Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фатиры с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
2. Тефтели в белом соусе.
3. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
4. Сливочная острая луковая паста.
5. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
6. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
7. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
8. Торт с бананами.
9. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
10. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
11. Манник со сгущёнкой.
12. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
13. Английский чизкейк. Ингредиенты:
14. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
15. Майонез на перепелиных яйцах.
16. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
17. Суп харчо. Ингредиенты:
18. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
19. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
20. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
21. Персиково - абрикосовый смузи.
22. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
23. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
24. What are some unusual spots for photography
25. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
26. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
27. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
28. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
29. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
30. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
31. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
32. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
33. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
34. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
35. Что происходит в организме при нехватке йода
36. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
37. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
38. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
39. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
40. Пончики на кефире.
41. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
42. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
43. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
44. Headlines:
45. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
46. Салат "Атлант". Ингредиенты:
47. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
48. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома
49. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для дома
50. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня

Персональная подборка для вас