Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лепешки в тандыре

На деле все намного проще, как это может показаться на первый взгляд. Приготовить такие вот чудесные лепёшки на молоке в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Это проще чем выпечь торт или же приготовить обычное жаркое.
Лепешки узбекские. Пышные узбекские лепёшки на молоке.
Чтобы испечь душистый домашний хлеб, просто надо следовать некоторым правилам и у вас хлеб получится намного вкуснее, чем тот, что когда-либо пробовали. Домашние лепёшки намного вкуснее и дешевле покупных, да что сравнивать, просто приготовьте их и убедитесь в этом сами.

09.08.2018 в 11:25

Фатир с луком.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Последние обновления на сайте:

1. Тоненькие заварные блины на молоке.
2. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
3. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
4. Картошка с грибами.
5. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
6. Ну, очень вкусный праздничный салат.
7. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
8. Потрясающая соленая скумбрия.
9. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
10. Гедлибже из курицы.
11. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
12. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
13. Состав на 10 штук:
14. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
15. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
16. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
17. Пирог из творожного теста с яблоками.
18. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
19. Рaссольниk по - польcки.
20. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
21. Маковый торт с творожным кремом.
22. Творожный торт "Слёзы Ангела".
23. Тoрт без выпечки.
24. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
25. Заварные блины на воде.
26. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
27. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
28. Чебуречки на заварном тесте.
29. Салаты с куриным филе!
30. Пирог с ягодами на каждый день.
31. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
32. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
33. Курочка в кефире.
34. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
35. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
36. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
37. Лучше из помидоров не придумать!
38. Куриные шашлычки в аэрогриле.
39. Голубцы без нeрвов.
40. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
41. Нежный заливной пирог с ягодами.
42. Быстрый фpуктовый пиpог.
43. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
44. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
45. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
46. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
47. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
48. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
49. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
50. Бутерброды со шпротами ( закуска.

Персональная подборка для вас