Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепт с фото

Пирог на кефире с вишней. Простой пирог с вишней на кефире.

Вам потребуется:

- Вишня (можно замороженную) - 200 г.
- Кефир - 1 ст. (200 мл).
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Мука - 1 ст. (200 мл).
- Разрыхлитель теста - 1. 5 ч. л.
- Сахар - 1 ст. (200 мл).
- Сахарная пудра - по желанию.
- Масло сливочное - 1 ч. л. для смазывания формы.

Как готовить:

Сырное печенье. Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:

100 г твердого сыра;.
200 мл кефира;.
2 ст. л. подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
0, 5 ч. л. сахара;.
0, 5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;.
Сырное печенье на кефире.
0, 5 ч. л. соды;.
250 г муки.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Как готовить:

Чизкейк с печеньем орео. Творожный чизкейк с печеньем орео.1. печенье с маслом измельчить в блендере, пока масса не станет похожей на мокрый песок. Ею дно разъемной формы или кондитерского кольца утрамбовать. Поставить в холодильник на 20 минут.

- Ингредиенты:

Для теста: 175 гр. Мягкого сливочного масла, 175 гр. мелкого сахара, 3 больших яйца, комнатной температуры, 175 гр. пшеничной муки, 2 столовые ложки с Горкой какао, 1 чайная ложка порошка для выпечки.

Крем: 250 гр. Сливочного сыра (например маскарпоне), 150 мл. Сливок 33%, 300 гр. Черной смородины (сделать пюре), сахарная пудра по вкусу, 2 чайной ложки с Горкой желатина.

Шоколадно смородиновый торт рецепт. Глазурь: 200 гр. Темного шоколада, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки молока.

Приготовление:

7 знаменитых американских десертов.

1. американский яблочный пирог.

Яблочный пирог с творогом. Маффины, донатсы и яблочный пирог.

Ингредиенты:

- 2 стакана муки.
- 200 г сливочного масла.
- 1/4 Стакана воды.
- 2 ч. л. лимонного сока.

Начинка:
- 6 кислых яблок.
- 2 ч. л. лимонного сока.
- 1 стакан сахара.
- 3 ст. л. крахмала.
- 2 ст. л. сливочного масла.
- Ваниль, корица, цедра лимона.

Овсянка с шоколадом.

- 1/2 Чашки овсяных хлопьев;.
- 2/3 Чашки молока;.
- 2 столовые ложки арахисового масла;.
- 2 столовые ложки какао;.
- 1 столовая ложка мёда;.
- Шоколадная крошка;.
- Банан.

Со смешивания сухих компонентов начните. Здесь их всего два: овсяные хлопья и какао.
В молоке разведите арахисовое масло и мёд.
Смешайте Овсянку с молоком и распределите в выбранной ёмкости. Поверх выложите кусочки банана и посыпьте всё крошкой чёрного шоколада.
Как приготовить кашу с вечера. Овсянка на завтрак, которую можно приготовить с вечера.

Овсянка "Вишнёвый Чизкейк".

26.04.2016 в 12:50

Тирамису в банке.

Возьми с собой и угости друзей!

"Ого, а зачем в банке? " - Спросите вы. Во-первых, вкус этого десерта только выиграет, если после приготовления вы оставите его на время в покое - в банке надежнее. Во-вторых, отправляясь в гости, в порядке вещей захватить с собой что-нибудь к чаю - в банке удобнее. В-третьих, десерты в банке подают теперь в о - о - очень модных кафе - так круче!

Тирамису в банке.
"Тирамису" в переводе с итальянского означает "подними меня на небеса". Сочетание вкусов кофе, шоколада и нежнейшего крема действительно окрыляет. Приготовить знаменитый итальянский десерт совсем не сложно.

Ингредиенты:

1. Яйцо.

4 столовых ложки молока.
3 столовых ложки растительного масла.
2 или 3 чайные ложки какао ( по вкусу кому как.
4 столовых ложек сахара.
4 столовых ложки муки.
Сода - кончик чайной ложечки.

Приготовление:

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Для теста рогаликов 1:
Сметана - 200 гр.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Для теста 2:
Сливочное масло - 200 гр (комнатной температуры).
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Варианты начинки:
Ягодный джем.
Шоколадный крем нутелла.
Изюм.
Орехи с сахарным песком.

Приготовление:
1. для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.

Рогалики просто тают во рту. Рецепт очень вкусных, мягких, рассыпчатых рогаликов.
2. для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.

Ингредиенты: голяшка говяжья - 400 г ножки свиные - 2 шт курица суповая - 1 шт луковица, морковь, лавровый лист чеснок перец - горошек.

Мясо порезать, курицу разделать на несколько частей, поставить варить вместе с ножками. Когда бульон закипит - снимите пену и поставьте на маленький огонь на 6 часов. За час до готовности добавьте соль по вкусу, перец, лавровый лист, луковицу целиком, морковь. Разберите мясо на волокна, удалите из бульона лавровый лист, косточки, шкурки, лук.

Вам потребуется:
Для форм: 5 х 20 см.

Для теста:
- 375 г муки.
- 2 чайной ложки разрыхлителя.
- 1 чайная ложка соли.
- 1 чайная ложка корицы.
- 1/4 Чайной ложки пищевой соды.
- 340 г сахара.
- 120 г масла комнатной температуры.
- 250 г пюре из очень спелого банана.
- 2 яйца, комнатной температуры.
- 60 мл 1 столовая ложка простого йогурт, комнатной температуры.
- 2 столовые ложки виски или коньяка.
- 1/2 Чайной ложки ванилина.

Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится:

Пшеничная мука - 0, 5 кг.
Сливочное масло - 100 г.Соль - по вкусу.Вода.

Как приготовить узбекские слоеные лепешки:

1. слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения. Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось.

Лепешки узбекские. Узбекская слоеная лепешка.2. теперь накрываем тесто полотенцем и даем ему настояться в течение получаса.

Ингредиенты (для 2 шт.:
Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.
Приготовление:
1. тесто мы раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой
Слойка с ветчиной и сыром и яйцом из слоеного теста. Слойки с яйцом, ветчиной и сыром..
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Кучерявый Панчо торт. Торт "Кучерявый Панчо".

Тесто:
Мука - 250 г.
Сахар - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 200 г.
Сода, гашеная уксусом - 2 ч. л.
Молоко сгущенное - 0. 5 бан.
Какао - порошок - 2 ст. л.

Крем:
Сахар - 200 г.
Сметана - 600 г.
Ванильный сахар - 1 пач.

Глазурь:
Сахар - 4 ст. л.
Какао - порошок - 2 ч. л.
Масло сливочное - 50 г.
Молоко - 4 ст. л.

Этот рецепт глазури стал универсальным для большинства кондитеров планеты.

Думаю, что многие из вас с ним знакомы. В нем есть множество преимуществ и несколько недостатков. Но самое главное - вы сами сможете легко приготовить и использовать его на вашей кухне и у вас все получится!

Ингредиенты:
- 300 г глюкозы.
- 300 г сахара.
- 150 г воды.
- 200 г сгущенного молока.
- 300 г шоколада (белого, молочного или черного).
- 20 г желатина.

Ингредиенты:

Тесто: 3 яйца.
- 3/4 ст. Сахара.
- 2ч. л. ванильного сахара.
- 1 ст. Сметаны.
- Полбанки сгущенного молока (не вареного).
- 1, 5 ст. Муки.
- 1ч. л. гашеной соды.
- 2 ст. Ложки какао (для одной половины теста).
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов).
- Вишневый компот.

Крем:
- 3 ст. Сметаны.
- 100-150 г. сахара.
- Пакетик ванильного сахара.

Приготовление.

Пища Дьявола. Шоколадный торт "Пища Дьявола".

Недавно я пекла торт "Пища Ангела" - бисквит у него белый, легкий, нежный, низкокалорийный. Торт "Пища Дьявола" полная противоположность - темный, тяжелый, запретный и потрясающе соблазнительный - сплошное наваждение. И название соответствующее - "Пища Дьявола". Как известно, дьявол питается нашими грехами, а здесь все так греховно калорийно, что есть без угрызений совести невозможно. И так вкусно, что невозможно остановиться. Чем сильнее чувство вины, тем больше наслаждение
Пища Дьявола. Шоколадный торт "Пища Дьявола".. Оба торта из американских глянцевых журналов.

Последние обновления на сайте:

1. Пройдите детоксикацию за 7 дней в домашних условиях с этой программой
2. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
3. Узловой зоб у взрослых. Узловой зоб: МКБ-10, симптомы и диагностика
4. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
5. Правильное питание для женщин. Принципы здорового питания
6. Лучшие продукты для похудения женщинам после 40-50 лет. Как на самом деле похудеть после 45 лет
7. Программа детокс в домашних условиях: как очистить организм без похода в салон
8. Провести детоксикацию организма в домашних условиях за 7 дней: рецепты и советы
9. Скумбрия, запеченная под овощами.
10. Как похудеть женщине посл. Перестройка организма женщин после 40 лет
11. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
12. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
13. Здоровье и сок: сколько свежевыжатого сока можно пить в день
14. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
15. Смузи vs целый фрукт: что выбираем для здоровья
16. Эчпочмак с мясом.
17. Глазунья с овощами.
18. Рецепт быстрого слоёного теста. Ингредиенты:
19. 20 простых десертов из слоёного теста
20. Стоит ли покупать погружной блендер REDMOND RHB-2979. 7 лучших блендеров Редмонд
21. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год. Топ 20 лучших блендеров на 2021 год (рейтинг погружных и настольных)
22. Вареники с картошкой.
23. Очень вкусный кекс на сгущёнке, ну как же это вкусно.
24. "Супервеликолепная Пицца" - еда, которую может приготовить каждый.
25. Салат "Диковинка". Очень вкусный салат с отварной печенью.
26. Сырные лепёшки за 5 минут.
27. Шедевр из слоеного теста. Салат в "Морковках" из слоеного теста.
28. Слойки с яйцом ветчиной и сыром из слоеного теста.
29. Сёмужный тортик. Ингредиенты:
30. Пирожки из творожного теста. Пирожки жаренные на сковородке из творожного теста с яблоками.
31. Деликатесы мясные. Как приготовить мясные деликатесы своими руками.
32. Свиная корейка в брусничном соусе.
33. Бомбовая капуста быстрого приготовления. 10 рецептов бомбовой капусты!
34. Торт медовый? Автор: Анжела сон.
35. Домашняя пита. 1 стакан теплой воды.
36. Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
37. Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
38. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
39. Космический чизкейк без выпечки.
40. Куриные рулетики в беконе.
41. Селедка великолепно сочетается со разными овощами, поэтому с ее участием можно готовить различные овощные салатики.
42. Воздушный пирог с капустой.
43. Ванильное печенье с кусочками шоколада.
44. Рождественский штоллен с коньяком.
45. Как вырастить лук из семян: советы и рекомендации
46. Сдобное печенье на йогурте и сметане.
47. Чесночно - кабачковые оладьи с сыром.
48. Сельдь пряного посола.
49. Смородиновый торт - суфле.
50. Кефирно - яичные оладьи с зеленым луком.