Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепт с фото

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Булочки с ветчиной и сыром. Закусочные булочки с ветчиной и сыром.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Сухие дрожжи - 0. 9 ч. л.
Сахар - 0. 8 ст. л.
Соль - 0. 5 ч. л.
Слив. Масло - 20 г.
Мука - 250 г.
Вода - 130 мл.
Слив. Масло желток - для смазывания.
Для начинки:
Ветчина.
Сыр.

Пирог татарский с мясом и картошкой. Татарский пирог с картофелем и мясом.

Вам потребуется:

Тесто пресное:
- Сметана - 200 гр., - кефир (йогурт) - 150 гр., - яйцо - 1 шт., - растительное масло - 1 ст. л., - сливочное масло - 150 гр., - соль - 0, 5 ч. л., - сода чайная - 1 ч. л., - мука - 700 гр.

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

4 яйца.

200 г. маргарина.

3 стакана молока.

1 стакан сахара.

100 г. свежих дрожжей (или 3 ст. л. сухих).

Две щепотки соли.

Примерно 1, 5 кг. Муки.

Яйцо для смазывания, сахар и мак для посыпки.

Для начинки:

Сыр и карамельки (лучше брать моно - карамельки, с каким-то одним вкусом, карамель со сливками в данном случае не подойдёт).

Молоко подогреть, распустить в молоке дрожжи.

Экспресс рогалики рецепт. Экспресс - рогалики. Потребуется:Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно к рукам липнуть.

Тесто разделить на четыре части.

Творожно - лимонный пирог.

Вам потребуется:

- 1, 5 стакана муки.
- 130 г масла.
- 2 стакан сахара.
- 500 г творога.
- 2 яйца.
- 0, 5 стакана молока или сметаны.
- 1 ст. л. манки.
- 1 лимон.
- 0, 5 ст. л. крахмала.

Как готовить:

Ингредиенты:

2 яйца.
2 больших спелых бананов.

Приготовление:

1. раздавите банан вилочкой, взбейте яйца. Перемешайте. Добавьте корицу или мускатный орех. Внимание! Только в том случае, если хочется шоколадного вкуса, добавьте какао.
2. обжарьте с обеих сторон желательно на кокосовом масле. Чтобы перевернуть, нужно будет сноровка!
Банановые оладьи без муки и сахара.3. попробуй сделать завтра и поделись, понравился ли тебе рецепт. Приятного аппетита!

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

- Масло растительное - 1/4 стакана.
- Яйца крупные - 2 шт.
- Яичный желток - 1 шт.
- Мука - 3-3, 5 стакана.
- Сахар - 1/4 стакана.
- Дрожжи сухие - 2, 25 ч. л.
- Соль - 1, 25 ч. л.

Для глазури:

- Яичный белок - 1 шт.
- Вода - 2 ст. л.
- Мак (по желанию).

Вам понадобится:
Утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец.

1. мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина
Как запекать утку в духовке. Как правильно запекать утку в духовке.. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Просто роскошное варенье! Съедается просто в момент! Я делаю и с клюквой и с брусникой, сахарной пудры добавляю меньше. У нас идет в качестве соуса и к птице и к десертам, особенно хорошо с творогом.

1 кг фейхоа.

0, 5 кг клюквы.
700 г - 1 кг сахара.

1. фейхоа вымыть, просушить, обрезать по краям. Вес подготовленных плодов составляет 700 г. разрезать плоды на две части. Измельчить в блендере или овощерезке.

Варенье из фейхоа. Живое" варенье из фейхоа с клюквой.
2. измельчить в блендере или овощерезке. Засыпать пюре сахаром 1200 г.

Кокосовый крем для торта. Кокосовый торт. Для крема:

Кокосовое молоко - 400 мл (можно обычное).
Мука - 3 ст. л.

Крахмал - 1 ст. л.
Слив. Масла - 150 г.
сах. Пудра - 150 г.
Сливки 30-35% - 200 г.
Кокосовая стружка - 0, 5 ст.

Для бисквита:
7 яиц.
200 г сахара.
120 г муки.
75 г крахмала.
Ванилин.

Для украшения:
Кокосовая стружка.
Кокосовые маршмеллоу.
Взбитые сливки.

Мы приготовим сначала крем:

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Ингредиенты (для 2 шт.:

Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.

Приготовление:

1. Гречка с тунцом и капустным салатом. Гречка- 40 гр в сухом виде или 90 грамм в отварном.

Тунец консервированный в масле. достаю из банки без масла, то есть он всё равно в масле, но дополнительно уже не добавляю. - 80 грамм тунца.

Смешиваю с отварной гречей.

Салат: 40 грамм моркови, 60 грамм капусты петрушка винный уксус 5-10 гр.

всё перемешать руками, сдавливая, немного посолить.
Сверху посыпаю сельдереем, можно смешать в салате.
Можно сразу сделать 2-3 порции на день и есть как 2-3 основных блюда (кому подходит приём углеводов вечером).

Гречка с. Здоровые фитнес обеды. Наша подборка
Автор рецепта: Lana Shi.

Тертый пирог с творогом. Тёртый пирог с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;.
Сливочное масло - 70 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Яйцо куриное - 1 шт;.
Сливки жирные - 1 ст. л;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.

Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Сливки жирные - 4 ст. л.

Приготовление:

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Невероятно вкусные "Цыганские Котлеты", аромат стоит на весь дом, и вся семья сбегается!
2. Салат из моркови, от которого невозможно оторваться!
3. Беpy 1 яблоко и пачку творога.
4. Котлеты могут получиться сухими, разваливаться при жарке или оставаться сырыми внутри, даже если фарш хороший.
5. Бывший возлюбленный звезды спустя много лет слил пикантные подробности их старого романа.
6. Энн хэтэуэй раскритиковали за "Нелепый" наряд для беременных.
7. Анастасия Миронова и её возлюбленный Дмитрий Масюк проводят время вместе в Санкт-петербурге.
8. Ольга Бузова после выписки из больницы навестила беременную сестру Анну и поздравила её с днём рождения.
9. Итальянский салат. Ингредиенты:
10. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
11. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
12. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
13. Токсиса раскритиковали за внешность - в Tiktok обсуждают, насколько сильно артист изменился за последние годы.
14. Фальшивый шницель. Ингредиенты:
15. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
16. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
17. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
18. Огурцы для хранения в домашних условиях.
19. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
20. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
21. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
22. Густой грузинский суп харчo.
23. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
24. Шаверма с курицей.
25. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
26. Торт из ссср "Ностальгия".
27. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
28. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
29. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
30. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
31. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
32. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
33. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
34. Молочный яблочно - банановый смузи.
35. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
36. Сливoчный крем "Пятиминутка".
37. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
38. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
39. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
40. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
41. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
42. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
43. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
44. Блинчики с сёмгой.
45. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
46. То, что нужно для стройной талии!
47. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
48. Печеночный торт из куриной печени с.
49. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
50. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.

Персональная подборка для вас