Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепт с фото

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Булочки с ветчиной и сыром. Закусочные булочки с ветчиной и сыром.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Сухие дрожжи - 0. 9 ч. л.
Сахар - 0. 8 ст. л.
Соль - 0. 5 ч. л.
Слив. Масло - 20 г.
Мука - 250 г.
Вода - 130 мл.
Слив. Масло желток - для смазывания.
Для начинки:
Ветчина.
Сыр.

Пирог татарский с мясом и картошкой. Татарский пирог с картофелем и мясом.

Вам потребуется:

Тесто пресное:
- Сметана - 200 гр., - кефир (йогурт) - 150 гр., - яйцо - 1 шт., - растительное масло - 1 ст. л., - сливочное масло - 150 гр., - соль - 0, 5 ч. л., - сода чайная - 1 ч. л., - мука - 700 гр.

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

4 яйца.

200 г. маргарина.

3 стакана молока.

1 стакан сахара.

100 г. свежих дрожжей (или 3 ст. л. сухих).

Две щепотки соли.

Примерно 1, 5 кг. Муки.

Яйцо для смазывания, сахар и мак для посыпки.

Для начинки:

Сыр и карамельки (лучше брать моно - карамельки, с каким-то одним вкусом, карамель со сливками в данном случае не подойдёт).

Молоко подогреть, распустить в молоке дрожжи.

Экспресс рогалики рецепт. Экспресс - рогалики. Потребуется:Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно к рукам липнуть.

Тесто разделить на четыре части.

Творожно - лимонный пирог.

Вам потребуется:

- 1, 5 стакана муки.
- 130 г масла.
- 2 стакан сахара.
- 500 г творога.
- 2 яйца.
- 0, 5 стакана молока или сметаны.
- 1 ст. л. манки.
- 1 лимон.
- 0, 5 ст. л. крахмала.

Как готовить:

Ингредиенты:

2 яйца.
2 больших спелых бананов.

Приготовление:

1. раздавите банан вилочкой, взбейте яйца. Перемешайте. Добавьте корицу или мускатный орех. Внимание! Только в том случае, если хочется шоколадного вкуса, добавьте какао.
2. обжарьте с обеих сторон желательно на кокосовом масле. Чтобы перевернуть, нужно будет сноровка!
Банановые оладьи без муки и сахара.3. попробуй сделать завтра и поделись, понравился ли тебе рецепт. Приятного аппетита!

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

- Масло растительное - 1/4 стакана.
- Яйца крупные - 2 шт.
- Яичный желток - 1 шт.
- Мука - 3-3, 5 стакана.
- Сахар - 1/4 стакана.
- Дрожжи сухие - 2, 25 ч. л.
- Соль - 1, 25 ч. л.

Для глазури:

- Яичный белок - 1 шт.
- Вода - 2 ст. л.
- Мак (по желанию).

Вам понадобится:
Утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец.

1. мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина
Как запекать утку в духовке. Как правильно запекать утку в духовке.. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Просто роскошное варенье! Съедается просто в момент! Я делаю и с клюквой и с брусникой, сахарной пудры добавляю меньше. У нас идет в качестве соуса и к птице и к десертам, особенно хорошо с творогом.

1 кг фейхоа.

0, 5 кг клюквы.
700 г - 1 кг сахара.

1. фейхоа вымыть, просушить, обрезать по краям. Вес подготовленных плодов составляет 700 г. разрезать плоды на две части. Измельчить в блендере или овощерезке.

Варенье из фейхоа. Живое" варенье из фейхоа с клюквой.
2. измельчить в блендере или овощерезке. Засыпать пюре сахаром 1200 г.

Кокосовый крем для торта. Кокосовый торт. Для крема:

Кокосовое молоко - 400 мл (можно обычное).
Мука - 3 ст. л.

Крахмал - 1 ст. л.
Слив. Масла - 150 г.
сах. Пудра - 150 г.
Сливки 30-35% - 200 г.
Кокосовая стружка - 0, 5 ст.

Для бисквита:
7 яиц.
200 г сахара.
120 г муки.
75 г крахмала.
Ванилин.

Для украшения:
Кокосовая стружка.
Кокосовые маршмеллоу.
Взбитые сливки.

Мы приготовим сначала крем:

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Ингредиенты (для 2 шт.:

Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.

Приготовление:

1. Гречка с тунцом и капустным салатом. Гречка- 40 гр в сухом виде или 90 грамм в отварном.

Тунец консервированный в масле. достаю из банки без масла, то есть он всё равно в масле, но дополнительно уже не добавляю. - 80 грамм тунца.

Смешиваю с отварной гречей.

Салат: 40 грамм моркови, 60 грамм капусты петрушка винный уксус 5-10 гр.

всё перемешать руками, сдавливая, немного посолить.
Сверху посыпаю сельдереем, можно смешать в салате.
Можно сразу сделать 2-3 порции на день и есть как 2-3 основных блюда (кому подходит приём углеводов вечером).

Гречка с. Здоровые фитнес обеды. Наша подборка
Автор рецепта: Lana Shi.

Тертый пирог с творогом. Тёртый пирог с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;.
Сливочное масло - 70 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Яйцо куриное - 1 шт;.
Сливки жирные - 1 ст. л;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.

Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Сливки жирные - 4 ст. л.

Приготовление:

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
2. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
3. Капустка в гоpячем маpинаде.
4. Курица с овощами.
5. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
6. Адские мучения из-за кусочка суши.
7. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
8. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
9. Слоеная картофельная запеканка.
10. Картофельные котлеты с укропом.
11. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
12. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
13. Десерт из тыквы.
14. Салат "Сказка". Ингредиенты:
15. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
16. Тортилья с мясным фаршем.
17. От такого пиpога не отоpваться!
18. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
19. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
20. Смузи со вкусом тархуна.
21. Клубнично - банановый смузи.
22. Смузи из ананаса и черной смородины.
23. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
24. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
25. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
26. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
27. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
28. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
29. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
30. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
31. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
32. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
33. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
34. Кто не любит стрипсы?
35. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
36. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
37. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
38. Минимум времени - максимум вкуса!
39. Плов co cвининой.
40. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
41. Где можно прогуляться в центре Уфы
42. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
43. Салат с тунцом и креветками.
44. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
45. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
46. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
47. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
48. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
49. Куриная грудка с ананасами - это блюдо, которое нравится всем!
50. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера

Персональная подборка для вас