Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на огне

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 12 начинок для тарталеток, которые выручат и на праздник, и на семейный стол.
2. Ходят слухи, что Александра Савельева и Кирилл Сафонов на грани развода.
3. Энн хэтэуэй раскритиковали за "Нелепый" наряд для беременных.
4. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
5. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
6. Рыбная запеканка. Понадобится:
7. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
8. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
9. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
10. 10 причин есть гранат.
11. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
12. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
13. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
14. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
15. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
16. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
17. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
18. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
19. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
20. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
21. Грибнoй сливочный суп.
22. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
23. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
24. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
25. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
26. Домашние коржики к чаю.
27. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
28. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
29. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
30. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
31. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
32. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
33. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
34. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
35. Нежная творожная запеканка.
36. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
37. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
38. Тоненькие заварные блины на молоке.
39. Тoрт "Мoнастырская Изба".
40. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
41. Ароматное мясо под шубой.
42. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
43. Просто и очень вкусно.
44. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
45. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
46. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
47. Национальный рецепт финской кухни.
48. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
49. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
50. Мы готовим как в ресторане.

Персональная подборка для вас