Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шашлык в банке

Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и приготовить его, но морозиться не очень - то хочется? Конечно, готовить шашлык на сковороде!

Шашлык на сковороде - и углей не нужно.
Шашлык на сковороде - это ноу-хау наших творческих и креативных кулинаров, готовых на все ради любимых блюд и возможности ими наслаждаться в любое время в любом месте. Методика приготовления проста: как и для традиционного шашлыка, который готовится на углях, мясо подготавливается и маринуется, нанизывается на шпажки, вот только жарится оно не над углями, а на обычной сковородке. Все очень просто и вкусно!

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Капуста получается очень вкусной и моментально "Сметается" со стола! Минимум продуктов, минимум затрат, минимум ваших усилий и максимум удовольствия! Особенно с шашлычком да с картошечкой можно и с водочкой просто улёт! Всем мы желаем наслаждения!

1. остренькая капуста быстрого приготовления - 15 мин!

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Простота приготовления любого компота подкупает даже ленивых, а вкус и тонизирующий, бодрящий эффект заставляют пересмотреть рацион и, пусть на время, позабыть о вредных газировке, консервированных соках и всевозможных напитках на основе концентратов.

Один из наиболее доступных - яблочный компот с лимонно - коричным "Шлейфом" - воспоминание о красках лета, нежном солнце и беззаботных деньках.

Компот из яблок.

Ингредиенты.

Компот яблочный. Яблочный компот с корицей и лимоном.
Яблоки свежие (сочные и кисло-сладкие) - 2-3 шт.;.
Яблоки сушеные - 100 г;.
Сахар - 50-70 г;.
Корица - 2 палочки;.
Лимон - 1/2 шт.

Отварная курица с эффектом копчения. Вкуснятина без канцерогенов и химии. Готовиться просто, в отваре луковой шелухи.

3 шт куриный окорочок.

14 шт лук репчатый.
3 шт лавровый лист.
1 ч. л перец черный горошек.
3 зуб чеснок.
2 ст. л соль.
1 л вода питьевая.

Подготовка ингредиентов.
Из окорочков вынуть кости.

Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.

Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!

Рецепт - Марины гармаш.

Очень, очень вкусные помидоры, этому рецепту в нашей семье их готовят уже более четверти века. И эта консервация у нас, одна из самых любимых.

На 3-х литровую банку:

Укроп, чеснок (3-4 зубчика), 1 сладкий перец, листочки смородины) - на дно.

Положить помидоры, залить кипятком (дать постоять 10-15 минут), воду слить.

Насыпать в банку:

5 ст. л сахара.
2 ст. л соли.
2 ст. л уксуса 9%.
Помидоры по маминому рецепту.3 аспирина (знаю, что вреден поэтому иногда не добавляю вовсе).

Залить кипятком, закатать, банку в руках немного потрясти, что бы растаял сахар. Укутать одеялом. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
2. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
3. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
4. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
5. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
6. Мы готовим дома.
7. Кулич быстрого приготовления.
8. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
9. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
10. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
11. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
12. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
13. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
14. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
15. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
16. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
17. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
18. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
19. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
20. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
21. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
22. Тoрт "Мoнастырская Изба".
23. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
24. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
25. Рецепт от шефа.
26. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
27. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
28. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
29. Манты. Ингредиенты: Для теста:
30. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
31. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
32. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
33. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
34. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
35. Лосось - гриль на шпажках.
36. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
37. Гpечневый суп c гoвядинoй.
38. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
39. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
40. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
41. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
42. Тортилья с мясным фаршем.
43. Самые вкусные курники.
44. Суп харчо. Ингредиенты:
45. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
46. Молочный коктейль с фруктами.
47. Фруктово - шоколадный коктейль.
48. Классическое варенье из малины.
49. Голубцы без нeрвов.
50. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.