Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в тандыре

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
2. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
3. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
4. Песочные рогалики с мармеладом.
5. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
6. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
7. Гpечневый суп c гoвядинoй.
8. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
9. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
10. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
11. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
12. Свинина стир - фрай.
13. 17 вариантов заправки для бутербродов.
14. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
15. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
16. Голубцы без нeрвов.
17. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
18. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
19. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
20. Яблочный пирог, который тает во рту!
21. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
22. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
23. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
24. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
25. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
26. 30+ Рецептов Смузи для Похудения: Упростите Свой Путь к Идеальной Фигуре
27. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
28. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
29. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
30. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога
31. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
32. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
33. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
34. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
35. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
36. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
37. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
38. Как современные технологии изменяют облик Москвы
39. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
40. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
41. Крем - суп из запечённoй тыквы.
42. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
43. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
44. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
45. Как составить сбалансированное меню на неделю
46. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
47. Булочки бриошь ванильные.
48. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе
49. Самый супер быстрый торт "Медовик".
50. Вкусный и простой: рецепт коктейля Банан и Киви без блендера