Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в тандыре

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
2. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
3. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
4. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
5. Pис c кypицeй в дyховке.
6. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
7. Самые вкусные тортики из нашего детства!
8. Мы готовим напитки в домашних условиях.
9. То, что нужно для стройной талии!
10. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
11. Печеночный торт из куриной печени с.
12. Песочный пиpог с ваpеньем.
13. Куриный pулет, запеченный в фольге.
14. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
15. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
16. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
17. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
18. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
19. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
20. Сырные лепешки "Пикантные".
21. Салат "Самый Самый".
22. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
23. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
24. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
25. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
26. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
27. Молочные коржики как в детстве.
28. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
29. Вэрзэре с капустой.
30. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
31. Фруктово - шоколадный коктейль.
32. Нежный заливной пирог с ягодами.
33. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
34. Коктейль зеленая сила.
35. Оладьи из брокколи и сыром.
36. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
37. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
38. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
39. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
40. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
41. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
42. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
43. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
44. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
45. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
46. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
47. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
48. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
49. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
50. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!

Персональная подборка для вас