Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжевые лепешки

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
2. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
3. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
4. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
5. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
6. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
7. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
8. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.
9. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
10. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
11. Рулет из лаваша с колбасой и сыром.
12. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
13. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
14. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
15. Можно ли детям пить газировку
16. Слоеные "Ушки" на закуску.
17. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
18. Курица с рисом в духовке.
19. Смузи без блендера: простые и вкусные рецепты для дома
20. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
21. Старше 50: Как правильно питаться для женщин
22. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф
23. Тыквенное варенье с курагой и морковью: вкус абрикоса!
24. Освободитесь от токсинов с Super detox от Grow food
25. Зеленая детокс-программа питания МАСТЕР: как очистить организм и укрепить здоровье
26. Чиж & Co билеты: отзывы и впечатления
27. Сложные вкусы: как приготовить полено с сгущенкой
28. Мы готовим дома.
29. Победите морщины и заболевания: 10 проверенных способов
30. Домашний майонез: секреты приготовления и правила
31. Меню для похудения женщине 45 лет из доступных продуктов
32. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
33. Старше 45: оптимальное питание для женщин
34. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
35. Как проводят детоксикацию организма от.. Преимущества стационарного лечения
36. Как и чем снять приступ острого панкреатита. Какие факторы вызывают приступ острого панкреатита?
37. Торт Наполеон-Полено: быстро и вкусно
38. Блендер Redmond RBH 2997: все, что нужно знать о новом устройстве
39. Симптомы и лечение заболеваний.. Определение болезни. Причины заболевания
40. Detox комплексное очищение организма в 4 этапа. Детоксикация – это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
41. Наполеон из покупного теста или .. Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
42. Диетические коктейли для похудения в блендере. Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения
43. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
44. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
45. УЗИ узлов щитовидной железы.
46. Правильное питание для женщин. Принципы здорового питания
47. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
48. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
49. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
50. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+

Персональная подборка для вас