Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на сковороде

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
2. Блинчики с заварным кремом.
3. Сделала вчера к супу - муж съел половину просто так, пока я спину повернула.
4. Не верится, что Пенелопе Крус 52 года.
5. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
6. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
7. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
8. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
9. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
10. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
11. Всегда под рукой свежий укроп.
12. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
13. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
14. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
15. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
16. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
17. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
18. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
19. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
20. Сладкая колбаска. Очень быстро!
21. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
22. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
23. Просто, доступно и вкусно.
24. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
25. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
26. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
27. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
28. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
29. Суп харчо - классический рецепт.
30. Сырная подлива для макарон.
31. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
32. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
33. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
34. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
35. Апельсинавая баваруа без духовки!
36. Для слухов много не нужно!
37. Блинчики с сёмгой.
38. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
39. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
40. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
41. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
42. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
43. Универсальное тесто для выпечки.
44. Мы готовим салат с французским акцентом.
45. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
46. Капустка в гоpячем маpинаде.
47. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
48. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
49. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
50. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.

Персональная подборка для вас