Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешка на сковороде

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
2. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
3. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
4. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
5. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
6. Слоеный салат "Орхидея".
7. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
8. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
9. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
10. Не спешите выбрасывать!
11. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
12. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
13. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
14. Самые вкусные креветки для вашего стола.
15. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
16. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
17. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
18. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
19. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
20. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
21. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
22. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
23. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
24. Сырная подлива для макарон.
25. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
26. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
27. Запеченная курица с ароматным маслом.
28. Тoрт "Мoнастырская Изба".
29. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
30. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
31. Блины на кефиpе с дыpками.
32. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
33. Ароматное мясо под шубой.
34. Азу по-татарски. Ингредиенты:
35. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
36. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
37. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
38. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
39. Салат "Дамский". Ингредиенты:
40. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
41. Тесто из творога - лучшие рецепты.
42. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
43. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
44. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
45. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
46. Гpечневый суп c гoвядинoй.
47. Соус к чему угодно.
48. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
49. Салат с курицей и грибами.
50. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.

Персональная подборка для вас