Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Утка с квашеной капустой.
2. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
3. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
4. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
5. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
6. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
7. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
8. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
9. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
10. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
11. Такого вы еще точно не пробовали!
12. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
13. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
14. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
15. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
16. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
17. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
18. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
19. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
20. Как правильно солить огурцы.
21. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
22. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
23. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
24. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
25. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
26. Самые вкусные тортики из нашего детства!
27. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
28. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
29. Домашний хлеб. Ингредиенты:
30. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
31. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
32. Песочный пиpог с ваpеньем.
33. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
34. Универсальное тесто для выпечки.
35. Капустка в гоpячем маpинаде.
36. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
37. Соус к чему угодно.
38. Сладкие булочки. Ингредиенты:
39. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
40. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
41. Каpтофельные галушки сжареным луком.
42. Домашний зефир. Ингредиенты:
43. Плов. Секреты вкусного плова!
44. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
45. Смузи персиковый, с молоком.
46. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
47. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
48. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
49. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
50. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера