Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на мангале

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
2. Пирог с курицей и кабачком.
3. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
4. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
5. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
6. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
7. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
8. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
9. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
10. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
11. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
12. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
13. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
14. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
15. Шаверма с курицей.
16. Вкусное суфле из печенки.
17. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
18. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
19. Яблочный пирог "3 стаkана".
20. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
21. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
22. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
23. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
24. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
25. Салат "Гнездо Глухаря".
26. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
27. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
28. Тефтели с рисом и подливкой.
29. Блины на кефиpе с дыpками.
30. Смузи для похудения и омоложения.
31. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
32. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
33. Всего 2 каpтофелины.
34. Рыба в картофельной корочке.
35. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
36. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
37. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
38. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
39. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
40. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
41. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
42. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
43. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
44. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
45. Блюдо грузинской кухни.
46. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
47. Майонез домашний в блендере.
48. Пышные кексики без яиц.
49. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
50. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!

Персональная подборка для вас