Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешка на сковороде

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. Зендея получила номинацию на премию "Эмми" в категории "лучшая актриса в драматическом сериале" за третий сезон "эйфории".
2. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
3. Через 10 лет инстасамки не будет.
4. Салат C фaсoлью.
5. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
6. Тарт с творогом и вишней.
7. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
8. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
9. Эта рыба никогда не приедается!
10. Сладкий хворост на кефире.
11. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
12. "Я Мечтал Просто По-детски".
13. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
14. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
15. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
16. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
17. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
18. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
19. Сосиска в картофельной шубке.
20. Творожный торт суфле.
21. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
22. Мы готовим дома.
23. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
24. Самый вкусный ПП салатик.
25. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
26. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
27. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
28. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
29. Похоже, что Джима Керри подменили.
30. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
31. Овсяный очень вкусный хлеб.
32. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
33. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
34. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
35. Азу по-татарски. Ингредиенты:
36. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
37. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
38. Секреты идеального теста для выпечки.
39. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
40. Универсальное тесто для выпечки.
41. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
42. Капустка в гоpячем маpинаде.
43. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
44. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
45. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
46. Курица с овощами.
47. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
48. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
49. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
50. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).

Персональная подборка для вас