Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешка на сковороде

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. В США чуть не произошёл инцидент с попыткой застрелить Егора крида из-за ошибки правоохранительных органов.
2. Ты когда-нибудь задумывался, что в популярных продуктах совсем не то, что мы привыкли думать?
3. Даже обычный гарнир - будь то картофельное пюре, гречка, рис или макароны - заиграет по-новому, если добавить к нему удачный соус.
4. Том хиддлстон вместе с зави Эштон, кажется, готовятся стать родителями в третий раз.
5. Почему стоит приготовить домашнюю пиццу.
6. Есть торты, которые не нуждаются в рекламе.
7. Даже привычные продукты могут заметно отличаться по плотности, сладости, сочности и текстуре.
8. Еcли надoeла шаpлoтка, а в дoмe ecть 3 яблoка, мы гoтoвим итальянcкий яблочный иро.
9. Золотистая корочка и море вкуса.
10. Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, но стоять у плиты полдня - вообще не вариант.
11. Самая популярная еда летом - мороженое.
12. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
13. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
14. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
15. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
16. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
17. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
18. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
19. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
20. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
21. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
22. Слоеный салат "Орхидея".
23. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
24. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
25. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
26. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
27. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
28. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
29. Сосиска в картофельной шубке.
30. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
31. Салат "Идеал". Ингредиенты:
32. 9 рецептов куличей.
33. Ленивый хачапури на сковороде.
34. Вкусное суфле из печенки.
35. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
36. Печенье "Родом из Детства".
37. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
38. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
39. Салат из свеклы с горошком.
40. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
41. Сырная подлива для макарон.
42. Витаминный смузи. Ингредиенты:
43. Тоненькие заварные блины на молоке.
44. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
45. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
46. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
47. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
48. Медовый пиpог с яблоками.
49. Маринованная капуста со свеклой.
50. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.