Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в домашних условиях

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Последние обновления на сайте:

1. Есть торты, которые не нуждаются в рекламе.
2. 9 идей начинок для заливного пирога и идеальное тесто для него.
3. Мама Тимати, Симона Юнусова, продемонстрировала, как отпраздновали день рождения рэпера.
4. Зендея в рамках промо - тура нового "Человека - Паука" в Лос-анджелесе.
5. Лето - лучшее время для сочных овощей, свежей зелени и салатов, которые готовятся буквально за несколько минут.
6. Старый советский врач сказал фразу, от которой в столовой реально повисла тишинa:
7. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
8. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
9. Быстрые малосольные огурцы.
10. Ленивый Цезарь, от которого невозможно оторваться.
11. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
12. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
13. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
14. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
15. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
16. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
17. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
18. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
19. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
20. Салат "Амурский". Ингредиенты:
21. Малосольные огурчики без рассола.
22. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
23. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
24. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
25. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
26. 9 рецептов куличей.
27. Насте анастасиз сделали предложение.
28. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
29. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
30. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
31. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
32. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
33. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
34. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
35. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
36. Миндально - ягодный смузи.
37. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
38. Кокос, ананас, банан.
39. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
40. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
41. Картошка с грибами.
42. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
43. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
44. Мы готовим по-русски.
45. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
46. Секреты идеального теста для выпечки.
47. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
48. Вкуснейший хлеб в духовке.
49. Дрожжевые блины бабушкины.
50. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.