Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в тандыре

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Где расположен Красная площадь
2. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
3. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
4. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
5. Какие стили архитектуры преобладают в городе
6. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
7. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
8. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
9. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
10. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
11. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
12. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
13. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.
14. Какие водоемы есть в Ставрополе, и можно ли там отдыхать
15. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
16. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
17. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
18. Как вы так вкусно ещё не худели: секреты, которые вы не знали
19. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
20. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
21. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
22. Похудеть после 45 лет: эффективные методы и советы
23. Мясные шaрики из гoвяжьегo фарша пoд сливoчным сoусoм.
24. Закуска из крабовых палочек - яркий вкус для вашего стола!
25. Тарталетки с кремом из авокадо и креветками.
26. Группа Бутырка в Кемерове: концерты, которые стоит посетить
27. Завтрак в стиле Наполеона: слоеное тесто и вареную сгущенку
28. Как увеличить потребление кальция и уменьшить соли в своей диете
29. Стас Пьеха в Омске: история успеха
30. Похудение без лишних усилий: как уменьшить содержание соли и жиров в рационе
31. Новый карантин: будут ли ограничения вновь введены 3 марта 2022 года
32. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
33. Пробую сделать ЗЕЛЕНЫЙ смузи погружным блендером. 20 рецептов зеленых смузи с ярким цветом, вкусом и ароматом
34. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
35. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
36. Откуда берутся заболевания щитовидной железы. Основные проявления нарушения нормальной работы щитовидной железы
37. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
38. Трубочки с яблоками из слоеного теста. Трубочки с яблочной начинкой «Роллини»
39. Detox комплексное очищение организма в 4 этапа. Детоксикация – это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
40. Смузи для очищения организма. Правила использования смузи для похудения и очищения организма
41. Топ-5 рецептов смузи для похудения и очищения. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи
42. Лучшие 44 рецепта приготовления Мяса в блендере. Как использовать блендер на кухне?
43. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
44. Диета при болезни щитовидки у женщин: основные принципы и рекомендации
45. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
46. Мало соли и хорошая компания. Польза и вред блинов
47. Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни: полное руководство
48. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
49. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
50. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта

Персональная подборка для вас