Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на огне

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
2. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
3. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
4. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
5. Простое быстре печенье.
6. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
7. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
8. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
9. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
10. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
11. Шикарный торт из тpёх стаканов.
12. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
13. Азу по-татарски. Ингредиенты:
14. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
15. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
16. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
17. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
18. Печеночный торт из куриной печени с.
19. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
20. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
21. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
22. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
23. Вкуснейший хлеб в духовке.
24. Курица с овощами.
25. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
26. Адские мучения из-за кусочка суши.
27. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
28. Тoрт без выпечки.
29. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
30. Молочные коржики как в детстве.
31. Салат "Сказка". Ингредиенты:
32. Салат с омлетом и креветками.
33. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
34. "Ленивые" малосольные огурцы.
35. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
36. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
37. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
38. Смузи из кефира и киви.
39. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
40. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
41. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
42. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
43. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
44. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
45. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
46. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
47. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
48. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
49. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
50. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать