Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фатиры с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
2. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
3. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
4. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
5. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
6. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
7. Заряд бодрости. Ингредиенты:
8. Морковный салат с яйцом.
9. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
10. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
11. Татарский национальный рецепт.
12. Воздушные сырники из духовки.
13. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
14. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
15. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
16. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
17. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
18. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
19. Квашенная капуста. Необходимое.
20. Творожный торт "Слёзы Ангела".
21. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
22. Морковь по-корейски "Домашняя".
23. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
24. Картофельные котлеты с укропом.
25. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
26. Простой пирог с ягодами.
27. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
28. Драники с мясом "Тяп - ляп".
29. Майонез на перепелиных яйцах.
30. Классическое варенье из малины.
31. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
32. Вкусные оладьи без муки.
33. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
34. Стакан кефира и 1 яйцо.
35. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
36. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
37. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
38. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
39. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
40. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
41. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
42. Топ продуктов для здорового кишечника
43. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
44. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
45. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
46. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
47. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
48. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
49. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
50. Йод: как его нехватка влияет на наше здоровье

Персональная подборка для вас