Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ингредиенты:
* сыр.
* чеснок.
* майонез.
* сметана.
* соль - по кусу.
* маринованный огурец

Ингредиенты:

* лук - 1 шт.
* тёртый сыр.
* грибы - 250 гр.
* бекон - 200 гр.
* соль - по вкусу.
* картофель - 3-4 шт.
* черные перец - по вкусу.
* сливки 23% - 300-400 мл.

Готовить его довольно просто и быстро, главное - просто купить все нужные ингредиенты. Считается, что классический том ям готовят без кокосового молока, при этом наиболее популярный и вкусный на наш взгляд вариант - всё же с кокосовым молоком. Также традиционно том ям подают с варёным рисом: он помогает снизить остроту супа и делает его сытнее

* творог - 1 кг.
* мука - 4 ст. л.
* сахар - 3 ст. л.
* манная крупа - 6 ст.
* ванильный сахар - 2 ч. л

Авокадо, творожная, яичная, рыбная, сырная и хумус - выбирай под настроение и меняй каждый день, чтобы не надоедало

Курица 700 г.
Лук репчатый 1 шт.
Перец горох 4 шт.
Лавровый лист 1-2 шт.
Гвоздика 1 шт.
Морковь 1 шт.
Желатин 25 г.
Петрушка.
Вода холодная 150 мл.
Бульон 650 мл.

Хорошо промытую курицу опустить в холодную воду, довести до кипения, снять пену, посолить, заправить пряностями и кореньями.
Варить 1 час на слабом огне.
Готовую курицу вынуть, отделить мясо от костей, нарезать на кубики.
Бульон через ткань или сито процедить.

Скумбрия (свеж. ) - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репч. - 2 шт.
Банка горошка (маленькая), майонез - 1 стол. л.
Мука - 2 стол. л.
Специи.
1. рыбу разрезать на небольшие кусочки + специи, обвалять в муке и обжарить.
2. морковь и лук обжарить.
3. рыбу уложить в форму, сверху овощи, горошек ( вместе с жидкостью) + майонез (немного разбавить водой) + специи.

Ингредиенты:

* яйцо - 1 шт.
* мука - 1 ст. л.
* соль - по вкусу.
* сметана - 1 ст. л.
* картофель - 4-5 шт.
* измельчённый лук - 1 шт.

Способ приготовления смотрите на фото! Приятного аппетита

Скоро ребятам предстоит участвовать в промо сериала

Такое печенье готовлю каждую неделю.

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.;.
Соль - щепотка;.
Ванильный сахар - 1 ч. л.;.
Сахар - 130 г;.
Сливочное масло - 170 г;.
Разрыхлитель - 1 ч. л.;.
Мука - 270 г.

Мы готовим:
Разбиваем в тару яйца, солим, высыпаем ванильный сахар и сахарный песок, перемешиваем до растворения песчинок. Выкладываем в миску с яичной массой слегка теплое сливочное масло, добавляем разрыхлитель, взбиваем до однородности.

Активное время готовки 20 мин + время на отваривание.

Ингредиенты:
Морковь 1 кг 250 г.
Манная крупа 60 г.
Молоко 200 мл.
Яйцо 1-2 шт.
Соль щепотка.
Вода 50 мл.
Растительное масло для обжаривания.
Сметана для подачи.

Приготовление:

1. морковь почистить и помыть, натереть тонкой соломкой.

2. сложить в небольшую кастрюлю, добавить 50 мл воды и поставить на средний огонь. Готовить 15-20 минут.

Стeйк причисляют к одному из caмыx дpeвниx блюд, настолько древних, что никто и не может назвать точной даты его появления. Из сохранившихся до наших дней записей известно, что нечто похожее на стейк готовили еще в древнем Риме. Первое описание приготовления стейка, приближенного к современной версии, пoявилocь в кулинарной книгe белтиса платинуса в 1460 году

Звезду фильма "50 оттенков серого" сфотографировали в сетчатом платье, которое подчеркнуло все ее достоинства. Журналисты быстро окрестили этот наряд платьем мести, так как актриса решила надеть откровенный образ сразу после расставания с Крисом Мартином

Имя новорождённой пока не сообщается, а Юлия разместила фото с подписью: "это было невероятно смело. Добро пожаловать, наша малышка - богатырша". Ранее у них уже есть двое сыновей - 7-летний Александр и 4-летний Ярослав

Певица призналась, что относится к манипуляциям с телом с большой осторожностью. Я не представляю, как они всего этого не боятся. Я отношусь к тем людям, кто с большой осторожностью относится к уколам, манипуляциями с телом. У меня даже всё в морщинах. Я просто боюсь", - поделилась артистка. Именно результаты некоторых коллег и останавливают Юлию. Сама Ковальчук склоняется к тому, что будет стареть естественно, как Мэрил стрип

Хрустящие слоёные трубочки с воздушным белковым кремом - вкус, который вернёт вас в детство! Нежное сочетание рассыпчатого теста и тающей во рту сладкой начинки.

Ингредиенты:
- 225 г слоёного теста.
- 1 желток.

Для крема:
- 2 белка (75 г).
- Щепотка соли.
- 150 г сахара.
- 50 мл горячей воды.
- Щепотка лимонной кислоты.

Приготовление:
1. раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм, нарежьте на полоски шириной 2 см.

Активное время готовки 20 мин. + Время на запекание.

Ингредиенты:

2 куриных грудки или очищенных Филе.
1 коробочка творожного сыра альметте сливочный (можно любой другой).
2 небольших красных болгарских перца.
1 ст. Ложка с Горкой порезанной петрушки мелко.
1 ст. Ложка с Горкой порезанного укропа мелко.
8 полосочек сырокопчёного бекона.
Соль и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Это печенье - вкусный ностальгический десерт, который готовится за считанные минуты! Хрустящее снаружи, нежное внутри и такое простое в приготовлении, что справится даже ребёнок. Аппетитные "Колбаски" из мясорубки тают во рту, а аромат свежей выпечки наполнит дом теплом.

Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 стакан (200 г).
- Сливочное масло - 250 г (размягчённое).
- Майонез - 2 ст. л.
- Мука - 400 г (+/- 50 г).
- Разрыхлитель - 10 г (2 ч. л. ).

Ароматные, мягкие и такие вкусные пирожки с капустой - настоящее удовольствие для души и желудка! Нежное дрожжевое тесто и сочная начинка с томатной ноткой делают их идеальными для семейного чаепития. Подавайте горячими - и наслаждайтесь неповторимым вкусом домашней выпечки!

Нам понадобится:
Для теста:
- Молоко тёплое - 400 мл.
- Дрожжи сухие - 10 г.
- Сахар - 2 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Яйца - 2 шт.
- Масло сливочное - 60 г.
- Мука просеянная - 700-800 г.

Утка (моя была крупным зверем и весила аж целых 2. 6) - 1 штука.
Апельсин - 4 штуки.
Сельдерей (черешки) - 5 штук.
Лимон - 2 штука.
Соль, перец - - по вкусу.
Специи - - по вкусу (шалфей, прованские травы, розмарин).
Оливковое масло - 2 Ст. Ложка.
Вино сладкое - 4 Ст. Ложки.
Мед - 2 Ст. Ложки.
Рукав для запекания.