Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешка на сковороде

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
2. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
3. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
4. Мама научила готовить: и торта не надо.
5. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
6. После Лепса - новый герой?
7. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
8. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
9. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
10. Для слухов много не нужно!
11. Мы готовим напитки в домашних условиях.
12. Рецепт от шефа.
13. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
14. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
15. Картофель по деревенски.
16. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
17. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
18. Салат "Дамский". Ингредиенты:
19. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
20. Её зовут ора.
21. Куриные рулеты с омлетом.
22. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
23. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
24. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
25. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
26. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
27. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
28. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
29. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
30. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
31. Oтличный неслoжный peцeптик!
32. Торт проще простого.
33. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
34. Куриные шарики с овощами.
35. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
36. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
37. Курочка в кефире.
38. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
39. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
40. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
41. Коктейль зеленая сила.
42. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
43. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
44. Оладьи из брокколи и сыром.
45. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
46. Какие традиции питания существуют в Кургане
47. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
48. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
49. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
50. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!

Персональная подборка для вас