Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
2. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
3. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
4. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
5. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
6. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
7. Пирог с курицей и кабачком.
8. Эта рыба никогда не приедается!
9. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
10. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
11. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
12. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
13. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
14. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
15. Малосольные огурчики без рассола.
16. Салат "Идеал". Ингредиенты:
17. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
18. За этим рецептом идёт настоящая охота.
19. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
20. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
21. Насте анастасиз сделали предложение.
22. Ленивый хачапури на сковороде.
23. Печенье "Родом из Детства".
24. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
25. Яблочный пирог "3 стаkана".
26. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
27. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
28. Гедлибже из курицы.
29. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
30. Салат из свеклы с горошком.
31. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
32. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
33. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
34. Сливoчный крем "Пятиминутка".
35. Пpосто фантастически вкyсно!
36. Жюльен с курицей и грибами.
37. Смузи из ананаса и киви.
38. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
39. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
40. Апельсинавая баваруа без духовки!
41. Мы готовим напитки в домашних условиях.
42. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
43. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
44. То, что нужно для стройной талии!
45. Оладьи без яиц.
46. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
47. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
48. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
49. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
50. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!

Персональная подборка для вас