Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Узбекская лепешка

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Последние обновления на сайте:

1. Любовный треугольник и тайная беременность: что скрывает наследница Никиты Михалкова?
2. Сергей мелконян вернётся к роли Дениса Воронцова в шестом сезоне "Папиных Дочек".
3. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
4. Картошка тушенная с курицей в молоке.
5. Токсиса раскритиковали за внешность - в Tiktok обсуждают, насколько сильно артист изменился за последние годы.
6. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
7. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
8. Новые фотографии беременной Барбары палвин настоящий ажиотаж в сети вызвали!
9. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
10. 10 причин есть гранат.
11. Торт "Пьяная Вишня".
12. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
13. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
14. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
15. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
16. 57 лет любви и верность после смерти.
17. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
18. Ингредиенты: * Черри.
19. Пирожное из кукурузных палочек.
20. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
21. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
22. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
23. Воздушная творожная запеканка.
24. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
25. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
26. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
27. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
28. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
29. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
30. Три рецепта полезного чая:
31. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
32. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
33. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
34. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
35. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
36. Смузи из смородины.
37. Молочный яблочно - банановый смузи.
38. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
39. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
40. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
41. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
42. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
43. Смузи для похудения и омоложения.
44. Капустный салат в гоpячем маринаде.
45. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
46. Куриный pулет, запеченный в фольге.
47. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
48. Пиpог к чаю.
49. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
50. Медовик "Дамский Каприз".