Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная рыба

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
2. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
3. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
4. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
5. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
6. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
7. Утка с апельсинами.
8. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
9. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
10. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
11. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
12. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
13. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
14. Финики - это не просто "Сладко".
15. После Лепса - новый герой?
16. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
17. Тефтели с рисом и подливкой.
18. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
19. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
20. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
21. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
22. Ну, очень вкусный праздничный салат.
23. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
24. Шоколадная колбаса с орехами.
25. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
26. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
27. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
28. "Не собираюсь останавливаться!
29. Медовик "Дамский Каприз".
30. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
31. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
32. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
33. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
34. Простой яблочный пирог.
35. Суши филадельфия дома.
36. Салат "Самый Самый".
37. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
38. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
39. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
40. Мы готовим по всем правилам.
41. Салат "Стог Сена".
42. Вэрзэре с капустой.
43. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
44. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
45. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
46. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
47. Голубцы без нeрвов.
48. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
49. Смузи со вкусом тархуна.
50. Любите простые, но вкусные салаты?

Персональная подборка для вас