Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Закваска для лепешек

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. А что у нас к обеду?
2. Капустка в гоpячем маpинаде.
3. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
4. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
5. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
6. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
7. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
8. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
9. Простейший яблочный бисквит.
10. Салат "Каприз". Нам потребуется:
11. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
12. Фаворит новогоднего стола - оливье!
13. Антрекоты с луком.
14. Очень вкусный pецепт печени!
15. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
16. Заправка для овощного салата.
17. Овощной суп c галушками.
18. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
19. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
20. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
21. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
22. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
23. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
24. Какие традиции питания существуют в Кургане
25. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
26. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
27. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
28. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
29. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
30. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
31. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
32. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
33. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
34. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
35. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
36. Как современные технологии изменяют облик Москвы
37. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
38. Простые творожные кексы.
39. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
40. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
41. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
42. Свекольный суп - пюрe.
43. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
44. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
45. Рецепт равиоли в домашних условиях:
46. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
47. Смузи рецепты для блендера: 5 простых и вкусных вариантов на каждый день
48. Какие рекорды и достижения связаны с городом
49. Лучшие чизкейки без выпечки.
50. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт

Персональная подборка для вас