Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шашлык в духовке

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Отварная курица с эффектом копчения. Вкуснятина без канцерогенов и химии. Готовиться просто, в отваре луковой шелухи.

3 шт куриный окорочок.

14 шт лук репчатый.
3 шт лавровый лист.
1 ч. л перец черный горошек.
3 зуб чеснок.
2 ст. л соль.
1 л вода питьевая.

Подготовка ингредиентов.
Из окорочков вынуть кости.

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
2. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
3. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
4. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
5. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
6. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
7. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
8. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
9. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
10. Тоpт из сссp.
11. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
12. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
13. Десерт из тыквы.
14. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
15. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
16. Драники с мясом "Тяп - ляп".
17. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
18. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
19. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
20. Смузи персиковый, с молоком.
21. Вкусный, полезный десерт.
22. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
23. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
24. Яблочный пирог, который тает во рту!
25. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
26. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
27. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
28. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
29. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
30. Какие традиции питания существуют в Кургане
31. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
32. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
33. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
34. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
35. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
36. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
37. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
38. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
39. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
40. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
41. Откуда открываются самые красивые виды на город
42. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
43. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
44. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
45. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
46. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
47. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
48. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
49. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
50. Купаты с подливой на сковороде.