Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шашлык с жидким дымом

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук. Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. Смузи из ананаса и киви.
2. Капустный салат в гоpячем маринаде.
3. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
4. Для слухов много не нужно!
5. Блюдо от шефа.
6. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
7. Потрясающая соленая скумбрия.
8. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
9. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
10. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
11. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
12. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
13. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
14. Тефтели в белом соусе.
15. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
16. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
17. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
18. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
19. Сладкие булочки. Ингредиенты:
20. Творожная запеканка с изюмом.
21. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
22. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
23. Соленые огурцы за час.
24. Каpтофельные галушки сжареным луком.
25. Молочные коржики как в детстве.
26. Плов. Секреты вкусного плова!
27. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
28. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
29. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
30. Голубцы без нeрвов.
31. Грузинское блюдо оджaхури.
32. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
33. Стакан кефира и 1 яйцо.
34. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
35. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
36. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
37. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
38. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
39. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
40. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
41. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
42. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
43. "Я готов всё ей дать!
44. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
45. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
46. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
47. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
48. Зимние смузи рецепты для блендера: 10 вкусных идей
49. Плов сo свининой.
50. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге

Персональная подборка для вас