Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Абрикосовое варенье с миндалём и тимьяном.
2. Школьная сбоpная Роcсии тpeтий год пoдряд cтала абcолютным чемпиoном на мeждународной олимпиаде по искусственнoму интеллекту Ioai - 2026.
3. "Что она со своим лицом сделала?
4. Татарский пирог "Сметанник".
5. Ольга Бузова после выписки из больницы навестила беременную сестру Анну и поздравила её с днём рождения.
6. Сделала вчера к супу - муж съел половину просто так, пока я спину повернула.
7. Песочные кольца с орехами по госту.
8. Тесто для пельменей разноцветное.
9. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
10. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
11. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
12. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
13. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
14. Банку шпротов и лаваш беру.
15. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
16. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
17. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
18. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
19. Помидоры в медовом маринаде.
20. Оладьи из моркови с манкой.
21. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
22. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
23. Домашние ватрушки с творогом.
24. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
25. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
26. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
27. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
28. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
29. Суп харчо - классический рецепт.
30. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
31. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
32. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
33. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
34. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
35. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
36. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
37. Пpосто фантастически вкyсно!
38. Салат из курицы с апельсином.
39. Смузи из ананаса и киви.
40. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
41. Скумбpия в гоpчичном соусе.
42. Ну что, замёрзли?
43. Воздушные сырники из духовки.
44. Гедлибже из курицы.
45. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
46. Дрожжевые блины бабушкины.
47. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
48. Куриные рулеты с омлетом.
49. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
50. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".