Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка тушенная с курицей в молоке.
2. Тарт с творогом и вишней.
3. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
4. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
5. Песочные кольца с орехами по госту.
6. 9 идей начинок для заливного пирога.
7. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
8. Фаршированные куриные ножки.
9. Пицца как в пиццерии!
10. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
11. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
12. Огурцы для хранения в домашних условиях.
13. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
14. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
15. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
16. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
17. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
18. Насте анастасиз сделали предложение.
19. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
20. Как приготовить песочное тесто.
21. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
22. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
23. Рецепт лучших картофельных драников.
24. Печенье "Родом из Детства".
25. Утка с апельсинами.
26. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
27. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
28. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
29. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
30. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
31. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
32. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
33. Потрясающая соленая скумбрия.
34. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
35. Воздушные сырники из духовки.
36. Национальный рецепт финской кухни.
37. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
38. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
39. Манты. Ингредиенты: Для теста:
40. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
41. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
42. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
43. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
44. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
45. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
46. Сочники. Состав: Для теста.
47. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
48. Тoрт без выпечки.
49. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
50. Слоеная картофельная запеканка.

Персональная подборка для вас