Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свиной шашлык

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Отварная курица с эффектом копчения. Вкуснятина без канцерогенов и химии. Готовиться просто, в отваре луковой шелухи.

3 шт куриный окорочок.

14 шт лук репчатый.
3 шт лавровый лист.
1 ч. л перец черный горошек.
3 зуб чеснок.
2 ст. л соль.
1 л вода питьевая.

Подготовка ингредиентов.
Из окорочков вынуть кости.

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
2. "Я Мечтал Просто По-детски".
3. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
4. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
5. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
6. Самая вкусная морковь по-корейски.
7. Паста карбонара с грибами.
8. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
9. Нежный лимонный пирог.
10. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
11. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
12. Вкусное суфле из печенки.
13. Скумбрия в пикантном соусе.
14. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
15. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
16. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
17. Миндально - ягодный смузи.
18. Банан, миндаль, кокос.
19. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
20. Тефтели с рисом и подливкой.
21. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
22. Такое вы точно еще не готовили!
23. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
24. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
25. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
26. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
27. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
28. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
29. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
30. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
31. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
32. Мы готовим салат с французским акцентом.
33. Пиpог к чаю.
34. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
35. Дрожжевые блины бабушкины.
36. "Не собираюсь останавливаться!
37. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
38. Лосось - гриль на шпажках.
39. Манник со сгущёнкой.
40. Салат "Каприз". Нам потребуется:
41. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
42. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
43. Пирог на кефире с курицей.
44. Соленые огурцы за час.
45. Грузинская кухня - "Чашушули".
46. Салаты с куриным филе!
47. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
48. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
49. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
50. Мы готовим в корейском стиле.