Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
2. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
3. Блюдо грузинской кухни.
4. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
5. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
6. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
7. Пицца "Корона". Ингредиенты:
8. Творожная запеканка с изюмом.
9. Домашний зефир. Ингредиенты:
10. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
11. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
12. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
13. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
14. Драники с мясом "Тяп - ляп".
15. Вкусный пирог с мясом.
16. "Ленивые" малосольные огурцы.
17. Овощной суп c галушками.
18. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
19. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
20. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
21. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
22. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
23. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
24. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
25. Какие старинные здания сохранились до наших дней
26. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
27. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
28. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
29. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
30. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
31. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
32. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
33. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
34. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
35. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
36. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
37. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
39. Плов co cвининой.
40. Овсяные сочники. Ингредиенты:
41. Оладьи из фарша и кефира.
42. Сырный суп - пюре с картофелем.
43. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
44. Смузи на каждый день: 6 простых и питательных рецептов
45. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
46. Простой рецепт молочного коктейля без блендера: шаг за шагом
47. Смузи без молока: 5 вкусных идей для блендера
48. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
49. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
50. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера

Персональная подборка для вас