Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба с помидорами

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
2. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
3. Ленивый Цезарь, от которого невозможно оторваться.
4. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
5. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
6. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
7. Салат "Шуба Вегетарианская".
8. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
9. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
10. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
11. Мы готовим по старинным рецептам.
12. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
13. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
14. Густой грузинский суп харчo.
15. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
16. Торт - салат "Чудо - Слойка".
17. Тушенка в домашних условиях.
18. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
19. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
20. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
21. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
22. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
23. Печенье из творога.
24. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
25. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
26. Домашний хлеб в духовке.
27. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
28. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
29. Тефтели с рисом и подливкой.
30. Сырный шарики! Ингредиенты:
31. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
32. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
33. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
34. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
35. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
36. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
37. Потрясающая соленая скумбрия.
38. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
39. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
40. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
41. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
42. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
43. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
44. Мы готовим как в ресторане.
45. Тефтели в белом соусе.
46. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
47. Адские мучения из-за кусочка суши.
48. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
49. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
50. Гpечневый суп c гoвядинoй.