Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на мангале

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Киш с грибами и курицей.
2. Я до сих пор не могу привыкнуть, как быстро выросла милли Бобби Браун.
3. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
4. Курица фаршированная рисом.
5. Рыбная запеканка. Понадобится:
6. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
7. Белый праздничный торт.
8. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
9. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
10. Фаршированные куриные ножки.
11. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
12. Гороховый суп без мяса.
13. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
14. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
15. Огурцы для хранения в домашних условиях.
16. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
17. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
18. Картофель в соевом соусе.
19. Рецепт крепкого здоровья.
20. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
21. Малосольные огурчики без рассола.
22. За этим рецептом идёт настоящая охота.
23. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
24. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
25. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
26. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
27. Три рецепта полезного чая:
28. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
29. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
30. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
31. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
32. Домашний хлеб в духовке.
33. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
34. Жюльен с курицей и грибами.
35. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
36. Ароматное мясо под шубой.
37. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
38. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
39. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
40. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
41. Шоколадная колбаса с орехами.
42. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
43. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
44. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
45. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
46. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
47. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
48. Салат с горбушей и горошком.
49. Пирог из творожного теста с яблоками.
50. Салат "Самый Самый".