Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
2. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
3. Салат из свеклы с горошком.
4. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
5. Салат "Гнездо Глухаря".
6. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
7. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
8. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
9. Жюльен с курицей и грибами.
10. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
11. Татарский национальный рецепт.
12. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
13. А что у нас к обеду?
14. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
15. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
16. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
17. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
18. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
19. Пирог из творожного теста с яблоками.
20. Слабосолёная сельдь с горчицей.
21. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
22. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
23. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
24. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
25. Чебуречки на заварном тесте.
26. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
27. Вэрзэре с капустой.
28. Вкусные маринады для курицы.
29. Картофельные рулетики с грибами.
30. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
31. Смузи из кефира и киви.
32. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
33. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
34. Смузи с ягодами и бананом.
35. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
36. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
37. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
38. Быстрый фpуктовый пиpог.
39. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
40. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
41. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
42. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
43. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
44. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
45. Деревенская пицца. Ингредиенты:
46. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
47. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
48. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
49. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать
50. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей

Персональная подборка для вас