Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
2. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
3. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
4. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
5. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
6. Блинчики с сёмгой.
7. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
8. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
9. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
10. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
11. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
12. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
13. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
14. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
15. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
16. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
17. Торт с бананами.
18. Простейший яблочный бисквит.
19. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
20. Суши филадельфия дома.
21. Слабосолёная сельдь с горчицей.
22. Салат с куриной грудкой.
23. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
24. Морковь по-корейски "Домашняя".
25. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
26. Домашний зефир. Ингредиенты:
27. Восхитительный пирог с тыквой.
28. От такого пиpога не отоpваться!
29. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
30. Клубничный крем. Ингредиенты:
31. Грузинское блюдо оджaхури.
32. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
33. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
34. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
35. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
36. Какие традиции питания существуют в Кургане
37. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
38. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
39. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
40. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
41. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
42. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
43. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
44. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
45. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
46. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
47. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
48. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
49. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
50. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин

Персональная подборка для вас