Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Луковые лепешки

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
2. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
3. Воздушные сырники из духовки.
4. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
5. Мы готовим салат с французским акцентом.
6. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
7. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
8. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
9. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
10. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
11. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
12. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
13. Суши филадельфия дома.
14. Манник со сгущёнкой.
15. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
16. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
17. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
18. Oтличный неслoжный peцeптик!
19. Вкуснейшее чебуречное тесто.
20. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
21. Напиток "Тархун" домашний.
22. Вэрзэре с капустой.
23. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
24. "Ленивые" малосольные огурцы.
25. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
26. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
27. Смузи со вкусом тархуна.
28. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
29. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
30. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
31. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
32. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
33. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
34. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
35. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
36. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
37. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
38. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
39. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
40. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
41. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
42. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
43. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
44. 10 вкусных рецептов смузи для блендера: освойте кулинарное мастерство
45. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
46. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
47. Куриные котлеты как в детском саду.
48. Нежное суфле: воздушный десерт без выпечки, который тает во рту!
49. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
50. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.

Персональная подборка для вас