Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Такие блюда вы точно не забудете!
2. У Полины Денисовой прошёл девичник - актриса готовится к скорой свадьбе.
3. Ленивые блюда, за которые вас будут хвалить!
4. Актриса Аня Тейлор Джой в новой необычной фотосессии.
5. Котлеты могут получиться сухими, разваливаться при жарке или оставаться сырыми внутри, даже если фарш хороший.
6. Настя федько сообщила, что её прежний продюсер Полина ниоли оставляет под её постами негативные отзывы с поддельных аккаунтов.
7. Крокембуш. Хотите удивить всех гостей за праздничным столом?
8. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
9. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
10. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
11. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
12. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
13. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
14. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
15. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
16. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
17. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
18. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
19. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
20. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
21. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
22. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
23. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
24. Ингредиенты: * Черри.
25. Нежный лимонный пирог.
26. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
27. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
28. Рецепт лучших картофельных драников.
29. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
30. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
31. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
32. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
33. Похоже, что Джима Керри подменили.
34. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
35. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
36. Мама научила готовить: и торта не надо.
37. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
38. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
39. Сырная подлива для макарон.
40. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
41. Смузи из смородины.
42. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
43. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
44. Pис c кypицeй в дyховке.
45. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
46. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
47. Рецепт от шефа.
48. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
49. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
50. Салат из кальмаров с ананасами.