Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Яйца - 3 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Ветчина, сыр, помидоры (или любые другие ингредиенты).
Соль, перец.
Сливочное масло.

Приготовление:

1. яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки.
На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. Добавить начинку.
2. как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, мы начинаем его сворачивать в трубочку до середины.

Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.

Ингредиенты.

Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Горчица 3 ч. л.
Майонез 3 ч. л.
Соль по вкусу.

Приготовление.

Этап 1.

Куриное Филе - 400 г.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Мука пшеничная - 3 ст. л.
Масло рафинированное - 150 мл.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Сухари панировочные - 100 г.

Приготовление:

1. подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите; овощи очистите от кожуры, сполосните под водой.
2. очищенный картофель залейте небольшим количеством холодной соленой воды. Отварите его на протяжении 20 минут с момента закипания.

Всё это время ты котлеты не правильно готовила!
Проверь себя! А вы как готовили?

Прочитав эту статью, вы научитесь жарить такие вкусные котлеты, что вам позавидует любой шеф-повар! Почему у одних хозяек котлеты получаются нежными и сочными, а у других подгоревшими и сухими? Все дело в том, что первые знают и применяют на практике несколько крайне важных секретов приготовления вкусных котлет, которыми я с вами с удовольствием поделюсь.

1. всякий раз, когда проливаете что-то, вытирайте сразу же капли, а также следы от бутылок и банок. Имейте привычку вытирать дно банок всегда перед тем, как поставить их в холодильник.
2. каждый день проверяйте продукты на срок годности.
3. раз в неделю протирайте дверцы холодильника салфеткой, смоченной в средстве для мытья посуды. Обратите внимание на ручку, она может быть самым грязным местом на дверце холодильника. Раз в сезон протирайте дверные уплотнители.

Берите на заметку пусть ваша рыбка будет самой вкусной.

Корочку ржаного хлеба с солью натрите чесноком и положите на некоторое время в толщу рыбного салата, винегрета или другого холодного кушанья. Потом корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах остается. Блюдо приятный чесночный запах приобрело.
Мелко нарубленные соленые и маринованные грибы хороши с отварной рыбой.

Просто божественный вкус.

Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда - очень вкусный, необычный и нежный. Нежный творожно - яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом

Никогда бы не подумала! Берите на заметку.
Большинство из нас использует кондиционер для белья только во время стирки. Но ты, скорее всего, будешь удивлен, когда узнаешь, что его можно применять и в других целях, к примеру, в качестве чистящего средства. В большинстве случаев он справляется с этой задачей на все сто процентов. Да и расходуется смягчитель очень экономично. Обрати внимание на эти 9 интересных идей.

1. окно.

Попробуй эти чудо - маски, основным ингредиентом которых является крахмал. Даже после одной процедуры кожа лица подтянется и засияет!
Маска для лица из крахмала.
Ингредиенты.
1 ст. л. крахмала.
1 ч. л. соли.
1 ч. л. мёда.
Немного теплого молока.
Применение.
Смешай все ингредиенты чудо - маски до состояния кашицы. Нанеси маску на очищенную кожу лица.
Подержи маску 30 минут. Аккуратно удали остатки смеси с помощью ватного тампона, умой лицо.

- 3-4 Яйца.
- 2-3 Столовые ложки молока.
- 1 копченный куриный окорочок.
- 1 луковица.
- 1 банка кукурузы.
- Майонез.

1. лук порезать полукольцами, замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков.
2. остудить, порезать соломкой.

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 г.
Огурец - 1 шт.
Яйцо куриное варёное - 4 шт.
Укроп - 1/2 пучка.
Лук зелёный - 1/2 пучка.
Майонез - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. крабовые палочки мы нарезаем небольшими кусочками.
2. огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке.
3. рубим варёные яйца.

Рецепт, чтобы радовать домашних и удивлять гостей на все праздники.

Вам потребуется:

Какао - порошок 70 г.
Мука блинная 300 г.
Сода пищевая 12 г.
Разрыхлитель теста 10 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар ванильный 200 г.
Сливочное масло 250 г.
Уксус столовый 15 мл.
Молоко 200 мл.
Молоко сгущенное 100 мл.

Как готовить:

1. мы смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду.

Ингредиенты:

Кефир - 1 стакан.
Сода - 0, 5 чайных ложки (гасить уксусом).
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Сахар - 0, 5 чайных ложки.
Мука - 3 стакана (2, 5 стакана в тесто + 0, 5 стакана для работы с тестом).
Творог - 200 грамм.
Твердый - 120-150 грамм сыр.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло рафинированное - 0, 5 стакана (для жарки).

Приготовление:

Ингредиенты:

Тесто:
200 г масла.
4 ст. л мёда.
400 г сахара.
2 ч. л соды.
4 яйца.
1200 г муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше.

Приготовление:

Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут (чтоб не было горячее), и добавить яйца и муку с содой. Внимание! Только в том случае, если тесто сильно прилипает, добавить муки.

Ингредиенты:

Зеленая фасоль (замороженная) - 400 г.
Ветчина - 250 г.
Помидоры - 2 шт.
Лук - 1/4 шт.
Сыр - 100 г.
Сметана или майонез - 4 ст. л.
Соль по вкусу.

Приготовление:

Сохрани, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

Для коржей:

Яйца - 2 шт.
Сахар - 200 г.
Мед - 2 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Масло сливочное - 100 г.
Мука - 400-500 г.

Для пропитки:

Сметана - 600 г.
Сахар - 200 г.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Чернослив - 150 г.
Банан - 1-2 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Филе грудки - 600 грамм.
- Сыр - 100 грамм.
- Помидоры - 2 штук.
- Йогурт натуральный - 200 грамм.
- Зелень укропа - 25 грамм.
- Соль - 1 по вкусу.
- Перец - 1 по вкусу.

Приготовление:
1. приготовить продукты.
2. куриное Филе разрезать вдоль, завернуть в пленку и отбить с двух сторон.
3. сыр натереть на терке, помидоры порезать кружочками, зелень мелко порезать.

-8-10 шт. Болгарского перца.
- 400 г фарша (любого, по вкусу).
- 200 г отварного риса.
- 150 г сметаны.
- 150 г томатной пасты или кетчупа.
- 200 г моркови.
- 200 г лука.
- Соль.
- Перец.
- Растительное масло.

Приготовление:
Лук мелко нарезать.
Морковь на мелкой терке натереть.
Половину лука обжарить на растительном масле.
Добавить половину моркови, обжарить.
Фарш и рис смешать.

Берите на заметку пригодится однозначно.
Предлагаю вашему вниманию просты, полезные и очень действенные советы по уборке в доме, которые гарантировано сэкономят ваше время, деньги и силы, а также помогут вещам прослужить вам гораздо дольше.
Чтобы быстро почистить матрас или диван и избавиться от неприятного запаха, просто налейте в распылитель водки, обработаете поверхность и дайте просохнуть. Также желательно протереть щеткой или губкой для лучшей очистки от пыли и шерсти.

Вкуснотища неописуемая.

Надо совсем немного - 2 яйца, 2/3 банки сгущенки, 1, 5 стакана муки, банка ананасов кружочками, пакетик разрыхлителя или сода.
Взбить яйца со сгущенкой, добавить муку и разрыхлитель. Залить тесто в форму для запекания, выложить сверху кружки ананаса, чуть "Притапливая" ананасовые колечки. Запекать 20-25 минут при 160-175 град. (Ставить в разогретую духовку).

Персональная подборка для вас