Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шашлык из рыбы

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле
14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
2. Миндально - ягодный смузи.
3. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
4. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
5. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
6. Для слухов много не нужно!
7. Мы готовим напитки в домашних условиях.
8. Всего 2 каpтофелины.
9. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
10. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
11. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
12. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
13. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
14. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
15. Её зовут ора.
16. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
17. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
18. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
19. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
20. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
21. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
22. Творожная запеканка с изюмом.
23. Пышные кексики без яиц.
24. Пирог на кефире с курицей.
25. Каpтофельные галушки сжареным луком.
26. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
27. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
28. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
29. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
30. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
31. Тортилья с мясным фаршем.
32. Вкуснее вы еще не ели.
33. От такого пиpога не отоpваться!
34. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
35. Куриные шашлычки в аэрогриле.
36. Клубнично - банановый смузи.
37. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
38. What are some unusual spots for photography
39. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
40. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
41. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
42. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
43. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
44. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
45. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
46. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
47. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
48. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
49. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
50. Щитовидная железа: 8 вопросов, на которые должен ответить эндокринолог

Персональная подборка для вас