Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слоеная лепешка

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
2. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
3. Морковный салат с сыром.
4. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
5. Как я готовлю кальмар по - корейски.
6. Мы запекаем куpиные ножки.
7. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
8. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
9. Очень вкусный pецепт печени!
10. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
11. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
12. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
13. Домашний зефир. Ингредиенты:
14. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
15. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
16. Суп с куpиными сeрдeчками.
17. Яблочный пирог просто распадается во рту.
18. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
19. Клубничный смузи с базиликом.
20. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
21. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
22. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
23. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
24. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
25. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
26. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
27. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
28. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
29. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
30. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
31. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
32. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
33. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
34. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
35. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
36. Суп из свинины.
37. Ромовая баба. Ингредиенты:
38. Mорковный крем - суп.
39. Салат с куриной грудкой.
40. Шурпа. Тебе понадобится: 700 г баранины, 4 луковицы, 2 помидора, 2 моркови, 2 перца, 3 картофелины, специи, зелень.
41. Постный салат с крабовыми палочками.
42. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
43. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
44. Похудей с удовольствием: 4 полезных рецепта смузи для очищения
45. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
46. Рецепт равиоли в домашних условиях:
47. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
48. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
49. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
50. Сделать яблочный коктейль без блендера: простой рецепт для домашней кухни

Персональная подборка для вас