Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

0, 5 ч ложки соды, 3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст манки.

Все перемешиваю венчиком и выпекаю в хорошо разогретой духовке. Многие манку заливают заблаговременно, для набухания, я этого не делаю, она прекрасно набухнет в духовке

Салат с курицей, сыром и ананасом.
Мы собираем рецепты в копилку лучших.

Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. Сочный ананас отлично сочетается с куриным мясом и кукурузой, сыр придает салату немного остроты и пикантности. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола или приготовить его, не дожидаясь праздника, потому что он очень вкусный.

Для приготовления салата с курицей, сыром и ананасом понадобится:

Баклажаны нашли удачное вкусовое сочетание со многими овощами, однако часто при их приготовлении, в частности консервации, используют грибы! Из грибов используют шампиньоны - с ними блюдо можно пробовать сразу же, прямо в горячем виде, добавляя небольшое количество домашней сметаны

Осень традиционно балует нас обилием овощей, которые так богаты витаминами и микроэлементами. К сожалению, овощи храниться долго не могут, а ведь хочется побаловать семью и сочной мякотью перца, и хрустящим вкусом капусты в зимнее время. И учитывая, что указанные овощи прекрасно сохраняют свои вкусовые качества и витамины при некоторых видах обработки, лучше всего приготовить салат, который прекрасно будет храниться в законсервированном виде всю зиму.

Ингредиенты.

Любителям острого обязательно нужно попробовать приготовить на зиму чесночную закуску. Есть два варианта ее приготовления: с баклажанами и стручковой фасолью. Каждый из них обладает своими уникальными вкусовыми качествами, но и та, и другая - острые, вкусные, пробуждающие аппетит.

Эдельвейс.
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана.

Нежность.
Пикантность этому салату сладкий чернослив придает.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

Наслаждение.
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко.

Летний.
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.

Фруктовый.
Салат с экзотическим вкусом.

Порция 2-3 кекса. Ингредиенты на 5 штук:
творог мягкий (0-2%) 200 гр лимонная цедра 3 ч. л. белок яйца 3 шт. отруби 40 гр подсластитель по вкусу.

Разогреть духовку до 180 с.
Соединить все ингредиенты и выложить в формы для кексов. Я использую силиконовые.

Ингредиенты:
Мука - 300 г.
Масло сливочное - 150 г.
Сахар -200 г.
Яйца - 3 шт.
Малина -300 г.
Сметана - 400 г.
Ванильный сахар - 5 г.
Приготовление:
1. из муки (оставить 2 ст. л. ), масла, 100 г сахара и одного яйца замесить тесто и распределить по форме.
2. поверх теста выложить малину.

Ингредиенты:
* кабачок - 1 штука, средний;.
* лук репчатый - 2 некрупных;.
* морковь - 1 штука;.
* помидоры - 2 штуки;.
* масло растительное - 4 ст. Ложки;.
* масло сливочное - 40 гр;.
* чеснок - 2 зубка;.
* смесь перцев - 0, 3 ч. л;.
* соль щепотка;.
* рис - 0, 5 стакана.
* зелень щепотка.

Приготовление:

А у вас есть рецепт, по которому оладушки всегда получаются?
Ингредиенты:
* яйцо - 1 шт.
* кефир - 1 стак.
* мука - 1. 5 стак.
* сахар - 2 ст. л.
* ванильный экстракт - 1 ч. л.
* сода - 1 ч. л.
* соль - 0, 5 ч. л.
* растительное масло (для жарки) - по вкусу.
Приготовление:
1. в глубокой мисочке взбейте яйцо с сахаром и солью. Влейте кефир, перемешайте.

Баклажан 2 шт.
Перец болгарский 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 5-6 зубчиков.
Сахар 1 ч. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Уксус 9% 30 мл.
Кунжут 1 ст. л.

Приготовление:

Для каждого понятие ухоженности индивидуально. Кто-то не комфортно себя чувствует без еженедельных обертываний или массажа, а кому-то времени и на макияж не хватает. Ориентироваться стоит на стандарты красоты.
Ухоженность это:
Идеальный макияж;.
Аккуратный маникюр;.
Стильная прическа;.
Хорошо сидящий костюм;.
Красивые туфли;.

Рецепт, которым вы сможете удивить и порадовать своих близких.

Я вам курочку покажу, которую люблю нежной преданной любовью. Готовлю я её с цитрусовыми: апельсинами, мандаринами, Клементинами, свити. По любому хороша.
Подойдут любые части курицы. Я иду по пути наименьшего сопротивления и приобретаю стейки, которые разрезаю пополам.

Вам потребуется:

Курица.
Мандарины.
Белое вино.
Имбирь.
Чеснок.
Тимьян.
Соль.

Как готовить:

Они очень внимательно относятся к деталям - отдельно к причёске, отдельно к маникюру, отдельно к макияжу, но не хотят понимать, что мужчина воспринимает женщину целиком, не выделяя красивый лак для ногтей с густыми волосами. И что степень привлекательности отнюдь не формируется механическим сложением "Удачных" деталей.

Ингредиенты:

500 г куриного Филе.
60 г Феты.
10 больших свежих шампиньонов.
4 столовые ложки сметаны.
1 столовая ложка муки.
1/2 Стакана измельченной моцареллы.
Свежая зелень петрушки по вкусу.
Молотый черный перец по вкусу.
Соль по вкусу.
1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление:

Какой только консервации на зиму не делают хозяйки! И при этом не все знают, что можно не только закрыть помидоры или огурцы, а приготовить сразу заправку, которая подойдет для рассольников и солянки. Делается такая заготовка очень просто, зато зимой позволит не только насладиться вкусом летних овощей, но еще и существенно сэкономить время приготовления этих блюд. Буквально полчаса и ароматный супчик будет готов!

Заправка для солянок и рассольников.
Продуктовый состав:

Итак, если среди наших читателей найдутся любители кулинарных экспериментов, то они обязательно должны попробовать этой осенью приготовить хотя бы немножко варенья, не поверите, из столовой свеклы, да еще и с апельсинами! Звучит несколько странно, но весьма заманчиво! Учитывая внешнюю несхожесть ингредиентов, сложно сказать, что у нас получится, но, согласитесь, попробовать стоит!

4 порции.
Подготовка - 10 минут.
Время приготовления - 30 минут.
Охлаждение в холодильнике - 2 часа.
Чередование: ЧБ, БО; закрепление; стабилизация.
Мои изменения:
Я брала обычный творог - и взбивала его с 2 столовыми ложками молока до консистенции мягкого.
Сахарозаменитель - 10 таблеток милфорд (разминаю между ложками).
Щепотка ванилина.
И еще один желток, чтобы запеканка была желтенькая и румяная (смазать сверху за 5 минут до готовности).
Ингредиенты:

Это отличная острая закуска. Блюдо очень сытное.

Ингредиенты:
Кабачки - 4 шт.
Сырок - 1-2 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидоры - 1 шт.
Зелень и листья салата.
Соль - по вкусу.
Майонез.
Растительное масло для жарки кабачков.

Приготовление:

Для этого блюда лучше молодые кабачки средней величины подойдут.
Сначала помойте кабачки и разрежьте их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолите и оставьте на 10 минут.

Тыква - одно из самых полезных растений на приусадебном участке. При этом она еще и очень вкусная, если ее правильно приготовить. Чаще всего из тыквы готовят сладкие блюда - ее добавляют в молочную кашу, запекают, делают джем или варенье, кладут в сладкую выпечку. Тыква отличается еще и тем, что хорошо лежит в течение всей зимы. В случае если снять урожай в подходящее время, то свежей тыквой вы будете обеспечены надолго