Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Как известно, зеленый борщ принято варить со щавелем. Но в мае - июне имеет смысл обратить внимание еще на одно растение, способное разнообразить гастрономию приготовления супов. Это растение - крапива. Она славится в кулинарии утонченными вкусовыми качествами, а в медицине - полезными свойствами. Для приготовления борща используют в основном молодые листья крапивы. Поэтому важно не упустить период примерно с 15 мая по 15 июня, хотя подобно щавелю крапиву можно заготовить впрок

Белокочанная капуста - 5 килограмм.
Морковь - 1 килограмм.
Соль - 100 грамм.

Приготовление:
1. капусту промойте и тонко нашинкуйте. Очищенную морковь нарежьте соломкой. Теперь необходимо пустить капустный сок. 4. Горсти капусты перетрите с небольшим количеством соли. Затем добавьте немного моркови, и утрамбуйте овощи.

На 100 грамм - 142. 54. Ккал б/ж/у - 19. 39/3. 58/8. 65.

Ингредиенты:
1 банка тунца в собственном соку, можно использовать тунец который для салата.
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья - 3 ст. л.
Зелень по вкусу, у меня зелёный лук и свежий укроп.

Приготовление:
Тунец перед приготовлением выбросить на дуршлаг, что бы лишняя жидкость хорошо стекла.

Сохрани себе?

Я миллион раз слышала от мамы про касторовое масло для роста волос, бровей, ресниц. Сначала я мазала только им, а потом начала использовать эту смесь и была приятно поражена! Теперь реснички, как у коровы.

Итак, нам понадобится:

Витамины "Аевит" в капсуле с желатиновой оболочкой.
Касторовое масло.
Шприц небольшой.
Иголка.
Бутылек от старой ненужной туши.

Просто, вашим близким понравится.
Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Ингредиенты.
600 г говяжьей печени.
1 яйцо.
3 зубчика чеснока.
1 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли (без Горки).
0, 5 ч. л. соды.
1 луковица.
Масло растительное для жарки.
Мука кукурузная для панировки.
Приготовление.
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.

Вот что произойдет, если вы поместите кусочек лимона рядом со своей кроватью!
Вы не можете себе представить, насколько ваша жизнь улучшится, если вы будете оставлять нарезанный лимон рядом со своей кроватью.
У лимонов есть много свойств, которые полезны для здоровья. У них в 5-10 раз больше питательных веществ и витаминов, чем у лимонного сока. Они являются прекрасным источником клетчатки, калия, магния, кальция, фолиевой кислоты и бета - каротина.

Ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек.
- 2 ст. л. меда.
- 4 ст. л. соевого соуса.
- 2 ст ложки оливкового масла.
- 1 ч. л. острого соуса табаско.
- 1 ст. л. хорошего кетчупа или томатной пасты.
- Соль, специи.

Приготовление:
Приготовить соус (смешать все ингредиенты.
Крылышки помыть, просушить и залить соусом.
Дать постоять в маринаде не меньше 2-х часов, можно оставить на ночь в холодильнике.

Итак нам понадобится:
4 куриных грудки.
240 гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально).
100-150 гр Твердого сыра (у меня гауда средней выдержки).
2 зубчика чеснока.
2-3 ст. л. сметаны.
Соль, специи по вкусу.
Тертый пармезан (факультативно).

Вырезать ножом сбоку куриного Филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.
Я около трех половинок абрикосов на одно Филе кладу.

Ингредиенты:
Свинина - 500 грамм.
Яблоко - 2 штуки.
Лук репчатый - 1-2 штуки.
Сыр твердый - 50 грамм.
Грибы лесные - 100 грамм.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Красное сухое вино - 50 миллилитров.

Приготовление:
1. свинину нарежьте на порционные кусочки и отбейте. Каждый кусочек посолите и посыпьте специями. Выложите лук и тертое яблоко. Выложите кусочек сыра и измельченные грибы.

Ингредиенты:
Бульон мясной - 1, 3 литра.
Картофель - 2-3 штук.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Огурец соленый - 1 штука.
Рис - 2 ст. Ложки.
Подсолнечное масло - 20 миллилитров.
Колбаса полукопченая - 200 грамм.
Соль - 1 чайная ложка.
Укроп - 10 грамм.

Приготовление:
1. картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Налейте в кастрюлю мясной бульон. Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте.

Яйцо - 3 штуки.
Мука - 300 грамм.
Соль - 1, 5 чайных ложки.
Сахар - 3 ст. Ложки.
Растительное масло - 3 ст. Ложки.
Сода - 0, 5 чайных ложки.
Молоко - 3 стакана.
Сливочное масло - 300 грамм.
Сгущенное молоко, банка - 1 штука.

Приготовление:
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
2. взбейте яйца с солью и сахаром в глубокой миске.
3. добавьте к ним молоко, муку и соду.

Ингредиенты:

Гусь домашний - 4 кг.
Мандарины - 5 шт.
Корица - 0, 5 ч. л.
Паприка сладкая - 0, 5 ч. л.
Мед - 2 ст. л.
Соевый соус - 3 ст. л.
Соль - 0, 5 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Брынза - 250 грамм.
Творог - 350 грамм.
Яйцо - 1 штука.
Мука - 3-4 ст. Ложек (+ для панировки).
Соль, перец - по вкусу.
Растительное масло - 2 ст. Ложки (для жарки).
Зелень - по вкусу (кинза, базилик, петрушка, укроп).

Приготовление:
1. творог протрите через сито и соедините с брынзой.
2. вбейте яйцо, добавьте немного перца (можно соль, если сыр недостаточно соленый.

Приготовление:
1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке.
2-й слой: зеленый лук.
3-й слой отварные яйца, натертые на терке.
4-й слой: маринованные шампиньоны.
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина.
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке.
7-й слой: плавленный сыр и немного голландского.

Ингредиенты:
Яйца - 2 штуки.
Майонез - 3 Ст. Ложки.
Мука - 3 Ст. Ложки.
Колбаса - 150 грамм.
Лук - 1/2 штуки.
Помидор - 1 штука.
Сыр - 200 грамм.
Зелень - - по вкусу.

Приготовление:
1. мы смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
2. далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
3. затем - слой лука.
4. затем - помидоры.

Фитнес рецепты - правильное и здоровое питание 15. 01. 2019. В 21: 00.
Куриная грудка с сырoм.
Итого на 100 грамм - 138, 64 ккал белки - 22, 73 жиры - 4, 29 углеводы - 2, 32.

Ингредиенты:

Сыр - 120 грамм.
Куриная грудка - 3 штуки.
Яйцо - 1 штука.
Мука - по вкусу.
Панировочные сухари - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.

В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра.

Корнишоны - это специально выведенные сорта огурца, которые не достигают в длину и 8 см. Также корнишонами называют обычные огурцы, которые сорвали до полного созревания и их размер колеблется от 4 до 8 см.

Такие плоды маринуют или солят, они становятся отличной закуской и украшением стола. Чтобы максимально сберечь все полезные свойства огурцов, некоторые добавляют в маринад сахар, но это не обязательно. Мы предлагаем несколько интересных рецептов маринованных овощей.

Пол часа у меня только упражнения фитнес. Это минимум. Маска сама рекомендуется на пол часа наносить. Ещё массаж, прическа, укладка, маникюр, депиляции. А сколько надо всего изучать. Моду, стилистику, как красиво одеваться, как наносить макияж, как сделать красивую прическу. Это же все тоже время и деньги. Потому как даже на простую прическу нужно и шпильки, и заколки, невидимки, резиночки

Расстраиваешься из-за того, что на окнах появляется конденсат? Не спеши звонить в компанию по установке окон и устраивать скандал. Далеко далеко не всегда причиной запотевания окон является установщик. почему запотевают пластиковые окна? ответ на этот вопрос может тебя удивить! в том случае, если ты решила сэкономить и заказала однокамерный стеклопакет, запотевание окна - вполне закономерный процесс. У тебя нет другого выхода, кроме как поменять стеклопакет

Количество порций: 48 шт.

Ингредиенты:

Яйцо - 4 шт.
Сахар - 125 г.
Ваниль - 1 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Мука - 115 г.

Приготовление:

1. разогрейте духовку до 190 с. застелите 3 противня пергаментом или бумагой для выпечки. Приготовьте кулинарный мешок с обычной круглой насадкой диаметром 1, 25 см.
2. отделите белки от желтков. Желтки с половиной сахара взбейте. Взбивайте до белого цвета, не менее 5 минут.

Персональная подборка для вас