Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фатиры с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Диетические коктейли для похудения в блендере. Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения
2. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
3. 10 лучших профессиональных блендеров. 10 лучших стационарных блендеров премиум-класса
4. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
5. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
6. Сделаем чистку организма в домашних условиях: простые способы и рецепты
7. Раздельное питание для похудения. Основные принципы раздельного питания
8. Здоровое питание женщины посл. Какие изменения происходят в женском организме с 40 лет
9. Заварное чудо: Торт полено из слоеного теста с заварным кремом
10. Правила питания для женщин старше 40 лет. Что есть в 40, чтобы выглядеть на 30
11. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
12. Волшебство в каждом кусочке: как приготовить праздничные тарталетки на новый год 2024
13. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
14. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
15. Женщины в возрасте: как бороться с лишним весом в период климакса
16. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
17. Самый нежный яблочный пирог.
18. Салат "Рыжик" с морковью и сыром.
19. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
20. Лучшие блендеры для мяса и твердых овощей. 5 лучших блендеров для мяса
21. Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой.
22. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
23. Сочный ароматный минтай.
24. Салат "Вкусный". Для салата понадобится:
25. Этот салат оливье напоминает.
26. Торт сникерс. Бисквит:
27. Вкуснейший салатик. Для приготовления понадобится:
28. Кекс с изюмом.
29. Сырные лепешки с разными начинками.
30. Как вырастить лимонное дерево в чашке.
31. Варенье из патиссонов с апельсином.
32. Салат с копченой колбасой и морковью.
33. Торт банановый. Банановый торт с шоколадной глазурью.
34. Бригадейро - домашние бразильские конфеты.
35. Как подобрать идеальные снеки к пиву: советы и рекомендации
36. Паста с вкуснейшим соусом.
37. Шашлык в духовке на луковой подушке.
38. Подарочные наборы на новый год с Wildberries.
39. Манный пирог с мандаринами.
40. Пышный корж на сметане.
41. Сливочно - малиновый пирог.
42. Шоколадно - ванильный бисквит.
43. Чесночный хлеб, очень значимая закуска, которую как мне кажется обожают все.
44. Суп харчо особый.
45. Медовое печенье - вкуснота за чашечкой чая!
46. Сметанное печенье с шоколадом.
47. Песочное печенье с ванилином.
48. Лимонно - имбирные кексы на йогурте.
49. Быстрая сладкая пицца с брусникой.
50. При стандартной обжарке баклажаны сгодятся разве что на закуску, но мы предлагаем превратить те же самые овощи в намного более вкусное блюдо.

Персональная подборка для вас