Предлагаю приготовить универсальную овощную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов. В том случае, если у вас своя дача, свой огород и вы не знаете, что делать с овощами и зеленью, которые выросли в больших количествах, то этот вариант для вас.
Такую приправу можно добавлять в зажарку для супов, в различные вторые блюда, например, в голубцы, тушеный картофель, спагетти. Она идеальна и в качестве соуса - к рыбе, мясу, пельменям или мантам.
