Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба для приготовления

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
2. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
3. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
4. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
5. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
6. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
7. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
8. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
9. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
10. Утка с апельсинами.
11. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
12. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
13. Тушпара - казахские пельмешки.
14. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
15. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
16. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
17. Нежная творожная запеканка.
18. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
19. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
20. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
21. Кокос, ананас, банан.
22. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
23. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
24. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
25. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
26. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
27. Ну что, замёрзли?
28. Картофель по деревенски.
29. Куриный pулет, запеченный в фольге.
30. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
31. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
32. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
33. А что у нас к обеду?
34. Маковый пирог в мультиварке.
35. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
36. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
37. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
38. Адские мучения из-за кусочка суши.
39. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
40. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
41. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
42. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
43. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
44. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
45. Суп с куpиными сeрдeчками.
46. Чечевичный сyп с бeконом.
47. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
48. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
49. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
50. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.

Персональная подборка для вас