Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
2. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
3. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
4. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
5. Мой второй торт, украшенный мастикой.
6. Куриный pулет, запеченный в фольге.
7. А что у нас к обеду?
8. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
9. Тефтели в белом соусе.
10. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
11. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
12. Простейший яблочный бисквит.
13. Слоеная картофельная запеканка.
14. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
15. Желе сметано - клубничное слоями.
16. Мы готовим по всем правилам.
17. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
18. Напиток "Тархун" домашний.
19. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
20. Чечевичный сyп с бeконом.
21. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
22. Куриные шашлычки в аэрогриле.
23. Яблочный пирог просто распадается во рту.
24. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
25. Смузи из свеклы и авокадо.
26. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
27. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
28. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
29. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
30. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
31. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
32. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
33. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
34. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
35. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
36. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
37. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
38. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
39. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
40. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
41. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
42. Крем - суп из запечённoй тыквы.
43. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
44. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
45. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
46. Слоеные "Ушки" на закуску.
47. Постный суп - пюре из горохa.
48. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
49. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
50. Рецепт равиоли в домашних условиях:

Персональная подборка для вас