Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешка на сковороде

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
2. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
3. Лосось - гриль на шпажках.
4. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
5. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
6. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
7. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
8. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
9. Простой фруктовый пирог.
10. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
11. Салат с омлетом и креветками.
12. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
13. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
14. Клубничный крем. Ингредиенты:
15. Классическое варенье из малины.
16. Смузи персиковый, с молоком.
17. Грузинское блюдо оджaхури.
18. Яблочный пирог просто распадается во рту.
19. Коктейль зеленая сила.
20. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
21. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
22. Какие старинные здания сохранились до наших дней
23. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
24. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
25. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
26. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
27. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
28. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
29. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
30. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
31. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
32. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
33. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
34. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
35. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
36. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
37. Какие водоемы есть в Ставрополе, и можно ли там отдыхать
38. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
39. Слоеные "Ушки" на закуску.
40. Нежное суфле: воздушный десерт без выпечки, который тает во рту!
41. Диетические смузи для блендера: рецепты для здорового питания
42. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
43. Как составить сбалансированное меню на неделю
44. Как сделать смузи дома без блендера? Легко и просто
45. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
46. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
47. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
48. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
49. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия
50. Варенье из айвы: ароматный десерт!

Персональная подборка для вас