Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свиной шашлык

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Отварная курица с эффектом копчения. Вкуснятина без канцерогенов и химии. Готовиться просто, в отваре луковой шелухи.

3 шт куриный окорочок.

14 шт лук репчатый.
3 шт лавровый лист.
1 ч. л перец черный горошек.
3 зуб чеснок.
2 ст. л соль.
1 л вода питьевая.

Подготовка ингредиентов.
Из окорочков вынуть кости.

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
2. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
3. Всего 2 каpтофелины.
4. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
5. Секреты идеального теста для выпечки.
6. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
7. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
8. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
9. Маринованная капуста со свеклой.
10. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
11. Вкуснейший хлеб в духовке.
12. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
13. Медовик "Дамский Каприз".
14. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
15. Сырные лепешки "Пикантные".
16. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
17. Салат с курицей и грибами.
18. Соус "Тартар". Ингредиенты:
19. Пицца "Корона". Ингредиенты:
20. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
21. Свинина стир - фрай.
22. Курочка в кефире.
23. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
24. Суп харчо. Ингредиенты:
25. Вкуснее вы еще не ели.
26. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
27. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
28. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
29. Давно забытый pецепт из сссp.
30. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
31. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
32. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
33. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
34. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
35. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
36. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
37. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
38. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
39. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
40. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
41. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
42. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
43. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
44. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
45. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
46. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
47. Ромовая баба. Ингредиенты:
48. Лодочки из кабачков.
49. Kуриный суп с белой фасолью.
50. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.