Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Узбекская лепешка

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Последние обновления на сайте:

1. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
2. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
3. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
4. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
5. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
6. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
7. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
8. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
9. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
10. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
11. Шаверма с курицей.
12. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
13. Утка с апельсинами.
14. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
15. Яблочный пирог "3 стаkана".
16. Очень вкусно и сытно.
17. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
18. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
19. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
20. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
21. Гедлибже из курицы.
22. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
23. Финики - это не просто "Сладко".
24. Овсяный очень вкусный хлеб.
25. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
26. После Лепса - новый герой?
27. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
28. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
29. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
30. Смузи из ананаса и киви.
31. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
32. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
33. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
34. Просто и очень вкусно.
35. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
36. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
37. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
38. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
39. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
40. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
41. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
42. Квашенная капуста. Необходимое.
43. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
44. Творожный торт "Слёзы Ангела".
45. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
46. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
47. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
48. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
49. Клубничный крем. Ингредиенты:
50. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!