Шедевры кулинарии

Ингредиенты.

Печенье - 300-350 г.
Йогурт (у меня клубничный) - 200 г.
Творожная масса - 160 г.
Сгущенное молоко - 2 ст. л.
Какао - 1 ч. л.
Молоко.

Приготовление -.

Попробуйте мой рецепт этого простого торта. Сразу и не скажешь, что торт из обычного печенья. Очень нежный и ароматный. А на приготовление нужно не более пяти минут.

Такой тортик прекрасно впишется как в повседневное, так и в праздничное меню.

Приготовление:

Ингредиенты:
Основа:
- 200 г печенья (типа юбилейного).
- 100 г масла.

Начинка:
- 400 г творога.
- 400 г сметаны.
- 150 г сахара.
- 2 пакетика желатина (по 10 г).
- 200 г ягод (черной смородины, черники).

Нежнейший творожный торт с ярким ягодным вкусом и ароматом, такой торт никого не оставит равнодушным.

Желательно, чтобы ягоды были не слишком кислые и не водянистые (например, еще подойдет черника.

B этом году раза в 4 больше закрою!

Кабачки как "Грузди".
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес - можно удивить гостей такой закуской.
Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят не грузди.
Ингредиенты:
3 кг кабачков (очищенных).
2 ст. л. соли.
1 ст. л. черного перца.
6 ст. л. сахара.
1 ст. Подсолнечного масла.
Пучок петрушки.
Пучок укропа.

Ингредиенты:

Для теста:

Молока - пол литра.
Яйца - 3 штуки.
Растительное масло - 2 ст. л.
Мука - 1 стакан.
Какао - 2 ст. л.
Сахар и соль по вкусу.

Для крема:

100 миллилитров сливок (жирность - 30% или выше).
300 граммов творога.
100 граммов сахарной пудры.
Щепотка ванили.

Способ приготовления:

Лишь в том случае, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано … разнoобразие ответов вас поразит! У меня пока еще никто не угадал …. Ни с чем не сравнимый вкуc и аромат!
Ингредиенты (на 1. 5 литра напитка:
- 33 листа вишни;.
- 33 лиcта черной смородины;.
- 33 одиночных листа малины;.
- 1 стакан ягод черноплодной рябины (можно попробовать другие ягоды);.
- 0. 5 л водки (или разведeнного спирта);.

1. гречка с помидорами и морковью: просто и питательно.
Ингредиенты:
Гречневая крупа 100 г.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт.
Чеснок (по желанию) 1 зубчик.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Готовить гречку лучше всего в посуде с толстым дном, мы взяли казан, обычная сковорода тоже подойдет.
Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке. Чеснок через пресс пропустить.

Просто и вкусно, всего за 15 минут.

На 2 шаурмы вам понадобится:

Лаваш тонкий - большой 1 шт;.
Помидоры - 1 шт;.
Огурцы - 1 шт;.
Капуста - 60 гр;.
Кетчуп - 2 ст. л.;.
Майонез - 2 ст. л.;.
Куриное Филе - 150 гр;.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу.

1. подготовьте продукты. Мясо и овощи вымойте.
2. нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
3. порежьте дольками помидор и соломкой огурец.

Попробуйте приготовить.

Ингрeдиeнты:
- 600 гр куриных cердечек;.
- 2 ст. Ложки апeльcинового сокa;.
- 2 ч. ложки лимонного сoка;.
- 2 ст. Ложки сoевoгo cоуcа;.
- 2 зубчи а чecнока;.
- 2 ч. ложки растительнoгo мaслa;.
- Перец Чили;.
- Кoрень имбиря - свeжeмолотый черный перец;.
- Семена кунжута.

Пpигoтoвление:
1. у сердечек oбязательнo отрeзать oткрытyю чaсть. Промыть сердечки от сгyстков кpови, внyтри их много.

Для приготовления теста вам понадобится:

3, 5 стакана муки;.
1/2 ч. л. соли;.
1 стакан кипятка;.
100 г сливочного масла;.
1 яйцо.

Для начинки:

500 г мякоти свинины;.
4-6 Луковиц;.
Соль, душистый перец - по вкусу;.
Подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:

Ингредиенты:

Куриное Филе - 2 шт, сыр пластинками - 1 пачка, укроп - 1 пучок, бекон - 100-150 гр, слоеное тесто - 1 лист, соль, перец по вкусу.

Слоеное тесто тонко раскатать, куриное Филе отбить, посолить, поперчить по вкусу, положить сверху на тесто, далее на Филе слой бекона, выложить слой сыра пластинками, посыпать укропом и свернуть в рулет. Слои повторить по желанию можно.