Подробное меню

Семь лучших британских специалистов по питанию рассказали о том, что нужно есть женщинам старше сорока лет, чтобы сохранить молодость, пережить менопаузу и снизить риск деменции .

Золотые правила питания для женщин старше сорока опубликовало британское издание Daily Mail, собрав главных экспертов в области питания — диетологов-нутрициологов.

Диетолог Амелия Фрир, подопечной которой является Виктория Бэкхем, советует отказаться от обезжиренных и диетических продуктов , из которых удалены основные «жирные» компоненты — они заменены стабилизаторами, эмульгаторами, подсластителями. Также она рекомендует ограничить количество фруктов , ведь злоупотребление ими может привести к скачкам сахара в крови.

Женщины старше 40 лет важно следить за своим питанием, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами и укрепить свое здоровье. Правильное питание может помочь улучшить общее состояние организма, снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза, диабета и других возрастных проблем.

Самыми нежеланными продуктами в процессе похудения являются простые углеводы. Да, с одной стороны они дают организму необходимую дозу энергии, но с другой – они же провоцируют скачки уровня глюкозы в крови, усиливают перепады настроения, вызывают сонливость и повышение аппетита. Женщины после 40 должны воздерживаться от сладостей и сладких напитков, пирожных, булочек, джемов, а также ограничить потребление сладких фруктов, таких как банан или виноград.  Пересмотрите свое суточное потребление соли, ведь в больших количествах она может провоцировать повышение артериального давления.

Многие женщины к 40 годам начинают быстро набирать вес. Это связано с гормональной перестройкой организма, в результате чего замедляются обменные процессы. Поэтому проблема выбора диеты в этот период актуальна, как никогда.

Хочется, как и прежде, иметь красивое тело, бархатистую кожу, оставаться привлекательной и молодой. Для женщин после сорока разработано огромное количество диет, которые решают проблему лишнего веса.

Эта диета имеет ряд положительных особенностей, которые позволят женщинам быстро привести фигуру в порядок.

Детокс-диеты — это краткосрочное ограничение в употреблении определенных продуктов питания, предназначенное для выведения токсинов из организма.

Типичная детокс-диета включает период поста, после которого следует строгая диета из фруктов, овощей, фруктовых соков и воды. Иногда в детокс также входят травы, чаи, добавки и очищение кишечника или клизмы.

Обычно в детокс-программах пропагандируются следующие постулаты:

Вначале разберемся с происхождением слова детокс. Оно - сокращенная форма слова детоксикация (очищение организма от шлаков и продуктов распада). Сегодня детокс-программы пользуются большой популярностью, но специалисты предупреждают, что соблюдать их нужно с особенной осторожностью. Важно понимать, что организм прощается не только с вредными веществами, но и с полезными минералами, витаминами и т. д.

Детокс-диеты способны помочь вернуть организм к нормальному функционированию обжорам после праздников, сопровождающихся обильным застольем с жирными и калорийными продуктами, курильщикам и людям, которые не пренебрегают частым употреблением спиртных напитков, имеющим лишний вес.

В 40-летнем возрасте вопрос о похудении становится актуальным для большинства женщин, поскольку в этот период метаболизм значительно замедляется, многие вещества полностью не усваиваются организмом. Мало кто учитывает этот факт и продолжает вести привычный образ жизни. Именно по этой причине контролировать вес становится все сложнее.

советует Владимир Игоревич Милютин, врач-эдокринолог высшей квалификационной категории, заведующий стационарным эндокринологическим отделением Регионального эндокринологического центра Кировской клинической больницы №7(г. Киров, Кировская область):

Пока вы м олоды, ваше тело продолжает расти, вы много двигаетесь и тратите много энергии. Организм нуждается в большом количестве питательных веществ.

После 40 лет все меняется. Неизбежно замедляется обмен веществ, и вам уже не требуется столько еды, как раньше. «Съеденные» лишние калории 

Цель омолаживающих диет – не только сделать внешность более привлекательной, но и сохранить и укрепить здоровье. В этом контексте вопросы питания чрезвычайно важны.

Современные представления строятся на том, что все продукты следует поделить на три группы (нейтральные, полезные и вредные для омоложения), а диета после 40 лет должна включать соответствующую этим представлениям пищу. Существует специальная диета 1500 баллов, где продуктам присваивают баллы «плюс» или «минус» (нейтральные – без знака).

Где искать пресловутое молодильное яблоко, помогающее осуществлять мечты сказочных красавиц о вечной молодости? По мнению диетологов, процессы старения приостанавливают продукты, имеющие:

Оптимальный вес тела означает, что количество энергии в пище соответствует количеству энергии, используемой организмом. Если вес увеличивается, это говорит о том, что человек переедает или слишком мало занимается физической активностью (или подвергается двум этим факторам одновременно).

Углеводы — это «топливо» организма. Они обеспечивают его энергией, поэтому их суточное потребление должно составлять от 260 г для женщин и от 300 г для мужчин.

Продукты, которые содержат много полезных углеводов, включают в себя:

В целом программа тренировок и режим питания зависят от поставленной цели. Если мужчина занимается с целью похудеть и проводит тренировку в вечернее время, то после ее завершения желательно ничего не есть. Если тренировка проходит в первой половине дня, после нее есть можно в любое время, не ограничивая себя, как в первом случае. Эти принципы питания также работают и для женщин.

Если мужчина будет тренироваться, то он, конечно же, наберет мышечную массу. Это связано с тем, что у мужчины регулярно вырабатывается тестостерон, который отвечает за многие процессы, происходящие в его организме, в том числе за увеличение мышечной массы.

Особенности питания в целом и диеты после 40 лет для похудения в частности связаны с особенностями организма. В этот период женщина весьма активна в личной и общественной жизни, иногда пребывает на пике карьеры, но в организме начинаются неизбежные процессы. Угасает репродуктивная функция, снижаются темпы метаболизма, происходят изменения фигуры и настроения. К этим факторам добавляются, как правило, нажитые к этому времени те или иные патологии, что не может не влиять на внешность и самочувствие.

Женщины должны быть готовы к тому, что, при том же количестве и качестве рациона, они начинают поправляться. Это не повод для паники, а фактор, вынуждающий что-то изменить в своей жизни и способе питания. Диета после 40 лет должна учитывать, что в это время необходимо:

Как организовать правильное похудение женщины, если ей за сорок? Конечно же, нужно самым серьезным образом заняться организацией своего питания. Нет никакой необходимости мучить свой организм жестокими диетами. Например, истязать себя популярными монодиетами, потому что это не только поможет похудеть, но и навредит здоровью. Каковы же основные принципы питания женщин после сорока лет, желающих заняться похудением и привести в порядок свой организм?