Шедевры кулинарии

Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Молоко - 20 мл.
Растительное масло запаха - 100 мл.
Мука пшеничная - 4 ст. л.
Мед - 2 ст. л.
Какао - порошок - 2 ст. л. с Горкой.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л. с Горкой.
Сметана в крем - 100 г.
Молоко в крем - 50 мл.
Сгущенка в крем - 100 г.
Мед в крем - 1 ст. л.
Желатин в крем - 12 г.
Ванилин или ванильный сахар в крем - по вкусу.
Приготовление:

Ингредиенты:

Сметана - 250 г.
Сливочное масло - 110 г.
Сода - 1/2 ч. л.
Мука - 2 стак.
Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
Сахар - 1 стак.
Яичный желток - 1 шт.
Сахарная пудра - по вкусу.

Приготовление:

1. сметану смешайте с содой. В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы.

Коронная выпечка каждой хозяйки, мы рекомендуем! Не забываемый вкус детства.
Сохраните не стенку, чтобы не потерять!

Вам понадобится:

1. молоко 300 мл.
2. дрожжи сухие быстродействующие 15 г.
3. яйцо куриное 4 шт.
4. растительное масло 150 мл.
5. крахмал картофельный 50 г.
6. сахар - песок 275 г.
7. мука пшеничная 760 г.
8. соль 1/2 ч. л.
9. брусника (или любая начинка) 350 г.
10. сливочное масло 40 г.

Приготовление.

Налистники с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус меня навсегда покорил. После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных налистников, и теперь сама радую свою семью этим чудом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!

Ингредиенты:

Яйца - 5 штук;.

Молоко - 0, 5 литра;.

Крахмал - 5 столовых ложек;.

Соль, сахар по вкусу;.

Это фирменное блюдо, которое просто мгновенно исчезает со стола! Невероятно вкусный маринад, преображает даже самую недорогую рыбу и делает ее по - багатому вкусной!

Ингредиенты:
Рыба без мелких костей, абсолютно любая (хек, минтай, судак и т. д. ) + мука, соль;.
Лук - 1 штука;.
Морковь - 1 шт.;.
Томат паста - 2 ст. л.;.
0, 5 ч. л. сахара;.
Соль - 0, 5 ч. л.;.
Лавровый лист - 1 штука;.
Пару гвоздичек;.
Черный перец горошком;.
Душистый перец горошком.

Ингредиенты:
Яйцо куриное 4 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сгущенка вареная 1/2 банки.
Сахарная пудра по вкусу.

Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром.
Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель, продолжая взбивать.
Выложить тесто в прямоугольную форму, застеленную пергаментом.
Выпекать корж в предварительно разогретой до 200 с духовке 10 минут.

Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу в жизни не пекла бисквит - я их отчего-то боялась это был мой первый раз. Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта можно бисквит не пропитывать. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 300 г.
Сахар - 350 г.
Соль (щепотка).
Яйцо куриное - 6 шт.

Ингредиенты:
1, 5 литра мясного бульона;.
500 г телятины;.
300 г лапши;.
2 сладких перца;.
2 больших помидора;.
1 большая луковица;.
2-3 Зубчика чеснока;.
Маленький пучок петрушки;.
3-4 ст. л. растительного масла;.
Соль, свежемолотый черный перец.

Приготовление:

Лучшие кремы для тортов.

Сохраняйте у себя на странице, чтобы не потерять!

Заварной крем.
Ингредиенты:
500 мл молока.
200 г сахара.
1 ч. л. ванили.
4 яичных желтка.
50 г муки.
Приготовление:
1. разотри желтки с мукой, сахаром и ванилью.
2. влей в массу горячее молоко и вари на слабом огне, пока не крем не станет густым.

2. масляный крем.

Ингредиенты:
1 пачка сливочного масла.
4 яйца.
1 стакан сахара.
100 г сахарной пудры.

Воздушные булочки с сыром.
Ингредиенты:
1 стакан теплого молока.
1 стакан теплой воды.
1 стакан растительного масла.
2 яичных белка в тесто (желтки для смазывания).
3 столовые ложки сахара.
1 чайная ложка соли.
1 пакетик сухих дрожжей.
6 стаканов муки.
Дополнительно:
Сыр чеддер, сыр Фета.
В миске смешать все ингредиенты, кроме муки. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Накрыть тесто и оставить на 40 минут.