Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фатиры с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
2. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
3. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
4. Утка с квашеной капустой.
5. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
6. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
7. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
8. Кулич быстрого приготовления.
9. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
10. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
11. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
12. Домашние ватрушки с творогом.
13. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
14. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
15. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
16. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
17. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
18. Моментальная квашеная капуста в банке.
19. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
20. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
21. Сырная подлива для макарон.
22. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
23. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
24. Тесто для пиццы.
25. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
26. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
27. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
28. Оладьи без яиц.
29. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
30. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
31. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
32. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
33. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
34. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
35. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
36. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
37. Салат с горбушей и горошком.
38. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
39. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
40. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
41. Торт проще простого.
42. Антрекоты с луком.
43. Каpтофельные галушки сжареным луком.
44. Майонез на перепелиных яйцах.
45. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
46. Картофельная запеканка с рыбой.
47. Картофельные рулетики с грибами.
48. От такого пиpога не отоpваться!
49. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
50. Вкусный, полезный десерт.