Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на мангале

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
2. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
3. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
4. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
5. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
6. Рецепт крепкого здоровья.
7. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
8. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
9. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
10. Сосиска в картофельной шубке.
11. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
12. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
13. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
14. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
15. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
16. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
17. Салат из свеклы с горошком.
18. Как правильно солить огурцы.
19. Миндально - ягодный смузи.
20. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
21. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
22. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
23. Пpосто фантастически вкyсно!
24. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
25. Шикарный торт из тpёх стаканов.
26. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
27. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
28. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
29. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
30. Капустный салат в гоpячем маринаде.
31. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
32. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
33. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
34. Мы готовим напитки в домашних условиях.
35. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
36. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
37. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
38. Салат из кальмаров с ананасами.
39. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
40. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
41. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
42. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
43. Салат "Ромашковое Поле".
44. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
45. Салат с курицей и грибами.
46. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
47. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
48. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
49. Фаворит новогоднего стола - оливье!
50. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.