Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слоеная лепешка

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
2. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
3. Шашлык из свинины в кефире.
4. Салат "Грибной С Потрошками".
5. Ромовая баба. Ингредиенты:
6. Грибная шуба. Ингредиенты:
7. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
8. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
9. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
10. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
11. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
12. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
13. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
14. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
15. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
16. Казахская сорпа - это традиционный мясной суп, который готовится из баранины, говядины или конины с добавлением овощей и специй.
17. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
18. Торт маша. Ингредиенты:
19. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
20. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
21. Что только не творят!
22. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
23. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
24. Лариса Долина расписание: все, что нужно знать о концертах и выступлениях
25. Всегда покупаю слоёное тесто: как сделать идеальный пирог
26. Сложные вкусы: как приготовить полено с сгущенкой
27. После 40 лет: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
28. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
29. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
30. Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины. Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Рецепты с фото
31. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
32. Железы внешней и внутренней секреции. Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Примеры:
33. Детокс программа для очищения организма в домашних условиях. Что такое детокс-программа и зачем она нужна
34. Детокс программы для очищения организма. Что такое детокс-программы для очищения организма
35. Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности
36. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
37. Смузи для очищения организма. Правила использования смузи для похудения и очищения организма
38. 15 рецептов смузи для похудения. Здоровые диетические смузи
39. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
40. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
41. Лучшие продукты для похудения женщинам после 40-50 лет. Как на самом деле похудеть после 45 лет
42. Cочнaя курoчка в апельсинаx.
43. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
44. Важность анализа на гормоны щитовидной железы: что нужно знать
45. Все, что вам нужно знать о щитовидной железе: полный гид для здоровья
46. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
47. Экономия времени: почему готовить сразу по две-три порции
48. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
49. Диета при синдроме раздраженного кишечника: основные принципы и рекомендации
50. Запеченные баклажаны по-гречески.

Персональная подборка для вас