Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Луковые лепешки

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
2. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
3. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога
4. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
5. Варенье из слив половинками.
6. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
7. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
8. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
9. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
10. Суп сливочный с креветками.
11. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
12. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
13. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
14. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
15. Куриные котлеты как в детском саду.
16. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
17. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
18. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
19. Простой и вкусный: как приготовить банановый смузи без блендера
20. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
21. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
22. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе
23. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
24. Куриная грудка с ананасами - это блюдо, которое нравится всем!
25. Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
26. Климакс и его влияние на вес: что нужно знать
27. Сделать яблочный коктейль без блендера: простой рецепт для домашней кухни
28. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения
29. Формула detox Step 1 Plus: первый шаг к чистой и здоровой коже
30. Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.
31. Сладкий и хрустящий: рецепт рулета из слоеного теста с поленом
32. Мы жарим мойву в духовке.
33. Салат с хрустящими баклажанами.
34. После 40 лет: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
35. Нe мoглa и подумать, что салат c куpинoй пeчeнью взорвeт интеpнет!
36. После 40: Как сохранить здоровье и энергию с помощью правильного питания
37. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
38. Как и чем лечить сухой кашель у взрослого. Чем лечить сухой кашель?
39. Топ-13 лучших блендеров для смузи 2023 года в рейтинге Zuzako. Как выбрать блендер для смузи?
40. Торт полено из трех продуктов: простой рецепт для начинающих
41. Отличное начало: детоксикация дома
42. Меню детокс программы в домашних условиях. Детокс программы для очищения организма в домашних условиях
43. Домашний детокс или Генеральная чистка организма в 4 шага. Очищение кишечника
44. Урок изучения нового материала. Урок изучения нового материала
45. Понятие о железах внутренней. Типы действия гормонов на клетки мишени
46. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
47. Торт Наполеон из готового слоеного теста с заварным.. Торт Наполеон из готового слоеного теста – 8 рецептов в домашних условиях
48. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
49. УЗИ узлов щитовидной железы.
50. Лучшие продукты для похудения женщинам после 40-50 лет. Как на самом деле похудеть после 45 лет

Персональная подборка для вас