Шедевры кулинарии

Ингредиенты:
Творог - 500 грамм (5% жирности).
Орехи - 70 грамм (арахис, грецкие, пекан, по желанию).
Масло сливочное - 100 грамм.
Сахар - 60 грамм.
Кокосовая стружка - 30 грамм.
Цукаты - 70 грамм ( сухофрукты по желанию).
Сметана - 200 грамм.
Ванилин - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

Для тефтелей:
- 500 г любого фарша.
- Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0. 3-0. 5 стакана сырого риса перед варкой).
- 1 луковица средняя.
- 1 яйцо.
- 1 неполная чайная ложка соли.

Для подливы:
- 1 столовая ложка сметаны.
- 1 столовая ложка муки.
- 1 чайная ложка томатной пасты.
- Лавровый лист.
- 1, 5 стакана воды.

Приготовление:

Ароматная сочная запеканка из диетической курочки. Ярко, вкусно, волшебно?

Время приготовления: 60 минут.
Порций: 4.

Вам потребуется:

- Филе куриной грудки.
- Чеснок (2 зубчика).
- Тыква.
- Помидоры (2 шт. ).
- Сыр или мёд.
- Базилик.
- Яйца (на не большую порцию 2 яйца).
- Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Как готовить:

Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт.
- Масло - 150 г.
- Сахар - 200 г.
- Мука - 300 г.
- Разрыхлитель - 10 г.
- Сода - 0, 5 ч. л.
- Уксус - 1 ст. л.
- Молоко - 1 стакан.
- Какао - порошок - 70 г.
- Крем - любой, какой вам нравится.
- Украшение - глазурь из шоколада или какао.

Приготовление:
1. мы смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду.
2. в другой взбиваем размягчённое масло, сахар, а затем яйца, добавляя их по одному.

Чередование.

Нам потребуется:
1 куриное Филе.
150 г. салата айсберг.
6-8 Помидорок черри.
30 г. обезжиренного сыра.
100 г. йогурта (0%).
Гренки из хлеба по дюкану.
Соль, специи "Цезарь".

1. Филе обтираем специями и солью, запекаем в духовке и нарезаем ломтиками.
2. листья салата моем и просушиваем.
3. сыр натираем на терке.
4. помидоры Черри разрезаем пополам.
5. смешиваем йогурт и приправу, даем соусу настояться.

Проснувшись однажды утром вы вдруг понимаете, что проспали и времени на сборы осталось катастрофически мало. А впереди важная встреча и тяжёлый трудовой день. Не стоит впадать в панику, существует несколько не сложных секретов которые помогут вам привести себя в порядок.

- тёмные круги под глазами.
Показать полностью ….

Невероятно нежный, легкий, ароматный сливочный суп с грибами никогда.
Не будет лишним на обеденном столе. Сочетание сливочного и грибов сыра - .
Просто пальчики оближешь.

350 гр шампиньонов.
1 средняя луковица.
1 небольшая морковь.
1 маленький кабачок.
150 гр сливочного плавленного сыра.
30 гр сливочного масла.
100 гр зелени (укроп и петрушка).
Соль, перец по вкусу.

Обжарить грибы на сливочном масле, пока не испарится вся жидкость.

Ингредиенты:
Мука - 300 грамм.
Молоко - 125 миллилитров.
Дрожжи - 20 грамм (свежие).
Сахар - 5 ст. Ложек.
Масло сливочное - 150 грамм.
Изюм - 50 грамм.
Цукаты - 50 грамм.
Яйцо куриное - 2 штуки.
Соль - 1 щепотка.
Сахарная пудра - 2 чайных ложки (для глазури).
Сухое молоко - 60 грамм (для глазури).
Вода - 25 миллилитров (тёплая, для глазури).

Приготовление:

Кефир необходимо использовать комнатной температуры, не холодный. Так молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать. В конечном результате оладушки более пышными и ароматными будут.
После замеса тесто должно постоять некоторое время при комнатной температуре (от 15 до 30 мин. Не оставляйте в нем ложку или половник.
Важно!
После того, как тесто постоит, перемешивать его более не нужно. Это тоже влияет на пышность оладушков.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление: