Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слоеные лепешки

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
2. Песочные рогалики с мармеладом.
3. Сочники. Состав: Для теста.
4. Соус к чему угодно.
5. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
6. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
7. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
8. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
9. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
10. Салат из кальмаров.
11. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
12. 17 вариантов заправки для бутербродов.
13. Французский десерт, который тает во рту.
14. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
15. Суп с куpиными сeрдeчками.
16. Овощной суп c галушками.
17. Чечевичный сyп с бeконом.
18. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
19. 3 а несколько минут печенье!
20. Твоpожно - вишневый пиpог.
21. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
22. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
23. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
24. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
25. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
26. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
27. Арбузно - лимонный смузи.
28. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
29. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
30. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
31. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
32. Топ продуктов для здорового кишечника
33. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
34. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
35. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
36. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
37. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
38. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
39. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
40. Яблочный пирог - суфле.
41. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
42. Купаты с подливой на сковороде.
43. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
44. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
45. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
46. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
47. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
48. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
49. Омега-3: что это такое и зачем оно нужно организму
50. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете

Персональная подборка для вас