Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Речная рыба

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Для многих мужчин деньги - это вовсе не признак роскоши, дорогих автомобилей или личного тщеславия.
2. Этому рецепту 100 лет, бабушка научила.
3. Золотистая корочка и море вкуса.
4. Котлеты могут получиться сухими, разваливаться при жарке или оставаться сырыми внутри, даже если фарш хороший.
5. Крокембуш. Хотите удивить всех гостей за праздничным столом?
6. Татарский пирог "Сметанник".
7. Итальянский салат. Ингредиенты:
8. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
9. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
10. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
11. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
12. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
13. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
14. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
15. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
16. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
17. Картофель в соевом соусе.
18. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
19. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
20. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
21. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
22. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
23. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
24. Пирожное из кукурузных палочек.
25. Глазунья в кабачках.
26. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
27. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
28. Просто, доступно и вкусно.
29. Домашние ватрушки с творогом.
30. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
31. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
32. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
33. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
34. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
35. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
36. Булочки с маком как в детстве.
37. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
38. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
39. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
40. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
41. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
42. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
43. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
44. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
45. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
46. Блинчики с сёмгой.
47. Гедлибже из курицы.
48. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
49. Нам понадобится: - Картошка.
50. Салат "Дамский". Ингредиенты: