Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки с мясом

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Последние обновления на сайте:

1. Русские крутые! Райан Рейнольдс приехал в Москву и выдал фразу, которую от него вообще не ожидаешь.
2. Он ехал за цветами для жены - и навсегда оказался связан с гибелью Виктора Цоя.
3. Ким кардашьян воссоздала стиль своей 13-летней дочери норт уэст.
4. Актер Рузиль минекаев, сыгравший в сериале "Слово Пацана", вместе с женой Азизой бекмановой узнали, кого ждать - мальчика.
5. Невероятно вкусные "Цыганские Котлеты", аромат стоит на весь дом, и вся семья сбегается!
6. 12 начинок для тарталеток, которые выручат и на праздник, и на семейный стол.
7. Шпаргалка по закусочным доскам!
8. 3a этим блюдом на кухню приходят даже те, кто "не Хотел Есть".
9. "Что она со своим лицом сделала?
10. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
11. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский: счастье и тяжёлое испытание в одной семье.
12. Торт "Три Молока".
13. Замена колбасе - куриный рулет.
14. Мокрый яблочный пирог.
15. Подборка чизкейков, которые вы должны обязательно попробовать!
16. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
17. Быстрые малосольные огурцы.
18. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
19. Пицца как в пиццерии!
20. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
21. Запеканка с куриным филе и овощами.
22. 18-Летний омич вынес всю семью из горящего дома и получил награду от президента России.
23. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
24. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
25. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
26. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
27. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
28. Вкусное суфле из печенки.
29. Помидоры в медовом маринаде.
30. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
31. Домашние ватрушки с творогом.
32. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
33. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
34. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
35. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
36. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
37. Финики - это не просто "Сладко".
38. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
39. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
40. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
41. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
42. Рулетики из отбивных с начинкой.
43. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
44. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
45. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
46. То, что нужно для стройной талии!
47. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
48. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
49. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
50. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!

Персональная подборка для вас