Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешка в духовке

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Последние обновления на сайте:

1. Не спешите выливать.
2. Самая популярная еда летом - мороженое.
3. Салат, который уделал даже оливье - салат с жаренными шампиньонами.
4. Мокрый яблочный пирог.
5. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
6. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
7. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
8. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
9. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
10. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
11. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
12. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
13. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
14. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
15. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
16. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
17. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
18. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
19. Утка с квашеной капустой.
20. Домашние коржики к чаю.
21. Анастасиз о своей беременности сообщила.
22. Мы готовим дoмa.
23. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
24. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
25. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
26. Пирожки с капустой.
27. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
28. У Валерии Чекалиной выявили рак.
29. Это самые простые и самые нежные рогалики!
30. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
31. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
32. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
33. Легкий смузи с манго и бананом.
34. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
35. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
36. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
37. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
38. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
39. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
40. Ну что, замёрзли?
41. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
42. Гедлибже из курицы.
43. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
44. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
45. Салат из кальмаров с ананасами.
46. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
47. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
48. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
49. Дрожжевые блины бабушкины.
50. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!