Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
2. Экс - солистка "Ранеток" Анна руднева, ожидающая третьего ребенка, представила возлюбленного.
3. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
4. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
5. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
6. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
7. Пирог с курицей и кабачком.
8. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
9. Запеканка с куриным филе и овощами.
10. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
11. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
12. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
13. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
14. Салат "Амурский". Ингредиенты:
15. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
16. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
17. Кулич быстрого приготовления.
18. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
19. Насте анастасиз сделали предложение.
20. Самые вкусные креветки для вашего стола.
21. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
22. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
23. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
24. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
25. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
26. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
27. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
28. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
29. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
30. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
31. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
32. Солнечный микс. Ингредиенты:
33. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
34. Заряд бодрости. Ингредиенты:
35. Ничего себе парочка!
36. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
37. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
38. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
39. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
40. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
41. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
42. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
43. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
44. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
45. Шаурма по домашнему.
46. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
47. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
48. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
49. Как я готовлю кальмар по - корейски.
50. Уха пo-финcки. Ингредиенты: