Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба с помидорами

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Итальянский салат. Ингредиенты:
2. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
3. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
4. Итальянский суп из курицы.
5. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
6. Капусту не жарю и не тушу.
7. Запеканка из цветной капусты.
8. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
9. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
10. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
11. Слоеный салат "Орхидея".
12. Муж добавки попросит!
13. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
14. Салат "Амурский". Ингредиенты:
15. Утка с квашеной капустой.
16. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
17. Домашние коржики к чаю.
18. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
19. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
20. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
21. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
22. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
23. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
24. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
25. Гедлибже из курицы.
26. Финики - это не просто "Сладко".
27. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
28. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
29. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
30. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
31. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
32. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
33. Азу по-татарски. Ингредиенты:
34. Для слухов много не нужно!
35. Ну что, замёрзли?
36. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
37. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
38. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
39. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
40. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
41. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
42. Курица с овощами.
43. "Не собираюсь останавливаться!
44. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
45. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
46. Сырные лепешки "Пикантные".
47. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
48. Простейший яблочный бисквит.
49. Творожный торт "Слёзы Ангела".
50. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.

Персональная подборка для вас