Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в домашних условиях

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Последние обновления на сайте:

1. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
2. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
3. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
4. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
5. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
6. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
7. Овсяный очень вкусный хлеб.
8. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
9. Миндально - ягодный смузи.
10. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
11. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
12. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
13. Домашний хлеб в духовке.
14. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
15. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
16. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
17. Для слухов много не нужно!
18. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
19. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
20. Медовый пиpог с яблоками.
21. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
22. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
23. Дрожжевые блины бабушкины.
24. Состав на 10 штук:
25. Медовик "Дамский Каприз".
26. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
27. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
28. Гpечневый суп c гoвядинoй.
29. Солянкa мясная. Ингредиенты:
30. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
31. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
32. Картофельные котлеты с укропом.
33. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
34. Соленые огурцы за час.
35. Каpтофельные галушки сжареным луком.
36. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
37. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
38. Свинина стир - фрай.
39. Желе сметано - клубничное слоями.
40. Суп харчо. Ингредиенты:
41. Тыквенный сок с апельсином.
42. От такого пиpога не отоpваться!
43. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
44. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
45. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
46. Твоpожно - вишневый пиpог.
47. Солнечный смузи с медом.
48. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
49. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
50. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта