Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
2. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
3. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
4. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
5. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
6. Сосиска в картофельной шубке.
7. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
8. Воздушная творожная запеканка.
9. Салат с яблоками и курицей.
10. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
11. Самый вкусный ПП салатик.
12. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
13. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
14. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
15. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
16. Это самые простые и самые нежные рогалики!
17. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
18. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
19. Салат из свеклы с горошком.
20. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
21. Суп харчо - классический рецепт.
22. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
23. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
24. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
25. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
26. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
27. Тоненькие заварные блины на молоке.
28. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
29. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
30. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
31. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
32. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
33. Блюдо от шефа.
34. Всего 2 каpтофелины.
35. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
36. Шоколадная колбаса с орехами.
37. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
38. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
39. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
40. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
41. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
42. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
43. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
44. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
45. Курица с овощами.
46. Медовик "Дамский Каприз".
47. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
48. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
49. Пирог с ягодами на каждый день.
50. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.

Персональная подборка для вас