Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на мангале

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим как в ресторане.
2. Курица с овощами.
3. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
4. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
5. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
6. Пицца "Корона". Ингредиенты:
7. Пирог на кефире с курицей.
8. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
9. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
10. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
11. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
12. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
13. Простой фруктовый пирог.
14. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
15. Салат "Сказка". Ингредиенты:
16. Плов. Секреты вкусного плова!
17. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
18. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
19. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
20. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
21. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
22. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
23. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
24. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
25. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
26. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
27. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
28. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
29. Макароны с сосисками.
30. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
31. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
32. Где можно прогуляться в центре Уфы
33. Какое историческое значение имеет Нижний Новгород в развитии России
34. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
35. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
36. Домашняя халва: натуральный вкус подсолнечника и польза для здоровья!
37. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
38. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
39. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
40. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
41. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
42. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
43. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
44. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
45. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
46. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
47. Вкусный и простой: рецепт бананового молочного коктейля без блендера
48. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
49. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
50. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:

Персональная подборка для вас