Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с мясом

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый пирог. Мой вариант, как приготовить быстрый пирог с грибами на кефире, очень простой.
2. Ореховый торт с халвой.
3. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
4. Токсис публично извинился перед генсухой на концерте крида.
5. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
6. Состоялась пpeмьepа нового клипа на песню "Непоседы - Мы Риcуем".
7. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
8. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
9. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
10. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
11. Шашлык из свинины в майонез и газировке.
12. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
13. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
14. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
15. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
16. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
17. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
18. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
19. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
20. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
21. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
22. Чахохбили из курицы.
23. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
24. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
25. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
26. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
27. Мы готовим дoмa.
28. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
29. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
30. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
31. Просто, доступно и вкусно.
32. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
33. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
34. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
35. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
36. Смузи с клубникой.
37. Салат "Гнездо Глухаря".
38. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
39. Запеченная курица с ароматным маслом.
40. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
41. Салат из курицы с апельсином.
42. Тефтели с рисом и подливкой.
43. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
44. Тесто для пиццы.
45. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
46. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
47. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
48. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
49. Мой второй торт, украшенный мастикой.
50. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.