Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тесто:
500 г пшеничной муки.
400 мл молока.
50 г сливочного масла.
10 г сахара.
7 г соли.
15 г прессованных дрожжей.
Начинка:
400 г сыра (сулугуни и адыгейский).
10 г сливочного масла.
Соль, перец (по желанию).
Cливочное масло для смазывания - 20 г.
Приготовление:
Тесто:
Все ингредиенты смешать. В конце добавить просеянную муку, замесить тесто. Накрыть. Оставить на 1-2 часа.
Подошедшее тесто разделить на 3 части.

Перед духовкой мы ставим на расстойку минут на 20-30.
Ингредиенты:
Тесто:
* мука 600 гр.
* желток 2 шт.
* соль 1/4 чл.
* сахар 100 гр.
* сахар ванильный 8 гр.
* масло сл 100 гр.
Апара из общей массы.
* молоко 250 мл.
* дрожжи сухие 6 гр.
* сахар 1 ст л.
* мука 4 ст л.
Начинка:
* мак пищевой 180 гр.
* молоко 220 мл.
* сахар 160 гр.

За счёт добавления кипятка структура теста становится особенно нежной и эластичной. Вкус у них лёгкий, с приятным молочным оттенком и нежным ароматом. Каждый блинчик аккуратным и аппетитным выходит.

Состав продуктов:
- 2 яйца.
- 1 столовая ложка сахара.
- 1 чайная ложка соли.
- 40 мл растительного масла.
- 1 стакан молока.
- 1 стакан кипятка.
- 1 стакан муки.

Порядок приготовления:

Оказывается, халва - не только лакомство!
В ней много никотиновой кислоты (витамина PP), которая снижает уровень "Плохого" холестерина в печени.
А ещё халва богата магнием, который помогает организму справляться со стрессом и тревогой.
В случае если у тебя проблемы со сном - присмотрись к халве. Благодаря витаминам группы в из семян, на которых основан продукт, нервная система приходит в норму, а сон становится крепче.

Я его делаю минимум раз в неделю, уж очень нам понравился!
Корочка хрустящая, в внутри мягкий и ароматный! Можно сказать полезный, ни маслa, ни яиц.
Делается за 3 часа со всеми расстойками! Очень рекомендую для начинающих, как я.
Очень простой рецепт и не хлопотный в приготовлении.

Ингредиенты:

325 мл воды (можно сыворотки).
6 г сухих или 13 г свежих дрожжей.
2 ст. Пшеничной муки.
1 ст. Овсяных хлопьев (быстрого приготовления).
1 ч. л. соли.

Иногда самые простые продукты в удачном сочетании дают неожиданно вкусный результат. Это как раз тот случай. Блюдо, где курица и лаваш готовятся вместе, - это гарантия сочного мяса и невероятно ароматного хлеба. Идея в том, что лаваш, как кулинарная "Рубашка", собирает все соки и ароматы курицы, пропитывается ими и становится самостоятельным шедевром. При этом способ приготовления настолько прост, что с ним справится даже новичок на кухне

Из-за насыщенного ритма жизни многим людям не хватает времени на уход за традиционными животными - собаками, кошками и другими питомцами. В качестве необычной альтернативы некоторые китайцы чайную плесень выбирают.

Освежающий и максимально питательный салат с огурцом!

Ингредиенты:

* укроп - 1 пучок.
* соль - по вкусу.
* сметана - 4 ст. л.
* свежие огурцы - 2 шт.
* отварная куриная грудка - 200 г.
* зелёный горошек (консервированный) - 1 баночка.

Приготовление:

1. огурцы нарезать длинными полосками с помощью тёрки для корейской моркови.
2. укроп мелко нарезать, немного посолить.
3. куриную грудку разделить на волокна.

Ингредиенты:
400 гр творога смешать с.
250 г маргарина (натертого на терке) добавить.
480 гр муки с 1 ч. л разрыхлителя.
Соль щепотка.
Приготовление:
1. раскатать тесто и выдавить кружки.
2. каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.

Тесто во рту - без дрожжей тает!
Очень пышные пирожки на кефирном тесте с легкой, свежей, но сытной начинкой из яиц, зеленого лука и зелени. Тесто получается очень мягким, приятным, сочетается с разными начинками, хорошо держит форму.
Какие продукты нужны:
Мука, 600 г;.
Кефир жирный, 250 мл;.
Яйца, 2 шт;.
Масло растительное, 3 ст. л;.
Соль и сода по 1 ч. л;.
Сахар, 1 ст. л.
Начинка:
Яйца, 6 - 8 шт;.
Зеленый лук - пучок;.
Соль, перец.

Идём в "Пятёpочку", ищeм "рaфaэлло", глазирoванные сырки или зефир пo акции и мы оплачиваeм кapтой апельсин, чтобы с дополнительным 7%-м кешбэком былo ещё выгоднее. Кидаем в моpозилку, ждём и наслаждаемся прокачанной версиeй деceртa. Долго хранитcя и достaвляет вкусa больше, чем нa все деньги

Несмотря на плотный график и съёмки, валя карнавал признаётся, что больше всего любит простую и понятную еду - без сложных ресторанных изысков.

В её фаворитах:
Пицца (особенно с сыром и мясной начинкой).
Паста.
Бургеры.
Картошка фри.

При этом валя старается держать баланс - если позволяет себе фастфуд, то компенсирует это активностью и съёмками, где энергии тратится очень много.

Ингредиенты:

Манго - 2 штуки.
Банан - 2 средних.
Ванильный йогурт - 2 стакана.
Молоко - 2 стакана.

Пошаговый рецепт:

Шаг 1.
Манго очистите, удалите косточку, нарежьте кусочками.
Банан почистите и нарежьте кусками.
Шаг 2.

Он - первый в истории документально зафиксированный мужчина с детородным органом такого огромного размера, что ему приходилось носить штаны с тремя штанинами, центральная из которых предназначалась вовсе не для ноги.

- Этот удивительный мужчина жил в Чикаго в начале 20 века. На фото вы можете видеть Бобби в молодости и в старости.
- За то, что с виду всем людям на улицах казалось, что у него три ноги, ему дали прозвище Threefoot Daddy (по-русски "Триног").

Простой "Деревенский" способ, при котором картошечка томится в собственном соку и получается нежной, ароматной и очень домашней.
Иногда самые вкусные блюда рождаются не из модных рецептов, а из обычной житейской лени. Вот честно: однажды мне просто не хотелось стоять у плиты, следить за сковородкой и кастрюлей. Сложила всё в банки, отправила в духовку - и с тех пор картофель дома готовлю именно так.

Приготовление:
1. пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе.
2. 2 яйца и 1 стакан сахара - все мы смешиваем, взбивая.
3. к яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.
4. всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.

Ингредиенты:

Мандарины - 2 шт.
Банан - 1 шт.
Груша - 1 шт.
Сахар - по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Шаг 1.
Мы очищаем от кожуры мандарины. Делим их на дольки. Лишь в том случае, если в мандаринах имеются косточки, то удаляем их.
Шаг 2.
Очищаем от шкурки банан. Фрукт на разделочной доске нарезаем небольшими ломтиками.
Шаг 3.
В последнюю очередь измельчаем грушу, предварительно срезав тонко кожуру и удалив семечки. Грушу нарезаем кусочками.
Шаг 4.

Мeдицинcкиe pаботники ошибочно пpиняли cимптомы надвигающeгоcя инфаpкта за пpоявлeниe паничecкой атаки.

По cловам матepи погибшeго, pанee peбeнок пepeнec опepацию по коppeкции вpождeнного поpока - cтeноза аоpтального клапана. Hecмотpя на наличиe cepдeчного заболeвания, мальчик вeл активный обpаз жизни и поceщал занятия по плаванию.

Список ингредиентов:

Клубника 350 г.
Творог 100 г.
Молоко 250 мл.
Сахар 25 г.
Овсяные хлопья 20 г.

Рецепт:

Клубнику сложить в чашу блендера. В этом рецепте можно использовать как свежие ягоды, так и замороженные.
Добавить сахар, овсяные хлопья, творог. Овсяные хлопья в этом рецепте необходимо брать быстрого приготовления.
Все ингредиенты до однородного состояния измельчить. Влить молоко. И ещё раз все компоненты измельчить.

Аврора киба отметила 20-летие с размахом.

Аврора киба устроила по-настоящему громкий праздник - 20 лет всё-таки! Вечеринку вела Ксения Собчак, гостей развлекали Александр ревва и Севиль, а атмосфера была явно не из скромных. Но обсуждают сейчас не только масштаб, а возможный новый роман.