Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с мясом

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
2. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
3. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
4. Густой грузинский суп харчo.
5. Малосольные огурчики без рассола.
6. Нежный лимонный пирог.
7. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
8. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
9. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
10. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
11. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
12. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
13. Очень вкусно и сытно.
14. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
15. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
16. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
17. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
18. Нежная творожная запеканка.
19. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
20. Легкий смузи с манго и бананом.
21. Витаминный смузи из фруктов.
22. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
23. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
24. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
25. Ароматное мясо под шубой.
26. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
27. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
28. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
29. Салат "Гнездо Глухаря".
30. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
31. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
32. Куриный pулет, запеченный в фольге.
33. Состав на 10 штук:
34. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
35. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
36. Сырные лепешки "Пикантные".
37. Соус к чему угодно.
38. Мы запекаем куpиные ножки.
39. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
40. Майонез домашний в блендере.
41. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
42. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
43. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
44. Плов. Секреты вкусного плова!
45. Самые сочные котлеты с секретом.
46. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
47. Тыквенный сок с апельсином.
48. Молочный коктейль с фруктами.
49. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
50. Торт "Птитье Молоко" по новому!

Персональная подборка для вас