Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты с фото

Для чего нужен измельчитель в блендере. Измельчитель в чаше

Это дополнительное приспособление, встроенное в чашу емкостью 0,5 л. Его используют для нарезания либо перетирания рыбного филе, овощей, мяса, хлеба и других продуктов. Обработка получается более грубой, чем стандартной «ножкой» блендера. Чашей можно пользоваться, если нужно сделать фарш, приготовить салат, измельчить овощи для суповой зажарки.

Измельчитель в чаше справляется с задачей очень быстро. Достаточно 5 секунд, чтобы получить нужную консистенцию продуктов. Такое приспособление можно использовать вместо кофемолки. В нем получается отличное пюре из бобовых, быстро измельчается зелень.

В такой чаше можно использовать разные насадки, помещаемые внутри:

Отличия этих кухонных агрегатов заключаются в назначении, конструкции и принципе работы.

К примеру, блендер REDMOND RHB-CB2930 или REDMOND RHB-2925-E, может очень быстро измельчить продукты до состояния пюре, эмульсии или напитка. Такое устройство очень практичное для молодых мам, которые готовят пищу для малыша самостоятельно. Аппарат способен работать даже с твердыми веществами, в частности со льдом.

Блендер REDMOND RHB-CB2930

Сообщить о поступлении

Ваша заявка принята. Спасибо!

Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем

Блендер REDMOND RHB-CB2930 – многофункциональный кухонный прибор «3 в 1», который легко и быстро измельчает, взбивает, смешивает любые продукты

, в которых допустимо подавать сладкие крема, пюре из овощей, паштеты и разнообразные салаты. При этом такую закуску можно запекать в духовом шкафу, задействовав в качестве наполнителя сыр, грибы, ветчину и иные ингредиенты.

Угощение относится к французской кухне и переводится как открытый маленький пирог. Существует большое количество разнообразных наполнителей для тарталеток, которые могут быть вегетарианскими, мясными, рыбными, острыми, солеными либо сладкими. Такую закуску можно есть в теплом либо остывшем виде.

Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины. Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Рецепты с фото

Тарталетки с ветчиной и сыром, приготовленные в духовке. Фото.

Сегодня будем готовить простое, но очень вкусное и эффектное блюдо для праздничного застолья: сырные трубочки с чесноком и орехами. Сырные трубочки по этому рецепту получаются очень нежными и пикантными, с оригинальной чесночно-ореховой начинкой. Они помогут вам украсить любое праздничной застолье или дружеские посиделки. Готовится блюдо очень быстро, а съедается еще быстрее.

Ингредиенты:

Трубочки из слоеного теста с белковым кремом – это популярный и любимый многими десерт, который каждый может приготовить в домашних условиях. Угощение порадует вас своим нежным вкусом. Обязательно берите на заметку проверенную кулинарную идею из нашей подборки.

Как приготовить трубочки из слоеного теста. Трубочки из слоеного теста с белковым кремом

При приготовлении трубочек часто используется готовое слоёное тесто, купленное в магазине. Можно замесить его дома, это не так сложно, как принято считать. Постараться один раз и заготовить тесто про запас.

Какое слоеное тесто нужно для трубочек. Слоёные трубочки со сгущенкой

Рецептурный состав для слоёного теста:

мука пшеничная – 0,5 кг;масло сливочное или маргарин – 250 г;яйцо – 1 шт.;вода – 150 мл (2/3 ст.);лимонная кислота – ¼ ч. л.;соль – ½ ч. л.

Есть рецепты, в которых добавлен алкоголь в тех или иных пропорциях для улучшения пластичности теста. Однако предпочтительнее обойтись без него!

Для начинки:

Если вы любите вкусную домашнюю выпечку, предлагаю приготовить трубочки с белковым заварным кремом. Крем готовится по ГОСТу, получается плотным и в то же время нежным. Тесто можно брать готовое. описание приготовления: вкусные и нежные трубочки с белковым заварным кремом готовятся очень быстро, если у вас под рукой готовое слоеное тесто. на приготовление крема нужно не более 15 минут, после чего трубочки наполняются кремом и подаются к столу. всеми любимый десерт из детства, как оказалось, готовится менее часа (выпекаются заготовки всего 10 минут). Как приготовить "Трубочки с белковым заварным кремом"

Трубочки с заварным кремом из слоеного теста. Трубочки с белковым заварным кремом

Оригинально и дорого смотрятся на столе закуски с красной икрой. Здесь не нужно никаких особенных идей, все должно быть просто и красиво. Мягкий пастообразный сыр хорошо сочетается с зеленью и морепродуктами. Можно использовать как сливочный, так и творожный. Предлагаю попробовать оба. Количество ингредиентов зависит от количества гостей или вашего аппетита.

Топ-10 вкуснейших начинок для тарталеток. Рецепты начинок для тарталеток с красной икрой

10 песочных тарталеток80 гр красной икры0,5 небольшого свежего огурца100 гр сливочного сыразелень для украшения

1. Корзинки наполните сыром на 3/4.

2. Зеленый огурец нарежьте тонкими полукольцами, положите кусочек сбоку.

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

Уже прошло то время, когда на праздники готовили ведра салатов и тонны горячих блюд. Все чаще люди стараются готовить легкие закуски и делать фуршетный стол.

В этой статье вы найдете вкуснейшие рецепты закусок с фото, которые можно подавать на любой праздничный стол или удивлять своих родственников и друзей каждый день без особого повода.

Я готовила сама и предлагаю воспользоваться вам, так как эти рецепты по-настоящему – новинки и авторские, безумно вкусные и сытные.

Меню на праздничный стол, рецепты с фото :

ТарталеткиБутербродыКанапеЗакуски из лавашаПростые закуски

Легкие и новые закуски на праздничный стол — тарталетки

Содержание Корзиночки с жульеном Тарталетки со сливочным сыром и мидиями С фетой и свежими овощами С кукурузой, отварным яйцом и сыром С красной икрой и творожным сыром Оливье в тарталетках Закуска с паштетом и плавленым сыром Новогодняя закуска с семгой и авокадо

Холодные и горячие закуски в тарталетках на Новый 2022 год эффектно смотрятся на праздничном столе. В качестве начинки можно использовать практически что угодно – от простой сырно-чесночной заправки до коктейля из морепродуктов. Простые и вкусные рецепты с фото помогут выбрать блюда в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями.

Воздушные изделия из слоеного теста любят многие, но не все хозяйки согласятся провести на кухне 5-6 часов, чтобы приготовить настоящую многослойную основу для вкусной домашней выпечки. Если времени на приготовление такой тестовой массы нет, но хочется сделать ароматные круассаны или нежнейший «Наполеон», на помощь придет быстрый рецепт слоеного теста.

Как приготовить быстрое слоеное тесто за 15 минут

Чтобы сделать слоеную тестовую массу для выпечки, нужно подготовить основные ингредиенты:

Основные ингредиенты слоёного теста — мука , соль , вода и масло (или маргарин ). В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное.

Для приготовления классического слоёного теста сначала замешивают мягкое тесто из муки и воды и затем закатывают в него холодное сливочное масло (масло и муку берут в соотношении 1:1). Раскатывание теста занимает долгое время.

По составу ингредиентов различают несколько видов упрощенного слоёного теста.

Слоеное тесто моментального приготовления . Для его приготовления в муку кладут кусочки охлажденного масла, а затем нарубают муку и масло в мелкую крупку.

Ленивое слоеное тесто на кефире: идеально для слоек и пирожков

Трайфл - это десерт, включающий в себя бисквит, крем и начинку. Это блюдо к нам из английской кухни пришло. Трайфл - очень популярное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:
Бисквит - 1 штук.
Клубника - 300 грамм.
Сахар - 2 Ст. Ложки.
Крахмал - 1 Ст. Ложек.
Сливки от 33% - 200 грамм.
Сахарная пудра - 2-3 Ст. Ложек.
Творог - 200 грамм.
Сметана - 1-2 Ст. Ложки.

Сохрани, чтобы приготовить?

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Майонез - 2 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

Нижний слой:
Печенье (у меня "Юбилейное") - 200 г.
Сливочное масло - 50 г.
Какао - порошок - 1 ст. л. с Горкой.
Молоко - 3 ст. Ложки.
Суфле:
Пастообразный творог (у меня детский творожок) - 300 г.
Сахарная пудра - 1/4 стакана.
Темный шоколад - 100 г.
Ванилин - 0, 5 ч. ложки или 10 г ванильного сахара.
Желатин - 1 ст. л.
Сливки (33-35%) - 200 мл.
Ликер (у меня "Бейлис") - 2 ст. л.

Приготовление:

Домашний торт "Графские Развалины" - вариант 1.

Для приготовления домашнего торта понадобится.
Показать полностью ….

Безе (можно приготовить самому или купить готовые).
4 яичных белка.
1, 5-2 ч. л. ванильного сахара.
1 стакан обычного.

Для украшения.

100 гр шоколада.
Рубленные грецкие орехи.

Для крема.

Пачка сливочного масла.
1 банка сгущенки.

Рецепт приготовления домашнего торта.

(2 рецепта).

Хотите поразить гостей? Сделайте торт из запеченного в духовке мороженого. Представляете, вы ставите на стол теплый, только из духовки воздушный торт с легчайшей меренгой, разрезаете - а внутри холоднющее мороженое. Это просто волшебство какое-то! Как это может быть? В этом рецепте секрет кулинарного фокуса.
Торт Аляска. Торт - мороженное "Аляска".
На самом деле торт даже не простой, а элементарный. Советы для новичков на кухне и совсем ленивых хозяек - в комментарии. А вот что важно для всех: подобрать куполообразную миску (лучше стеклянную), диаметр, которой примерно совпадает с диаметром формы для выпечки.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Как готовить:

Чизкейк с печеньем орео. Творожный чизкейк с печеньем орео.1. печенье с маслом измельчить в блендере, пока масса не станет похожей на мокрый песок. Ею дно разъемной формы или кондитерского кольца утрамбовать. Поставить в холодильник на 20 минут.

1. безумный салат.

Салаты с помидорами. Подборка 10-ти салатов с помидорами.

Ингредиенты на 2 порционных салата:

Крабовые палочки - 200 гр.
Яйцо вареное - 2 шт.
Свежий огурец небольшой - 2 шт.
Помидоры средние - 2 шт.
Сыр - 60 гр.
Майонез - 3 ст. Ложки.

Приготовление:

Огурцы и помидоры небольшими кубками нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить, крабовые палочки нарезать кубиками, добавить майонез, перемешать.
Выложить слоями:
1-Крабовые палочки с яйцом.
2-Огурцы.

3-Крабовые палочки с яйцом.
4-Помидоры.
5-Сыр.
Украсить по желанию.

Последние обновления на сайте:

1. Универсальное тесто для выпечки.
2. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
3. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
4. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
5. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
6. Квашенная капуста. Необходимое.
7. Литовский холодный боpщ.
8. Мясная запеканка. Просто вкусно.
9. Очень вкусный pецепт печени!
10. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
11. Салаты с куриным филе!
12. Пельмешки, жареные под сыром.
13. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
14. Майонез на перепелиных яйцах.
15. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
16. Вкусные оладьи без муки.
17. Смузи со вкусом тархуна.
18. Капустный пирог для ленивых.
19. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
20. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
21. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
22. Какие традиции питания существуют в Кургане
23. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
24. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
25. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
26. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
27. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
28. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
29. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
30. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
31. Плов сo свининой.
32. Плов co cвининой.
33. Xoлoдный томатный суп.
34. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
35. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
36. Пончики на кефире.
37. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
38. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
39. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
40. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
41. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
42. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
43. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
44. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
45. Курочка под шубкой.
46. Нежная творожно - тыквенная запеканка.
47. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
48. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новокузнецке
49. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
50. Семь Удивительных Рецептов Смузи для Каждого Дня