Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешка на сковороде

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальное женское меню после 40 лет. Правильное питание после 40 лет для женщин
2. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
3. Почему важно поддерживать здоровую микрофлору и как это сделать правильно
4. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
5. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
6. Почему похудение после 40 лет требует особого подхода: секреты успешного результатa
7. Правильное питание для здорового зрения: основные принципы
8. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
9. Царская выпечка азербайджанская - армянская Гата - десерт.
10. Лучшие стационарные блендеры на 2021 год. 10 лучших стационарных блендеров
11. Уход за погружным блендером. Погружные блендеры
12. Тонкости выбора: какой чай подойдет именно вам
13. Топ - 5 запеканок.
14. "Запеканка из Овощей и Куриного Фарша".
15. Эклеры со сливочным кремом.
16. Вкус детства - печенье "Орешки".
17. Вкусный лагман. Ингредиенты:
18. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком.
19. "Павловское" печенье слоеное, хрустящее и сахарное.
20. Нежнейшая куриная печень - тает во рту!
21. Овощная запеканка: можно даже на ночь!
22. Как выпекать хлеб в домашних условиях: пошаговое руководство.
23. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
24. Кекс с изюмом.
25. Запеканка с курицей и овощами.
26. Яблочный смузи в блендере. 15 лучших рецептов смузи с яблоками
27. Мур ханди - курица, тушенная со специями, томатами и сливками.
28. Вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами невероятно.
29. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
30. Варенье из фейхоа. Живое" варенье из фейхоа с клюквой.
31. Запеченная, диетическая, сочная куриная грудка с овощами.
32. Питание для костного мозга. Полезные продукты для костного мозга.
33. Шифоновый Медовик. Медовик "Шифоновый". Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления.
34. Курица в луковой шелухе. "Копченая" курятина в луковой шелухе.
35. Картошка в духовке с пармезаном.
36. Равиоли с тыквой и гаудой.
37. Хачапури с сыром на сковородке.
38. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
39. Цитрусовый кекс с кардамоном.
40. Сырно - сливочный пирог с брокколи.
41. Моя бабушка права была!
42. Пышный корж на сметане.
43. Морковно - яблочные маффины с орехами и пряностями.
44. Булочки с вишневой начинкой.
45. Салат "Королевская Шуба" станет прекрасной альтернативой всеми любимому салату "сельдь под шубой".
46. Сырный пирог из слоеного теста.
47. Салат для сушки тела: вкусно, сытно и очень диетично!
48. Лаваш с яйцом.
49. Лобио с грибами.
50. Дети хвастаются: - а меня родители нашли в капусте!

Персональная подборка для вас