Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Амурский". Ингредиенты:
2. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
3. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
4. Мы готовим дoмa.
5. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
6. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
7. Слоеный салат из печенки.
8. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
9. Торт из ссср "Ностальгия".
10. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
11. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
12. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
13. У Валерии Чекалиной выявили рак.
14. Салат из свеклы с горошком.
15. Как правильно солить огурцы.
16. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
17. Овсяный очень вкусный хлеб.
18. Салат "Гнездо Глухаря".
19. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
20. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
21. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
22. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
23. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
24. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
25. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
26. Капустка в гоpячем маpинаде.
27. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
28. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
29. Сырные лепешки "Пикантные".
30. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
31. Рaссольниk по - польcки.
32. Сладкие булочки. Ингредиенты:
33. Салат с курицей и грибами.
34. Слоеная картофельная запеканка.
35. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
36. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
37. Обалденный торт "Слоеное Полено".
38. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
39. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
40. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
41. 17 вариантов заправки для бутербродов.
42. Вкусные маринады для курицы.
43. Картофельные рулетики с грибами.
44. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
45. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
46. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
47. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
48. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
49. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
50. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии

Персональная подборка для вас