Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью
11.04.2026 в 15:51

Мы готовим дoмa.

Пиpог с мяcoм и кaртошкой.

Такой пирог внимания достоин!
За уши не оттянете своих домашних!

Выпeчкa с любовью.
Ингpeдиенты:
Для теcта:
- 2 яйцa;.
- 250 мл кефиp.
- 1 чaйнaя лoжкa соли;.
- 0, 5 сoдa.
- 3, 5 стaкaнa муки;.
- 250 гр мaргаpин.
Для начинки:
- 300 гpaмм куpиногo фapшa; либо куpиной грyдки.
- 2 кapтoфелины;.
- 3 лукoвицы;.
- Cоль;.
- Чёрный пeрец;.
Приготoвлeниe:

Ингредиенты:

Творог - 500 г.
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 7 ст. л.
Сметана (20%) - 2 ст. л. с Горкой.
Крахмал - 2 ст. л. с Горкой.
Ванилин - по вкусу.
Изюм - по вкусу и желанию.

Приготовление:

1. мы взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. взбиваем белки.
3. смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. по желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.

11.04.2026 в 15:49

Мы готовим дома.

Домашние хычины с разными начинками.

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука 3 стакана.
- Кефир 1 стакан.
- Сода 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
Для начинки:
- Сыр твердый 100 г.
- Картофель 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик.
- Зелень 1 пучок.

Приготовление:

В его секретариате уточнили, что он работал над материалом бесплатно. Среди авторов также Владимир мединский

Блогерша и стример призналась, что она и её партнёр, Миша Литвин, уже давно психологически и эмоционально готовы к появлению ребёнка. При этом пара подчеркнула, что не готова сейчас раскрывать детали своих планов - ни сроки, ни медицинские аспекты, оставляя тему максимально личной и закрытой.

У Hиколaя добрынинa пyть к cчacтью окaзaлcя имeнно тaким. Ceгодня зритeли знaют eго кaк Митяя из ceриaлa cвaты - cмeшного, проcтого и очeнь живого гeроя. Hо зa этой лёгкоcтью cтоит нeпроcтaя жизнь.

Пeрвый брaк c Окcaной бaршиной eщё в cтyдeнчecкиe годы был. Тогдa Добрынин yчилcя в Гитиc и одноврeмeнно рaботaл в мeтро, чтобы caмомy обecпeчивaть ceмью. Это было врeмя, когдa приxодилоcь бyквaльно выживaть: yчёбa, тяжёлaя рaботa и почти бeз cнa.

Актёр стал новым амбассадором спортивного бренда Vuori и снялся в рекламной кампании, где предстает в расслабленном образе, подчеркивающем как его физическую форму, так и спортивный стиль жизни. В интервью GQ холланд раскрыл, что недавно прошли дополнительные съёмки для фильма "Человек - Паук: Новый День", что вызвало интерес у фанатов и СМИ, ожидавших деталей о будущем франшизы

Семейное блюдо не имеющее соперников.
Это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто приготовить! И это не займет у вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо.
Привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре\". Они.
Непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как.
Является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
Грудка куриная (крупные) - 2 шт.

Ингредиенты:
* Творог - 200 г.
* Мука - 3-4 ст. Ложки.
* Яйцо - 1 шт.
* Сахар - 1 ст. Ложка.
* Соль - щепотка.
* Ваниль - щепотка.
Способ приготовления:
1. в миске соедините творог, яйцо, сахар, соль и ваниль, затем хорошо перемешайте.
2. добавьте муку и вымешайте массу до однородного состояния.
3. рабочую поверхность слегка посыпьте мукой. Отщипните немного теста, сформируйте колбаску толщиной 2-3 см и обваляйте её в муке.

л., приправа "гарам масала"- 2 ст. л, мед - 2 ст. л., чеснок - 8 зубчиков, перец черный молотый - 1 чайная ложка, лимоны - 1 штука.
Приготовление: приготовить маринад из всех вышеперечисленных ингредиентов (сок из лимона выжать, чеснок - натереть) и на четыре часа (а лучше на все 12) замариновать в нем перепелок. Держать маринованных перепелок лучше в холодном месте, время от времени перемешивая птиц

Идею салата из куриного мяса с яблоком, сыром, маринованным луком и гранатовыми зернами я увидела в блоге у Sago_Cuisine и, как любителя курино - фруктовых сочетаний, он меня очень зацепил! Приготовила вариацию, очень довольна, домочадцы тоже одобрили, поэтому делюсь.
Куриное мясо лучше всего подходит жареное или запеченное, это может быть грудка или мясо с других частей курицы. Яблоки желательно крепкие, при этом сочные и не сладкие, а кисло-сладкие.

Внимание! Только в том случае, если вам хочется приготовить нежное, слегка слоёное и в меру сладкое печенье, которое буквально тает во рту, то этот рецепт именно для вас! Минимум ингредиентов, простое тесто и всего несколько минут на приготовление - идеальный вариант, когда хочется побаловать себя и близких вкусной домашней выпечкой.

Ингредиенты:
* мука - 350 г.
* сахар - 130 г.
* сливочное масло - 150 г.
* яйцо - 2 шт.
* ванильный сахар - 8 г.
* соль - щепотка.

Сохраните, чтобы не потерять!

Ингредиенты для рецепта.

На 4 стакана муки:
3 яйца.
100 г сливочного масла или маргарина.
1 стакан сахара.
1 стакан молока.
50 г дрожжей.
Соль по вкусу.

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт.
Сыр - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Укроп - 1 пучок.
Масло подсолнечное - 30 г.
Лук репчатый - 1 шт.

Приготовление:

Почистить картофель и нарезать кубиками.
2. выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавить нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности.
3. в натертый сыр добавить яйцо и нарезанную зелень укропа, все смешать.

Мы привыкли считать сладкое вредным, но есть натуральные лакомства, которые работают иначе. Они поддерживают сердце и иммунитет, улучшают пищеварение, помогают справляться со стрессом и даже укрепляют кости.

Мёд, халва, пастила, зефир - каждое из этих лакомств несёт свои ценные свойства и может стать вкусным помощником для организма.

Картофель отварной - 80 г.
Филе курицы отварное - 50 г.
Желток - 1 шт.
Манка - 0. 5 ч. л.
Немного репчатого лука.
Картофель, лук и курица должны быть отварены в слегка подсоленной воде до полной готовности, затем охладить и измельчить блендером, добавить желток, манку - все тщательно перемешать, выложить в форму, смазанную слив. Маслом и запекать в духовке 200 градусов - 15 минут. Готовую запеканку охладить до комнатной температуры и нарезать на порционные кусочки

Салат выкладывать слоями:
1- Пекинскую капусту нашинковать, слегка помять, выложить на блюдо, сверху нанести сеточку майонеза.
2 - отварное куриное Филе, если любите то можно использовать копченую курочку, сеточка майонеза.
3 - соломка свежего огурца, сеточка майонеза, 4 - натертый твердый сыр.
5 - обжаренные лесные грибы, можно шампиньоны, сеточка майонеза.

Филе семги - 500 грамм;.
Чеснок - 2 зубчика;.
Укроп - 1 пучок;.
Сок лимона - 3 ч. ложки;.
Цедра лимона - 1 ч. ложка;.
Показать полностью.
Показать полностью.
Горчица - 2 ст. Ложки;.
Перец болгарский -1/2 штуки;.
Лук репчатый - 1 штука;.
Соль, перец - по вкусу.

Ингредиенты:
Кабачки - 5 кг.
Морковь - 1 кг.
Лук - 1 кг.
Томатная паста - 350 г.
Сахар - 0, 5 стакана.
Соль - 2 ст. л.
Уксус - 2 ст. л.
Масло - около 1 стакана.
Чёрный и красный перец - по вкусу.

* как готовлю:
Всё обжариваю, складываю в казан и тушу.
Добавляю пасту, соль, сахар и специи - тушу ещё.
Блендером до однородности, уксус - и по баночкам.

Совет: если хотите более нежную текстуру -.
Пробейте дважды.

Этот салат отличается не только своим насыщенным вкусом, но и доступностью ингредиентов, что делает его экономически выгодным вариантом. При этом он достаточно сытный, чтобы стать полноценной закуской на праздничном столе.
Ингредиенты:
- Говядина - 200 г.
- Яблоко - 1 шт.
- Картофель - 200 г.
- Свекла - 200 г.
- Морковь по-корейски - 150 г.
- Майонез - 100 г.
- Зелень - по вкусу.
Приготовление: