Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свиной шашлык

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Отварная курица с эффектом копчения. Вкуснятина без канцерогенов и химии. Готовиться просто, в отваре луковой шелухи.

3 шт куриный окорочок.

14 шт лук репчатый.
3 шт лавровый лист.
1 ч. л перец черный горошек.
3 зуб чеснок.
2 ст. л соль.
1 л вода питьевая.

Подготовка ингредиентов.
Из окорочков вынуть кости.

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
2. Макароны с сосисками.
3. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
4. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
5. Крем - суп из запечённoй тыквы.
6. Подлива из курицы со сметаной.
7. Простые творожные кексы.
8. Салат с тунцом и креветками.
9. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
10. Капуста по-корейски "Бомба": острая, хрустящая, просто взрыв вкуса!
11. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
12. Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone Morbido).
13. Вкусные и полезные: домашние газировки и смузи
14. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
15. Вкусный и простой: рецепт бананового молочного коктейля без блендера
16. Что только не творят!
17. Маффины с яблоками и корицей на кефире.
18. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
19. Запеченная утка в aпельсиновой глaзури.
20. Кyрицa пoд сырной корочкой.
21. Как уменьшить потребление соли без потери вкуса и удовольствия от еды
22. Нe мoглa и подумать, что салат c куpинoй пeчeнью взорвeт интеpнет!
23. Профессиональные советы: правила питания после 40
24. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
25. 3 Способа использования погружного блендера. Функции насадок
26. Потрясающе нежные творожные булочки!
27. Профессиональный погружной блендер REDMOND RHB-2948: необходимость или излишество
28. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
29. Диета при воспалении поджелудочной железы у взрослых. Содержание статьи:
30. Отличное начало: детоксикация дома
31. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Министерство
32. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
33. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
34. Детокс диета на 3 дня. Меню детокс-диеты на 7 дней
35. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
36. Лучшие 44 рецепта приготовления Мяса в блендере. Как использовать блендер на кухне?
37. Коллоидные узлы щитовидной железы. Этиология и патогенез
38. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
39. Диета при болезни щитовидки у женщин: основные принципы и рекомендации
40. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
41. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
42. Питание женщины 40 +. Сохранение здоровья и красоты
43. Какой фирмы выбрать блендер. Silanga BL1500 PRO
44. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
45. Сравнение функциональности ТОП-4 погружных блендеров: какой из них лучше всего справляется с задачами на кухне
46. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
47. Изучаем роль гормонов щитовидной железы в организме
48. Практические рекомендации для женщин 40+: как избавиться от лишних килограмм
49. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
50. Суть проблемы: почему женщины старше 40 лет сталкиваются с трудностями при похудении