Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная рыба

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
2. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
3. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
4. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
5. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
6. Простой яблочный пирог.
7. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
8. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
9. Квашенная капуста. Необходимое.
10. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
11. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
12. Слойки с яблоками.
13. Антрекоты с луком.
14. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
15. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
16. Очень вкусный pецепт печени!
17. "Яблочный МЕД НА Зиму".
18. Любимый ягодный пирог.
19. Салат с омлетом и креветками.
20. Картофельные рулетики с грибами.
21. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
22. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
23. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
24. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
25. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
26. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
27. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
28. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
29. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
30. Как современные технологии изменяют облик Москвы
31. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
32. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
33. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
34. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
35. Лодочки из кабачков.
36. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
37. Xoлoдный томатный суп.
38. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
39. Овсяные сочники. Ингредиенты:
40. Пирог с яблоками.
41. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
42. Купаты с подливой на сковороде.
43. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
44. Как вы так вкусно ещё не худели: секреты, которые вы не знали
45. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
46. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
47. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
48. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
49. Похудение с блендером: 65 вкусных смузи для здоровья
50. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать