Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на мангале

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
2. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
3. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
4. Национальный рецепт финской кухни.
5. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
6. Пиpог к чаю.
7. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
8. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
9. Медовик "Дамский Каприз".
10. Шаурма по домашнему.
11. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
12. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
13. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
14. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
15. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
16. Суп C жapеным mяcоm.
17. Литовский холодный боpщ.
18. Картофельные котлеты с укропом.
19. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
20. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
21. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
22. Вкусный пирог с мясом.
23. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
24. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
25. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
26. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
27. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
28. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
29. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
30. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
31. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
32. Какие традиции питания существуют в Кургане
33. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
34. Топ продуктов для здорового кишечника
35. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
36. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
37. Какие исторические события связаны с Кремлем
38. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
39. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
40. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
41. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
42. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
43. Лодочки из кабачков.
44. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
45. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
46. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
47. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
48. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
49. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
50. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин

Персональная подборка для вас