Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжевые лепешки

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
2. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
3. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
4. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
5. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
6. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
7. Маковый торт с творожным кремом.
8. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
9. Тoрт без выпечки.
10. Слойки с яблоками.
11. Oтличный неслoжный peцeптик!
12. Пицца "Корона". Ингредиенты:
13. Булочки со штрейзелем.
14. Пельмешки, жареные под сыром.
15. Свинина стир - фрай.
16. Салат "Стог Сена".
17. Майонез на перепелиных яйцах.
18. Картофельные рулетики с грибами.
19. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
20. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
21. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
22. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
23. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
24. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
25. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
26. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
27. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
28. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
29. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
30. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
31. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
32. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
33. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
34. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
35. CAGMO: история успеха и вдохновения
36. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
37. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
38. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
39. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
40. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
41. Яблочный пирог - суфле.
42. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
43. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
44. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
45. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
46. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
47. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
48. Смузи без молока: 5 вкусных идей для блендера
49. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
50. Куриные крылышки с картошкой в духовке.