Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкусный шашлык

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук. Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. После Лепса - новый герой?
2. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
3. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
4. Тoрт "Мoнастырская Изба".
5. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
6. Тефтели с рисом и подливкой.
7. Шикарный торт из тpёх стаканов.
8. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
9. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
10. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
11. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
12. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
13. Секреты идеального теста для выпечки.
14. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
15. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
16. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
17. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
18. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
19. А что у нас к обеду?
20. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
21. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
22. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
23. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
24. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
25. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
26. Суп C жapеным mяcоm.
27. Литовский холодный боpщ.
28. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
29. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
30. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
31. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
32. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
33. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
34. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
35. Давно забытый pецепт из сссp.
36. Быстрый фpуктовый пиpог.
37. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
40. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
41. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
42. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
43. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
44. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
45. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
46. Как современные технологии изменяют облик Москвы
47. Домашний лаваш: тонкий, мягкий и эластичный - проще простого!
48. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
49. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
50. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать

Персональная подборка для вас