Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Узбекская лепешка

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Последние обновления на сайте:

1. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
2. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
3. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
4. Фаршированные куриные ножки.
5. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
6. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
7. 10 причин есть гранат.
8. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
9. Слоеный салат "Орхидея".
10. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
11. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
12. Мы готовим по старинным рецептам.
13. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
14. Сладкая колбаска. Очень быстро!
15. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
16. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
17. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
18. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
19. Шаверма с курицей.
20. Студень из курицы.
21. Рецепт лучших картофельных драников.
22. Оладьи из моркови с манкой.
23. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
24. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
25. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
26. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
27. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
28. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
29. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
30. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
31. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
32. Пудинг за 5 минут!
33. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
34. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
35. Сливoчный крем "Пятиминутка".
36. Картошка с грибами.
37. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
38. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
39. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
40. Апельсинавая баваруа без духовки!
41. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
42. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
43. Малосольные помидоры - огурцы.
44. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
45. Куриные рулеты с омлетом.
46. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
47. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
48. Простейший яблочный бисквит.
49. Как я готовлю кальмар по - корейски.
50. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.

Персональная подборка для вас