Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба на мангале

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

14.09.2015 в 15:50

Шашлык в банке.

Шашлык в банке.

Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Ингредиенты

Шашлык, приготовленный в банке с луком и беконом, получается вкуснее, чем на мангале. Шашлык таким способом можно готовить в любое время и любую погоду. https://shedevrykulinarii.com/stati/shashlyk-na-skovorode-i-ugley-ne-nuzhno

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Фуршет на скорую руку.
2. Малосольные огурчики без рассола.
3. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
4. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
5. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
6. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
7. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
8. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
9. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
10. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
11. Гедлибже из курицы.
12. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
13. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
14. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
15. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
16. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
17. Рулетики из отбивных с начинкой.
18. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
19. Шикарный торт из тpёх стаканов.
20. Блины на кефиpе с дыpками.
21. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
22. Мы готовим по-русски.
23. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
24. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
25. Оладьи без яиц.
26. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
27. Салат "Гнездо Глухаря".
28. Салат "Дамский". Ингредиенты:
29. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
30. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
31. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
32. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
33. Торт с бананами.
34. Как я готовлю кальмар по - корейски.
35. Солянкa мясная. Ингредиенты:
36. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
37. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
38. Суп C жapеным mяcоm.
39. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
40. Oтличный неслoжный peцeптик!
41. Торт проще простого.
42. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
43. Любимый ягодный пирог.
44. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
45. Самые вкусные курники.
46. Вкуснее вы еще не ели.
47. Помните этот рецепт?
48. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
49. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
50. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!