Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шашлык из свинины

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Отварная курица с эффектом копчения. Вкуснятина без канцерогенов и химии. Готовиться просто, в отваре луковой шелухи.

3 шт куриный окорочок.

14 шт лук репчатый.
3 шт лавровый лист.
1 ч. л перец черный горошек.
3 зуб чеснок.
2 ст. л соль.
1 л вода питьевая.

Подготовка ингредиентов.
Из окорочков вынуть кости.

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Менструальный цикл и ожирение: как меняется вес в период менопаузы
2. Очень вкусные куриные рулетики с начинкой.
3. Кефирный коктейль для позднего перекуса.
4. Освободитесь от токсинов с Super detox от Grow food
5. Слоеный салат "Жемчужина".
6. Как уменьшить потребление соли без потери вкуса и удовольствия от еды
7. Ароматное мясо под шубой.
8. Похудение и очищение с помощью смузи: лучшие рецепты и советы
9. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
10. Как и чем лечить сухой кашель у взрослого. Чем лечить сухой кашель?
11. Потрясающе нежные творожные булочки!
12. Особенности диеты при обострении хронического панкреатита. Питание на разных стадиях обострения панкреатита
13. Запах детства: Торт полено из слоеного теста со сгущенкой
14. Освободиться от технологий: Полный гид по детоксу
15. Рейтинг лучших погружных блендеров 2023 года. REDMOND RHB-2973
16. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
17. Узловые и кистозные изменения щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
18. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
19. Провести детоксикацию организма в домашних условиях за 7 дней: рецепты и советы
20. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
21. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
22. От зеленого смузи до ягодного коктейля: 5 лучших рецептов смузи для вашего блендера
23. Врач выявил 9 продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье: какие это
24. Важность гормонов щитовидной железы: как они влияют на организм
25. Топ-10 лучших блендеров 2024: обзор экспертов
26. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
27. Экономия времени: почему готовить сразу по две-три порции
28. Диета при синдроме раздраженного кишечника: основные принципы и рекомендации
29. Правильное питание для здорового зрения: основные принципы
30. Самый нежный яблочный пирог.
31. Хрустящие ароматные луковые гренки на перекусить.
32. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
33. Стоит ли покупать погружной блендер REDMOND RHB-2979. 7 лучших блендеров Редмонд
34. Салат "Фальш". Для приготовления понадобится:
35. Следить за питанием при атопическом дерматите - это важная часть комплексного подхода к лечению и управлению этим хроническим заболеванием.
36. Атрушка! Первая опара.
37. Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами.
38. Паста "Альфредо" с курицей.
39. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
40. Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром.
41. "Щи Богатые из Свежей Капусты с Грибами и Свининой" (русская кухня).
42. Картофельная запеканка с фаршем.
43. Салат "Диковинка". Очень вкусный салат с отварной печенью.
44. Калачи из творога на сковороде.
45. Рататyй. Ингредиенты: Бoлгарский пеpец - 2 штуки (рaзного цветa).
46. Торт медовик с очень вкусным кремом.
47. Мягкая сладкая булочка с шоколадной начинкой.
48. Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом.
49. Рецепт "Перемячи или Татарские Беляши".
50. Салат с печенью трески.