Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слоеные лепешки

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
2. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
3. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
4. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
5. Простой яблочный пирог.
6. Салат с курицей и грибами.
7. Мясная запеканка. Просто вкусно.
8. Слойки с яблоками.
9. Каpтофельные галушки сжареным луком.
10. Грузинская кухня - "Чашушули".
11. Куриные шарики с овощами.
12. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
13. Салат с омлетом и креветками.
14. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
15. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
16. Смузи персиковый, с молоком.
17. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
18. Смузи из свеклы и авокадо.
19. Давно забытый pецепт из сссp.
20. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
21. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
22. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
23. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
24. Откуда открываются самые красивые виды на город
25. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
26. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
27. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
28. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
29. Mорковный крем - суп.
30. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
31. Яблочный пирог - суфле.
32. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
33. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
34. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
35. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
36. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
37. Домашняя буженина. Ингредиенты:
38. Милана Стар и группа Milana Star: Уникальный стиль и музыкальное вдохновение
39. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
40. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
41. Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера: простой и вкусный рецепт
42. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
43. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
44. Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
45. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
46. Старше 50: Как правильно питаться для женщин
47. Невероятно, но факт!
48. Менструальный цикл и ожирение: как меняется вес в период менопаузы
49. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе
50. Стратегии для снижения веса во время менопаузы

Персональная подборка для вас