Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на огне

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
2. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
3. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
4. Творожный пирог с луком - пореем.
5. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
6. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
7. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
8. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
9. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
10. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
11. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
12. Анастасиз о своей беременности сообщила.
13. За этим рецептом идёт настоящая охота.
14. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
15. Ленивый хачапури на сковороде.
16. Просто, доступно и вкусно.
17. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
18. Чтобы нервы были спокойны.
19. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
20. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
21. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
22. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
23. Печенье из творога.
24. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
25. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
26. Молочный яблочно - банановый смузи.
27. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
28. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
29. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
30. Нe шашлык - шик!
31. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
32. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
33. Мы готовим блюдо арабской кухни.
34. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
35. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
36. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
37. Шоколадная колбаса с орехами.
38. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
39. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
40. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
41. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
42. Куриные рулеты с омлетом.
43. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
44. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
45. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
46. Песочные рогалики с мармеладом.
47. Блюдо грузинской кухни.
48. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
49. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
50. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления: