Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
2. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
3. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
4. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
5. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
6. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
7. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
8. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
9. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
10. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
11. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
12. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
13. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
14. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
15. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
16. Нe шашлык - шик!
17. Шоколадное чудо. Продукты:
18. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
19. Смузи из ананаса и киви.
20. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
21. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
22. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
23. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
24. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
25. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
26. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
27. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
28. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
29. Салат "Гнездо Глухаря".
30. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
31. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
32. Салат "Океан". Нам понадобится:
33. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
34. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
35. Салат с горбушей и горошком.
36. Суп C жapеным mяcоm.
37. Морковь по-корейски "Домашняя".
38. Салат из кальмаров.
39. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
40. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
41. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
42. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
43. Десерт из тыквы.
44. Салат "Сказка". Ингредиенты:
45. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
46. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
47. Вкусный, полезный десерт.
48. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
49. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
50. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!

Персональная подборка для вас