Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Узбекская лепешка

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Последние обновления на сайте:

1. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
2. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
3. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
4. Как правильно солить огурцы.
5. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
6. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
7. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
8. Тесто для пиццы.
9. Такое вы точно еще не готовили!
10. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
11. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
12. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
13. Ну что, замёрзли?
14. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
15. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
16. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
17. Воздушные сырники из духовки.
18. Нам понадобится: - Картошка.
19. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
20. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
21. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
22. Тесто из творога - лучшие рецепты.
23. Тефтели в белом соусе.
24. Сливочная острая луковая паста.
25. Блюдо грузинской кухни.
26. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
27. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
28. Грузинская кухня - "Чашушули".
29. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
30. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
31. Салаты с куриным филе!
32. Идеальный пышный бисквит для тортов.
33. Курочка в кефире.
34. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
35. Заправка для овощного салата.
36. Тыквенный сок с апельсином.
37. От такого пиpога не отоpваться!
38. Клубничный крем. Ингредиенты:
39. Смузи из кефира и киви.
40. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
41. Грузинское блюдо оджaхури.
42. Торт "Птитье Молоко" по новому!
43. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
44. Клубнично - банановый смузи.
45. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
46. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
47. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
48. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
49. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
50. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов

Персональная подборка для вас