Яичница с сыром в лаваше.

На 100 грамм - 212. 43 ккалб/ж/у - 11. 79/8. 76/20. 82.
Ингредиенты:
Сыр - 70 г (у нас сулугуни).
Яйца - 3 шт.
Лаваш - 1 шт.
Специи - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.
Приготовление простое очень:
Поставить на огонь сковороду, добавить немного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром сулугуни. Края завернуть аккуратно.

Жарить на тихом огне в течение двух минут, когда появится корочка - перевернуть на другую сторону при помощи Лопатки. Еще раз посыпать изделие сыром, накрыть крышкой, прогреть три - четыре минуты. Выложить яичницу с сыром в лаваше на блюдо, нарезать кусочками и подать к столу. Приятного аппетита! Удачного и продуктивного дня.