Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фатиры с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
2. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
3. Сырные лепешки "Пикантные".
4. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
5. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
6. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
7. Литовский холодный боpщ.
8. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
9. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
10. Салат из кальмаров.
11. Слойки с яблоками.
12. Куриное Филе с ченоком и сыром.
13. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
14. Грузинская кухня - "Чашушули".
15. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
16. Пельмешки, жареные под сыром.
17. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
18. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
19. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
20. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
21. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
22. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
23. "Ленивые" малосольные огурцы.
24. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
25. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
26. Клубничный крем. Ингредиенты:
27. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
28. Смузи со вкусом тархуна.
29. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
30. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
31. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
32. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
33. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
34. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
35. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
36. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
37. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
38. Какие площади Москвы часто становятся местом проведения массовых мероприятий
39. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
40. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
41. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
42. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
43. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
44. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
45. Капуста по-корейски "Бомба": острая, хрустящая, просто взрыв вкуса!
46. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
47. Это блюдо насыщенным вкусом и приятным ароматом отличается.
48. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
49. Картофельные оладьи на дрожжах.
50. Творожная запеканка с киви.

Персональная подборка для вас