Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слоеная лепешка

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Что происходит в организме при нехватке йода
2. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
3. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
4. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
5. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
6. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
7. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
8. Курочка под шубкой.
9. Смузи без блендера: легко и полезно
10. Оркестр CAGMO Киров: Музыка, которая объединяет
11. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
12. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
13. Проблема лишнего веса при менопаузе: как справиться с изменениями в организме
14. Освободитесь от токсинов с Super detox от Grow food
15. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
16. Марина Девятова расписание: для кого
17. Афиша концертов Дидюли: история и достижения группы
18. Смольный увеличил закупки соли на 50%
19. Вы в этот пирог с первого укуса влюбитесь!
20. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
21. Куриное Филе с грибами.
22. Лучшие стационарные блендеры для домашних потребностей: наш топ-9
23. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
24. Хронический панкреатит > Клинические протоколы МЗ РК. Краткое описание
25. Запах детства: Торт полено из слоеного теста со сгущенкой
26. За что отвечают гормоны щитовидной железы.
27. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
28. Топ-5 лучших блендеров для смузи и коктейлей в 2023.. ТОП-4 стационарных блендера для смузи 2023 года
29. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
30. Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем
31. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
32. Диетические смузи для похудения. По каким принципам готовят диетические смузи
33. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
34. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
35. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
36. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
37. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
38. Процесс детоксикации организма для достижения здорового веса
39. Самые полезные продукты для женщин 40+. Витамин С – помощник иммунитета
40. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Какие особенности тренировок и занятий спортом у мужчин после 40 лет
41. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
42. Идеальное угощение: как приготовить тарталетки с красной икрой
43. Важность анализа на гормоны щитовидной железы: что нужно знать
44. Овощная смузи на кефире: простой и вкусный рецепт для похудения
45. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
46. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
47. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
48. Запеченные баклажаны по-гречески.
49. Как приготовить вафельные трубочки.
50. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей

Персональная подборка для вас