Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Подала на развод после 10 лет совместной жизни и 2 их детей. Муж абьюзер согласия не даёт. Хочет второй шанс умоляет слёзно и одновременно забрать детей, не хочет съезжать из моей квартиры или слазить с моей головы. Умоляет пойти совместно в терапию, не выгонять, дать время показать себя "Нового" ( срочно решил кардинально поменяться) подскажите как пройти всё это, справиться, выгнать из дома ( желательно без полиции) спасибо.
П. с. квартира исключительно моя.

Ингредиенты:
Баклажан - 1 штука.
Яйцо - 1 штука.
Шампиньоны - 2-3 штук.
Сыр твердый - 70 грамм.
Мука пшеничная - 3-4 Ст. Ложек.
Соль, специи - по вкусу.
Растительное масло - 3 Ст. Ложки.

Количество порций: 3-4.

Как приготовить "Котлеты из Баклажанов с Грибами".
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Баклажан хорошенько промойте, срежьте плодоножку.

Яйца - 2 шт.
Олоко - 1 стак.
Ука - 1-1, 5 стак.
Петрушка или укроп - 1 пучок.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Для соуса:
Сметана - 250 мл.
Чеснок (подавить) - 2-3 зубчика.
Укроп - по вкусу.
Приготовление:

1. слегка зрелые кабачки - самые вкусные. Они не только отличаются лучшими вкусовыми качествами, но и имеют самую высокую концентрацию витаминов. Именно такие плоды и выбирайте для приготовления блинчиков из кабачков.

Ин редиенты:
Яйца - 2 штуки.
Майонез - 3 Ст. Ложки.
Мука - 3 Ст. Ложки.
Олбаса - 150 Рамм.
Лук - 1/2 штуки.
Помидор - 1 штука.
Сыр - 200 Рамм.
Зелень - по вкусу.
Мы смешиваем яйца, майонез и муку.
Хорошенько перемешиваем.
Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку.
У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем терто о сыра.

То только такой!
Кабачок 1 шт побольше.
Яйцо 1 шт сырое.
Чеснок сухой, паприка.
Яйцо варёное 2 шт.
Сыр 50 г.
Зелень.
Свежий чеснок.
Майонез.
Сковородка, ручки и немного свободного времени.

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.
Собственно кроме селедки нам потребуется трехлитровая банка, хотя чего это я ставлю какие-то условия где вам солить свою рыбку, пускай это будет хоть тазик, хоть кастрюля. Просто мне банка удобнее, да еще рецепт так называется "Селедка в Банке", помните?
Итак, первое - покупаем свежую селедку, ну или свежемороженую, что абсолютно не принципиально, главное, чтобы она вам однозначно нравилась по внешнему виду.

Тесто у меня самое простое, дрожжевое на воде.
Два стакана тёплой воды, чайная ложка соли, пакетик (10 гр) быстродействующих дрожжей и мука, сколько уйдёт.
Воду, соль и дрожжи хорошенько перемешать и просеять муку (добавлять постепенно.
Тесто должно мягким быть.
Мы укрываем тёплым пледом на час.

Для начинки я взяла 600 гр говяжьего фарша, 4 средних луковиц, соль и чёрный перец.
Лук измельчила в блендере, поэтому даже воды не понадобилось, фарш был сочным.

Обязательно попробуйте!

На 100 грамм - 88. 01 ккал б/ж/у -.

Ингредиенты:
Молоко 1% - 150 мл.
Яйца - 6 шт.
Брокколи - 100 г.
Цветная капуста - 100 г.
Шампиньоны - 150 г.
Стручковая фасоль - 1 ст.
Сыр - 100 г.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Обязательно попробуйте!

Пищевая ценность на 100 грамм: 123. 30 ккал.
Белков - 15. 69.
Жиров - 6. 73.
Углеводов - 0. 3.

Ингредиенты:
- Филе курицы - 2 штуки.
- Растительное масло - 2 Ст. Ложки.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Сахар - 1 Ст. Ложка.
- Кориандр - 1 Ст. Ложка (сухой или свежий).
- Соевый соус - 1 Ст. Ложка.
- Перец Чили, соль - по вкусу.

Приготовление:

Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт;.
Яйца - 2 шт;.
Лук - 2 шт;.
Овсяные отруби - 100 г;.
Молоко - 100 мл;.
Фарш (кура/индейка + говядина) - 150 г;.
Перец, соль (по вкусу);.
Укроп, петрушка (по вкусу).

Приготовление:
Шаг номер 1 - кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
Шаг номер 2 - добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать. Тесто по консистенции - чуть гуще, чем на блины.

Обязательно попробуйте!

На 100 грамм - 50. 48 ккал б/ж/у -.

Ингредиенты:
Кабачок - 4 шт.
Говяжий фарш - 250 г (можно заменить на куриный).
Помидор - 2 шт.
Петрушка - 0, 5 пучок.
Лук - 1 шт.
Рис - 1 ст.
Томатная паста - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 2 свежих огурца.
- 1/4 Кочана капусты.
- 1 сладкий болгарский перец.
- 150 г копченой колбасы.
- Зелень.
- Соль.

Для заправки:
- 3 ст. л сметаны.
- 1 ст. л. французской горчицы.
- Черный молотый перец.

Приготовление:

В том случае, если вы это попробуете - будете в шоке от текстуры и вкуса.
Бере м:
- Шоколад темныи (мои без сахара или горькии берите) 200 г.
- Молоко 100 мл (любои жирности, брала 0, 5%).
- Сметана 15-20% 250 г.
Приготовление.
1. молоко довести до кипения, но не кипятить. Залить кусочки или капли шоколада на пару минут, перемешать.
2. добавить сметану, взбить погружным блендером или миксером за минуту. Можно даже просто венчиком, активно работая руками.

Нам понадобиться:
* Куриная грудка - 1 половинка.
* Шампиньоны - 300 гр.
* Лук - 1 шт.
* Сыр - 100 гр.
* Сливки 20% - 300 - 400 мл.
* Масло сливочное - 40 г.
* Мука - 2 ст. л.
* Мускатный орех - 1/2 ч. л.
* Масло растительное для жарки.
* Соль, перец чёрный.
* Сладкая паприка.
Способ приготовления:

Предлагаю приготовить универсальную овощную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов. В том случае, если у вас своя дача, свой огород и вы не знаете, что делать с овощами и зеленью, которые выросли в больших количествах, то этот вариант для вас.
Такую приправу можно добавлять в зажарку для супов, в различные вторые блюда, например, в голубцы, тушеный картофель, спагетти. Она идеальна и в качестве соуса - к рыбе, мясу, пельменям или мантам.

Ингредиенты на 2 порции:

Куриное Филе/Филе бедра - 1-2 шт.
Шпинат - горсть.
Черри - 5 шт.
Бекон - 2 слайса.
Чеснок - 2 зубчика.
Сливки - 30 мл.
Сливочное масло.
Суш. Итал. Травы.
Чесночный перец.
Соль.
Паста - здесь тальолини.

Приготовление:

1. нарезаем Черри, бекон, куриное Филе, придавливаем чеснок и мы нарезаем на 2 части.

2. в подсоленной воде отвариваем нашу пасту на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке.

Впереди не менее 4 часов утомительной поездки. На сиденьях сзади сидит семейная пара, и что-то постоянно достает из полипропиленового пакета. Десять минут, двадцать, тридцать … постоянное шуршание отвлекает от мыслей и созерцания природы за окном, и в конце концов - раздражает …. Ну как вот им сказать, чтобы они перестали заниматься этой фигнёй? Там женщина, а где женщина - предсказуемость отдыхает …

И вроде ничего не произошло, а ощущение как будто в душу нас. Ли.
У меня это стало ощущаться очень часто. И аналогичное ощущение, когда приезжаю в то, что называется "Родительский дом". Кроме тяжести нет никаких ощущений. Что с этим вообще делать! Есть желание перестать звонить и ездить, если честно, тк все разговоры на любые темы заканчиваются не диалогом и получением советов, а срачем из-за того, что я не согласна с их мнением

Обязательно попробуйте! Четко следуйте инструкции снизу.

Брать на варенье лучше спелые, но не переспевшие абрикосы, чтобы хорошо отделялась косточка, можно даже чуть недозревшие. Рецепт, как сварить абрикосовое варенье с ядрами. Но не с теми ядрами, на которых мюнхгаузен летал, а ядрами из косточек самих абрикосов, можно сказать почти с миндалем.
Что нам для этого понадобится:
3 килограмма абрикосов;.
2, 5 килограмма сахара;.
1 средний апельсин;.
1 лимон.

Нам понадобится:
Бананы 6-7 шт.
Авокадо 2-3 шт.
Манго 1 шт.
Сливки 20% 200 мл.

1. спелые бананы и авокадо очищаем и нарезаем на кусочки. Отправляем в морозилку на пару часов.
2. затем пробиваем в блендере с добавление сливок до состояния пюре. Сливки я 20% беру. Для разных вкусов можно добавить ягоды или фрукты.