Шедевры кулинарии

Нежная запеканка из кабачка, вкуснее не пробовала!

Вам потребуется:

Кабачок - 1 шт.
Фарш - 300 г.
Помидоры среднего размера - 3-4 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 100 г.
Сыр - 100 г.
Томатная паста - 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Масло растительное.

Как готовить:

1. любой мясной фарш (я использовала свиной) мы обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.

Поверьте - он действует!

Читать заговор следует в первый день убывающей луны на закате, при зажженной восковой свече красного цвета:

"В черно-синем море голод на запоре. Голода наружу не пускать, рабу (е) божьему (ей) (имя) маеты не знать. Голодица - бессонница, уймись, на все стороны света растворись. Глаза мои, спите, душу не теребите. Как ночи бывать, так мне горя не знать. Как ночи бывать, таять, глазам спать, голодухе тела не ломать. Слово сказано, узлом перевязано

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
Рецепт, которым вы сможете удивить и порадовать своих близких.

Лаваш армянский.
Сыр твердый - 100 г.
Колбаса/ветчина - 100 г.
Зелень - по вкусу.

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.

Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.

Готовится это блюдо не сложно, получается очень вкусным и полезным!
Для приготовления нам понадобится:
Кабачок средний (молодой) - 1 шт.;.
Шампиньоны свежие (крупные) - 5-6 шт.;.
Яйцо сырое - 1 шт.;.
Помидор свежий - 1 шт.;.
Сыр твердый - 40 г;.
Соль, специи, сухие ароматные травы - по вкусу;.
Масло растительное - 1 ч. л.;.
Вода - 50 мл.

Это будет ваша любимая закуска на скорую руку!

Ингредиенты:
- Помидоры свежие - 2-3 шт.
- Горчица готовая - 0, 5 ч. л.
- Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.
- Сахар - 0, 5 ч. л.
- Уксус яблочный - 1 ч. л.
- Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
- Чеснок - 2-3 зубчика.
- Перец черный молотый - по вкусу.
- Зелень укропа - по вкусу.
Приготовление:

В копилку рецептов.

1. печень по-царски.
Ингредиенты:
Печень куриная - 500 грамм.
Лук репчатый - 500 грамм.
Морковь - 500 грамм.
Манная крупа - 0, 5 стакана.
Молоко - 0, 5 стакана.
Майонез - 3-4 Ст. Ложек.
Соль - 1, 5 чайных ложки.
Перец молотый - 2-3 щепоток.
Растительное масло - 3-4 Ст. Ложек.
Приготовление:

Ингредиенты:
Свинина - 700 грамм.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Перец болгарский - 1 штука.
Томатная паста - 2 ст. Ложки.
Сметана - 2 ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Паприка - 1 чайная ложка.
Прованские травы - 0. 5 чайных ложки.
Вода - 2 стакана.

Приготовление:

Ингредиенты:
Помидоры Черри - 700 грамм.
Болгарский перец - 1-2 штук.
Вода - 1, 5-2 литра.
Соль - 1, 5 ст. Ложки.
Сахар - 3-4 ст. Ложек.
Уксус - 1, 5 чайных ложки.
Перец черный горошком - 1 чайная ложка.
Укроп стебли - по вкусу.
Семена горчицы - 1/2 чайных ложки.
Кориандр семена - 1/2 чайных ложки.
Семена укропа - 1 чайная ложка.
Лавровый лист - 1-2 штук.
Чеснок - 3-4 зубчиков.

Приготовление:

Получается очень сытно и вкусно!

Вкусное и очень сочное блюдо.

Ингредиенты:
- 1-2 помидора.
- 200-250 г кабачков.
- 1 болгарский перец.
- 3 ст. л. сметаны.
- 2 ст. л. молока.
- 1 яйцо.
- 30 г твердого сыра.
- соль, перец и другие специи по вкусу.

Приготовление:

Кабачки и помидоры вымой и нарежь не слишком толстыми кружочками. Перец очисти от семян и нарежь колечками.

Заготовки с огурцами почетное место в кладовой каждой хозяйки занимают. Стоит приготовить на зиму и несколько баночек огурцов дольками с чесноком. Такая консервация порадует вас нежным вкусом, приятным ароматом, огурчики будут хрустящими и с плотной мякотью. Готовить такую заготовку не сложно, гораздо быстрее, чем обычные классические варианты.

Обработка огурцов перед приготовлением.