Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
2. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
3. Салат "Океан". Нам понадобится:
4. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
5. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
6. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
7. Пирог из творожного теста с яблоками.
8. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
9. Суши филадельфия дома.
10. Гpечневый суп c гoвядинoй.
11. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
12. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
13. Восхитительный пирог с тыквой.
14. Пирог с ягодами на каждый день.
15. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
16. Курица в фольге (очень простой рецепт).
17. Молочный коктейль с фруктами.
18. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
19. Клубничный крем. Ингредиенты:
20. Стакан кефира и 1 яйцо.
21. Клубнично - банановый смузи.
22. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
23. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
24. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
25. "Я готов всё ей дать!
26. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
27. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
28. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
29. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
30. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
31. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
32. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
33. Headlines:
34. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
35. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
36. Плов co cвининой.
37. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
38. Можно ли детям пить газировку
39. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
40. Слоеные "Ушки" на закуску.
41. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
42. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
43. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
44. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
45. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
46. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
47. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
48. Какие рекорды и достижения связаны с городом
49. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
50. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать

Персональная подборка для вас