Статьи

Рецепт Инны Жуковой.

Ингредиенты:

Баклажаны 2 шт.
Помидоры 2-3 шт.
Фарш куриный 0, 5 кг.
Лук, чеснок.
Сыр твердый 100 гр.
Сливочное масло 50 г.

Приготовление:

В фарш добавляем измельченный лук и чеснок, солим, перчим и хорошенько мы перемешиваем (как на котлеты.
Помидоры кружочками режем.
Баклажаны режем кружочками и жарим на антипригарной сковородке без масла, таким образом они не жарятся, а пекутся.

Ингредиенты:
- Свинина\куриное Филе - 300 г.
- Морковь ( средняя) - 2 шт.
- Лук - 2 шт.
- Соевый соус.
- Лапша (специальная для рамена\обычная лапша\лапша с дошираков).
- Куриный бульон (или любой другой мясной бульон) - 1 л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Специи (красный перец, черный перец, мускатный орех, имбирь).
Рецепт:
1. нарезаем на мелкие кусочки мясо, мы добавляем специи, немного соевого соуса, давленый чеснок.
2. натираем морковь, нарезаем чеснок. Обжариваем.

Нам нужно:
Овощи любые, цветная капуста, баклажаны, кабачки, лук, морковь.
Для маринада:
Оливковое масло - 6 ст л.
Паприка - 1 ч л.
Соевый соус - 2 ст л.
Соль.
Чеснок сушеный - 1 ч л.
Итальянские травы-1/2 ч л.

Неизбежный период в жизни женщины нередко вызывает неприятные симптомы. Многие стараются справиться с ними домашними средствами, не прибегая к гормональному лечению. Диетологи рекомендуют обратить внимание на питание. Существуют продукты содержат вещества, которые облегчают состояние в это непростое время.

Шпинат, свекольная ботва, мангольд, цикорий и салат богаты витаминами А, С, Е, К, кальцием, калием и железом. Они содержат мало калорий и много клетчатки. Их можно добавлять в салаты, супы и гарниры.

3. Лосось

В этом продукте содержится большое количество Омега-3 и протеина. Потребление лосося улучшает память, и снижает риск болезни Альцгеймера. Также улучшается состояние кожи и волос.

4. Авокадо

Авокадо является источников полезных мононенасыщенных жиров. Эти жиры помогают худеть, к тому же вы дольше не захотите есть.

5. Квиноя

Из этого продукта вы получаете качественный протеин без холестерина и жира. Также он является источником умных углеводов, которые не превращаются со временем в жир.

6. Брокколи

Брокколи – хороший немолочный источник кальция. Также в нем содержится дневная доза витамина C, что позволит дольше не заболеть.

7. Миндаль

Ингредиенты:
8 ломтиков Филе селедки.
4-5 Картофелин.
1 морковь.
1 свекла.
1 вареное яйцо.
1-2 Ст л майонеза.
Укроп для украшения.
По вкусу соль.

Приготовление:
1 картофель сварите в подсоленной воде, пюрируйте и остудите. Бамбуковый коврик застелите пищевой пленкой, равномерно выложите пюре, распределив на 3/4 поверхности.

4 помидора.
4 огурца.
2 болгарских перца.
1 красная луковица.
600 гр сыра Фета.
18 маслин без косточек.
Оливковое масло.
1 ч л сухого орегано.
Соль.

Приготовление:
1 очистить от кожи и нарезать полукруглыми ломтиками огурцы, сложить их в миску и сбрызнуть оливковым маслом.
2 помидоры нарезать крупными дольками, добавить в миску к огурцам, сбрызнуть оливковым маслом, аккуратно перемешать.

Диетологи по всему миру давно спорят о том, какие продукты питания приносят организму человека больше всего пользы. Одни настаивают на незаменимости фруктов, другие рекомендуют пациентам налегать на овощи, третьи — на рыбу жирных сортов. И вот, международная группа ученых сделала очередную попытку разрешить подобные споры. Люди науки составили топ-5 самых полезных продуктов на Земле, в который вошли и фрукты, и овощи, и рыба. Впрочем, не обошлось и без сюрпризов.

Я знаю, что многие подсели на мои кокосовые сырники, и чтобы помочь вам слезть с этой вкусной иглы, предложу вам новую.
Итак нежные сырнички с аппетитной корочкой и мягким шоколадом внутри, эти сырники хороши и на второй и на третий день, достаточно просто погреть в микроволновке.

* Творог 180-200 гр.
* Мука 30-40 гр.
* Манка 3 ст. л.
* Яйцо.
* Сахар (мёд или сироп).
* Молочный шоколад:

Так называют мясо с низким содержанием жира: говядину и телятину. Его легко узнать — нужно смотреть, чтобы не было жировых прослоек. В постном мясе содержится гемовое железо, ваше тело создает из него гемоглобин, чтобы доставлять кислород из легких — в клетки и увозить оттуда углекислый газ. Если железа недостаточно — может начаться анемия. «Поднять» гемоглобин листовой зеленью или гранатом нельзя. Да, железо там действительно есть, вот только представлено оно совсем в другой форме — в виде неорганических солей, которые организм человека усваивает хуже. Железо играет ключевую роль в здоровье женщин, но и мужчинам забывать о нем нельзя.

Еще постное мясо — источник цинка, который участвует в создании ферментов и полноценного белка.

Важно