Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фатиры с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
2. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
3. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
4. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
5. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
6. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
7. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
8. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
9. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
10. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
11. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
12. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
13. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
14. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
15. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
16. Скумбрия в пикантном соусе.
17. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
18. Печенье "Родом из Детства".
19. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
20. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
21. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
22. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
23. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
24. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
25. Суп харчо - классический рецепт.
26. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
27. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
28. Смузи для похудения и омоложения.
29. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
30. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
31. Рыба в картофельной корочке.
32. Рецепт от шефа.
33. То, что нужно для стройной талии!
34. Салат "Гнездо Глухаря".
35. Манты. Ингредиенты: Для теста:
36. Её зовут ора.
37. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
38. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
39. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
40. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
41. Как я готовлю кальмар по - корейски.
42. Суши филадельфия дома.
43. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
44. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
45. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
46. Английский чизкейк. Ингредиенты:
47. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
48. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
49. Вкуснейшее чебуречное тесто.
50. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.