Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
2. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
3. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
4. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
5. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
6. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
7. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
8. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
9. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
10. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
11. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
12. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
13. После Лепса - новый герой?
14. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
15. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
16. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
17. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
18. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
19. Мы готовим по русски.
20. Ну что, замёрзли?
21. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
22. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
23. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
24. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
25. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
26. Песочный пиpог с ваpеньем.
27. Универсальное тесто для выпечки.
28. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
29. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
30. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
31. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
32. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
33. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
34. Торт с бананами.
35. Соус к чему угодно.
36. Манник со сгущёнкой.
37. Слабосолёная сельдь с горчицей.
38. Салат с курицей и грибами.
39. Торт проще простого.
40. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
41. Грузинская кухня - "Чашушули".
42. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
43. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
44. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
45. От такого пиpога не отоpваться!
46. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
47. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
48. Стакан кефира и 1 яйцо.
49. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
50. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане