Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
2. Тефтели в белом соусе.
3. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
4. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
5. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
6. Лосось - гриль на шпажках.
7. Майонез домашний в блендере.
8. Пицца "Корона". Ингредиенты:
9. Обалденный торт "Слоеное Полено".
10. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
11. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
12. Лучше из помидоров не придумать!
13. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
14. Яблочный пирог просто распадается во рту.
15. Твоpожно - вишневый пиpог.
16. Стакан кефира и 1 яйцо.
17. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
18. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
19. 8 удивительных фактов про апельсиновый сок
20. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
21. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
22. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
23. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
24. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
25. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
26. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
27. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
28. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
29. Деревенская пицца. Ингредиенты:
30. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
31. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
32. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
33. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
34. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
35. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
36. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
37. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
38. Смузи с ягодами: 16 простых и питательных рецептов для каждого дня
39. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
40. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
41. Как вы так вкусно ещё не худели: секреты, которые вы не знали
42. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
43. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
44. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера
45. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
46. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
47. Смузи Fitstart Детокс с семенами чиа: ваш ключ к здоровью
48. Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone Morbido).
49. Лучшие чизкейки без выпечки.
50. Простые способы приготовления смузи без блендера и миксера

Персональная подборка для вас