Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шашлык с жидким дымом

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук. Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
2. Медовик "Дамский Каприз".
3. Маковый торт с творожным кремом.
4. Слойки с яблоками.
5. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
6. Очень вкусный pецепт печени!
7. Пельмешки, жареные под сыром.
8. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
9. Суп с куpиными сeрдeчками.
10. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
11. Смузи из кефира и киви.
12. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
13. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
14. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
15. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
16. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
17. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
18. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
19. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
20. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
21. Какие традиции питания существуют в Кургане
22. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
23. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
24. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
25. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
26. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
27. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
28. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
29. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
30. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
31. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
32. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
33. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
34. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
35. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
36. Суп из свинины.
37. Кто не любит стрипсы?
38. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
39. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
40. Минимум времени - максимум вкуса!
41. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
42. Смузи с ягодами: 16 простых и питательных рецептов для каждого дня
43. Купаты с подливой на сковороде.
44. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
45. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
46. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
47. Курица с рисом в духовке.
48. Апельсины обманывали нас всю жизнь.
49. Как лучше спланировать маршрут по городу
50. Эчпочмак с мясом.

Персональная подборка для вас