Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Узбекская лепешка

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Последние обновления на сайте:

1. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
2. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
3. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
4. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
5. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
6. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
7. Заварные блины на минералке.
8. Салат "Идеал". Ингредиенты:
9. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
10. Рецепт лучших картофельных драников.
11. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
12. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
13. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
14. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
15. Нежная творожная запеканка.
16. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
17. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
18. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
19. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
20. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
21. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
22. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
23. Гедлибже из курицы.
24. Салат с сыром и моpковью.
25. Секреты идеального теста для выпечки.
26. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
27. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
28. Салат из кальмаров с ананасами.
29. Пиpог к чаю.
30. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
31. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
32. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
33. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
34. Песочные рогалики с мармеладом.
35. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
36. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
37. Мы запекаем куpиные ножки.
38. Обалденный торт "Слоеное Полено".
39. Творожная запеканка с изюмом.
40. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
41. Вкуснейшее чебуречное тесто.
42. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
43. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
44. Любимый ягодный пирог.
45. Мы готовим в корейском стиле.
46. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
47. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
48. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
49. Тортилья с мясным фаршем.
50. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.