Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешка на сковороде

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
2. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
3. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
4. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
5. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
6. Картофель в соевом соусе.
7. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
8. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
9. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
10. Густой грузинский суп харчo.
11. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
12. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
13. Анастасиз о своей беременности сообщила.
14. Запеканка с курицей и овощами.
15. "Я туда …" xoчу.
16. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
17. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
18. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
19. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
20. Сырная подлива для макарон.
21. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
22. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
23. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
24. Шикарный торт из тpёх стаканов.
25. Блины на кефиpе с дыpками.
26. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
27. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
28. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
29. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
30. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
31. Песочный пиpог с ваpеньем.
32. Куриный pулет, запеченный в фольге.
33. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
34. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
35. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
36. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
37. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
38. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
39. Торт с бананами.
40. Манник со сгущёнкой.
41. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
42. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
43. Куриное Филе с ченоком и сыром.
44. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
45. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
46. Пышные кексики без яиц.
47. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
48. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
49. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
50. Мы готовим по всем правилам.

Персональная подборка для вас