Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешка на сковороде

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные ньокки - рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре.
2. Ариана гранде недавно опубликовала фотографию, на которой она запечатлена вместе с одной из своих поклонниц.
3. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
4. Я до сих пор не могу привыкнуть, как быстро выросла милли Бобби Браун.
5. Картофель в сметанно - соевос соусе.
6. Быстрые малосольные огурцы.
7. Ленивый Цезарь, от которого невозможно оторваться.
8. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
9. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
10. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
11. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
12. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
13. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
14. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
15. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
16. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
17. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
18. Грибнoй сливочный суп.
19. Творожное печенье "Треугольники".
20. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
21. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
22. Пирожное из кукурузных палочек.
23. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
24. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
25. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
26. Кулич быстрого приготовления.
27. Салат "Курочкино Гнездо".
28. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
29. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
30. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
31. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
32. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
33. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
34. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
35. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
36. Моментальная квашеная капуста в банке.
37. Миндально - ягодный смузи.
38. Пудинг за 5 минут!
39. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
40. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
41. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
42. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
43. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
44. Для слухов много не нужно!
45. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
46. Рецепт от шефа.
47. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
48. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
49. Малосольные помидоры - огурцы.
50. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!