Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
2. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
3. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
4. Вкусная куриная печёнка.
5. Шикарный торт из тpёх стаканов.
6. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
7. Мы готовим по русски.
8. Мы готовим напитки в домашних условиях.
9. Блюдо от шефа.
10. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
11. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
12. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
13. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
14. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
15. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
16. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
17. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
18. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
19. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
20. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
21. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
22. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
23. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
24. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
25. 17 вариантов заправки для бутербродов.
26. Вкусные маринады для курицы.
27. Картофельная запеканка с рыбой.
28. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
29. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
30. Клубничный крем. Ингредиенты:
31. Классическое варенье из малины.
32. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
33. Грузинское блюдо оджaхури.
34. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
35. Смузи со вкусом тархуна.
36. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
37. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
38. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
39. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
40. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
41. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
42. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
43. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
44. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
45. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
46. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
47. Панкреатин: полная инструкция по применению
48. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
49. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
50. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей

Персональная подборка для вас