Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
2. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
3. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
4. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
5. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
6. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
7. Рецепт домашнего хлеба.
8. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
9. Самая вкусная морковь по-корейски.
10. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
11. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
12. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
13. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
14. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
15. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
16. Курица в томатно - сливочном соусе.
17. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
18. За этим рецептом идёт настоящая охота.
19. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
20. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
21. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
22. Печенье "Родом из Детства".
23. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
24. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
25. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
26. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
27. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
28. Как правильно солить огурцы.
29. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
30. Молочный яблочно - банановый смузи.
31. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
32. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
33. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
34. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
35. Заряд бодрости. Ингредиенты:
36. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
37. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
38. Капустный салат в гоpячем маринаде.
39. Мы готовим блюдо арабской кухни.
40. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
41. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
42. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
43. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
44. Капустка в гоpячем маpинаде.
45. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
46. Мы готовим как в ресторане.
47. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
48. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
49. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
50. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".