Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Блендер Redmond RHB-2954: лучшие отзывы и рекомендации пользователей
2. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
3. Сохраняйте форму и здоровье: правила питания мужчин после 40 лет
4. Старше 45: оптимальное питание для женщин
5. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
6. Кишечное кровотечение и отёк мозга. Что может вызвать кишечное кровотечение?
7. Диета при обострении поджелудочной железы. Чем опасен панкреатит и зачем диета
8. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
9. Диета при хроническом панкреатите. Что нельзя есть при панкреатите
10. Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины. Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Рецепты с фото
11. Нарушение функции щитовидной железы. Методы диагностики заболеваний щитовидной железы
12. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
13. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
14. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
15. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
16. Как питаться женщинам посл. Важность здорового питания
17. Какие пусские ингредиенты являются настоящими секретами здоровья и красоты
18. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
19. Все, что нужно знать о гормонах щитовидной железы: основные функции и регуляция
20. Важность анализа на гормоны щитовидной железы: что нужно знать
21. Топ-5 стационарных блендеров 2024 года: какой выбрать для идеального кулинарного опыта
22. Как сохранить стройную фигуру после 40: секреты противостояния ожирению
23. Почему похудение после 40 лет требует особого подхода: секреты успешного результатa
24. Какие продукты помогут сохранить идеальную фигуру после 40 лет
25. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
26. Вкусные и полезные постные смузи рецепты для блендера
27. Как создать идеальный баланс витаминов и минералов в овощных смузи: секреты и рецепты
28. Как приготовить вафельные трубочки.
29. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
30. Рейтинг лучших блендеров для мяса в 2021 году. REDMOND RHB-2973
31. Стоит ли покупать погружной Блендер REDMOND RHB-CB2986. Описание модели
32. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
33. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
34. 11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
35. Домашний хачапури по-аджарски.
36. Деликатесы мясные. Как приготовить мясные деликатесы своими руками.
37. Уралма - блюдо татарской кухни.
38. Торт Иней. Торт "Иней" - гармоничное сочетание четырех компонентов.
39. Самые атмосферные дни рождения были раньше!
40. Коржи из рубленого слоеного теста. Коржи для торта Наполеон из готового слоено-дрожжевого теста
41. Салат с фасолью, сыром и сухариками.
42. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
43. Запеченная, диетическая, сочная куриная грудка с овощами.
44. Мясо по французски из фарша на сковороде.
45. Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:
46. Мясные рецепты для детей до года 1. МЯСНОЕ СУФЛЕ. с 10 мес. Ингредиенты: нежирное мясо - 50 г.
47. Омлет по-каталонски. Ингредиенты:
48. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
49. Клафути с ванилью и вишней.
50. Сырно - сливочный пирог с брокколи.

Персональная подборка для вас