Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шашлык с жидким дымом

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук. Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. Легкий смузи с манго и бананом.
2. Сырная подлива для макарон.
3. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
4. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
5. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
6. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
7. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
8. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
9. Ничего себе парочка!
10. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
11. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
12. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
13. Манты. Ингредиенты: Для теста:
14. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
15. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
16. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
17. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
18. "Не собираюсь останавливаться!
19. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
20. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
21. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
22. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
23. Салат с горбушей и горошком.
24. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
25. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
26. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
27. Обалденный торт "Слоеное Полено".
28. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
29. Пышные кексики без яиц.
30. Соленые огурцы за час.
31. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
32. Банан + мед + кефир.
33. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
34. Смузи персиковый, с молоком.
35. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
36. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
37. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
38. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
39. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
40. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
41. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
42. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
43. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
44. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
45. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
46. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
47. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
48. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
49. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
50. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать

Персональная подборка для вас