Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешка в духовке

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Последние обновления на сайте:

1. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
2. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
3. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
4. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
5. Три рецепта полезного чая:
6. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
7. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
8. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
9. Похоже, что Джима Керри подменили.
10. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
11. Моментальная квашеная капуста в банке.
12. Булочки с маком как в детстве.
13. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
14. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
15. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
16. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
17. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
18. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
19. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
20. Такое вы точно еще не готовили!
21. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
22. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
23. Оладьи без яиц.
24. Домашний хлеб. Ингредиенты:
25. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
26. Мы готовим салат с французским акцентом.
27. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
28. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
29. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
30. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
31. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
32. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
33. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
34. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
35. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
36. Свинина стир - фрай.
37. Мы готовим по всем правилам.
38. Вкусный пирог с мясом.
39. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
40. Смузи со вкусом тархуна.
41. Персиково - абрикосовый смузи.
42. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
43. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
44. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
45. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
46. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
47. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
48. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
49. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
50. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве

Персональная подборка для вас