Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжевые лепешки

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
2. Торт с бананами.
3. Лосось - гриль на шпажках.
4. Как я готовлю кальмар по - корейски.
5. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
6. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
7. Маковый торт с творожным кремом.
8. Салат с курицей и грибами.
9. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
10. Картофельные котлеты с укропом.
11. Соленые огурцы за час.
12. 17 вариантов заправки для бутербродов.
13. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
14. Лучше из помидоров не придумать!
15. Самые вкусные курники.
16. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
17. Смузи персиковый, с молоком.
18. Торт "Птитье Молоко" по новому!
19. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
20. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
21. Смузи с ягодами и бананом.
22. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
23. Оладьи из брокколи и сыром.
24. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
25. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
26. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
27. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
28. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
29. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
30. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
31. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
32. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
33. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
34. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
35. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
36. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
37. Ромовая баба. Ингредиенты:
38. Скумбрия, запеченная в сметанно - горчичном соусе: просто объедение!
39. Крем - суп из запечённoй тыквы.
40. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
41. Овсяные сочники. Ингредиенты:
42. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
43. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
44. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
45. Салат "Атлант". Ингредиенты:
46. Звезда "Великолепного Века" бурак озчивит и его жена фахрие эвджен отметили 2 года сына.
47. Салат "Атлант". Ингредиенты:
48. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
49. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
50. Ребрышки, запечённые в духовке, станут прекрасным горячим блюдом для новогоднего стола.

Персональная подборка для вас