Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Греческий салат

1. салат "Оргазм" (для скромных - "восторг").

Салат простой и, действительно, очень - очень оочень вкусный.

Ингредиенты:

Примерные пропорции продуктов: (на глаз - всего должно быть поровну).
Свежие грибы - 300 гр.
Луковица - большая.
Куриное Филе - 200 гр.
Корейская морковь - 150 гр.
Огурцы свежие, если небольшие то - 2 шт.

Приготовление:

Салат слоями выкладывается.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке).

Самые популярные салаты. Топ - 5 самых популярных салатов.
Дно тарелки мы смазываем майонезом.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Чередование.

Нам потребуется:
1 куриное Филе.
150 г. салата айсберг.
6-8 Помидорок черри.
30 г. обезжиренного сыра.
100 г. йогурта (0%)

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Смузи-боул — отличный вариант завтрака или полдника. Это обычный смузи, только чуть более густой, который подается в глубокой миске — “bowl” (англ. — миска, чашка). Густоту и кремовую фактуру придают бананы, авокадо или йогурт. А раз уж смузи густой, то как тут не украсить его ягодами и фруктами?!

В этой подборке я приведу мои любимые рецепты смузи-боул, которые можно готовить дома хоть каждый день на завтрак. Всего 5-10 минут — и готово. Изобрели этот кулинарный шедевр где-то на экзотических курортах, но и в домашних условиях его приготовление тоже не составит никакого труда. Главное иметь стационарный блендер мощностью от 500 Вт, а в идеале — от 1000 Вт.

Боул чаша будды. Боул (чаша Будды): как собрать его из продуктов, которые есть в холодильнике
Салат "Морской Царь".

Ингредиенты.

Кальмары замороженные - 800 г.
Филе морской рыбы - 400 г.
Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Капуста белокочанная - 300 г.
Майонез - 350 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления.

Итого на 100 грамм 73 ккал.
Б/ж/у 8. 6 / 3. 1 / 3. 1.

Ингредиенты:

- Кальмар (тушка) - 3 штуки.
- Морковь - 1 штука.
- Огурец соленый - 1 штука.
- Яйца - 2 штуки.
- Укроп - - по вкусу.
- Йогурт натуральный - 50 грамм.

Описание приготовления:

1. кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками.
2. морковь отварить, остудить и натереть соломкой. Так же натереть солёный огурец.
Салаты с кальмарами. Салат с кальмарами "Лассо".
3. добавить 2 измельчённых яйца и мелко нарезанную зелень укропа.
4. поперчить, заправить салат йогуртом и тщательно перемешать. Дать настояться пару часов.

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

1 салат "Морской Царь".

Ингредиенты:
- Кальмары замороженные - 800 г.
- Филе морской рыбы - 400 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Капуста белокочанная - 300 г.
- Майонез - 350 г.
- Соль - по вкусу.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

1. простой грибной салат с сыром и кукурузой.

Ингредиенты:

- 350-400 г свежих шампиньонов;.
- 1 репчатая луковица;.
- Масло для обжарки;.
- 150 г твердого сыра;.
- 1 банка консервированной кукурузы;.
- Соль и перец по вкусу;.
- Заправка - майонез.

Приготовление:

1 салат "Королевский".

Ингредиенты:

250. г отварной свинины.
2-3 Картофелины.
1 луковица.
Горсть очищенных орехов.
100 г чернослива.
1 вареная свекла.
1 вареная морковь.
2 вареных яйца.
150 г твердого сыра.
Майонез.

Приготовление:

Салат с семгой.

Ингредиенты для приготовления:

- Соленая семга - 400 грамм.
- Твердый сыр - 200 грамм.- Отварной картофель - 3 штуки.- Вареные яйца - 3 штуки.- Лук - 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.- Майонез - 300 грамм.- Красная икра для украшения салата - 150 грамм.- Листья салата - для украшения.

Салат с семгой - приготовление:

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:

1 куриная грудка (вареная).
1-2 Яблока (кисло-сладкие).
200 г сыра (твёрдых сортов).
Майонез (легкий).
70-100 г красной икры.

Приготовление:

1. порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. нанести слой майонеза.
3. следом нанести нарезанные яблоки.
4. опять слой майонеза.
5. далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
6. опять слой майонеза.
7. завершающий слой - слой красной икры.

5 вкуснейших салатов. Топ - 5 вкуснейших салатов на праздничный стол?2. салат "Морская Звезда".

1. салат из пекинской капусты.

Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 300 г.

Помидор 2 шт.
Колбаса копченая 100 г.
Яйца вареные 2 шт.
Кукуруза 100 г.
Укроп.
Майонез.
Соль и перец по вкусу.
Батон 4 кусочка.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты сохранения красоты и здоровья после 40 лет
2. Старше 40: как правильно питаться для похудения
3. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
4. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
5. Блендеры: как производители обманывают потребителей
6. Артём Дзюба "Запретил" своей жене пользоваться социальными сетями: это проявление заботы о семье или попытка контроля?
7. Опасный для жизни приступ панкреатита. Симптомы панкреатита
8. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
9. Питание при остром панкреатите. Диета после острого панкреатита
10. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
11. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
12. Слоеные Трубочки из готового теста с белковым.. Рецепт: Трубочки из слоеного дрожжевого теста - с белковым кремом
13. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи
14. Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.. Ингредиенты
15. 15 рецептов смузи для похудения. Здоровые диетические смузи
16. Рейтинг лучших погружных блендеров 2023 года. REDMOND RHB-2973
17. Коллоидные узлы щитовидной железы. Этиология и патогенез
18. Kурицa с овощами в азиатскoм стилe.
19. Самые полезные продукты для женщин 40+. Витамин С – помощник иммунитета
20. Мало соли и хорошая компания. Польза и вред блинов
21. Как овощные смузи помогут вам похудеть: советы и рецепты
22. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
23. Идеальное угощение: как приготовить тарталетки с красной икрой
24. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
25. Топ-5 лучших погружных блендеров для кухни в 2024 году: обзор и сравнение
26. Пять важных критериев при выборе блендера: как не прогадать при покупке
27. Почему похудение после 40 требует особого подхода: научные объяснения
28. Соки: это ли они заменители фруктов
29. Рецепт панцеротти. Панцеротти - это вкусные итальянские пирожки, обычно фаршированные различными начинками.
30. Быстрые ленивые пельмени.
31. Уход за погружным блендером. Погружные блендеры
32. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год Рейтинг. 10 лучших погружных блендеров 2021 года
33. Будущее настало: в Китае хирурги проводят операции удалённо - врачи удалили опухоль из лёгкого пациентки, находясь при этом за 5000 км от неё.
34. Сын Алисы Ман уже несколько дней мучается от большой температуры.
35. Густой суп "Харчо".
36. "Павловское" печенье слоеное, хрустящее и сахарное.
37. Сразу! Сразу сохраняйте, это очень вкусное, и сытное блюдо.
38. Салат с креветками.
39. Феттучини с креветками за 30 минут.
40. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
41. Пирожки картофельные "Бабушкины".
42. Курица маринованная. Курочка, маринованная в минеральной воде.
43. Кекс с карамелизированными яблоками. Кекс с карамелизованными яблоками.
44. Тесто на простокваше. Дрожжевое тесто на ПРОСТОКВАШЕ.
45. Гастрит и язвенная болезнь желудка часто ассоциируются с хеликобактером, и несмотря на лекарства, они не всегда обеспечивают полное излечение.
46. Салат с корейской морковью, который взорвал мой директ.
47. Рецепт салата "Райская Свежесть":
48. Запеченный лосось с цитрусовым соусом и фенхелем.
49. Шарлотка. Взбейте 4 яйца с 1, 5 чашками сахара до образования воздушной массы.
50. Сочные, ароматные и тающие во рту мясные трубочки с капустой.