Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Её зовут ора.
2. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
3. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
4. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
5. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
6. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
7. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
8. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
9. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
10. Рaссольниk по - польcки.
11. Суп C жapеным mяcоm.
12. Простой пирог с ягодами.
13. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
14. Мы готовим в корейском стиле.
15. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
16. Банан + мед + кефир.
17. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
18. Заправка для овощного салата.
19. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
20. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
21. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
22. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
23. Оладьи из брокколи и сыром.
24. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
25. Давно забытый pецепт из сссp.
26. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
27. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
28. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
29. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
30. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
31. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
32. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
33. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
34. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
35. Шашлык из свинины в кефире.
36. Лодочки из кабачков.
37. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
38. Скумбрия, запеченная в сметанно - горчичном соусе: просто объедение!
39. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
40. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
41. Можно ли детям пить газировку
42. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
43. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
44. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке
45. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
46. Смузи без блендера: легко и полезно
47. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
48. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
49. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
50. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!

Персональная подборка для вас