Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная рыба

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Русские крутые! Райан Рейнольдс приехал в Москву и выдал фразу, которую от него вообще не ожидаешь.
2. "Боюсь, что Скоро Останусь Единственным Опекуном": Артём Чекалин выразил тревогу по поводу здоровья лерчек.
3. Софья Синицына, которая раньше была связана с Павлом Табаковым и является матерью его дочери, неожиданно поздравила актера с женитьбой.
4. Уютная осень у нас ассоциируется с ароматом сливового пирога, печеных яблок и сладкой тыквы.
5. Невероятно сочный, ароматный и очень сытный пирог, который мгновенно исчезает со стола!
6. Виды квашеной капусты: от классики до неожиданных вариантов.
7. Котлеты могут разваливаться, гореть снаружи, оставаться сырыми внутри или получаться сухими даже из хорошего фарша.
8. Ужины из обычных продуктов, которые выглядят как из ресторана.
9. Слойки с курицей и грибами - те самые, из детства.
10. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
11. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
12. Белый праздничный торт.
13. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
14. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
15. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
16. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
17. Скумбрия на мангале.
18. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
19. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
20. "Я Мечтал Просто По-детски".
21. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
22. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
23. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
24. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
25. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
26. Творожное печенье "Треугольники".
27. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
28. Кулич быстрого приготовления.
29. Салат "Курочкино Гнездо".
30. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
31. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
32. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
33. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
34. Рецепт лучших картофельных драников.
35. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
36. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
37. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
38. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
39. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
40. Банан, миндаль, кокос.
41. Шикарный торт из тpёх стаканов.
42. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
43. Заряд бодрости. Ингредиенты:
44. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
45. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
46. Рыба в картофельной корочке.
47. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
48. То, что нужно для стройной талии!
49. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
50. Нам понадобится: - Картошка.