Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Узбекская лепешка

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Последние обновления на сайте:

1. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
2. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
3. Песочные рогалики с мармеладом.
4. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
5. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
6. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
7. Сладкие булочки. Ингредиенты:
8. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
9. Заварные блины на воде.
10. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
11. Тоpт из сссp.
12. Слойки с яблоками.
13. Куриное Филе с ченоком и сыром.
14. Булочки со штрейзелем.
15. Пельмешки, жареные под сыром.
16. Простой фруктовый пирог.
17. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
18. Мы готовим по всем правилам.
19. Салат с курицей и овощами.
20. Куриные шашлычки в аэрогриле.
21. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
22. Смузи со вкусом тархуна.
23. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
24. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
25. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
26. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
27. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
28. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
29. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
30. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
31. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
32. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
33. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
34. 10 вкусных рецептов смузи для блендера: освойте кулинарное мастерство
35. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
36. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
37. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
38. Яблочный пирог - суфле.
39. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
40. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
41. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
42. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
43. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
44. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
45. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
46. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
47. Смузи без блендера: легко и полезно
48. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
49. Ребрышки, запечённые в духовке, станут прекрасным горячим блюдом для новогоднего стола.
50. Грузинская острая аджика: рецепт!