Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Адель вейгель рассказала о первых месяцах своей беременности.
2. Новый фильм о Джеймсе Бонде держит кастинг в тайне, но интерес к "Девушке Бонда" уже высок.
3. Сочная курица в кляре за 20 минут.
4. Собрала 12 быстрых идей для случая, когда гости уже почти на пороге, а на столе пока только скатерть и лёгкая паника.
5. Не любить эту огромную, хорошо пропеченную картошку с начинками на выбор просто невозможно.
6. Салат с креветками, авокадо и яйцом.
7. Настю ивлееву полностью вырезали из фильма с помощью технологии "это все она!
8. Варенье - пятиминутка в 1 прием из любого вида ягод: никакой длительной варки, все витамины на месте!
9. Через 10 лет инстасамки не будет.
10. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
11. Курица фаршированная рисом.
12. Картошка запеченная в кефире под сыром.
13. Тонкие банановые блинчики.
14. Фальшивый шницель. Ингредиенты:
15. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
16. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
17. Пирог с курицей и кабачком.
18. Егор крид спел в обычном переходе метро.
19. Я варю этот суп три раза в неделю, и он неизменно вызывает восторг у всех, кто его пробует.
20. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
21. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
22. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
23. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
24. Cуп из плавленыx сырков.
25. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
26. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
27. Торт - салат "Чудо - Слойка".
28. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
29. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
30. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
31. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
32. Ароматная горячая картошечка.
33. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
34. Печенье "Родом из Детства".
35. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
36. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
37. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
38. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
39. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
40. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
41. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
42. Сырная подлива для макарон.
43. Домашний хлеб в духовке.
44. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
45. Для слухов много не нужно!
46. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
47. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
48. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
49. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
50. Манты. Ингредиенты: Для теста: