Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Актриса Аня Тейлор Джой в новой необычной фотосессии.
2. Самый лучший маринад к мясу.
3. Женщина пригласила аниматоров на детский праздник, но образ одной из них вызвал вопросы.
4. Картофельные ньокки - рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре.
5. Сергей мелконян вернётся к роли Дениса Воронцова в шестом сезоне "Папиных Дочек".
6. Салат с креветками, авокадо и яйцом.
7. "Макароны с Крабовыми Палочками, Сметаной и Чесноком".
8. Татарский пирог "Сметанник".
9. Токсиса раскритиковали за внешность - в Tiktok обсуждают, насколько сильно артист изменился за последние годы.
10. Салат "Пригажуня" (красавица белорусская).
11. Подборка чизкейков, которые вы должны обязательно попробовать!
12. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
13. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
14. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
15. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
16. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
17. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
18. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
19. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
20. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
21. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
22. Глазунья в кабачках.
23. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
24. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
25. Воздушная творожная запеканка.
26. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
27. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
28. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
29. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
30. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
31. Три рецепта полезного чая:
32. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
33. У Валерии Чекалиной выявили рак.
34. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
35. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
36. Как правильно солить огурцы.
37. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
38. Миндально - ягодный смузи.
39. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
40. Тефтели с рисом и подливкой.
41. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
42. Ничего себе парочка!
43. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
44. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
45. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
46. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
47. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
48. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
49. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
50. Дрожжевые блины бабушкины.