Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

800 гр длинной вермишели.
700 г мяса.
2 крупные луковицы.
2-3 Моркови.
Томатная паста или 3-4 помидора.
4-5 Картофелин.
4 ст. л. растительного масла.
Соль.
Черный молотый перец.
Укроп, петрушка, розмарин, базилик.

Приготовление:

В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки.

- 1, 5 стакана сахара.
- 1 стакан растительного масла.
-8-10 Горошин черного перца.
- 2 столовые ложки соли.
- 3 лавровых листа.
- 2 столовые ложки уксуса 9%.
- 3 кг сладкого перца.
Приготовление:
1 помидоры проворачиваем через мясорубку, мы ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
2 кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец.
3 кипятим еще 5-10 мин.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку

Сохраняй и радуй своих близких.
1 банка сгущёнки - 380 грамм.
4 яйца.
20 мл - подсолнечного масла.
10 грамм - разрыхлитель.
130 грамм - мука.
Выпекать 30 мин при 180 с автор Vkusno_Prosto_Nona

Продукты:
На курицу:
Куриное Филе - 1 шт.
Паприка, сванская соль, петрушка сушеная.
Масло раст. - 50 мл.

На пасту:
Макароны.
Сыр.
Лук зеленый.

Соус:
Масло сливочное - 50 гр.
Мука - 1 ст л.

Продукты:
Минтай - 1 кг.
Лук - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Соль, перец, паприка.
Сметана - 150 гр.
Растительное масло.
Сливочное масло - 30 гр.
Вода - 80 мл.
Чеснок - 4 зубчика помидор - 1 шт

- Лук репчатый (3 шт. ).
- Чеснок (2 шт. ).
- Сметана (200 мл. - Подсолнечное масло (30 мл. - Поваренная соль (2 ч. л).
- Карри (1 ч. л).
- Перец красный молотый (3 г. ).
- Петрушка (20 г. ).

Приготовление:
1. для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп.
2. кусочки курицы солим и мы кладем на сковороду с растительным маслом.

- Фарш - 250 грамм, - капуста 250 грамм, - 0, 5 стакана риса, - 1 луковица, - 1 морковь., - 3 зубчика чеснока, - соль, - перец, - 1 яйцо.

Приготовление:
1. капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.

Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.

2. фарш разделить на котлетки, обвалять в муке.

3. уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.

Ингредиенты на 4-6 порций:
- 4 куриных Филе, около 200 г каждое.
- 2 ст. л. жидкого меда.
- 2 лимона.
- 2 ст. л. оливкового масла.
- Соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Мы смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.
Кладем куриное Филе в форму для запекания, сверху выливаем лимонно - медовую смесь и равномерно распределяем по курятине.

Ингредиенты:
- Свинина - 300 г.
- Морковь - 2 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Грибы шампиньоны - 5-6 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соус соевый - 50 мл.
- Крахмал картофельный - 0, 5 ч. л.
- Сок лимонный - по вкусу.
- Масло растительное - 2-3 ст. л.

Приготовление:
1. готовим заливку, мы смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.

Ингредиенты:
- Куриная грудка.
- Сок половины лимона.
- Соль.
- Перец.
- Майонез.
- 1 банка ананасов кусочками.
- 1 банка кукурузы.

Приготовление:
Моем куриную грудку, мы ставим вариться. Без соли и специй.
Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.
То есть сливаем жидкости из банок.
Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.
Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.

Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 1 шт;.
- Морковь - 1 шт.;.
- Картофель - 5 шт.;.
- Сыр плавленый - 100 грамм;.
- Вода - 2 литра;.
- Масло оливковое - 3 ст. л;.
- Лавровый лист - 1 шт.;.
- Соль, перец - по вкусу;.
- Зелень - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты (из расчета на 3-3, 5 литровую кастрюлю:
- 400-500 г. говяжьего фарша.
- 1 яйцо.
- 2 луковицы.
- 1 морковь.
- 3 плавленных сырка по 100 г.
- 5-6 Средних картофелины.
- Соль, специи.
- Лавровый лист, зелень.
- Растительное масло.

Приготовление:
1. лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.

Самых полезных и простых салатов.
Забирайте на стену, чтобы не потерять.

1. эдельвейс.
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, сметана.

2. нежность.
Пикантность этому салату сладкий чернослив придает.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

3. наслаждение.
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко.

4. летний.
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, сметана, зелень.

5. фруктовый.

Всё включено: транспорт до локации, светлые воздушные платья для купания (большой выбор разных цветов), макияж и прическа чтобы сделать тебя королевой!

Вкусно, сытно и очень диетично!
Вам потребуется:
- 500 г Филе куриных грудок, без кожи.
- 500 г белокочанной капусты.
- 2 отварных яйца.
- Йогурт натуральный 200 гр.
- Соль по вкусу.
Как готовить:
1. положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.

Ингредиенты:
-4-5 Картофелин.
- 2 луковицы.
- 1 окорочок.
- 2 яйца.
- 100 г сметаны (кефира).
- 100 г майонеза.
- 1 ст. Муки.
- 0, 5 ч. л. соды.

На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров. Сухарями, манкой) форму, дно + боковушки, выкладываем картошку круглешами, мы присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук + соль, перец.
Заливаем тестом: соединяем яйца + соль + сметану + майонез + муку + соду.

Ингредиенты:
Говядина постная 1 кг.
Морковь 150 г.
Репчатый лук 65 г.
Чеснок 5 г.
Томатный сок 500 мл.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
1. для приготовления тушеной говядины лук и чеснок мелко порезать.
2. лук и чеснок потушить на сковороде несколько минут без масла с добавлением водички.
3. морковь порезать кубиками.

Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща, так это тем, что с помощью ее можно не только быстро сварить борщ, но можно просто намазать на хлебушек и быстро подкрепиться, пока наш борщ еще находится в процессе варки.

Для приготовления понадобится:

* свекла - 2 килограмма;.
* лук репчатый - 0, 5 килограмма;.
* перец красный сладкий - 0, 5 килограмма;.
* морковь - 0, 5 килограмма;.
* сок томатный - 0, 5 л.;.
* перец горький стручковый - 1 шт.;.

А теперь и вовсе у него появилась непонятная сыпь.
Врачи предложили положить ребенка в больницу. Но Алиса уверена, что дома мальчику точно будет лучше.
Мы напомним, что малышу не ставят никакие прививки.