Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Он бросил школу, стал учеником часовщика и мог всю жизнь чинить чужие часы.
2. Невероятно сочный, ароматный и очень сытный пирог, который мгновенно исчезает со стола!
3. Аня покров и Артур Бабич делятся новыми фотоснимками совместного путешествия по курилам.
4. Слойки с курицей и грибами - те самые, из детства.
5. В том случае, если правильно разделать тушку курицы, можно приготовить сразу 7 разных блюд - и практически ничего не выбрасывать.
6. Почему дома Цезарь получается совсем не таким, как в ресторане!
7. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
8. Зендея получила номинацию на премию "Эмми" в категории "лучшая актриса в драматическом сериале" за третий сезон "эйфории".
9. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
10. Этот рецепт с первого раза даже у новичков получается.
11. Печеный картофель с селедочным соусом.
12. Тесто для пельменей разноцветное.
13. Картофель в сметанно - соевос соусе.
14. Домашняя шаурма. Ингредиенты:
15. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
16. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
17. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
18. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
19. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
20. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
21. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
22. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
23. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
24. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
25. Не спешите выбрасывать!
26. Домашние коржики к чаю.
27. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
28. Вкусное суфле из печенки.
29. Рецепт лучших картофельных драников.
30. Печенье "Родом из Детства".
31. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
32. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
33. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
34. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
35. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
36. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
37. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
38. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
39. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
40. Как правильно солить огурцы.
41. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
42. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
43. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
44. Pис c кypицeй в дyховке.
45. Тесто для пиццы.
46. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
47. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
48. Ну что, замёрзли?
49. Мы готовим напитки в домашних условиях.
50. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.