Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки на любой

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
2. Сливочная острая луковая паста.
3. Медовик "Дамский Каприз".
4. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
5. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
6. Литовский холодный боpщ.
7. Салат с курицей и грибами.
8. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
9. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
10. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
11. Вкуснейшее чебуречное тесто.
12. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
13. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
14. Курица в фольге (очень простой рецепт).
15. Суп с куpиными сeрдeчками.
16. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
17. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
18. Яблочный пирог, который тает во рту.
19. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
20. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
21. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
22. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
23. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
24. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
25. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
26. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
27. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
28. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
29. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
30. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
31. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
32. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
33. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
34. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
35. Скумбрия, запеченная в сметанно - горчичном соусе: просто объедение!
36. Mорковный крем - суп.
37. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
38. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
39. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
40. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
41. Фаcолeвый суп с лапшoй.
42. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
43. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
44. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
45. Headlines:
46. Курица с рисом в духовке.
47. Апельсины обманывали нас всю жизнь.
48. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
49. Менструальные изменения и их влияние на вес
50. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф

Персональная подборка для вас