Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. После 40 лет: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
2. Профессиональные советы: правила питания после 40
3. Питание после 45: как сохранить здоровье и энергию
4. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
5. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
6. Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи.
7. Диета при воспалении поджелудочной железы у взрослых. Содержание статьи:
8. Отличное начало: детоксикация дома
9. Мощный погружной блендер redmond rhb-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
10. Детокс программы для очищения организма. Что такое детокс-программы для очищения организма
11. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
12. Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем
13. Как испечь коржи для торта Наполеон. Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
14. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
15. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
16. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
17. Правила питания для женщин старше 40 лет. Что есть в 40, чтобы выглядеть на 30
18. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
19. Все, что вам нужно знать о щитовидной железе: полный гид для здоровья
20. Малайзия снимает карантин для привитых туристов: что это значит для туристической индустрии страны
21. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
22. Физиологические особенности женщин 40+ лет: почему так сложно сбросить лишний вес
23. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
24. Быстрое слоеное тесто от бабушки Эммы: рецепт, который обязательно понравится всем
25. 8 лучших блендеров Redmond. 7 лучших блендеров Redmond (Редмонд): какой выбрать, отзывы, цены, где купить
26. Уход за погружным блендером. Погружные блендеры
27. Рейтинг ТОП-5 профессиональных блендеров 2021 года. Garlyn HB-320
28. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
29. Пирожки на кефире.
30. Помидоры закусочные. Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!
31. Торт "Вишня - Шоколад".
32. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
33. Песочный пирог с малиной.
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Сырный суп с фрикадельками.
36. Молочные коржики из детства.
37. "Супервеликолепная Пицца" - еда, которую может приготовить каждый.
38. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
39. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
40. Паштет из авокадо.
41. Банановое какао. Ароматное, густое, с насыщенным вкусом.
42. Салат с креветками.
43. Перловая каша с мясом, грибами и овощами.
44. Сёмужный тортик. Ингредиенты:
45. Булочки гуцулочки. Булки - гуцулки (с секретом).
46. Творожно - лимонный пирог.
47. Это одно из самых популярных блюд на нашем столе в сезон баклажанов.
48. Торт с безе и песочными коржами и. Торт "королевский". Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе!
49. Оздоровить деток можно очень даже вкусно!
50. - все мужики козлы!

Персональная подборка для вас