Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Полезные напитки

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Человеческий организм нуждается в ежедневном поступлении комплекса питательных веществ, витаминов и минералов, чтобы быть здоровым и выносливым. Все необходимое для этого содержится в продуктах питания. Но не все они одинаково полезны, а некоторые и вовсе могут нанести вред, особенно при неправильной термической обработке. Вот почему при подборе ежедневного рациона и составлении меню важно понимать, какая пища полезна для здоровья , и от какой еды лучше вовсе отказаться.

Врачи уверены, что специальная диета позволяет улучшить кровообращение и справиться с первыми признаками болезней сердца.

Сердце — единственная мышца в организме, которая работает непрерывно и перекачивает кровь, снабжающуюу питательными веществами и кислородом весь организм. Насколько оно будет эффективно работать, зависит еще и от того, что мы едим. Врачи уверены, что разработанная давным-давно система питания под названием «диета №10» позволяет улучшить кровообращение и справиться с первыми признаками болезней сердца.

Продукты полезные для сердца и печени. Что нельзя печени?

Диетологи не без основания считают, что именно на первый приём пищи должна приходиться основная нагрузка углеводами : они и усваиваются утром лучше, и дают энергию, которая расходуется в течение дня, а не откладывается на бедрах и талии. А еще углеводистая пища, съеденная на завтрак, помогает «проснуться» клеткам головного мозга, причём гораздо быстрее, чем всеми любимый кофе.

«Экспресс газета» отвечает на актуальные, неудобные и неожиданные вопросы. Сегодня врач-диетолог расскажет о плюсах и минусах пакетированных и свежевыжатых соков.

В наших широтах, особенно зимой, пакетированные соки гораздо, чем свежие овощи и фрукты. Но даже овощам и фруктам многие предпочитают свежевыжатые соки. Ведь гораздо проще выпить стакан апельсинового сока и обеспечить себе суточную норму витамина C, чем съесть килограмм цитрусовых. Итак, что же выбрать — спросим у эксперта.

Красная икра горбуши является одним из самых популярных деликатесов в мире. Ее яркий цвет, уникальный вкус и полезные свойства делают этот продукт не только приятным дополнением к праздничному столу, но и ценным источником витаминов и микроэлементов. Однако, чтобы получить максимум удовольствия и пользы от икры, важно знать, как правильно выбрать и хранить этот продукт. В этой статье мы разберем основные секреты выбора и хранения красной икры горбуши.

Для любителей книг поиск способов удовлетворить свою страсть и при этом сэкономить деньги - это увлекательное занятие. К счастью, промокоды предоставляют простой, но эффективный способ сделать это. В этом руководстве вы узнаете шаг за шагом, как использовать промокод для покупки ваших любимых книг, чтобы вы могли получить выгодное предложение и пополнить свою коллекцию литературы.

Фото: pixabay.com

Эксперты назвали девять продуктов, которые помогут прожить дольше. Они сообщили, что продукты с противовоспалительными свойствами являются основой ежедневного рациона долгожителей планеты.

Такая еда богата питательными веществами и содержит большое количество антиоксидантов в дополнение к витаминам и минералам. Употребление такой пищи, включающей фрукты, овощи, бобы, оливковое масло и рыбу, помогает бороться с симптомами хронического воспаления, нейтрализуя свободные радикалы в организме.

Специалисты отметили, что употребление растительной пищи, богатой антиоксидантами, может помочь предотвратить ухудшение когнитивных функций и снизить риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Второй витамин, который важен для женщин после 40 лет — это всем известный витамин С. У витамина С очень много полезных функций, но самая главная из них — это укрепление иммунитета. Одним из иммуностимуляторов в женском организме является эстроген, а так как его уровень после 40 лет снижается, то иммунитет также становится слабее. Прием витамина С укрепит вашу иммунную систему, а значит вы будете реже болеть

Витамин С — это источник молодости, долголетия, хорошего настроения. Его антиоксидантные свойства нейтрализуют действие свободных радикалов, препятствуют повреждению мембран клеток, защищают организм от старения. Витамин С участвует в синтезе коллагена — белка, который отвечает за состояние кожи, волос, костей, хрящей, кровеносных сосудов.

Почки отвечают за выведение жидкости, с которой из организма удаляются различные токсины, продукты распада и прочие вредные вещества. И при почечных болезнях эта функция часто нарушается. Для больных характерна отечность, поэтому лечебное питание предполагает строгий контроль над количеством соли и употребляемой жидкости.

При острых состояния соль исключается в принципе, а при ремиссии ее количество не должно превышать 2-4 г в день (около ½ ч. ложки). Главная функция натрия в организме — задержка жидкости, профилактика обезвоживания. Однако если соли слишком много, водный баланс нарушается, а если при этом почки работают неэффективно, возможно развитие тяжелых отечных состояний.

riafan.ru

Зеленые сорта гречки и киноа лучше всего усваиваются пожилыми людьми, потому что их организм лучше справляется с ними, сказала Анастасия Дубицкая, эксперт по питанию из Москвы в интервью российскому телеканалу 24.

Как объяснила эксперт, зеленая гречка — это необработанная крупа, которая легко готовится и хорошо усваивается организмом, поэтому она отлично подходит как для детей, так и для пожилых людей. В ней также много питательных веществ — особенно витаминов группы В, железа, магния. Далее диетолог рекомендовал крупу квиноа людям старше 60 лет.

В этой статье вы узнаете – какие самые полезные продукты существуют для здоровья человека, и от каких заболеваний они помогают избавиться.

Как говорится, в здоровом теле здоровый дух, именно поэтому очень важно следить за своим здоровьем.

Всем известно, что большое влияние на здоровье оказывают продукты питания, ведь они могут вызвать серьезные заболевания, или, наоборот, принести пользу.

Йод – ценный и необходимый для здоровья человека микроэлемент. Он нужен для выработки тиреоидных гормонов щитовидной железы, которую еще называют «главной скрипкой организма». Большая часть жителей России проживает в регионах, где наблюдается дефицит этого микроэлемента, поэтому нужно озаботиться дополнительным его получением. Какие продукты содержат йод и могут принести здоровью наибольшую пользу?

Ламинария или морская капуста

Существует целый ряд различных комплексов упражнений для зрения, выполнение которых способствует восстановлению зрения за довольно короткий срок:

Reading time: 1 минут чтения

Знаменитый специалист в области здорового питания, доктор медицинских наук и бессменный автор New York Times Нил Барнард, описал, как пищевые продукты влияют на наши гормоны и здоровье в своей новой книге «Ваше тело в балансе».

Доктор Барнард рассказывает о том, как продукты, которые мы едим, влияют на гормональный фон, вызывая патологии.

К патологическим процессам, которые может вызывать неправильная диета, специалист относит:

Состав грудного молока в первую очередь связан со срока­ми лактации. В первые 2—3 дня после родов, когда новорож­денный ребенок может высасывать из груди совсем немного молока, у матери вырабатывается так называемое молозиво, отличающееся очень высокой питательной ценностью.

Моло­зиво обладает высоким содержанием минеральных веществ и, главное, защитных факторов, в частности секреторного иммуноглобулина А, который защищает кишечник ребенка от инфекций. Усвоение молозива приближается к 100%

Чего боится рак молочной железы. Плохое не болит

Для женского здоровья и красоты в рационе обязательно должны быть продукты питания, богатые витаминами Е и D, а также группы В, кальцием, магнием, селеном, железом, жирными кислотами Омега-3.

Какие именно продукты питания должны быть в меню женщины хотя бы один раз в неделю (а лучше пару раз)? Вот десять основных продуктов:

красная рыба;овсянка;горький шоколад;брокколи;авокадо;грецкие орехи;фасоль;яйца;растительное масло;голубика.

Красная рыба содержит полезные жирные кислоты, которые улучшают работу сердца и сосудов, состояние волос и кожи. Из рыбы можно готовить множество полезных блюд. И лучше сочетать ее с овощами (брокколи, морковь, сладкий перец, томаты).

Женское здоровье и красота требуют особого внимания и заботы. Чтобы иметь ухоженный вид и сохранять энергичность, необходимо соблюдать несколько правил ежедневного рациона . ELLE составил список продуктов, которые помогают женщинам оставаться красивыми и здоровыми долгие годы.

Полезные продукты для матки и яичников. Факторы, влияющие на фертильность

Считается, что основой мужского рациона является мясо. Отчасти это правильно, в мясных продуктах содержится большое количество белка и незаменимых аминокислот, которых нет в растительной пище. Но и избыток белковой пищи вредит мужскому здоровью, необходимо придерживаться правила – 1 г белка на каждый килограмм массы тела. Но это должны быть качественные натуральные продукты, а не полуфабрикаты.

Самые полезные продукты в мире. Кочанная капуста

Диетолог Богданова: ягоды могут помогать при жиросжигании и улучшать гормональный фон

Какие сезонные ягоды стоит употреблять в августе, в беседе с радио Sputnik 10 августа рассказала диетолог, нутрициолог Зоя Богданова. Она дала несколько советов и рассказала, какие ягоды наиболее полезны для организма.

Грести плод в себя: сколько черешни можно съедать в день

Врачи рассказали, почему от сезонного деликатеса клонит в сон

Как стареет кожа

Молодая кожа — это в первую очередь кожа в тонусе. Когда тонус снижается, появляются признаки старения: крошечные морщинки, сухость кожи, изменение овала лица. Основа упругой, молодой и подтянутой кожи — два вещества, эластин и коллаген.

С возрастом количество этих веществ в коже снижается, потому нужно поддерживать их необходимый уровень, чтобы надолго сохранить молодость, естественную красоту и тонус кожи.

Вопреки распространенному мифу, пакетированные соки очень полезны: они содержат огромное количество необходимых человеку микроэлементов и витаминов. А еще соки незаменимы для тех, кто хочет сохранить молодость как можно дольше, —

Какой магазинный сок самый полезный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу Как правильно выбрать арбуз: советы от Роскачества

прежде всего за счет входящих в состав фруктов и овощей антиоксидантов. Сегодня эксперты Роскачества рассказали, как выбрать качественный и максимально полезный сок из всего многообразия, представленного на полках российских магазинов.

Несмотря на множество полезных свойств, употребление фрешей может быть опасным для людей, имеющих хронические заболевания. К примеру, людям с язвой желудка или гастритом противопоказаны цитрусовые соки, а диабетикам – почти все фруктовые. Но даже если у вас нет никаких серьёзных заболеваний, употреблять свежевыжатые соки стоит очень осторожно.

Елена: Во фрешах низкое содержание клетчатки. Выжимание сока из фруктов или овощей удаляет большую её часть, которая жизненно важна для здорового питания. Достаточное потребление клетчатки поддерживает здоровье сердца, помогая контролировать кровяное давление, уровень сахара и холестерина.

Какой сок самый полезный. В чём вред употребления фрешей?

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
2. Топ-13 лучших блендеров для смузи 2023 года в рейтинге Zuzako. Как выбрать блендер для смузи?
3. Можно ли сделать смузи погружным блендером. Как правильно делать смузи в блендере?
4. 3 Способа использования погружного блендера. Функции насадок
5. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с взбитыми сливками
6. Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза
7. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
8. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
9. Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности
10. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
11. Очиститесь и похудеть с помощью детоксикационных напитков: рецепты и советы
12. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
13. Скумбрия, запеченная под овощами.
14. Почему важно поддерживать здоровую микрофлору и как это сделать правильно
15. Мастер-класс: как приготовить домашнее слоеное дрожжевое тесто шаг за шагом
16. Топ-10 лучших блендеров 2024: обзор экспертов
17. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
18. Секреты приготовления салатов: 49683 пошаговых рецептов
19. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
20. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
21. Откуда родом запеканка?
22. Рецепт быстрого слоёного теста. Ингредиенты:
23. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе
24. 15 супер рецептов из помидоров.
25. Мы готовим дома.
26. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
27. Торт "Муравейник" за 10 минут.
28. Митболы из индейки ( или курицы).
29. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
30. Мы представляем вашему вниманию рецепт вафель с нежным яйцом пашот:
31. Овощная запеканка: можно даже на ночь!
32. Паста - пирог. Ингредиенты:
33. Салатик с помидорами Черри и креветками.
34. Курица с гречкой в духовке диетическая. Аппетитная гречка с курицей в духовке.
35. Домашние пельмени. Ингредиенты (на 150 штук:
36. Яблочный смузи в блендере. 15 лучших рецептов смузи с яблоками
37. Куриный рулет в бутылке с грибами.
38. Творожно - лимонный пирог.
39. Пудинг из мягкого творога. Творожный пудинг. И до меня волна творожных пудингов докатилась?
40. Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.
41. Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
42. Рецепт: торт "Черный Принц".
43. Селёдка в банке.
44. Оздоровить деток можно очень даже вкусно!
45. Привет, уважаемые подписчики!
46. Бабушка научила. Рецепт быстрого и вкусного десерта.
47. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
48. Салат с курицей, ананасом и сыром.
49. Сочные, ароматные и тающие во рту мясные трубочки с капустой.
50. Шоколадный торт. Очень мягкие, шоколадные, рассыпчатые и нежные, сочные и влажные коржи, тающие во рту … они не оставят равнодушным никого!