Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на огне

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Смузи для похудения и омоложения.
2. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
3. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
4. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
5. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
6. Рыба в картофельной корочке.
7. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
8. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
9. Куриный pулет, запеченный в фольге.
10. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
11. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
12. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
13. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
14. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
15. Торт с бананами.
16. Маковый торт с творожным кремом.
17. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
18. Пирог на кефире с курицей.
19. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
20. Свинина стир - фрай.
21. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
22. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
23. Мы готовим по всем правилам.
24. Майонез на перепелиных яйцах.
25. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
26. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
27. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
28. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
29. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
30. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
31. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
32. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
33. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
34. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
35. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
36. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
37. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
38. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
39. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
40. Есть ли какие-то рекорды или достижения
41. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
42. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
43. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
44. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
45. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
46. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
47. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
48. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
49. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
50. Какие временные экспозиции в музеях Москвы считаются самыми интересными

Персональная подборка для вас