Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Актриса Аня Тейлор Джой в новой необычной фотосессии.
2. Обычные пельмени можно в совсем разные блюда превратить.
3. Ароматный летний чизкейк без выпечки.
4. Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами.
5. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
6. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
7. Салат "Чизбургер". И кстати, удивительно, но он действительно похож на чизбургер.
8. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
9. Печенье "Земелах". Очень люблю запах корицы и выпечку с ней - сдобные булочки, печенье.
10. Через 10 лет инстасамки не будет.
11. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
12. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
13. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
14. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
15. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
16. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
17. Слоеный салат "Орхидея".
18. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
19. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
20. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
21. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
22. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
23. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
24. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
25. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
26. Такого вы еще точно не пробовали!
27. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
28. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
29. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
30. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
31. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
32. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
33. Запеченная курица с ароматным маслом.
34. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
35. Сливoчный крем "Пятиминутка".
36. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
37. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
38. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
39. Мы готовим блюдо арабской кухни.
40. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
41. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
42. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
43. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
44. Тесто из творога - лучшие рецепты.
45. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
46. Малосольные помидоры - огурцы.
47. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
48. Состав на 10 штук:
49. Курица с овощами.
50. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!