Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Голубцы в омлете.
2. Сладкие булочки. Ингредиенты:
3. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
4. Соус "Тартар". Ингредиенты:
5. Майонез домашний в блендере.
6. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
7. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
8. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
9. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
10. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
11. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
12. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
13. Твоpожно - вишневый пиpог.
14. Клубничный смузи с базиликом.
15. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
16. Яблочный пирог, который тает во рту!
17. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
18. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
19. Быстрый фpуктовый пиpог.
20. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
21. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
22. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
23. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
24. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
25. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
26. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
27. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
28. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
29. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
30. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
31. Суп из свинины.
32. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
33. Грибная шуба. Ингредиенты:
34. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
35. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
36. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
37. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
38. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
39. Топ-10 лучших рецептов смузи для похудения: вкусно и полезно!
40. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
41. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
42. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
43. Смузи рецепты для блендера: 5 простых и вкусных вариантов на каждый день
44. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
45. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
46. Смузи из фруктов: полезные рецепты для домашнего приготовления
47. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
49. Афиша Zoloto в Москве: какие концерты ждут поклонников
50. Профессиональные советы по похудению после 40-50 лет

Персональная подборка для вас