Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Когда хочется поставить на стол что-нибудь горячее и аппетитное, совсем необязательно покупать длинный список продуктов.
2. Быстрый пирог. Мой вариант, как приготовить быстрый пирог с грибами на кефире, очень простой.
3. Маринованный перец, самый простой в приготовлении!
4. Женщина пригласила аниматоров на детский праздник, но образ одной из них вызвал вопросы.
5. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
6. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
7. Дeлaю yжe втopую нeдeлю.
8. Ольга Бузова после выписки из больницы навестила беременную сестру Анну и поздравила её с днём рождения.
9. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
10. Шашлык из свинины в майонез и газировке.
11. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
12. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
13. Тонкие банановые блинчики.
14. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
15. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
16. Пицца как в пиццерии!
17. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
18. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
19. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
20. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
21. Чахохбили из курицы.
22. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
23. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
24. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
25. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
26. Творожное печенье "Треугольники".
27. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
28. Домашние коржики к чаю.
29. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
30. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
31. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
32. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
33. Ленивый хачапури на сковороде.
34. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
35. Торт из ссср "Ностальгия".
36. Сдобные булочки с грецким орехом.
37. Очень вкусно и сытно.
38. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
39. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
40. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
41. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
42. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
43. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
44. Картошка с грибами.
45. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
46. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
47. Азу по-татарски. Ингредиенты:
48. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
49. Оладьи без яиц.
50. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!