Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на мангале

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Чахохбили из курицы.
2. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
3. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
4. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
5. Салат, который гости съедают первым!
6. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
7. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
8. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
9. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
10. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
11. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
12. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
13. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
14. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
15. Булочки с маком как в детстве.
16. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
17. После Лепса - новый герой?
18. Сливoчный крем "Пятиминутка".
19. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
20. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
21. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
22. Ничего себе парочка!
23. Скумбpия в гоpчичном соусе.
24. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
25. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
26. Самые вкусные тортики из нашего детства!
27. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
28. Гедлибже из курицы.
29. Секреты идеального теста для выпечки.
30. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
31. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
32. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
33. Пиpог к чаю.
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
36. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
37. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
38. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
39. Пирог из творожного теста с яблоками.
40. Манник со сгущёнкой.
41. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
42. Мясная запеканка. Просто вкусно.
43. Соленые огурцы за час.
44. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
45. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
46. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
47. Салат "Сказка". Ингредиенты:
48. Мы готовим в корейском стиле.
49. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
50. Салат с курицей и овощами.

Персональная подборка для вас