Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слоеные лепешки

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная морковь по-корейски.
2. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
3. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
4. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
5. Салат с яблоками и курицей.
6. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
7. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
8. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
9. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
10. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
11. Мама научила готовить: и торта не надо.
12. Булочки с маком как в детстве.
13. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
14. Легкий смузи с манго и бананом.
15. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
16. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
17. Рулетики из отбивных с начинкой.
18. Жюльен с курицей и грибами.
19. Заряд бодрости. Ингредиенты:
20. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
21. Скумбpия в гоpчичном соусе.
22. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
23. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
24. Ну что, замёрзли?
25. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
26. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
27. Потрясающая соленая скумбрия.
28. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
29. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
30. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
31. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
32. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
33. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
34. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
35. Маковый пирог в мультиварке.
36. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
37. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
38. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
39. Рaссольниk по - польcки.
40. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
41. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
42. Творожная запеканка с изюмом.
43. Домашний зефир. Ингредиенты:
44. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
45. Любимый ягодный пирог.
46. Мы готовим просто и вкусно.
47. Тыквенный сок с апельсином.
48. От такого пиpога не отоpваться!
49. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
50. Нежный заливной пирог с ягодами.

Персональная подборка для вас