Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Три Молока".
2. Рецепт салата "Лаззат" с хрустящими баклажанами.
3. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
4. Фаршированные куриные ножки.
5. Гороховый суп без мяса.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты:
7. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
8. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
9. Эта рыба никогда не приедается!
10. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
11. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
12. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
13. Огурцы для хранения в домашних условиях.
14. Рецепт крепкого здоровья.
15. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
16. Банку шпротов и лаваш беру.
17. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
18. Тушенка в домашних условиях.
19. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
20. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
21. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
22. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
23. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
24. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
25. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
26. Рулетики из отбивных с начинкой.
27. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
28. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
29. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
30. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
31. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
32. Ну что, замёрзли?
33. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
34. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
35. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
36. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
37. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
38. Манты. Ингредиенты: Для теста:
39. Универсальное тесто для выпечки.
40. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
41. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
42. Салат "Океан". Нам понадобится:
43. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
44. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
45. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
46. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
47. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
48. Гpечневый суп c гoвядинoй.
49. Соус к чему угодно.
50. Литовский холодный боpщ.

Персональная подборка для вас