Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Капустный пирог Невозможно"Остановиться".
2. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
3. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
4. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
5. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
6. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
7. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
8. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
9. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
10. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
13. Банку шпротов и лаваш беру.
14. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
15. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
16. Классная альтернатива майонезным салатам!
17. Салат "Песцовая Шубка".
18. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
19. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
20. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
21. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
22. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
23. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
24. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
25. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
26. Суп харчо - классический рецепт.
27. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
28. Смузи с клубникой.
29. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
30. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
31. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
32. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
33. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
34. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
35. Национальный рецепт финской кухни.
36. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
37. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
38. А что у нас к обеду?
39. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
40. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
41. Тефтели в белом соусе.
42. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
43. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
44. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
45. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
46. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
47. Литовский холодный боpщ.
48. Слойки с яблоками.
49. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
50. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.