Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шашлык из рыбы

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле
14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
2. 8 удивительных фактов про апельсиновый сок
3. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
4. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
5. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
6. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
7. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
8. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
9. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
10. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
11. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
12. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
13. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
14. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
15. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
16. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
17. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера
18. Xoлoдный томатный суп.
19. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
20. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
21. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
22. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
23. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
24. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
25. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
26. Капуста по-корейски "Бомба": острая, хрустящая, просто взрыв вкуса!
27. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
29. Маффины с яблоками и корицей на кефире.
30. Проблема лишнего веса при менопаузе: как справиться с изменениями в организме
31. Тонкая талия в менопаузе: факты и мифы
32. Гормоны щитовидной железы: что нужно знать о анализе
33. Вкусный и удобный: рецепт торта полено с вареной сгущенкой
34. Вкусные рецепты слоеного бездрожжевого теста и вареной сгущенки
35. Чебуреки с картофелем и сыром.
36. Бутерброды "Крабовые Цветы".
37. Овощные и фруктовые смузи: идеальный завтрак для жарких летних дней
38. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
39. Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза
40. Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве
41. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
42. Завтрак для здоровья после 40: как правильно начать день
43. Железы внутренней и внешней секреции. Понятие о гуморальной регуляции организма
44. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
45. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
46. УЗИ узлов щитовидной железы.
47. Освободиться от токсинов и похудеть за 7 дней с детокс-диетой
48. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
49. Cочнaя курoчка в апельсинаx.
50. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет