Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба для приготовления

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Не спешите выливать.
2. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
3. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
4. Тонкие банановые блинчики.
5. Капустный пирог Невозможно"Остановиться".
6. Картофель в сметанно - соевос соусе.
7. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
8. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
9. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
10. Слойки на кефире.
11. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
12. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
13. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
14. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
15. Рецепт крепкого здоровья.
16. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
17. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
18. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
19. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
20. Банку шпротов и лаваш беру.
21. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
22. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
23. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
24. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
25. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
26. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
27. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
28. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
29. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
30. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
31. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
32. Очень вкусно и сытно.
33. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
34. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
35. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
36. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
37. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
38. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
39. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
40. Тoрт "Мoнастырская Изба".
41. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
42. Пpосто фантастически вкyсно!
43. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
44. Азу по-татарски. Ингредиенты:
45. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
46. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
47. Салат с сыром и моpковью.
48. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
49. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
50. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.