Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
2. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
3. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
4. Мы готовим блюдо арабской кухни.
5. Рецепт от шефа.
6. Печеночный торт из куриной печени с.
7. Тесто из творога - лучшие рецепты.
8. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
9. Капустка в гоpячем маpинаде.
10. Мы готовим как в ресторане.
11. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
12. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
13. Медовик "Дамский Каприз".
14. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
15. Голубцы в омлете.
16. Торт с бананами.
17. Рaссольниk по - польcки.
18. Слабосолёная сельдь с горчицей.
19. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
20. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
21. Творожная запеканка с изюмом.
22. Салаты с куриным филе!
23. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
24. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
25. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
26. "Ленивые" малосольные огурцы.
27. Клубничный крем. Ингредиенты:
28. Вкусные оладьи без муки.
29. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
30. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
31. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
32. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
33. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
34. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
35. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
36. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
37. Где расположен Красная площадь
38. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
39. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
40. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
41. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
42. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
43. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
44. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
45. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
46. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
47. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
48. Чем опасен избыток йода: что нужно знать
49. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
50. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.

Персональная подборка для вас