Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

* шампиньоны.
* кальмар - 1 шт.
* фиолетовый лук.
* креветки - 200 гр.
* кокосовое молоко - 400 мл

Активное время готовки 15 мин + время на охлаждение.

Ингредиенты:
- 150 г мармелада.
- 200 г очищенных грецких орехов.
- 2, 5 пачки сладких кукурузных палочек по 70 г.
- 175 г сливочного масла.
- 1 банка вареной сгущенки.

Кукурузные палочки в глубокую посуду высыпьте. Туда же добавьте растопленное сливочное масло и вареную сгущенку.

Хорошо размешайте, немного разминая и ломая палочки руками.

Порежьте мармелад произвольной соломкой или кубиками.

Почему в ресторане рисинка отделяется от рисинки, а дома часто получается "Пластилин"? Секрет не в дорогом сорте риса, а в правильной технике. Запоминайте (или сохраняйте) этот алгоритм - он работает для любого длиннозерного риса!

1. промывка до "Седьмой Воды".
Главный враг рассыпчатого риса - крахмальная пыль на поверхности зерен. Промывайте рис в холодной воде 5-7 раз, пока вода не станет абсолютно прозрачной. Нет крахмала - нет склеивания!

2. секрет "Обжарки".

Оксана Костина - одна из самых ярких звёзд художественной гимнастики конца 80-х. к 20 годам она успела завоевать 7 золотых медалей и установить рекорд, который не могут побить уже больше 30 лет.
Но её история - это не только про талант и успех. Это история о том, как хрупка человеческая жизнь даже на самом пике.

Ребёнок родился с врождённой деформацией лба и глаз, из-за которой его внешность напоминает изображения слоноголового божества - покровителя счастья, богатства и здоровья.
Несмотря на скромное происхождение семьи, односельчане относятся к нему с особым трепетом и верят, что его присутствие приносит деревне благополучие.

1. финики укрепляют сердце, печень и почки.
2. поддерживают кислотный баланс организма.
3. питают кровь, полезны при анемии и гипертонии.
4. повышают иммунитет.
5. способствуют поддержанию полезной микрофлоры в кишечнике.
6. улучшают работу легких.
7. успокаивают кашель и выводят мокроты.
8. стимулируют деятельность сердца.
9. являются тонизирующим и укрепляющим средством.

По данным Entertainment Weekly, с актрисой была отснята трёхминутная сцена, где она играет саму себя и взаимодействует с главными героями, но в поздней разработке создатели поняли, что эта сцена не вписывается в общую структуру фильма

Очень люблю изделия из слоеного без дрожжевого теста. Это тесто вкусно само по себе, даже без начинок, обычные слоеные "Язычки", посыпанные сахарной пудрой - всегда будут вкусным лакомством к чаю на моем столе. Но в этот раз решила испечь слоеные ватрушки с творогом, да еще и с джемом, можно, конечно, без него, просто в творог добавить каких-нибудь консервированных фруктов или сухофруктов - здесь уже дело вкуса, ведь кулинария - это искусство, фантазия без границ!

Нам потребуется: кабачок (лучше с большим диаметром), яйца, масло для жарки.
Зелень и все, что использовано для оформления по желанию.

Кабачок нарезать кольцами, снять шкурку и вынуть семечки.
Его на масле с одной стороны до золотистого цвета обжарить.
Затем кольца кабачков перевернуть и разбить в них яйца (в каждое кольцо одно яйцо) жарить до готовности.

11 аппетитных рецептов.

1. сырная закуска.

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

2. освежающая закуска.

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.

3. фуршетный салатик.

Картофель - 300 г.
Морковь - 150 г.
Шпроты - 1 банка 200 г.
Сыр твердый - 100 г.
Огурец маринованный - 80 г.
Яйца куриные 2 шт.
Майонез по вкусу.

Приготовление:

1. из данного количества продуктов получится салат для небольшого салатника примерно на 3-4 человек.
Картофель, яйца и морковь мы отвариваем до готовности. Сыр трем на тёрке, огурец так же натираем, шпроты разминаем вилкой.

Отличный салат из серии "Быстро и Вкусно". И на ужин можно подать, и гости удивятся, что вы такая классная хозяйка.
Ингредиенты (на 4 порции:
Ветчина - 300 г.
Яйца куриные - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Капуста пекинская - 300 г.
Кукуруза консервированная - 200 г.
Масло оливковое - 2-3 ст. Ложки или майонез - 100 г.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Яйца залить водой, посолить и отварить вкрутую, около 10 минут (после момента закипания. Охладить и очистить.

Мы влюбились в него!
А с этой заправкой теперь все салаты готовы делать! Вы даже не представляете, насколько вкусным становится, к примеру, обычный капустный салат с ней это надо непременно попробовать!
Итак, для заправки смешиваем пару столовых ложек соевого соуса, сок трети лимона, чайную ложку меда, столовую ложку масла и треть чайной ложки китайского микса "Ленивый Кулинар". В нем вся суть, смысл и эффект глубокого, настоящего и такого оригинального звучания!

Этот салат - просто взрыв вкуса и настроения! Яркий, сочный, лёгкий и в то же время очень сытный. Пекинка, копчёная курочка, сыр и сладкий апельсин - казалось бы, простые продукты, а вместе получается настоящая бомба! Пока собирала слои, сама еле удержалась, чтобы не попробовать сразу. Очень советую приготовить - этот салат точно станет звездой любого стола!
Ингредиенты.
Пекинская капуста (мягкая часть).
Куриное Филе копчёное.
Сыр твёрдый.
Апельсины.
Майонез.

Группа вернулась с новым релизом "Жду Тебя", который стал их первым совместным треком после официального расставания в 2020 году. Мы напомним, что когда-то они были не только творческим дуэтом, но и супругами, а в браке у пары родилась дочь. При этом сама Сюзанна раньше говорила, что их отношения были очень абьюзивными, поэтому новый релиз сразу вызвал особенно эмоциональную реакцию у поклонников

Рецептов очень много. Опытным путем поняла, что с уточкой не нужно мудрствовать лукаво.
Ну не подходит ей ни мед, ни соевый соус с апельсиновым соком, может я конечно капризничаю, но и с яблоками получилось не очень.
Мой вариант утка с квашеной капустой.

Вы стоите перед мясным прилавком, и всё кажется одинаково розовым и свежим. Но стоит принести покупку домой и начать жарить, как мясо превращается в "Подошву" или начинает неприятно пахнуть. Знакомо?

Мы разбираем 4 золотых правила выбора мяса, которые сэкономят ваши деньги и нервы!

1. цвет - ваш главный индикатор.
* говядина должна быть уверенно красной (не бордовой и не розовой.
* свинина - нежно-розовой.
* баранина - коричневато - красной.

1-2 Луковицы.
4-8 Зубчиков чеснока.
1-2 Лаврового листа.
1 ч л чёрного перца горошком.
1 ст л жидкого мёда (или растопленного).
Соль, сахар.

- Мясо хорошенько натереть смесью соли и сахара со всех сторон, обмотать плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа.
- Через два часа мясо промыть, надеть сеточку - необязательно (которые в аптеке продаются), положить в кастрюлю, добавить лук, чеснок, лавровый лист, перец и залить водой, немного выше мяса.
- Варить 3-3, 5 часа.

В прошлом году Паулина уже объявляла о расставании с Фёдором, а теперь стало известно, что история окончательно дошла до развода. Пара долго оставалась одной из самых обсуждаемых в российском кино, поэтому новость сразу вызвала большой резонанс. На фоне прежних слухов и паузы в отношениях этот шаг выглядит как финальная точка в их семейной истории

В прямом эфире Аня пересильд откровенно рассказала, что чувствует себя в школьной среде странно, потому что слишком рано повзрослела и уже внутренне настроена на другую жизнь. По её словам, она хочет поскорее закончить школу, поступить в институт и сосредоточиться на взрослении, учёбе и развитии. Актриса также немного порассуждала о серьёзных отношениях, дала совет подписчице и с улыбкой назвала себя "Нищевой", добавив к образу ещё больше узнаваемой иронии