Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с мясом

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
2. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
3. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
4. Тoрт "Мoнастырская Изба".
5. Блины на кефиpе с дыpками.
6. Морковный салат с яйцом.
7. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
8. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
9. Блюдо от шефа.
10. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
11. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
12. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
13. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
14. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
15. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
16. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
17. Песочные рогалики с мармеладом.
18. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
19. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
20. Простейший яблочный бисквит.
21. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
22. Тoрт без выпечки.
23. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
24. Майонез домашний в блендере.
25. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
26. Каpтофельные галушки сжареным луком.
27. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
28. Свинина стир - фрай.
29. Желе сметано - клубничное слоями.
30. Салат "Стог Сена".
31. Тыквенный сок с апельсином.
32. Вкусный, полезный десерт.
33. Грузинское блюдо оджaхури.
34. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
35. Давно забытый pецепт из сссp.
36. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
37. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
38. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
39. Какие традиции питания существуют в Кургане
40. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
41. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
42. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
43. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
44. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
45. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
46. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
47. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
48. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
49. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
50. Лодочки из кабачков.

Персональная подборка для вас