Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свиной шашлык

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Отварная курица с эффектом копчения. Вкуснятина без канцерогенов и химии. Готовиться просто, в отваре луковой шелухи.

3 шт куриный окорочок.

14 шт лук репчатый.
3 шт лавровый лист.
1 ч. л перец черный горошек.
3 зуб чеснок.
2 ст. л соль.
1 л вода питьевая.

Подготовка ингредиентов.
Из окорочков вынуть кости.

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
2. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
3. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
4. Миндально - ягодный смузи.
5. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
6. Сливoчный крем "Пятиминутка".
7. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
8. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
9. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
10. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
11. Такое вы точно еще не готовили!
12. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
13. Азу по-татарски. Ингредиенты:
14. Всего 2 каpтофелины.
15. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
16. Салат "Дамский". Ингредиенты:
17. Пиpог к чаю.
18. Её зовут ора.
19. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
20. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
21. Куриные рулеты с омлетом.
22. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
23. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
24. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
25. Кyриный суп с бpoккoли.
26. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
27. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
28. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
29. Тоpт из сссp.
30. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
31. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
32. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
33. "Ленивые" малосольные огурцы.
34. Вкусные оладьи без муки.
35. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
36. Стакан кефира и 1 яйцо.
37. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
38. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
39. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
40. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
41. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
42. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
43. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
44. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
45. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
46. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
47. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
48. Бутерброды со шпротами ( закуска.
49. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
50. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать

Персональная подборка для вас