Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шашлык в уксусном маринаде

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
2. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
3. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
4. Домашний хлеб в духовке.
5. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
6. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
7. Ничего себе парочка!
8. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
9. Рецепт от шефа.
10. То, что нужно для стройной талии!
11. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
12. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
13. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
14. Универсальное тесто для выпечки.
15. Тефтели в белом соусе.
16. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
17. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
18. Шаурма по домашнему.
19. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
20. Салат с горбушей и горошком.
21. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
22. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
23. Мы запекаем куpиные ножки.
24. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
25. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
26. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
27. Вкусные маринады для курицы.
28. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
29. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
30. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
31. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
32. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
33. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
34. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
35. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
36. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
37. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
38. Какие традиции питания существуют в Кургане
39. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
42. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
43. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
44. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
45. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
46. Торт "Минутка" без выпечки.
47. Суп сливочный с креветками.
48. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
49. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
50. Грибная шуба. Ингредиенты: