Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
2. "Что она со своим лицом сделала?
3. Лето - лучшее время для сочных овощей, свежей зелени и салатов, которые готовятся буквально за несколько минут.
4. 17 лет без Майкла Джексона.
5. Картошка запеченная в кефире под сыром.
6. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
7. Тонкие банановые блинчики.
8. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
9. Мы связались с лпшками - ведущие рассказали, чего ждать от нового сезона.
10. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
11. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
12. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
13. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
14. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
15. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
16. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
17. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
18. 57 лет любви и верность после смерти.
19. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
20. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
21. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
22. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
23. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
24. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
25. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
26. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
27. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
28. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
29. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
30. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
31. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
32. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
33. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
34. Витаминный смузи. Ингредиенты:
35. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
36. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
37. Смузи для похудения и омоложения.
38. Ничего себе парочка!
39. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
40. Салат с сыром и моpковью.
41. Секреты идеального теста для выпечки.
42. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
43. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
44. Печеночный торт из куриной печени с.
45. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
46. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
47. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
48. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
49. Шаурма по домашнему.
50. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!