Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ингредиенты к рецепту:
Мука пшеничная - 500 г.
Шпинат - 30 г.
Треска - 300 г.
Лук репчатый (100 г) - 1/2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Морковь - 200 г.
Сливочное масло - 30 г.
Мы готовим пельмени с рыбой.

Ингредиенты к рецепту:
Морковь - 100 г.
Растительное масло - 30 мл.
Корейка копченая - 150 г.
Буженина в/к - 150 г.
Помидоры красные - 100 г.
Розмарин листья - 1/4 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Лук репчатый (100 г) - 1 шт.
Перец сладкий красный (паприка) - 1 шт.
Пармская ветчина - 100 г.
Окорок в/к - 150 г.
Тимьян - 2 г.
Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
Капуста белокочанная - 800 г.
Мы готовим тушеную капусту с копченостями.

Ингредиенты:
Картофель 1 кг.
Оливковое масло 10 мл.
Сливочное масло 10 г.
Чеснок дольки 2 шт.
Форель 1 кг.
Сыр твердых сортов (пармезан, грюйер, грана падано, пекорино Романо) 100 г.
Сливки 30-33% 300 мл.
Орегано 1 ч. л.
Мы готовим форель запеченную с картофелем.
Вначале очистите картошку, нарежьте ее тоненькими пластинами. Теперь смажьте емкость для запекания маслом (оливковым), разложите картофель, посолите.

Картофель 750 г.
Лук 3 шт.
Чеснок 2 зуб.
Сливочное масло 2 ст. л.
Соль и перец по вкусу.
Мускатный орех тертый по вкусу.
Сливки 35-40% 250 мл.
Мы готовим картофельную запеканку.
Чтобы приготовить блюдо, возьмите: картофель, чеснок, лук, а также сливочное масло, перец, соль, сливки, мускатный орех.

Вначале почистите лук и нарежьте его полукольцами. Затем очистите картошку и нарежьте ее тоненькими дольками. Измельчите чеснок.

Ингредиенты:
Куриные голени - 500 грамм.
Мед - 1, 5 ст. Ложки.
Горчица - 2 чайных ложки.
Паприка - 0, 5 чайных ложки.
Чеснок гранулированный - 1/4 чайных ложки.
Растительное масло - 40 грамм.
Соль - по вкусу.
Черный перец - по вкусу.

Приготовление:

Хотела спросить, у кого-нибудь есть опыт похудения со скакалкой? Сколько ушло кг?
Пы сы: Не стремлюсь к костям.
Буду не против если расскажете как худели на пп и спорте идеал на фото

Ингредиенты:
Фасоль белая - 150 грамм.
Картофель - 3 штуки.
Морковь - 1 штука.
Лук - 1 штука.
Кабачок - 300 грамм.
Вода - 2, 5 литра.
Растительное масло - 3 ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
Сдобное тесто - 700-800 грамм.
Оливковое масло - 6-7 ст. Ложек.
Шоколад - 70 грамм.
Сахар - 0, 5 стакана.
Тростниковый сахар - 3-4 ст. Ложек.
Яйцо - 2 штуки.

Приготовление:

К сметанным соусам можно отнести все соусы, в состав которых входит сметана, причем независимо от ее количества. Чтобы приготовить сметанный соус нет необходимости искать труднодоступные ингредиенты, а сам процесс не требует каких-то определенных навыков и занимает мало времени, как, впрочем, и знаний.

Мясо само по себе очень сытное и питательное. Проявив фантазию и добавив немного овощей можно приготовить оригинальный ужин для всей семьи. В качестве гарнира можно подать любую отварную крупу или картофель, а также для тех, кто предпочитает питаться раздельно (не путайте с "Отдельно"), можно предложить овощной салат или просто овощи, свежие или соленые. Вот несколько рецептов, которые помогут приготовить ароматную и вкусную свинину с помидорами под сыром.

Рецепт первый.

Сливочный соус обычно подают не только к мясу и макаронам/пасте, но и к рыбе, некоторым салатам и другим блюдам. А поскольку есть множество блюд, к которым подходит соус, то и разновидностей соуса тоже предостаточно. Готовится он по-разному, на вкус тоже не одинаков. Мы рассмотрим несколько вариантов приготовления этой заправки.

Родом из италии.

Морковь 3 шт.
Свекла 1 шт.
Томатная паста 1 ст. л.
Шпинат 300 гр.
Тесто для блинов.
Способ приготовления.
Сделать тесто на блины примерно на 1 литр молока.

Свекл отварить и натереть на мелкой терке.

Морковь натереть на терку и добавить сахар перемешать, чтобы пустила сок.

Шпинат нарезать и посолить. С овощей слить сок и добавить в тесто и жарить блины как обычные.

Томатную пасту добавить в тесто и перемешать.

дд Атака.
Сохраните себе обязательно!
1. соленая рыбка за 2 часа.
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она хороша очень. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы рыбку на свой вкус берите.
Потребуется:
2 рыбки.
Лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный).
Вода комнатной температуры 400 мл.

Нервная перевозбудимость или стресс непосредственно перед сном очень мешают уснуть и заставляют ворочаться в кровати ещё долгое время, прежде чем вы, наконец, попадёте в царство Морфея.

Свежевыжатый вишневый сок.

Ингредиенты.
Картофель молодой - 1, 2 кг.
Свинина вырезка - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Чеснок - 4 зубчика.
Петрушка - 100 г.
Зира молотая - 1 ч. л.
Черный перец молотый - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Сметана для подачи - 200 г.
Хрен сливочный для подачи - по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 500 г.
Вода - 100 г.
Подсолнечное масло - 100 г.
Сахар - 50 г.
Соль.
Майонез - 4 ст. л.
Томатный соус - 4 ст. л.
Ветчина - 400 г.
Сыр твердый - 300 г.
Зелень по вкусу.
Пошаговая инструкция рецепта пицца с ветчиной по-итальянски:

Ингредиенты.
300 г муки плюс еще немного для раскатывания.
1, 5 кг вареного картофеля.
3-4 Яйца.
120 г сливочного масла.
2 большие луковицы.
1 ст. л. растительного масла.
Сухой тимьян.
Соль.

Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.

Лучшее в морковном торте - первая реакция человека, до этого его не пробовавшего. Когда им предлагают кусочек, они сначала морщат нос и виновато отказываются. Наверное, во всем виноваты ассоциации с безвкусными морковными запеканками, которыми нас всех кормили в детском саду на полдник.
Морковно-апельсиновый торт с грецкими орехами. Морковный торт с грецкими орехами и корицей.Этот нежный, но в то же время пряный морковный торт со сладким сырным кремом не имеет ничего общего с детскими воспоминаниями об овощных запеканках. Морковный торт - десерт, полюбившийся миллионам во всем мире, и рецептов и вариаций у него огромное множество.

Ингредиенты:

В этом рецепте куриные крылышки маринуются несколько часов в остром чесночно - луковом маринаде, а потом запекаются в духовке.

Получаются крылышки румяными, сочными и в меру остренькими. Очень вкусные, поэтому улетают они с тарелки за рекордно короткое время.

Ингредиенты.

- 1 кг крылышек куриных;.
- 1 ст. Ложка уксуса;.
- 2 головки лука репчатого;.
- 1 ст. Ложка паприки;.
- 6 долек чеснока;.
- 60 мл рафинированного масла;.
- стручок острого перца;.
Куриные крылышки в луковой шелухе. Куриные крылышки в чесночно - луковом маринаде.- соль.

1. с головок репчатого лука снимаем шелуху и тонко мы нарезаем полукольцами.

Ингредиенты: 100 гр. Сливочного масла, 4 яйца, 180 гр. муки, 1/2 ч. л. соли, 250 мл. Воды, заварной крем.

Профитроли, они же эклеры, вероятно, появились во Франции в девятнадцатом веке. Это популярный вид теста использовался во всем мире. Некоторые пищевые историки предполагают, что эклеры были впервые сделаны Антонин карем (1784-1833), известным французским шеф-поваром. Первый известный рецепт эклеров на английском языке появляется в книге "Boston Cooking School Cook Book" by Mrs. D. A
Профитроли.
Отличные рецепты на новый год.. Lincoln, опубликованной в 1884 году.

Персональная подборка для вас