Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Он не только освежает, но и насыщает. Буряк придаёт ему неповторимый вкус и делает его полезным для здоровья.
Холодный борщ с буряком.
Мой папа не успевается привозит буряки с дачи потому что я готовлю холодный борщ с буряком почти каждый день, получается настолько вкусно, что целая большая кастрюля разлетается в момент. Особенно когда жара этот борщ мы не заменим, утоляет жажду и голод, обязательно попробуйте.

Потребуется:
Зеленый лук 100 г.;.
Укроп 100 г.;.

Как правильно хранить укроп, чтобы он долго оставался свeжим.
Ингредиенты:
Чистая и сухая банка - по необходимости.
Чистая и сухая зелень укропа - по желанию.
Инструкция:
Купила много укропа, думала заморозить. Но продавец посоветовал способ, позволяющий сохранить зелень свежей на несколько месяцев.
Зелень укропа тщательно промыть и хорошо высушить, чтобы она была полностью сухой. Банки тоже должны быть сухими.

Теннисистка рассказала о своей карьере, достижениях и образу жизни не только как спортсменки, но и как иконы моды

Делюсь рецептом.

До XX века этот салат довольно необычным считался. В те времена люди не были в восторге от холодных блюд, и именно это, по одной из версий, стало причиной появления названия "Винегрет".

Екатерина II однажды попробовала холодный салат и воскликнула: "не грето! "Позже это Выражение в Привычное нам Слово"винегрет Трансформировалось".
Свёкла - 3 шт.;.
Морковь - 2 шт.;.
Картофель - 3 шт.;.
Маринованные огурцы - 3 шт.;.

Они получаются очень нежными, ароматными и полезными, а приготовить их можно быстро и без особых усилий! Я их каждый день делаю.
Ингредиенты:
200 г творога.
3-4 Столовые ложки муки.
1 яйцо.
1 столовая ложка сахара.
Щепотка соли.
Щепотка ванили.
Как приготовить:
1. в миске соедините творог, яйцо, сахар, соль и ваниль, тщательно перемешайте.
2. добавьте муку и замесите однородное тесто.

Получается мягкий, воздушный хлеб с румяной корочкой, который наполнит дом ароматом детства.

Хлеб на СКОВОРОДЕ.

Ингредиенты:
1 кг муки.
1 ст. л. дрожжей.
1 ст. л. сахара.
1 ч. л. соли.
600 мл воды.
2-3 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

1. в миске смешать муку, дрожжи, сахар и соль.
2. влить воду, перемешать ложкой, затем вымесить руками мягкое эластичное тесто.
3. добавить масло и ещё раз вымесить.

Редкое письмо принцессы, написанное подруге, выставлено на аукцион - в нем она делится детской мечтой найти место для танцев и достичь успеха в балете, за год до знакомства с принцем Чарльзом. Будущая икона стиля и благотворительности тогда жила обычной жизнью школьницы, увлекаясь танцами, но судьба увела ее в королевскую семью, где физическая активность отошла на второй план. Этот артефакт напоминает о простой девушке, чьи мечты изменили историю монархии

Певица лично посетила премьеры фильма, снятого в соавторстве с Джеймсом Кэмероном, чтобы неожиданно обрадовать фанатов и пообщаться с ними после сеансов. Премьера прошла 8 мая 2026 года в Лос-анджелесе и других городах, включая дополнительные показы 10 мая во Франции из-за ажиотажа вокруг билетов

Певица представила фильм минувшим вечером в элитном торговом центре The Grove в Лос-анджелесе - это стало финальной главой эры её альбома

В 2024 году Ким кардашьян в попытке заняться правозащитой опубликовала фото Ивана Канту из Нью-йорка, ошибочно представив его как смертника из техаса, что привело к иску мужчины за клевету и ущерб репутации. Суд отклонил претензии истца, признав случай честной ошибкой в рамках свободы слова, а теперь, по данным TMZ, кардашьян подала встречное требование на возмещение судебных издержек в 167 тысяч долларов, несмотря на аргументы Канту о финансовых трудностях как отца двоих детей

Актриса, известная по роли Дженны в сериале "Дневники Вампира", родила третьего ребёнка. Об этом она сообщила в своих соцсетях, опубликовав трогательные фотографии с малышом и подписав: "Наша Семья Стала ещё Больше"

Актриса выложила фото с подписью "Там, где Меня Любят - я Расцветаю", но подписчики не узнали актрису из-за изменившихся черт лица.
После неудачного рестарта "Счастливы Вместе" она редко мелькает на экранах, зато активно рекламирует клиники красоты.

Нет числа рецептам праздничных слоеных салатов! Нигде в мире они не популярны так, как у нас. Наши хозяйки комбинируют все, что приходит в голову, и часто у них, действительно, получаются очень вкусные творения. Слоеный салат "Орхидея" - одна из таких удач. Название свое он получил из-за пышного оформления с помощью картофельных чипсов. Тонкие желтые "Лепестки" на белом фоне с желтковой крошкой в месте стыковки похожи на цветы орхидеи

Тесто "Поплавок".
Нам понадобится:
Мука 2, 5 стакана.
Молоко 250 мл.
Дрожжи сухие 5 гр.
Сахар 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Соль 1/2 ч. л.
Сливочное масло 100 гр.
Для начинки:
Ветчина.
Маринованные огурцы.
Сыр.

Ингредиенты:

3 яйца.
1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне).
Чайная ложка разрыхлителя.
80 г сахара.

Крем: вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколад.

Приготовление:

1. орехи, яйца, сахар, разрыхлитель смешать.
2. подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой.
3. выпекать около 5 минут при 900 вт или в духовке до готовности.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки - 400 г.
Помидоры Черри - 250 г (можно взять обычные, но с Черри, на мой взгляд, вкуснее).
Сыр - 200 г.
Шампиньоны - 250 г.
Майонез.
Соль.

Приготовление:

Куриное Филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр порезать кубиками 5 х 5 мм, помидорки на четвертинки.

Один из вариантов.
1 курочка (у меня были куриные бедра около 1 кг).
4 большие головки лука.
3 зубчика чеснока.
Зелень (петрушка + кинза) ( мы кинзу не уважаем, поэтому только петрушка.
1 большая баночка томата в собственном соку\ ( у меня ок. 400 г свежих помидорок и томатн. Паста 1 ч. л. для цвета.
Мука.
Соль.
Перец (Чили).
Растительное масло для жарки.
Курочку разрезаем на небольшие порционные кусочки.
В муку добавляем соль + перец.

Вам потребуется:

400 г зеленой фасоли.
4 яйца.
1-2 Зубчика чеснока, очищенных.
1 столовая ложка сливочного масла.
Майонез по вкусу (можно использовать натуральный несладкий йогурт).

Как готовить:

1. отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.

1. очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут. Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.

Вкусно!

Куриная грудка в шубке под сыром.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Майонез - 2 ст. л.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.

Ингредиенты:
- 2 cтoловых лoжки paзмягченнoго сливочнoгo маcла.
-6-7 Маленькиx картoфелин.
-1/2 Стaкaна молока.
- 1, 5 стакана жиpных cливок.
- 2 cтоловыx лoжки муки.
-3-5 Зубчикoв чеснoкa, выдавить.
- 1 чaйная лoжкa coли.
- Пepец.
- 1, 5 cтaкaнa тepтогo cыра (в оригинале - чeддер).
- Зеленый лyк, мелко пoрубить.

Пpиготoвлeниe:

Персональная подборка для вас