Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Полезные соки

Диетологи не без основания считают, что именно на первый приём пищи должна приходиться основная нагрузка углеводами : они и усваиваются утром лучше, и дают энергию, которая расходуется в течение дня, а не откладывается на бедрах и талии. А еще углеводистая пища, съеденная на завтрак, помогает «проснуться» клеткам головного мозга, причём гораздо быстрее, чем всеми любимый кофе.

«Экспресс газета» отвечает на актуальные, неудобные и неожиданные вопросы. Сегодня врач-диетолог расскажет о плюсах и минусах пакетированных и свежевыжатых соков.

В наших широтах, особенно зимой, пакетированные соки гораздо, чем свежие овощи и фрукты. Но даже овощам и фруктам многие предпочитают свежевыжатые соки. Ведь гораздо проще выпить стакан апельсинового сока и обеспечить себе суточную норму витамина C, чем съесть килограмм цитрусовых. Итак, что же выбрать — спросим у эксперта.

Вопреки распространенному мифу, пакетированные соки очень полезны: они содержат огромное количество необходимых человеку микроэлементов и витаминов. А еще соки незаменимы для тех, кто хочет сохранить молодость как можно дольше, —

Какой магазинный сок самый полезный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу Как правильно выбрать арбуз: советы от Роскачества

прежде всего за счет входящих в состав фруктов и овощей антиоксидантов. Сегодня эксперты Роскачества рассказали, как выбрать качественный и максимально полезный сок из всего многообразия, представленного на полках российских магазинов.

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Россия +7 (910) 990-43-11

Каждый из нас любит выпить чашечку вкусного сока, особенно во время жаркого дня или мероприятия. Мы уверены, что сок – это здоровье.

Действительно, большинство соков содержит много витаминов, но есть и такие, чья пищевая ценность не отличается от сладких газированных напитков . Мы подскажем вам, какие соки стоит вашего внимания, а кого лучше избегать.

Овощной сок – лучший выбор

Лучший способ обеспечить организм многими питательными веществами является употребление овощных соков. Томатный сок помогает снизить риск рака простаты. Свекольный сок снижает кровяное давление.

Какой сок самый натуральный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу
Введение

Апельсиновый сок — один из самых популярных фруктовых соков в мире. Его пьют миллионы людей, ценящие его вкус и полезные свойства. Однако, как и любой продукт, апельсиновый сок имеет свои плюсы и минусы. В этой статье мы рассмотрим, чем полезен апельсиновый сок, какие есть противопоказания и как правильно его употреблять.

Польза апельсинового сока Богатство витаминами и минералами

Апельсиновый сок — это настоящий кладезь витаминов и минералов. Он особенно богат витамином С, который необходим для укрепления иммунитета, здоровья кожи и слизистых оболочек. Также в соке содержится калий, фолат, магний и клетчатка.

Апельсиновый сок — один из самых популярных напитков в мире. Его можно найти на кухне каждого дома, в меню ресторанов и даже в упаковках для быстрого потребления. Но не всегда было так. Историю апельсинового сока как части повседневной жизни можно отследить, начиная с его появления как экзотического фрукта и заканчивая современными технологиями, которые сделали его доступным для всех.

История появления апельсинового сока

Апельсины были впервые выведены в Китае более 4 000 лет назад. Однако только в XVI веке они были завезены в Европу португальскими моряками. Первоначально апельсины считались диковинкой и подавались только на столах богатых людей. Однако по мере развития торговли апельсины стали более доступными, и их сок начал набирать популярность.

Введение

Апельсиновый сок — один из самых популярных фруктовых соков в мире. Его пьют миллионы людей, и он считается источником витаминов и энергии. Но насколько полезен апельсиновый сок для нашего здоровья? В этой статье мы рассмотрим его питательную ценность, полезные свойства и возможные противопоказания.

Питательная ценность апельсинового сока

Апельсиновый сок богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Вот основные питательные вещества, которые содержатся в нем:

Какой апельсиновый сок полезнее: свежевыжатый или покупной. Сравнение свежевыжатого сока и покупным

Апельсиновый сок — один из самых популярных и полезных напитков, которые только можно представить. Он не только вкусен, но и богат витаминами, минералами и другими полезными веществами, которые способствуют поддержанию здоровья и активности организма. Однако не все апельсиновые соки одинаково полезны. В этой статье мы рассмотрим, какой апельсиновый сок наиболее полезен для здоровья, а также дадим рекомендации по его выбору и употреблению.

Апельсиновый сок — это не только вкусный напиток, но и отличный источник витамина C, который необходим для поддержания иммунитета и общего здоровья. Многие из нас привыкли пить сок из упаковки, но домашний апельсиновый сок значительно полезнее и вкуснее. В этой статье мы расскажем, как приготовить апельсиновый сок в домашних условиях, используя простые ингредиенты и минимальное оборудование.

Преимущества домашнего апельсинового сока

Прежде чем перейти к рецепту, давайте разберемся, почему домашний сок лучше магазинного:

Какие инструменты необходимы для приготовления апельсинового сока. Список 5 лучших коммерческих соковыжималок для апельсинов
Введение

Апельсиновый сок – это один из самых популярных и полезных напитков. Он богат витамином C, который необходим для укрепления иммунитета и поддержания общего здоровья. Однако многие из нас задумываются: как получить максимальное количество сока из апельсинов? В этой статье я расскажу вам, как я сумел получить целых 5 литров сока из всего трёх апельсинов. Это возможно благодаря специальным методам и технологиям, о которых вы узнаете далее.

Традиционный метод приготовления сока

Традиционно сок из апельсинов готовится с помощью соковыжималки или вручную. Однако при таком методе количество получаемого сока обычно ограничено. Давайте посмотрим, сколько сока можно получить из трёх апельсинов при использовании обычных методов.

Могут ли другие фрукты быть использованы для увеличения объёма сока. Как смешивать свежевыжатые соки

Апельсиновый сок содержит белки, жиры и углеводы (б:ж:у) в небольшим количествах, благодаря чему он является «золотой серединой» по калорийности среди фруктовых соков. Соотношение в нем б:ж:у зависит от способа производства. При практически одинаковом содержании белков (0,7-0,9 г) и жиров (0,1-0,2 г) отличается количество углеводов : 8,1 г — в свежевыжатом соке и 13,2 г — в заводском. Соответственно, отличается и калорийность: 36 ккал в 100 г свежевыжатого напитка и до 60 ккал в 100 г промышленного (за счет добавления сахара ).

В чем разница между свежевыжатым и покупным соком. Сравнение свежевыжатого сока и покупным

Добрый день, дорогие читатели! Издавна считают, что сок апельсина повышает иммунитет. Кроме того, во многих фильмах можно заметить, как главные герои предпочитают пить на завтрак именно свежевыжатый апельсиновый сок.

Но дань ли это моде или действительно забота о своем здоровье? Давайте разбираться подробно!

Химический состав

В апельсиновом соке очень много Витамина С. Он очень нужен организму  человека для участия в окислительно-восстановительных реакциях. Этот витамин помогает лучше усваиваться железу и помогает функционировать иммунной системе в целом.

Также свежий фреш содержит Витамин А, который необходим для процесса метаболизма. Еще витамин бережет зрение.

Прежде всего, стоит запомнить – апельсин относится к гипераллергенным продуктам, поэтому если у человека имеется гиперчувствительность или индивидуальная непереносимость этого цитрусового, то и сок из него категорически противопоказан.

Следующий момент – в апельсиновом фреше содержится большое количество кислоты, так что при диагностированных заболеваниях желудка, кишечника и желчного пузыря (гастрит, язвенная болезнь, колиты, холецистит) рассматриваемый напиток противопоказан к употреблению даже в разбавленном виде.

Взаимодействует ли апельсиновый сок с какими-либо лекарствами. Фруктовые соки нарушают всасывание лекарств

Апельсины — золотая середина в мире фруктов по калорийности и соотношению белков, жиров и углеводов. Белков в одном стакане свежевыжатого сока будет менее 1 г, столько же жиров, а углеводов — 8,1 г. В магазинных соках показатель углеводов будет выше, поскольку нередко в него добавляют сахар. Калорийность свежевыжатого сока будет около 36 ккал на 100 г, а магазинного — почти в два раза больше. При этом польза от свежевыжатого будет выше.

Влияет ли свежевыжатый сок на иммунитет и если да то как.

«Витамин С необходим для укрепления иммунной системы и правильного усвоения кальция в костях. Согласно нескольким исследованиям, апельсиновый сок снижает высокий уровень «плохого» холестерина, таким образом защищая сосуды и предотвращая развитие сердечно-сосудистых заболеваний».

На этом польза апельсинового сока не заканчивается. Вот еще несколько плюсов его употребления:

Чем полезен апельсиновый сок для сердечно-сосудистой системы. Польза апельсинов
Введение

Апельсиновый сок — это не только вкусный напиток, но и источник витаминов и энергии. Готовый сок из магазина часто содержит добавки и консерванты, которые могут навредить здоровью. Поэтому многие люди предпочитают делать сок в домашних условиях. В этой статье мы расскажем, как сделать апельсиновый сок дома, используя простые ингредиенты и минимальное оборудование.

Американские ученые из Университета Буфалло постановили, что лучшим напитком для завтрака является свежевыжатый апельсиновый сок . Российские специалисты не во всем согласны со своими американскими коллегами. Почему?

Ученые из США сделали свой вывод, основываясь на исследовании всего тридцати клинически здоровых молодых волонтеров. Все участники изыскания были разделены на три группы. Первая пила после завтрака простую воду, вторая – апельсиновый сок, третья – сладкую воду. Через один час, три часа и пять часов после завтрака исследуемые сдавали анализ крови на определение уровня сахара и неких веществ, отвечающих за иммунитет.

Причина № 1

Апельсины — источник витамина C, который является мощным антиоксидантом. Он помогает укрепить иммунную систему и быстрее справиться с воспалениями, защищает от простуды и гриппа, способствует регенерации тканей.

Причина № 2

Апельсины улучшают пищеварение. В этом фрукте полно клетчатки — растворимых и нерастворимых волокон, которые способствуют усвоению питательных веществ, очищению желудка, улучшению работы кишечника, предотвращая запоры.

Как апельсины влияют на пищеварение. Чем полезны апельсины?
Почему смузи из овощей полезны?

Смузи из овощей – это не только вкусный, но и невероятно полезный напиток, который насыщает организм витаминами, минералами и клетчаткой. Они идеально подходят для тех, кто хочет поддерживать здоровье, повысить уровень энергии и улучшить самочувствие. Овощные смузи легко усваиваются, богаты антиоксидантами и могут быть отличным дополнением к здоровому питанию.

Почему смузи стали так популярны?

Смузи — это не просто модный напиток, а настоящий кладезь полезных веществ. Они идеально подходят для тех, кто хочет питаться правильно, но не имеет времени на приготовление сложных блюд. Смузи легко усваиваются, насыщают организм витаминами и минералами, а также помогают поддерживать фигуру в тонусе.

Какие низкокалорийные альтернативы можно использовать вместо сахара в смузи. Гладкий коктейль

Смузи — это не только вкусный и полезный напиток, но и отличный способ разнообразить рацион. Они идеально подходят для завтрака, обеда или перекуса. В этой статье мы рассмотрим 30 простых рецептов смузи, которые можно легко приготовить дома.

Фруктовые смузи

Фруктовые смузи — это классика. Они просты в приготовлении и всегда получаются вкусными.

Какие основные ингредиенты используются в лучших рецептах смузи. Как приготовить смузи в блендере: рецепты из простых продуктов!
Почему Смузи Стали Популярными? Смузи — это не просто модный напиток, а настоящий кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Они идеально подходят для быстрого завтрака, легкого обеда или полезного перекуса. Основное преимущество смузи заключается в том, что они сохраняют все полезные свойства фруктов и овощей, а их приготовление занимает всего несколько минут. Кроме того, смузи можно сделать низкокалорийными, что делает их идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой. Преимущества Низкокалорийных Смузи Низкокалорийные смузи из фруктов — это отличный способ насладиться вкусными и полезными напитками без вреда для фигуры.

Москва — это не только столица России, но и один из культурных центров мира. В этом городе на каждом шагу можно найти что-то интересное и полезное. Если вы любите историю, искусство или науку, то вам обязательно стоит посетить музеи Москвы. А пока вы планируете свой культурный маршрут, не забудьте отметить в календаре 20 июня 2025 года — в этот день в Храме Христа Спасителя, в Зале церковных соборов, состоится концерт Олега Митяева. Это событие точно стоит посетить! Купить билеты можно на сайте: https://mityaevconcert.ru/.

Последние обновления на сайте:

1. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
2. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
3. Манник со сгущёнкой.
4. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
5. Заварные блины на воде.
6. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
7. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
8. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
9. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
10. Курочка в кефире.
11. Мы готовим в корейском стиле.
12. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
13. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
14. Самые вкусные курники.
15. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
16. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
17. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
18. Какие старинные здания сохранились до наших дней
19. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
20. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
21. Недавние образы селены Гомес со съёмочной площадки нового сезона "Убийств в Одном Здании" вызвали настоящий фурор среди поклонников.
22. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
23. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
24. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
25. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
26. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
27. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
28. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
29. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
30. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
31. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
32. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
33. Грибная шуба. Ингредиенты:
34. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
35. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
36. Подлива из курицы со сметаной.
37. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
38. Купаты с подливой на сковороде.
39. Кекс на молоке: нежный, воздушный и такой ароматный - просто и вкусно!
40. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
41. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
42. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Туле
43. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
44. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
45. Какие рекорды и достижения связаны с городом
46. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
47. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф
48. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
49. Похудеть после 50: подход к здоровому весу во время климакса
50. Пройдя через менопаузу: подходы к похудению