Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжевые лепешки

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Запеченная курица с ароматным маслом.
2. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
3. Витаминный смузи. Ингредиенты:
4. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
5. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
6. Картошка с грибами.
7. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
8. Заряд бодрости. Ингредиенты:
9. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
10. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
11. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
12. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
13. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
14. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
15. Универсальное тесто для выпечки.
16. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
17. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
18. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
19. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
20. Как я готовлю кальмар по - корейски.
21. Суши филадельфия дома.
22. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
23. Мясная запеканка. Просто вкусно.
24. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
25. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
26. Слойки с яблоками.
27. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
28. Обалденный торт "Слоеное Полено".
29. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
30. Салаты с куриным филе!
31. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
32. Плов. Секреты вкусного плова!
33. Фруктово - шоколадный коктейль.
34. Классическое варенье из малины.
35. Смузи из кефира и киви.
36. Стакан кефира и 1 яйцо.
37. Оладьи из брокколи и сыром.
38. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
39. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
40. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
41. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
42. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
43. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
44. Домашний лаваш: тонкий, мягкий и эластичный - проще простого!
45. Какие культурные проекты реализуются в городе
46. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Грибная шуба. Ингредиенты:
48. Лодочки из кабачков.
49. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
50. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере

Персональная подборка для вас