Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фатиры с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
2. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
3. Сочники. Состав: Для теста.
4. Салат с курицей и грибами.
5. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
6. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
7. Простой фруктовый пирог.
8. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
9. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
10. Курица в фольге (очень простой рецепт).
11. Классическое варенье из малины.
12. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
13. Любите простые, но вкусные салаты?
14. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
15. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
16. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
17. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
18. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
19. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
20. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
21. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
22. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
23. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
24. Деревенская пицца. Ингредиенты:
25. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
26. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
27. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
28. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
29. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
30. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
31. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
32. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
33. 20 вкусных смузи с клубникой: простые рецепты для каждого дня
34. Какие водоемы есть в Ставрополе, и можно ли там отдыхать
35. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
36. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
37. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
38. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
39. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
40. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
41. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
42. Курица с рисом в духовке.
43. Булочки бриошь ванильные.
44. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
45. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
46. Капустные оладьи с сыром.
47. Вкусный и простой: рецепт коктейля Банан и Киви без блендера
48. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
49. Диетический куриный салатик.
50. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы

Персональная подборка для вас