Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Йод – это микроэлемент, необходимый для синтеза гормонов щитовидной железы. Для взрослых, для женщин, которые не беременны и не кормят грудью, прожиточным минимумом употребления йода является 150 мкг в день. Допустимый верхний предел, по данным разных организаций здравоохранения, составляет от 600 до 1100 мкг/день.

Где едят больше всего йода?

Чрезмерное потребление йода наблюдается чаще всего в странах, где морские водоросли на протяжении тысячелетий занимают ключевые позиции в местной кухне, например, в Японии или в Корее.

Селен, йод и железо – необходимые микроэлементы для синтеза и метаболизма гормонов щитовидной железы

Josef Köhrle ( Профессор д-р Йозеф Кёрле)

Selenium, Iodine and Iron–Essential Trace Elements for Thyroid Hormone Synthesis and Metabolism

Хотите порадовать себя и близких вкуснейшим пирогом, не тратя часы на кухне? Этот рецепт - настоящая Находка! Он невероятно прост в приготовлении, а результат превзойдет все ваши ожидания. Нежный, воздушный и тающий во рту яблочный пирог станет вашим любимым десертом!

Почему этот пирог особенный?
* Супер - быстрый: всего 5 минут на подготовку теста!
* Простой рецепт: легко приготовить даже начинающему кулинару.

Домашняя засолка - это просто, вкусно и без консервантов!

Больше никогда не захотите покупать соленую селедку в магазине! Этот простой и проверенный рецепт позволит вам засолить любую рыбу (селедку, скумбрию, красную рыбу) в домашних условиях. Получится гораздо вкуснее, натуральнее и выгоднее!

Почему домашняя засолка - это лучший выбор?
* Натуральный вкус: без консервантов, ароматизаторов и других вредных добавок.

Если вы являетесь поклонником группы Zoloto и хотите посетить их концерт в Санкт-Петербурге, вам необходимо знать, где можно безопасно и удобно приобрести билеты. В этой статье мы расскажем вам о самых надежных способах покупки билетов, а также дадим несколько полезных советов, чтобы вы могли насладиться выступлением вашего любимого исполнителя.

Билеты на концерт Zoloto: где купить

Ингредиенты:

Cвинина - 1, 5-2 kилогpамма (шея).
Кефиp - 0, 7 литpa.
Лук - 4 штyки.
Сoль, пеpец, приправы - - пo вкусу.

Приготовлeниe:

1. мясо xoрoшенькo промывaем и нарезаем достаточно большими куcкaми и мы складываем в глубо ую миcку или кaстрюлю, но тoлькo нe из aлюминия.

2. лук нарезаем толcтыми ольцами и с ладываем мясу.

3. дoбавляем специи, cоль, пepeц, лавровый лиcт и все хорошeнько перемешивaем руками.

Ингредиенты:
Для коржей:
Пшеничная мука - 280 г.
Сливочное масло - 170 г.
Сахар песок - 90 г.
Очищенный несолёный арахис - 150 г.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель.
Крем:
Жирная сметана - 450 г.
Варёная сгущёнка - 450 г.
Приготовление:
1 арахис обжариваем на сухой сковороде; затем мы измельчаем в блендере;.
2 масло комнатной температуры + сахар - хорошо взбиваем миксером на максимальной скорости;.
3 добавляем яйца и ещё раз перемешиваем;.

Ингредиенты:
1 нарезной батон ( багет, белый или черный хлеб.
2 банки шпротов в масле.
3 яйца.
1 маринованный огурец.
30 гр майонеза.
1 зубчик чеснока.
20 гр растительного масла.
Приготовление:

Вкусный салат из куриных желудочков, похож на салаты по корейски.

Ингредиенты:
500 г куриных желудочков, 400 г шампиньонов, 3 головки репчатого лука, 3 моркови, специи для корейской моркови, растительное масло для жарки, чеснок по вкусу, 2 ст. Ложки 9% уксуса, 3 ст. Ложки соевого соуса.
Соль по вкусу.

Приготовление:
1. куриные желудочки отварить, остудить и порезать соломкой. Салат будет вкуснее, если использовать специи при варке.

Для теста:
* мука - 250 г.
* масло сливочное - 100 г.
* яйца - 2 шт.
* вода - 100 г.
* свежие дрожжи - 17 г.
* соль - 1 ч. л.
* сахар - 10 г.
* изюм - по вкусу.
* ром - по вкусу.
Для сахарного сиропа:
* вода - 6 ст. л.
* сахар - 4 ст. л.
* ром - 2 ст. л.
Для помадки:
* вода - 8 ст. л.
* сахар - 6 ст. л.
* лимонная кислота - 1 ч. л. (разбавленная в 2 ч. л. горячей воды).
Приготовление:

Вкусное тесто, дразнящий аромат сочной мясной начинки и румяная корочка - это блюдо любимо и детьми, и взрослыми. Тесто, приготовленное с добавлением дрожжей, получается пышным и ароматным. При обжаривании объём беляшей увеличивается и на их поверхности образуется аппетитная корочка.
Угощайтесь!

Для начинки:

По 350 г свиного и говяжьего фарша;.
3 луковицы;.
5 кубиков льда;.
1/3 ч. л. чёрного перца;.
Соль по вкусу.
Для теста:

600 мл воды;.

Что такое Йодомарин 200?

Йодомарин 200 – это лекарственный препарат, содержащий йод в легкоусвояемой форме. Он предназначен для профилактики и лечения заболеваний, связанных с недостатком йода в организме, таких как зоб, гипотиреоз и другие патологии щитовидной железы.

Состав и форма выпуска

Препарат выпускается в виде таблеток, покрытых оболочкой. Основное активное вещество – калия йодид, каждая таблетка содержит 200 мкг йода.

Можно ли сочетать прием Йодомарина 200 с алкоголем. Йодомарин и алкоголь

Революция 1917 года стала одним из ключевых событий в истории России, повлиявших на ход мировой истории. В этой статье мы рассмотрим основные исторические памятники, связанные с этими событиями, и узнаем, где их можно посетить.

Памятники революции 1917 года в Санкт-Петербурге

Санкт-Петербург является городом, где началась революция 1917 года. Здесь находятся многие исторические объекты, связанные с этими событиями.

1. Зимний дворец

Зимний дворец — одно из главных мест, связанных с революцией. Именно здесь находился императорский двор, а в 1917 году дворец был штурмован революционерами. Сегодня в здании находится Государственный Эрмитаж, где можно увидеть экспонаты, связанные с историей России.

Киров — это город с богатой историей и культурой. Здесь находится множество музеев, которые привлекают туристов и местных жителей. В этой статье мы расскажем о самых популярных музеях Кирова, которые обязательно стоит посетить.

1. Музей Вятского племени

Адрес: Киров, ул. Ленина, 26

Музей Вятского племени — это уникальное место, где можно узнать о истории и культуре вятчан. Экспозиция включает артефакты, которые рассказывают о жизни людей, населявших эти земли с древних времён.

2. Музей Марка Курбатова

Адрес: Киров, ул. Спасская, 18

Музей, посвящённый жизни и творчеству известного кировского художника Марка Курбатова. Здесь представлены его картины, скульптуры и личные вещи.

Нередко признаком гипотиреоза, вызванного дефицитом йода, может считаться снижение иммунитета. Зависимость прослеживается очень четко, так как тиреоидные гормоны отвечают за синтез белка, а именно белковые молекулы являются основной антител, которые формируют специфический иммунитет и неспецифическую защиту за счет особых активных веществ. Основные проявления сниженного иммунитета при дефиците йода — это частые и затяжные простуды, активизация скрытых инфекций (герпес, опоясывающий лишай), а также грибковые, паразитарные поражения кожи и слизистых. Кроме того, страдает неспецифический иммунитет — плохо заживают мелкие травмы и ранки на коже, они склонны к нагноению и мокнутию, часто возникают пиодермии, могут развиваться стоматиты.

Вот еще один не менее интересный, и более экономный рецепт приготовления простого пирога с вареньем.
Пирог очень хорошо поднимается. Этот рецепт всегда спасает, когда к чаю ничего нет. Готовится очень быстро и просто!
Для приготовления простого пирога понадобится.
1 яйцо.
1 стакан любого варенья.
1 стакан молока.
2, 5 стакана муки.
1 ч. л. соды.
Рецепт приготовления простого пирога.

Нарушение работы щитовидной железы — широко известная проблема, с которой женщины чаще всего обращаются к врачу-эндокринологу. А между тем этот специалист чуть ли не главный из тех, кто отвечает за точную настройку организма, и посещать эндокринолога необходимо регулярно.

Эндокринная система — пульт управления всеми функциями человеческого тела. Именно она, в тесной взаимосвязи с иммунной системой, отвечает за четкую и бесперебойную работу внутренних органов. При помощи вброса в кровь и лимфу определенных гормонов, синтезированных проактивными железами, поддерживается внутреннее равновесие организма, его автономное независимое функционирование в окружающей среде.

Общие сведения о Чебоксарах

Чебоксары — столица Чувашской Республики, город с богатой историей и культурой. Здесь сочетаются современные кварталы и зеленые зоны, что делает его привлекательным для туристов и комфортным для жителей.

Основные парки Чебоксар Парк им. 500-летия Чебоксар

Адрес: улица Ленина, 1

Особенности: исторический парк с множеством памятников, детскими площадками и зонами для отдыха.

Что делать: прогуляться по аллеям, посетить музей, покататься на аттракционах.

Парк им. В.И. Чапаева

Адрес: улица Чапаева, 10

Особенности: спокойный парк с прудами, пешеходными дорожками и местами для пикника.

Ингредиенты:
Минтай Филе 400 г.
Сливки 10% 70 мл.
Яйца 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лимонный сок 0, 5 ч. л.
Специи для рыбы.
Перец черный молоты.
Соль.
Укроп.
Масло сливочное.
Приготовление:
Филе рыбы нарежьте на кусочки.
Лук очистите и произвольно нарежьте.
Яичные желтки от белков отделите.
Белки до пышной пены взбейте.

Сушеные грибы - 150 г, картофель в мундире - 3 шт, репчатый лук - 1 шт, соленые огурцы - 1 шт, сметана - 100 г, майонез 150 г.
Приготовление:
Этап 1 грибы варим порядка получаса в подсоленной воде, после чего мы пропускаем через мясорубку.
Этап 2 картофель отвариваем в мундире, лук и огурец мелко нарезаем.