Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в тандыре

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Какие площади Москвы часто становятся местом проведения массовых мероприятий
2. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
3. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
4. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
5. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
6. Крем - суп из запечённoй тыквы.
7. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
8. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
9. Какое историческое значение имеет Нижний Новгород в развитии России
10. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
11. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
12. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
13. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
14. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
15. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
16. Как составить сбалансированное меню на неделю
17. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
18. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
19. Торт маша. Ингредиенты:
20. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
21. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
23. Менструальные изменения и их влияние на вес
24. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
25. Отличное питание для спортсменов: Детокс Performance food и detox Grow food
26. Очистить организм и укрепить здоровье с помощью тарифа "Detox" от Level Kitchen
27. Рулет полено из варенной сгущёнки: рецепт и подсказки
28. Съедобная ёлочка. Ингредиенты:
29. Правильное питание без излишнего соли и сахара: основные принципы
30. Благоприятные изменения в питании после 40: 10 основных правил
31. Советы диетолога женщинам после 45 для поддержания здоровья
32. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
33. Очиститься от токсинов в домашних условиях: 5 простых программ для детоксикации
34. Очистить организм за один день: идеальное детокс меню
35. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
36. Железы внутренней и внешней секреции. Понятие о гуморальной регуляции организма
37. Снижение сахара в рационе: почему это важно и как это сделать
38. Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.. Ингредиенты
39. Узловые и кистозные изменения щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
40. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
41. Волшебство в каждом кусочке: как приготовить праздничные тарталетки на новый год 2024
42. Практические рекомендации для женщин 40+: как избавиться от лишних килограмм
43. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
44. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
45. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
46. Смузи для каждого вкуса: 20 лучших рецептов
47. Рецепт салата с корейской морковкой и копченой курицей.
48. Суп - пюре из чечевицы и перца.
49. Лет 15 так делаю!
50. Хрустящие ароматные луковые гренки на перекусить.

Персональная подборка для вас