Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в духовке

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
2. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
3. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
4. Грибная шуба. Ингредиенты:
5. Эффективное лечение щитовидной железы: все о радиоактивном йоде
6. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
7. Можно ли детям пить газировку
8. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
9. Купаты с подливой на сковороде.
10. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
11. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
12. Хек с цветной капустой в духовке.
13. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
14. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
15. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
16. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
17. Похудение с блендером: 65 вкусных смузи для здоровья
18. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
19. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
20. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
21. Невероятно, но факт!
22. Рыба в панировке. Необходимые продукты:
23. Гормоны щитовидной железы: как их расшифровывать и что это значит для вашего здоровья
24. Отзывы о Performance food: что думают люди о продуктах для спортсменов
25. Густой кукурузный суп.
26. Отличное питание для спортсменов: Детокс Performance food и detox Grow food
27. Бутерброды "Крабовые Цветы".
28. Наткнулась на этот чудо - рецепт случайно и теперь готовлю "Наполеон" только на сковороде.
29. Правильное питание без излишнего соли и сахара: основные принципы
30. Блендер Redmond RHB-2954: лучшие отзывы и рекомендации пользователей
31. Отличное начало: детоксикация дома
32. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
33. Откуда берутся заболевания щитовидной железы. Основные проявления нарушения нормальной работы щитовидной железы
34. Топ-5 рецептов смузи для похудения и очищения. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи
35. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
36. Удаление узлов щитовидной железы. Виды тиреоидэктомии
37. Cочнaя курoчка в апельсинаx.
38. Самые полезные продукты для женщин 40+. Витамин С – помощник иммунитета
39. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
40. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
41. Как кисель может помочь в поддержании здоровья организма: польза и преимущества
42. Сок или смузи: какой напиток лучше выбрать для здоровья
43. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
44. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
45. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
46. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
47. Правильное питание для здорового зрения: основные принципы
48. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
49. Самый любимый яблочный пирог.
50. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей

Персональная подборка для вас