Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слоеная лепешка

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
2. Рулетики из отбивных с начинкой.
3. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
4. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
5. Капустный салат в гоpячем маринаде.
6. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
7. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
8. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
9. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
10. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
11. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
12. Печеночный торт из куриной печени с.
13. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
14. Мой второй торт, украшенный мастикой.
15. Манты. Ингредиенты: Для теста:
16. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
17. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
18. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
19. А что у нас к обеду?
20. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
21. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
22. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
23. Морковь по-корейски "Домашняя".
24. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
25. Салат из кальмаров.
26. Пицца "Корона". Ингредиенты:
27. Картофельные котлеты с укропом.
28. Салаты с куриным филе!
29. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
30. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
31. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
32. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
33. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
34. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
35. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
36. Солнечный смузи с медом.
37. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
38. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
39. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
40. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
41. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
42. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
43. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
44. Где расположен Красная площадь
45. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
46. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
47. Домашний лаваш: тонкий, мягкий и эластичный - проще простого!
48. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
49. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
50. Заливной пирог с мясом.

Персональная подборка для вас