Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
2. Дрожжевые блины бабушкины.
3. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
4. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
5. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
6. Простейший яблочный бисквит.
7. Как я готовлю кальмар по - корейски.
8. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
9. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
10. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
11. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
12. Картофельные котлеты с укропом.
13. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
14. Куриные шарики с овощами.
15. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
16. Салат "Стог Сена".
17. Тортилья с мясным фаршем.
18. Фруктово - шоколадный коктейль.
19. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
20. Торт "Птитье Молоко" по новому!
21. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
22. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
23. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
24. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
25. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
26. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
27. Места отдыха в Ижевске: парки, площади и не только
28. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
29. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
30. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
31. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
32. Забудьте о магазинной селедке!
33. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
34. Шурпа. Тебе понадобится: 700 г баранины, 4 луковицы, 2 помидора, 2 моркови, 2 перца, 3 картофелины, специи, зелень.
35. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
36. Купаты с подливой на сковороде.
37. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
38. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
39. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
40. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
41. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
42. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
43. Казахская сорпа - это традиционный мясной суп, который готовится из баранины, говядины или конины с добавлением овощей и специй.
44. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
45. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
46. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для дома
47. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня
48. Самый супер быстрый торт "Медовик".
49. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
50. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф

Персональная подборка для вас