Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба для приготовления

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
2. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
3. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
4. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
5. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
6. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
7. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
8. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
9. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
10. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
11. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
12. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
13. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
14. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
15. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
16. Cуп из плавленыx сырков.
17. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
18. Запеканка с курицей и овощами.
19. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
20. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
21. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
22. Просто, доступно и вкусно.
23. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
24. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
25. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
26. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
27. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
28. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
29. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
30. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
31. 8 полезных добавок к чаю.
32. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
33. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
34. Витаминный смузи из фруктов.
35. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
36. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
37. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
38. Мы готовим блюдо арабской кухни.
39. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
40. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
41. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
42. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
43. Мы готовим салат с французским акцентом.
44. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
45. Мы готовим как в ресторане.
46. Курица с овощами.
47. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
48. Слойки с яблоками.
49. Пирог на кефире с курицей.
50. Аджика "Заманиха". - 3 кг.