Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Детокс-курс на неделю с рецептами. Подробное меню диеты для очищения кишечника

17.03.2023 в 04:22

Детокс-курс на неделю с рецептами. Подробное меню диеты для очищения кишечника

Детокс-курс на неделю с рецептами. Подробное меню диеты для очищения кишечника

Есть несколько вариантов очищающей диеты. Можно употреблять разные овощи и фрукты или сделать упор на каши, а также выделяют диеты на соках. Предлагаем две диеты для очищения. Одна из них рассчитана на день, а другая ― на десять дней.

Однодневная диета очень строгая. Есть надо по часам и употреблять только то, что написано в меню.

  • до завтрака: зеленый чай;
  • 8 утра: хлебный чай и зеленое яблоко;
  • 9 утра: напиток из 100 мл хлебного чая и такого же количества виноградного сока;
  • 10 часов: две чашки зеленого чая;
  • 11 часов: снова напиток из хлебного чая и морковного сока, 100 г белого винограда;
  • 12 часов: 100 г винограда и стакан сока из таких же плодов;
  • 15 часов: две чашки зеленого чая;
  • 16 часов: смесь морковного и хлебного чая;
  • 17 часов: минералка без газа;
  • 6 часов вечера: три болгарских перца;
  • 7 часов вечера: смесь грушевого сока и хлебного чая;
  • перед сном: зеленый чай.

Больше одного дня соблюдать диету нельзя. После такой очистки можно вернуться к правильному питанию.

Добавим, что, учитывая общий объём жидкости, который надо выпить за день (чуть меньше 3 л), перед началом диеты следует обсудить возможность ее проведения с врачом. Некоторые состояния и болезни могут оказаться противопоказанием для нее.

Десятидневная диета более разнообразная. В меню диеты много продуктов с большим содержанием витамина С. Во время диеты надо исключить соль, сахар и хлеб.

Вот точное меню диеты:

  • в течение двух первых дней можно есть зеленые яблоки и пить зеленый чай (можно добавить немного меда);
  • третий день: овсянка и минералка утром, томат и вареная говядина на обед и отварной рис с зеленым чаем на ужин;
  • четвертый день: овсянка, травяной чай, яблоки и долька лимона, яблоко и цитрус;
  • пятый и шестой день: творог, салат из моркови и йогурт, на обед можно съесть салат с огурцами и томатами, пару яиц и картофель, а вечером рис и чай с лимоном;
  • седьмой день: утром можно только чай, в обед разрешены творог, яблоко и овощной бульон, а вечером кефир;
  • восьмой день: завтрак обильный ― овсянка, бульон на овощах, апельсин и три яблока, на обед можно выпить кефир, а вечером съесть вареную говядину, рис и три яблока;
  • девятый день: кисломолочный напиток, рыба и чай, говядина, рис и 3 яблока;
  • последний день: кефир, чай с медом, цитрус, рис и ломтик лимона.

Но и эта диета довольно сложная, хотя в меню присутствуют рыба, мясо, яйца и каши. Поэтому, если чувствуете голод, лучше выбрать короткую диету на один день. Или есть еще вариант, позволяющий придерживаться правильного питания и чаще употреблять блюда, способствующие очищению кишечника.

Детокс-диета на 5 дней. Детокс-диеты

Самый популярный способ очищения организма от токсинов или «шлаков» — детокс-диета, например «Лимонадная». Детокс проводится в течение 10 дней, в пищу употреблять можно только специально разработанный лимонад, воду и слабительный чай. Подразумевается что компоненты напитка ускорят метаболизм, выведут токсины и дадут необходимую энергию для жизни. Диет такого типа много и все они работают по схожим принципам: употребляется один-два продукта в течение нескольких дней, в итоге организм якобы очищается. Вот, что об этом думает специалист:

«Монодиета- это потребление продуктов, содержащих в основном те или иные питательные вещества. Например- белковая диета. Или углеводная. Разгрузочные дни- это потребление только одного продукта — либо яблок, либо арбуза, либо кефира- фантазии не имеют границ. Это никакой пользы организму не приносит. Он должен получать сбалансированное питание, содержащее и белки, и жиры, и углеводы. В противном случае такой рацион чревато различными дефицитами- и витаминными, и гормональными» — говорит к м.н, врач-нефролог GMS Clinic Светлана Артемова .

Во время таких диет организм оказывается в сильнейшем стрессе. Мало питательных веществ, много воды, некоторые компоненты имеют слабительный эффект. В итоге метаболизм замедляется и происходит потеря веса за счет обезвоживания. Если регулярно сидеть на подобных диетах может развиться метаболический ацидоз — нарушение кислотно-щелочного баланса в крови. Это может привести к коме и смерти.

«Исходя из понимания факта, что нет такого продукта который содержал бы в себе все необходимые компоненты здоровой пищи — белки, углеводы, жиры, витамины и минералы в достаточном количестве, длительное следование этим диетам чаще вредит организму в виде:

  • нарушения общего физического здоровья
  • психологического вреда: нервная анорексия, компульсивное переедание, булимия
  • компенсаторного роста жировой прослойки после окончания диеты.

Монодиета по определению низкокалорийна, на фоне отсутствия физических нагрузок организм использует также мышечную ткань, как поставщик белков и энергии. А жировая ткань, как легко синтезируемый „стратегический резерв“, компенсируется после окончанию диеты гораздо быстрее» — уточняет Шавкат Нурматов .

Детокс-смузи рецепты на 7 дней. Как соблюдать диету?

Диету на смузи следует соблюдать не больше трех дней. Есть надо 4-5 раз в день. После 19.00 есть не рекомендуется, но можно выпить нежирный кефир.

Есть и более длительный вариант диеты. Он рассчитан на неделю. В этом случае кроме смузи можно употреблять овсянку, гречку, курицу, рыбу и нежирные молочные продукты. Пить желательно не только смузи, но и зеленый чай, а также чистую воду.

Существует множество вариантов приготовления смузи. Подходят для этого напитка не только основные продукты, но и различные добавки. Это могут быть молочные продукты (молоко, кефир, йогурт), орехи (грецкие, фундук, кедровые, миндаль), свежевыжатые соки, корень имбиря, различные семечки (кунжут, тыква, лен, подсолнух), разные травы, пряности.

Естественно, можно выбрать любой вариант. Однако утром и в обед рекомендуется употреблять более сытные смузи. Например, с орешками, кефиром, семечками. А вот после обеда и вечером смузи должен быть более легким (ягодно-фруктовый или овощной с зеленью).

Перед началом смузи-диеты необходимо исключить сладости и сдобу, жирную пищу. А затем уже приступать к самой диете.

Существуют определенные правила соблюдения этой диеты:

  • твердые ингредиенты надо предварительно натереть на терке, затем взбивать;
  • зелень надо просто рубить ножом и добавлять в готовый напиток;
  • молочные продукты надо выбирать с 1,5% жирности;
  • объём одной порции должен быть не больше 250 г;
  • есть надо маленькой ложечкой, не спеша;
  • при недельной диете лучше есть овощные супы-пюре;
  • необходимо исключить кофе, газировки, алкоголь, сахар, шоколад, цукаты.

Конечно, диета на смузи очень полезна. Ведь она позволяет эффективно худеть и при этом не чувствовать голода. Смузи способствует нормализации работы пищеварительной системы, укреплению иммунитета, улучшает состояние кожи.

Но есть и минусы.не подходит тем, кто страдает болезнями почек и печени. Кроме того, диета низкокалорийная (трехдневный вариант), поэтому не подойдет тем, кто очень активно занимается спортом.

Детокс меню на 10 дней. Какие симптомы свидетельствуют о накоплении токсинов

Наш организм — саморегулирующаяся система, но порой при длительном поступлении большого количества вредных веществ она дает сбой. Тогда появляется определенный комплекс симптомов, с помощью которых организм сигнализирует нам о неполадках и проблемах.

1. Неприятный запах изо рта. Чаще всего проблема связана с чрезмерным ростом патогенной флоры в ротовой полости и кишечнике, которые выделяют большое количество токсинов.

Здоровье микробиома чрезвычайно важно для правильного протекания детокс-процессов. Как поддержать микрофлору кишечника и снизить токсическую нагрузку? Узнайте на бесплатном двухдневном интенсиве «Биохимия микробиома» .

2. Постоянное чувство усталости. Можно описать это состояние словами: «человек только встал и уже устал». Это связано с тем, что вредные вещества накапливаются в кишечнике и замедляют переваривание пищи и всасывание необходимых элементов.

3. Перепады настроения. Некоторые искусственные добавки могут восприниматься организмом как аналог половых гормонов (например, эстрогена), тем самым нарушается его выработка в организме. Это и есть основная причина изменчивости настроения.

4. Повышенное потоотделение и неприятный запах от тела. Кожа человека является защитным органом, который не впускает токсины. Но когда другие органы детоксикации перегружены (печень, почки, кишечник), она берет на себя функцию выведения вредных веществ. Появляется повышенная потливость и нередко неприятный запах. С потом выводятся аммиак, мочевина и другие продукты жизнедеятельности.

5. Проблемы с кожей. Различные высыпания, акне, гиперпигментация, темные круги под глазами, отечность, псориаз, экзема и т. д. Это все следствие вывода токсинов через кожу, повышенного уровня воспаления в организме.

6. Частые головные боли. Если нет органической причины (повышенное артериальное давление или его перепады, травмы головы и т. д.), скорее всего, причина мигреней — накопление вредных веществ в нервной системе.

7. Бессонница.

8. Аллергический ринит, насморк и заложенность носа. Слизистые тоже включаются в процесс выведения токсинов при их большом количестве в организме, появляется отек тканей, затруднение носового дыхания и увеличение количества слизи. Эта слизь может стекать по задней стенке глотки, вызывая першение либо насморк.

9. Проблемы с ЖКТ. Повышенное вздутие, газообразование, диарея.

Делимся опросником здоровья ЖКТ для самодиагностики в домашних условиях

10. Лишний вес, скопление жира в области живота. Лишний вес — это нарушение метаболизма и, как следствие, снижение интенсивности вывода токсинов. Жировая ткань — депо токсинов.

11. Сухие, ломкие, выпадающие волосы и слоящиеся ногти.

Детокс-меню на 3 дня. Противопоказания и ограничения в питании

В категорию запрещенных ингредиентов входят продукты, вызывающие запор и такие патологические процессы, как метеоризм, гниение и брожение.

Пациентам не рекомендованы слизистые и вязкие каши, которые медленно перевариваются, что ведет к еще большему скоплению фекалий в кишечнике. Аналогичное отрицательное свойство наблюдается у продуктов, в состав которых входит крахмал. Помимо этого, из меню исключаются ингредиенты с танином — веществом, подавляющим моторную функцию кишечника.

Диета при запорах предполагает исключение из рациона таких продуктов и блюд, как:

    свежий хлеб и хлебобулочные изделия из муки высшего, 1-го и 2-го сортов;

    жирные сорта мяса;

    копчености и консерванты;

    бобовые культуры — однако они ограничиваются лишь частично;

    рисовая и манная каши;

    консервы и субпродукты;

    пряности, майонез и острые соусы;

    черника, брусника, голубика и барбарис, айва и бананы, лук и чеснок, редис и щавель, грибы и виноград;

    кондитерские изделия и жареные пирожки;

    шоколад;

    вареники и пельмени;

    крепкий черный чай и кофе — хотя для некоторых людей кофе оказывает слабительный эффект;

    любые газированные и спиртные напитки.

Пациентам, страдающим от запоров, необходимо учитывать следующее: полный перечень того, что нужно и не нужно есть, составляет только гастроэнтеролог или диетолог. В некоторых ситуациях врач разрешает частично добавлять в рацион запрещенные ингредиенты.

Диетическое питание — одна из важных составляющих лечения запоров, но далеко не единственная. Используйте эту информацию, чтобы закрепить эффект в виде улучшения работы кишечника, достигнутый с помощью других мер. Диета повышает эффективность медикаментозной терапии, а также немедикаментозных препаратов и добавок.

Детокс-диета на 21 день. Отдавайте предпочтение продуктам, богатым клетчаткой

Детокс-диета на 21 день.  Отдавайте предпочтение продуктам, богатым клетчаткой

Пищевая клетчатка представляет собой растительные волокна, которые не способны перевариться в ЖКТ. Не все волокна клетчатки одинаковы. Часть из них — растворимые, вязкие, волокна, которые могут оказывать влияние на вес. Вязкие волокна способны связывать жидкость, образуя густой гель. Гелевый сгусток находится в кишечнике и замедляет продвижение пищевого комка. В связи с этим — замедляется процесс пищеварения, меньше усваиваются питательные вещества. Человек, употребляющий клетчатку, испытывает ощущение сытости дольше, что снижает аппетит и способствует потере лишних килограммов.

Утверждение о том, что введение в диету клетчатки значительно помогает в снижении веса, было доказано множеством медицинских экспериментов. В ходе одного из них, испытуемые получали дополнительные 14 граммов клетчатки в день в течение 4 месяцев. Это привело к снижению потребления калорий на 10% и уменьшению веса на 2 кг.

Длительное исследование, проводимое в течение 5 лет, позволило установить, что ежедневный прием растворимой клетчатки в дозировке 10 г, способствует уменьшению жировых отложений в области живота на 3,7%. Из этого следует, что вязкая клетчатка эффективно борется с лишним весом.

Для того, чтобы увеличить количество клетчатки, нужно ввести в ежедневный рацион свежую зелень, сырые овощи и фрукты, бобовые, цельный овес. При недостатке растительной клетчатки можно принимать добавки, например, глюкоманнан. Его эффективность в снижении веса была доказана ни одним исследованием.

Значительному уменьшению подкожного жира способствует употребление пищевой клетчатки, особенно растворимой. Благодаря особенностям переваривания, она улучшает обменные механизмы, помогает предупредить развитие некоторых заболеваний.

Детокс-смузи на 3 дня меню. В чем суть коктейльной диеты?

Детокс-курс на неделю с рецептами. Подробное меню диеты для очищения кишечника 02

Соблюдать диету следует 3-5 дней, не больше. В чем ее суть? Все очень просто. В этот период можно употреблять различные полезные напитки из овощей и фруктов — коктейли и смузи. Кроме того, можно есть овсяные хлопья, кефир, йогурт, подсолнечные и льняные семечки, цельнозерновые хлебобулочные изделия, овощные супы.

Что касается напитков, они должны быть свежими, поэтому готовить их надо каждый день. Лучше всего чередовать, а не пить один и тот же коктейль или смузи целый день. Это быстро надоест.

Исключить на время диеты надо мясо, колбасы, рыбу, алкоголь, картофель, рис, выпечку из белой муки, соль, кофе, сахар, макароны, жирные молочные продукты, фаст-фуд.

Чем полезна такая диета? Прежде всего, в отличие от соков в смузи и коктейлях, сохраняется клетчатка, а она хорошо очищает кишечник и при этом прекрасно насыщает. Поэтому, несмотря на скудный рацион, чувство голода преследовать не будет. Кроме того, такое питание поможет укрепить иммунитет , сбросить несколько лишних килограммов и напитать организм антиоксидантами, ферментами, аминокислотами, хлорофиллом. Полезные напитки ускоряют метаболизм, а это очень важно для похудения.

Смузи очень легко усваиваются, а благодаря простым сахарам, полученным из фруктов, вы зарядитесь энергией. Но эти сахара не будут откладываться в виде жиров на талии, бедрах и животе.

Еще одним важным плюсом диеты является низкая вероятность срыва. Ведь напитки дают ощущение сытости и сама диета довольно короткая.

Детокс меню с рецептами. Детокс-питание: правила, меню, рецепты

Детокс-курс на неделю с рецептами. Подробное меню диеты для очищения кишечника 03

Хотите, чтобы волосы стали блестящими,чистая, чтобы появилась бодрость и силы? Попробуйте-питание.

Принципы детокс-питания

Детокс-курс на неделю с рецептами. Подробное меню диеты для очищения кишечника 04

Детокс-диета позволяет улучшить работу пищеварительной системы и ускорить.

В чем суть такого питания? Основные принципы:

  • питание должно быть сбалансированным и полноценным;
  • употреблять можно только разрешенные продукты;
  • спать следует не меньше восьми часов в сутки;
  • обязательны занятия спортом;
  • ужинать надо не позднее восьми часов вечера;
  • утром надо выпивать стакан чистой воды с соком лимона;
  • важно отказаться от сладкой, жирной, мучной, острой пищи;
  • сначала надо подготовиться.

За несколько недель до началаследует скорректировать свой рацион. Убрать фастфуд, жирное, жареное, сладкое, хлеб употреблять только цельнозерновой.

Вот список разрешенных продуктов:

  • пшеница, рожь;
  • фрукты;
  • овощи (предпочтение отдать шпинату, брокколи, моркови, перцу, свекле, огурцам);
  • зелень;
  • ягоды (особенно малина, вишня, виноград, смородина и черешня);
  • морепродукты и нежирная рыба;
  • сухофрукты;
  • каши (овсянка, гречка и красный рис);
  • нежирные молочные продукты;
  • водоросли;
  • травяные чаи, вода.

Фрукты и овощи можно есть в сыром виде. Салаты заправлять лимонным соком. Можно готовить смузи.

Запрещены:

  • соль и сахар;
  • бананы, авокадо;
  • сдоба, сладости;
  • грибы;
  • крепкий черный чай и кофе;
  • газировка;
  • алкоголь;
  • жирные молочные продукты;
  • специи;
  • полуфабрикаты.

Надо помнить, что не всем подойдет диета. Питания с такими ограничениями нельзя придерживаться при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, проблемах с пищеварительной системой, низком уровне сахара в крови.

Как составить меню?

Детокс-курс на неделю с рецептами. Подробное меню диеты для очищения кишечника 05

Соблюдать такую диету можно три дня или неделю. Начать, конечно, лучше с трех дней. Меню можно составить, ориентируясь на разрешенные продукты.

Вот примерное меню на три дня.

Первый день:

  • утром: вода с лимоном, смузи из капусты, яблок, сельдерея, петрушки, имбиря, огурца и лимона;
  • перекус: апельсин и миндаль;
  • обед: овощной суп и отварные овощи;
  • ужин: смузи (можно использовать и ягоды, и фрукты, и овощи).

Второй день:

  • завтрак: овсянка с яблоком;
  • обед: рис с морской капустой; или отварная рыба и салат;
  • ужин: овощное рагу; или фруктовый салат и творог.

Третий день:

  • утром: бурый рис с овощами; или фруктовый салат;
  • обед: овощной суп-пюре и тушеная рыба;
  • вечером: овощной салат и морепродукты .

Вот несколько простых и вкусных рецептов.

Смузи

Взбить в блендере малину, яблоко, петрушку, лимонный сок и немного воды.

Салат

Нарезать огурцы, нашинковать капусту, нарубить петрушку. Все смешать. Приправить соком лимона и растительным маслом.

Суп-пюре

300 г брокколи разобрать на соцветия, большую морковь натереть на крупной терке. Залить овощи водой и варить до готовности. Взбить погружным блендером. Посыпать рубленым укропом.

Отварная рыба

В кипящую воду опустить веточки укропа, луковицу и морковь. Через семь минут выложить рыбу и варить до готовности. Рыбу подать, посыпав укропом.

не очень сытное и не слишком привычное. Зато результат порадует.

Детокс-меню на 7 дней. Детокс диета на 7 дней

Детокс диета на 7 дней подстегивает метаболизм, что позволяет одновременно эффективно худеть и очищать организм. Такое очищение можно устраивать не более двух раз в год, так как, несмотря на общую пользу, детокс меню на неделю не является сбалансированным.

Перед началом такого детокса необходима полноценная подготовка на протяжении достаточно длительного времени. Кроме того, срыв приведет к тому, что детокс просто не подействует, а следующую попытку можно будет предпринимать нескоро.

Поэтому чтобы провести недельную чистку надо закладывать минимум две недели (включая подготовку и выход), в течение которых надо будет не только питаться определенным образом, но и не испытывать стрессов, хорошо высыпаться и проводить оздоровительные процедуры.

Примерное меню на 7 дней

Детокс программа на неделю начинается с разгрузочного дня, который проводится на жидкой пище. За это время надо выпить 600 мл свежевыжатого сока и 600 мл натурального жидкого йогурта. Обычно его выдерживают довольно легко, клетчатка и молочный белок этому способствуют. Такой рацион служит своеобразным триггером, после срабатывания которого начинается процесс чистки организма.

2. День:

  • Завтрак – пара яблок, тост из цельнозернового хлеба, порция натурального йогурта и чашка некрепкого чая;
  • Обед – 150 гр свежих овощей с лимонным соком плюс 150 грамм запеченных овощей с ложкой масла, свежий киви, чай;
  • Ужин – мюсли без сахара с заправкой из натурального йогурта, чашка ягод, чай.

3. День:

  • Завтрак – кисть винограда, цельнозерновой тост, йогурт, чай;
  • Обед – овощной салат (помидоры, сладкий перец, шпинат, зеленый лук, цикорий, листья салата), запеченный картофель, 100 гр обезжиренного творога, свежевыжатый овощной сок.
  • Ужин – нежирный йогурт с ягодами (лучше темные: смородина, черника, голубика), цельнозерновой тост, ломтик мягкого сыра, чай.

4. День:

Для проведения этого дня понадобится бурый рис. Приготовить его можно утром, только помните, что варится он дольше белого. Сухой крупы должно быть 200 гр, воды – 2 объема риса. Получившийся гарнир кушают в течение дня, добавляя к нему:

  • Завтрак – запеченное с медом и черносливом яблоко + рис;
  • Обед – потушенные в сотейнике овощи из разрешенного списка + рис;
  • Ужин – рис, на десерт – сухофрукты и грейпфрут.

5. День:

  • Завтрак – 2 крупные груши, цельнозерновой тост, йогурт, чай;
  • Обед – овощной салат (капуста, морковь, зеленый лук, шпинат), картофель в мундире, немного орехов, яблоко;
  • Ужин – 100 гр. творога, 100 гр. натурального йогурта, разрешенные фрукты.

6. День:

  • Завтрак – спелое манго, цельнозерновой тост, йогурт, чай;
  • Обед – овощной салат (помидоры, огурец, сладкий перец, оливки, лук, чеснок), заправить соком лимона, картофель в мундире, немного грецких орехов;
  • Ужин – овсянка (75 гр сухих хлопьев), чайная ложка меда, цельнозерновой тост, ломтик сыра, чай.

7. День:

  • Завтрак – половина свежего ананаса, цельнозерновой тост, йогурт, чай;
  • Обед – овощной салат (помидор, лук, чеснок, стебли сельдерея, листовой салат), заправить смесью оливкового масла и сладкой горчицы, картофель в мундире, порция рыбы на пару. Можно выпить немного сухого вина;
  • Ужин – пара яиц всмятку, цельнозерновой тост, один крупный грейпфрут.