Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фатиры с луком

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
2. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
3. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
4. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
5. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новокузнецке
6. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
7. Капустные оладьи с сыром.
8. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня
9. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Рыба в панировке. Необходимые продукты:
11. Белковый торт с куриной грудкой для сушки!
12. Марина Девятова расписание: для кого
13. Оркестр CAGMO афиша: концертные программы и гастроли
14. Вкусный и удобный: рецепт торта полено с вареной сгущенкой
15. Всегда покупаю слоёное тесто: как сделать идеальный пирог
16. Вкусный и легкий: рецепт Полино торт из слоеного теста с вишней
17. Салат очень мягким и вкусным получается.
18. Блендер Redmond RHB-2954: лучшие отзывы и рекомендации пользователей
19. Балан пирогы ( с калиной).
20. Советы диетолога женщинам после 45 для поддержания здоровья
21. Как правильно питаться после 40 лет: 5 основных правил
22. Сколько длится обострение хронического панкреатита. В чём причина хронического панкреатита?
23. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
24. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
25. Правильное питание при панкреатите. Диета при панкреатите поджелудочной железы: примерное меню
26. Очиститься от токсинов в домашних условиях: 5 простых программ для детоксикации
27. Быстро и качественно: 7 лучших портативных блендеров для путешествий
28. Симптомы и лечение заболеваний.. Определение болезни. Причины заболевания
29. Трубочки с яблоками из слоеного теста. Трубочки с яблочной начинкой «Роллини»
30. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
31. Для чего нужен измельчитель в блендере. Измельчитель в чаше
32. Торт Наполеон из готового слоеного теста с заварным.. Торт Наполеон из готового слоеного теста – 8 рецептов в домашних условиях
33. Смузи для похудения в блендере. Домашние смузи для похудения
34. Сбрось лишние килограммы и очисти органы с помощью детоксикации
35. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
36. Отличные рецепты детокс-напитков для похудения
37. Провести детоксикацию организма в домашних условиях за 7 дней: рецепты и советы
38. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
39. Здоровое питание женщины посл. Какие изменения происходят в женском организме с 40 лет
40. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
41. Врач выявил 9 продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье: какие это
42. Заварный крем для торта полено: рецепт и советы
43. Шаги к здоровой щитовидной железе: методы лечения зоба
44. Исследование: какой стационарный блендер лучше всего подходит для повседневного использования
45. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
46. Правда и мифы о соковых детоксах: что реально полезно для организма
47. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
48. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
49. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
50. Паста из кабачков с томатным соусом.

Персональная подборка для вас