Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шашлык с жидким дымом

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук. Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. Морковный салат с яйцом.
2. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
3. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
4. Мы готовим по русски.
5. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
6. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
7. То, что нужно для стройной талии!
8. Картофель по деревенски.
9. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
10. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
11. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
12. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
13. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
14. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
15. "Не собираюсь останавливаться!
16. Медовик "Дамский Каприз".
17. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
18. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
19. Пирог из творожного теста с яблоками.
20. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
21. Слабосолёная сельдь с горчицей.
22. Маковый торт с творожным кремом.
23. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
24. Английский чизкейк. Ингредиенты:
25. Куриное Филе с ченоком и сыром.
26. Очень вкусный pецепт печени!
27. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
28. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
29. Любимый ягодный пирог.
30. Салат с омлетом и креветками.
31. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
32. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
33. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
34. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
35. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
36. Стакан кефира и 1 яйцо.
37. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
38. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
39. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
40. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
41. Какие традиции питания существуют в Кургане
42. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
43. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
44. Какие стили архитектуры преобладают в городе
45. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
46. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
47. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
48. CAGMO: история успеха и вдохновения
49. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
50. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.

Персональная подборка для вас