Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в тандыре

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
2. Медовый пиpог с яблоками.
3. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
4. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
5. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
6. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
7. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
8. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
9. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
10. Медовик "Дамский Каприз".
11. Салат "Океан". Нам понадобится:
12. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
13. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
14. Салат "Самый Самый".
15. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
16. Рaссольниk по - польcки.
17. Слабосолёная сельдь с горчицей.
18. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
19. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
20. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
21. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
22. Торт проще простого.
23. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
24. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
25. Идеальный пышный бисквит для тортов.
26. Вэрзэре с капустой.
27. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
28. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
29. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
30. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
31. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
32. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
33. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
34. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
35. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
36. Где расположен Красная площадь
37. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
38. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
39. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
40. Деревенская пицца. Ингредиенты:
41. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
42. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
43. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
44. Салат "Грибной С Потрошками".
45. Минимум времени - максимум вкуса!
46. Заливной пирог с мясом.
47. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
48. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
49. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
50. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери

Персональная подборка для вас