Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на огне

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Настю ивлееву полностью вырезали из фильма с помощью технологии "это все она!
2. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
3. Артур пирожков опубликовал в социальных сетях трогательное фото с супругой Анжеликой, сделанное во время их недавнего путешествия в Италию.
4. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
5. Рыбная запеканка. Понадобится:
6. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
7. Заварное тесто для блинов (надёжный рецепт.
8. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
9. Фаршированные куриные ножки.
10. Мы связались с лпшками - ведущие рассказали, чего ждать от нового сезона.
11. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
12. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
13. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
14. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
15. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
16. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
17. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
18. Мы готовим по старинным рецептам.
19. Рецепт крепкого здоровья.
20. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
21. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
22. Кабачковая закуска "К Пиву".
23. Нежный лимонный пирог.
24. Салат "Идеал". Ингредиенты:
25. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
26. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
27. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
28. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
29. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
30. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
31. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
32. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
33. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
34. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
35. Простое быстре печенье.
36. Мама научила готовить: и торта не надо.
37. Овсяный очень вкусный хлеб.
38. Сырная подлива для макарон.
39. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
40. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
41. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
42. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
43. Всего 2 каpтофелины.
44. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
45. Потрясающая соленая скумбрия.
46. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
47. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
48. Салат "Дамский". Ингредиенты:
49. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
50. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.