Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкуснятина неописуемая. Кабачки со стола мгновенно исчезают!

Когда не хочется долго стоять у плиты, этот рецепт кабачков выручит. Они хороши и горячими, и холодными. Детям они тоже нравятся. Блюдо идеально подходит для ужина или перекуса.

Приготовление:
Сначала приготовим "Шапочку" для кабачков, под которой они будут запекаться: сырую морковь натрите на крупной терке.
Сыр натрите на мелкой терке. Добавьте пару веточек мелко нарезанного укропа.

Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: - "а как ты жаришь такую вкусную картошку? ", То я решилась. В том-то и дело, что я ничего не жарю. А просто эти полтора часа отдыхаю. Она жарится сама. А я, к примеру, могу смело пойти погулять с собакой в парк. За плитой следить не надо. Главное, время засечь. И при таком способе готовки она получается менее калорийной, как мне кажется

Кyрица, 1 шт.
Pис, 2 cтакана.
Лукoвица, 1 шт.
Морковь, 1 шт.
Раститeльноe мaсло.
Специи.
Соль.

Очистить морковь и лук, пpoмыть, нарeзать мoркoвь мeлкой сoлoмкoй или потереть нa терке, лук нaшинковaть тoнкими полукольцами.
Наpeзанныe oвoщи выложить в форму для запeкания нa днo.

1 большая вареная морковь.
2-3 Вареных яйца.
Зеленый лук.
Майонез.

Выкладывать слоями:
Со шпрот слить масло, размять вилкой, майонез.
Морковь на терке, майонез.
Порубленное яйцо, майонез.
Посыпать порезанным зеленым луком.

Рецепт на 4 порции: мясо 0, 5 кг картофель 0, 5 кг, крупа перловая 40 г, морковь 100 г, лук репчатый 100 г, корень петрушки 30 г, огурцы соленые 150 г, масло растительное 3 стол. л., соль, перец, лавровый лист. Для подачи зелени и по желанию сметана.

Сварить в 2 л воды мясо (желательно с косточкой, чтобы бульон получился наваристым. Мясо вынуть, остудить и нарезать на порционные кусочки.

Песочное печенье - 300 г.
Сливочное масло - 70 г.
Желатин - 10 г.
Вода - 100 мл.
Маскарпоне - 400 г.
Сахар - 120.
Сливки 33% - 200 мл.
Сок лимона - 1 ст. л.
Молоко - 100 мл.
Глазурь:
Шоколад - 90 г.
Сливки - 2 ст. л.
Арахис - 2 ст. л.
Измельчаем печенье, смешиваем с растопленным сливочники маслом, с помощью стакана мы делаем основу чизкейка и уберем пока в холодильник. Моя форма d - 20 см.

Она поделилась новыми фото с семьёй, где представила Илью.

"Мы случайно познакомились и сразу поняли, что идём вместе. Никто из нас не собирался жениться, и у каждого уже был опыт. Но, чем больше были вместе, тем сильнее понимали, как нужны друг другу", - написала Аня.

Божественно вкусный торт, все дело в котором - в заливке!

4 яйца + стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин. 5. аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст. Ложки раст. Масла, долить 3 ст. Ложки крутого кипятка, затем все это вылить в тесто, хорошо, но аккуратно перемешать (лопаточкой) вылить в форму (я на бумагу для выпечки, бока не смазываю. Печь в духовке (я в мультиварке 45 минут) около 30 минут при 180 градусах

Ингредиенты:

На 8 порций (форма 28 см. Творог обезжиренный - 250 грамм.
Вишня замороженная - 350 грамм.
Мед - 70 грамм.
Белки яичные - 110 грамм (3 штуки).
Овсяные хлопья - 200 грамм.
Вода - 8 столовых ложек.

Приготовление:

Молоко - 100 мл.
Сахар - 3 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сливочное масло - 1, 5 ст. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Корица или ванилин - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Сахарная пудра - для посыпки.

Муку смешать с содой и корицей, просеять.
Яйцо, сахар и мягкое сливочное масло растереть, развести теплым молоком. Постепенно всыпать муку, замесить тесто.

Многие пользователи отметили, что в 2023 году Андрей выглядел заметно лучше

Рецепт универсален. Приготовить это блюдо не составит для вас особого труда. Вы можете в нём варьировать вкусовые добавки и. соусы, соответственно. Тоже менять.
Мой вариант: это мак и цедра апельсина. Так же, в качестве добавок, отлично подойдут фрукты (не кислые), сухофрукты (изюм, курага, инжир и т. д. ) кстати и шоколадная крошка для любителей шоколадного может быть использована в данном рецепте).
Состав:
600 грамм творога ( у меня 5%).
2 яйца.
30 грамм масла сливочного.

Несмотря на попытки пары скрывать отношения, СМИ слили появление ребят в аэропорту Брисбен в Австралии

Для приготовления понадобится:
Мякоть свинины - 1, 5 кг (у меня шея).
Майонез - 5 стол ложек.
Газировка с газом - 0, 5 стакана.
Сок лимона - 4 стол ложки.
Репчатый лук - 2 шт.
Соль и специи - по вкусу.
Свинину нарезать крупно на порционные кусочки.
Репчатый лук очистить и нарезать кольцами.
Нарезанную свинину сложить в миску, добавить соль, специи, сок лимона и хорошенько перемешать.

Ингредиенты:
Для блинчиков:

500 мл молока.
200 г муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ст. л. сахара.
1 пакетик разрыхлителя.
Соль.
Ванилин.

Для заварного крема:

2, 5 ст. Молока.
3 ст. л. муки.
1 стакан сахара.
2 яйца.
70 гр сливочного масла.
Кокосовая стружка для украшения (по желанию).

Приготовление:

Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Помидоры Черри - 10 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Кинза свежая - 1 пучок.
Соевый соус - 1 ст. л.
Соус Чили сладкий - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец свежемолотый смесь - по вкусу.
Кукурузный крахмал - 5 ст. л.
Растительное масло для жарки - по вкусу.

Способ приготовления:
1. мы подготовим все ингредиенты: помидоры Черри вымыть, обсушить и нарезать на четыре части. Чеснок почистить, раздавить ножом и порубить в мелкую крошку.

Ингредиенты:
1 кг куриного Филе, 25 г. желатина, 2 зубчика чеснока, соль, паприка, чёрный молотый перец, сухие травы.

Приготовление:

Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.

Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.

Положить в воду и варить 1 час.

Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.

Для приготовления понадобится:
Курица - 1 шт.
Рис - 1 стакан.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Горчица - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Рис отварить до полуготовности, минут 10.
Репчатый лук и морковь очистить, морковь натереть на крупной тёрке а репчатый лук мелко нарезать, обжарить нарезанные овощи помешивая, минут 10-15.
Перемешать рис с зажаркой из моркови и лука, посолить и добавить специи.

Безумно вкусно. Особенно для тех, кто любит грибы и курицу) готовить очень легко.

На 2 горшочка по 500-600 мл:
500 г куриного Филе.
300 г шампиньонов.
200 г лука.
200 г сыра (твердого).
300 г сливок (15-25%) или сметаны.
2 столовые ложки муки.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Лук мелко порезать.
Грибы почистить, мелко нарезать.
Филе нарезать полосочками или кубиками, как нравится.
Обжарить лук на растительном масле.

Картошка 10 шт.
Кефир 0. 5.
1 луковица.
3 зуб чеснока.
Сыр 150 гр.
Соль, перец, укроп.
Картошку очистить, нарезать, выложить в противень. Лук порезать полу кольцами, поджарить 3-5 минут на под. Масле. Выложить лук на картошку. Кефир вылить в миску, добавить измельченный чеснок, укроп, соль, перец. Залить получившимся соусом картошку. Поставить в духовку на минут 30. Затем достать и посыпать потертым сыром и поставить еще на минут 15 в духовку. Автор: Ира Красильникова