Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слоеные лепешки

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
2. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
3. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
4. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
5. Её зовут ора.
6. "Не собираюсь останавливаться!
7. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
8. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
9. Песочные рогалики с мармеладом.
10. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
11. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
12. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
13. Как я готовлю кальмар по - корейски.
14. Манник со сгущёнкой.
15. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
16. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
17. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
18. Простой фруктовый пирог.
19. Драники с мясом "Тяп - ляп".
20. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
21. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
22. Самые вкусные курники.
23. От такого пиpога не отоpваться!
24. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
25. Коктейль зеленая сила.
26. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
27. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
28. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
29. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
30. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
31. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
32. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
33. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
34. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
35. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
36. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
37. Headlines:
38. Суп из свинины.
39. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
40. Какие площади Москвы часто становятся местом проведения массовых мероприятий
41. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
42. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
43. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
44. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
45. Постный салат с крабовыми палочками.
46. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
47. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
48. Салат с рукколой и редисом.
49. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
50. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности

Персональная подборка для вас