Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Диетические коктейли для похудения в блендере. Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения
2. Очищение организма с помощью соков: простой 3-дневный детокс на дому
3. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
4. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
5. Лечение узловых заболеваний щитовидной железы. Классификация
6. Скумбрия, запеченная под овощами.
7. Выбор идеального стационарного блендера: основные критерии
8. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
9. Остерегайтесь: эти продукты могут быть смертельно опасны для здоровья
10. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
11. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
12. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
13. Какие продукты помогут сохранить идеальную фигуру после 40 лет
14. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
15. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
16. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
17. Запеченные баклажаны по-гречески.
18. Творожные пончики. Вам потребуется:
19. Простая, но очень вкусная и ароматная домашняя выпечка к чаю!
20. Быстрые ленивые пельмени.
21. Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома. Классический рецепт — без дрожжевое слоеное тесто
22. Рейтинг погружных блендеров 2021 года топ лучших по отзывам. Основные критерии выбора
23. Рулетики с грибами и луком.
24. Ляйсан утяшева удивила своих поклонников радикальной сменой имиджа!
25. Салат с курицей и грецкими орехами.
26. Овощная запеканка: можно даже на ночь!
27. Салат "Диковинка". Очень вкусный салат с отварной печенью.
28. 3 аромата, которые разбудят ваш аппетит.
29. Салат "Николь" с куриной грудкой.
30. Грибной рассольник. Вкусный наваристый суп с лесными грибами.
31. Шедевр из слоеного теста. Салат в "Морковках" из слоеного теста.
32. Печеночный торт с грибами. Печёночный торт с грибами.
33. Курица маринованная. Курочка, маринованная в минеральной воде.
34. Намазывалка из селедки и моркови. "Ложная Икорка". Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
35. Пирог заливной. Самый простой рецепт заливного пирога с рисом, яйцом и зеленью.
36. Чужой мужчина есть Чужой, что в нем хорошего скажите.
37. Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
38. Салат с копченой колбасой и морковью.
39. Диетические творожно-банановые оладьи. Творожно - банановые оладушки.
40. Картофельные кексы. Картофельные "Кексы" с ветчиной и сыром.
41. Фатир с луком.
42. Паста с вкуснейшим соусом.
43. Заливной пирог с мясом и зеленью.
44. Тминное печенье с кунжутом.
45. Пышный корж на сметане.
46. Чайный пирог с вареньем.
47. Американский морковный торт.
48. Лимонно - имбирные кексы на йогурте.
49. Жюльен в булочках.
50. Пирожки на кефире.

Персональная подборка для вас