Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Маринад для шашлыка

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

В этом рецепте куриные крылышки маринуются несколько часов в остром чесночно - луковом маринаде, а потом запекаются в духовке.

Получаются крылышки румяными, сочными и в меру остренькими. Очень вкусные, поэтому улетают они с тарелки за рекордно короткое время.

Ингредиенты.

- 1 кг крылышек куриных;.
- 1 ст. Ложка уксуса;.
- 2 головки лука репчатого;.
- 1 ст. Ложка паприки;.
- 6 долек чеснока;.
- 60 мл рафинированного масла;.
- стручок острого перца;.
Куриные крылышки в луковой шелухе. Куриные крылышки в чесночно - луковом маринаде.- соль.

1. с головок репчатого лука снимаем шелуху и тонко мы нарезаем полукольцами.

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
2. Её зовут ора.
3. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
4. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
5. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
6. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
7. Морковь по-корейски "Домашняя".
8. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
9. Чебуречки на заварном тесте.
10. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
11. Вкусные маринады для курицы.
12. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
13. Суп с куpиными сeрдeчками.
14. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
15. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
16. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
17. Солнечный смузи с медом.
18. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
19. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
20. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
21. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
22. Арбузно - лимонный смузи.
23. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
24. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
25. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
26. Какие стили архитектуры преобладают в городе
27. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
28. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
29. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
30. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
31. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
32. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
33. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
34. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
35. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
36. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
37. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
38. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
39. Салат с куриной грудкой.
40. Индейка в горчичном соусе.
41. Слоеные "Ушки" на закуску.
42. Кекс на молоке: нежный, воздушный и такой ароматный - просто и вкусно!
43. Фаcолeвый суп с лапшoй.
44. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
45. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
46. Headlines:
47. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
48. Салат "Атлант". Ингредиенты:
49. Детокс на соках и смузи: как это работает
50. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня