Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
2. Сливoчный крем "Пятиминутка".
3. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
4. Нe шашлык - шик!
5. Такое вы точно еще не готовили!
6. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
7. Рыба в картофельной корочке.
8. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
9. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
10. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
11. Маринованная капуста со свеклой.
12. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
13. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
14. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
15. Суп C жapеным mяcоm.
16. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
17. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
18. Салат из кальмаров.
19. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
20. Пельмешки, жареные под сыром.
21. Восхитительный пирог с тыквой.
22. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
23. 17 вариантов заправки для бутербродов.
24. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
25. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
26. Желейный торт "Фруктовый".
27. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
28. Вкусный пирог с мясом.
29. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
30. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
31. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
32. Смузи из ананаса и черной смородины.
33. Любите простые, но вкусные салаты?
34. What are some unusual spots for photography
35. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
36. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
37. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
38. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
39. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
40. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
41. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
42. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
43. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
44. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
45. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
46. Как современные технологии изменяют облик Москвы
47. Фаршированные шампиньоны: аппетитная закуска или гарнир для вашего стола!
48. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
49. Грибная шуба. Ингредиенты:
50. Закуска из селедки.