Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фатиры с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
2. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
3. Мама научила готовить: и торта не надо.
4. Почему стоит добавить халву в рацион?
5. Куриные ножки с картофелем.
6. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
7. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
8. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
9. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
10. Рецепт от шефа.
11. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
12. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
13. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
14. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
15. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
16. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
17. Медовик "Дамский Каприз".
18. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
19. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
20. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
21. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
22. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
23. Солянкa мясная. Ингредиенты:
24. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
25. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
26. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
27. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
28. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Соленые огурцы за час.
31. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
32. Десерт из тыквы.
33. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
34. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
35. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
36. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
37. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
38. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
39. Какие старинные здания сохранились до наших дней
40. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
41. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
42. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
43. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
44. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
45. Какие исторические события связаны с Кремлем
46. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
47. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
48. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
49. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
50. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать

Персональная подборка для вас