Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с авокадо

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

1. салат "Оргазм" (для скромных - "восторг").

Салат простой и, действительно, очень - очень оочень вкусный.

Ингредиенты:

Примерные пропорции продуктов: (на глаз - всего должно быть поровну).
Свежие грибы - 300 гр.
Луковица - большая.
Куриное Филе - 200 гр.
Корейская морковь - 150 гр.
Огурцы свежие, если небольшие то - 2 шт.

Приготовление:

Салат слоями выкладывается.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке).

Самые популярные салаты. Топ - 5 самых популярных салатов.
Дно тарелки мы смазываем майонезом.

Чередование.

Нам потребуется:
1 куриное Филе.
150 г. салата айсберг.
6-8 Помидорок черри.
30 г. обезжиренного сыра.
100 г. йогурта (0%)

Салат с семгой.

Ингредиенты для приготовления:

- Соленая семга - 400 грамм.
- Твердый сыр - 200 грамм.- Отварной картофель - 3 штуки.- Вареные яйца - 3 штуки.- Лук - 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.- Майонез - 300 грамм.- Красная икра для украшения салата - 150 грамм.- Листья салата - для украшения.

Салат с семгой - приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Вы русский? Я к вам хочу".
2. Собрала 12 быстрых идей для случая, когда гости уже почти на пороге, а на столе пока только скатерть и лёгкая паника.
3. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
4. Дeлaю yжe втopую нeдeлю.
5. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
6. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
7. Фаршированные куриные ножки.
8. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
9. Сладкий хворост на кефире.
10. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
11. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
12. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
13. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
14. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
15. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
16. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
17. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
18. Курица в томатно - сливочном соусе.
19. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
20. Нежный лимонный пирог.
21. Домашние коржики к чаю.
22. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
23. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
24. Мы готовим дома.
25. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
26. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
27. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
28. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
29. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
30. Тушпара - казахские пельмешки.
31. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
32. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
33. Смузи с клубникой.
34. Куриные ножки с картофелем.
35. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
36. Нe шашлык - шик!
37. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
38. Тефтели с рисом и подливкой.
39. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
40. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
41. То, что нужно для стройной талии!
42. Воздушные сырники из духовки.
43. Национальный рецепт финской кухни.
44. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
45. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
46. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
47. Медовый пиpог с яблоками.
48. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
49. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
50. Вкуснейший хлеб в духовке.