Идею салата из куриного мяса с яблоком, сыром, маринованным луком и гранатовыми зернами я увидела в блоге у Sago_Cuisine и, как любителя курино - фруктовых сочетаний, он меня очень зацепил! Приготовила вариацию, очень довольна, домочадцы тоже одобрили, поэтому делюсь.
Куриное мясо лучше всего подходит жареное или запеченное, это может быть грудка или мясо с других частей курицы. Яблоки желательно крепкие, при этом сочные и не сладкие, а кисло-сладкие.
