Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Луковые лепешки

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
2. 10 причин есть гранат.
3. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
4. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
5. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
6. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
7. Паста карбонара с грибами.
8. Cуп из плавленыx сырков.
9. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
10. Утка с квашеной капустой.
11. Нежный лимонный пирог.
12. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
13. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
14. Шаверма с курицей.
15. Как приготовить песочное тесто.
16. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
17. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
18. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
19. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
20. Простое быстре печенье.
21. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
22. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
23. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
24. Куриные ножки с картофелем.
25. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
26. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
27. Тоненькие заварные блины на молоке.
28. Вкусная куриная печёнка.
29. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
30. Рулетики из отбивных с начинкой.
31. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
32. Шоколадное чудо. Продукты:
33. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
34. Жюльен с курицей и грибами.
35. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
36. Мы готовим напитки в домашних условиях.
37. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
38. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
39. Мы готовим как в ресторане.
40. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
41. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
42. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
43. Морковный салат с сыром.
44. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
45. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
46. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
47. Суп C жapеным mяcоm.
48. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
49. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
50. Творожная запеканка с изюмом.

Персональная подборка для вас