Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свиной шашлык

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Отварная курица с эффектом копчения. Вкуснятина без канцерогенов и химии. Готовиться просто, в отваре луковой шелухи.

3 шт куриный окорочок.

14 шт лук репчатый.
3 шт лавровый лист.
1 ч. л перец черный горошек.
3 зуб чеснок.
2 ст. л соль.
1 л вода питьевая.

Подготовка ингредиентов.
Из окорочков вынуть кости.

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
2. Егор крид спел в обычном переходе метро.
3. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
4. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
5. Всегда под рукой свежий укроп.
6. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
7. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
8. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
9. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
10. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
11. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
12. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
13. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
14. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
15. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
16. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
17. Самые вкусные креветки для вашего стола.
18. Домашние ватрушки с творогом.
19. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
20. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
21. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
22. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
23. Нежная творожная запеканка.
24. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
25. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
26. Тoрт "Мoнастырская Изба".
27. Салат из курицы с апельсином.
28. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
29. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
30. Заряд бодрости. Ингредиенты:
31. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
32. Блюдо от шефа.
33. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
34. Национальный рецепт финской кухни.
35. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
36. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
37. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
38. Клава кока лейбл Black Star покинула!
39. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
40. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
41. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
42. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
43. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
44. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
45. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
46. Простейший яблочный бисквит.
47. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
48. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
49. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
50. Простой пирог с ягодами.