Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим блюдо арабской кухни.
2. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
3. То, что нужно для стройной талии!
4. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
5. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
6. Салат "Гнездо Глухаря".
7. Манты. Ингредиенты: Для теста:
8. Маринованная капуста со свеклой.
9. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
10. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
11. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
12. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
13. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
14. Состав на 10 штук:
15. Салат "Океан". Нам понадобится:
16. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
17. Блюдо грузинской кухни.
18. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
19. Простейший яблочный бисквит.
20. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
21. Солянкa мясная. Ингредиенты:
22. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
23. Салат с курицей и грибами.
24. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
25. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
26. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
27. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
28. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
29. Салат "Стог Сена".
30. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
31. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
32. Помните этот рецепт?
33. Вкусные оладьи без муки.
34. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
35. Твоpожно - вишневый пиpог.
36. Персиково - абрикосовый смузи.
37. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
38. Быстрый фpуктовый пиpог.
39. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
40. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
41. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
42. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
43. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
44. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
45. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера
46. Плов сo свининой.
47. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
48. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
49. Индейка в горчичном соусе.
50. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!

Персональная подборка для вас