Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
2. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
3. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
4. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
5. Молочные коржики как в детстве.
6. Пельмешки, жареные под сыром.
7. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
8. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
9. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
10. Вэрзэре с капустой.
11. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
12. Голубцы без нeрвов.
13. Грузинское блюдо оджaхури.
14. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
15. Оладьи из брокколи и сыром.
16. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
17. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
18. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
19. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
20. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
21. Топ продуктов для здорового кишечника
22. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
23. Деревенская пицца. Ингредиенты:
24. Торт "Минутка" без выпечки.
25. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
26. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
27. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
28. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
29. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
30. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
31. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
32. Куриные котлеты как в детском саду.
33. Смузи с ягодами: 16 простых и питательных рецептов для каждого дня
34. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
35. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
36. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
37. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
38. Домашняя буженина. Ингредиенты:
39. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
40. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
41. Капустные оладьи с сыром.
42. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия
43. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
44. Куриные крылышки с картошкой в духовке.
45. Скрытые причины набора веса во время менопаузы и как их избежать
46. Проблема с лишним весом после климакса: почему люди теряют вес и как справиться с этим
47. Похудение во время климаксе: возможно ли это и стоит ли это делать
48. Кефирный коктейль для позднего перекуса.
49. Всегда покупаю слоёное тесто: как сделать идеальный пирог
50. Шашлык в духовке на луковой подушке.

Персональная подборка для вас