Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Понадобится:
2 куриных Филе.
1 банка консервированной кукурузы.
1 банка консервированной красной фасоли.
Средний зеленый перец.
2 средних помидора.
1 средняя луковица.
Петрушка.
Приправа для курицы.

Соус:
1/3 ст. Растительного масла.
3 ст. л. уксуса.
3 ст. л. горчицы.
2 ст. л жидкого меда.
2 зубчика чеснока.
1/2 Ч. л. тимьяна.

Приготовление:

Творог - 600 г.
Яйцо небольшое - 1 шт.
Соль - щепотка.
Сахар - 100-150 г (опционально).
Мука - 2 ст. л.

Приготовление:

1. все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. у меня всегда получается 13 штук. Мы обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово) лишнюю.
3. на раскаленную сковороду - на средний огонь.

Ингредиенты:
- 200 г масла.
- 130 г сахарной пудры.
- 350 г муки.
- 1 яйцо.
- 1\\2 ч. л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара).
- 1\\4 ч. л. соли (растолочь).
- 1\\2 ч. л. разрыхлителя.
- 1 желток для смазки.
- 65 г орехов для посыпки.
- Противень.
- Формочки диаметром 8 см и диаметром 2 см.

Приготовление:
1. сложите все продукты кроме муки в миску.
2. взбить миксером (1-2 минуты).
3. всыпьте муку и быстро замесите тесто.

Перец болгарский.
Яйцо.
Творожный сыр.
Чеснок.
Зелень.
Соль.
Мы готовим:
Все смешать, начинить половинку перца, разрезать на порции. Приятного аппетита а

Освежающий холодник.
Когда на улице за + 30!

- Свекла вареная 500 г.
- Огурец 2 шт.
- Яйцо вареное 5 шт.
- Зелень 50 г (зеленый лук, укроп).
- Соль по вкусу.
- Кефир 1, 5 л (у меня 2, 5%).
* Смешать свеклу, огурцы натертые на крупной терке, добавить мелко порезанные яйца, лук и укроп.
* Посолить, залить кефиром, как следует перемешать.

Ассорти из огурцов и помидор.
По этому рецепту можно приготовить вкусное овощное ассорти на зиму. Оно сладковатым на вкус получается.

Для тех, кто предпочитает соленые заготовки, рекомендуется просто добавить большее количество соли.

Мариновать овощное ассорти можно даже в маленьких банках, по желанию. Желательно заливать овощи кипятком перед приготовлением маринада.

Ассорти из помидор и огурцов на зиму - рецепт.

Ингредиенты:
Помидоры - 2 кг;.

Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу.
Сосиски - 4 шт.
Вермишель - 1 горст.
Зеленый горошек - 0, 5 бан.
Перец черный - по вкусу.
Лавровый лист - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Вода (или куриный бульон) - 2 л.

Приготовление:

Мы готовим самую вкусную картошечку.
Молодой картофель 1 кг.
60 мл воды.
Чеснок 3 зубчика.
Укроп.
Соль.
Сливочное масло 60 гр.
Изначально я добавляю в сотейник помытый хорошо молодой картофель, к нему добавляю воду, прикрываю крышкой и на среднем огне жду пока вода выпарится

Точно уверенна, что этот чизкейк вы будете готовить не один раз.
Ингредиенты (форма 16 см:
Основа: 80 грамм сливочного масла, 55 грамм сахара, 1 яйцо, 135 грамм муки, 20 грамм какао, 1/2 чайная ложка разрыхлителя.
Можно заменить: 70 грамм шоколадного печенья, 20 грамм сливочного масла.
Чизкейк: 300 грамм творожного сыра, 60 грамм сахара, 50 грамм арахисовой пасты, 70 грамм сливки от 33%, 1 яйцо, ванильный сахар по вкусу.

Он легко растениями усваивается.
Активизирует жизнедеятельность организмов.
Структура улучшается и качество почвы.
Питательные компоненты растворяются быстрее.
При подкормке рассада быстрее период адаптации проходит.
Растения укрепляются, становятся выносливыми.
Рост корневой системы ускоряется.
Воздухообмен.
Подобный эффект обеспечивает не только кальций в составе, но также калий, марганец, железо, фосфор и магний.

Такого набора мне хватает до следующего урожая очень удобно и в борщ, и в щи. Аромат на весь дом!
Готовлю каждую осень, не потеряйте.
Зaмopoзкa:
1 кг бoлгapcкий пepeц.
1 кг пoмидopы.
1 кг мopкoвь.
1 кг лyкa.
Зeлeнь: пeтpyшкa, yкpoп, лyк (бoльшoй пyчoк).
Мopкoвь нaтиpaeм нa кpyпнoй тёpкe, пoмидopы, пepeц, лyк нapeзaeм кyбикaми, мы дoбaвляeм мeлкo нapeзнoй зeлeни!

Ингредиенты:
Хлеб тостерный - 5-7 ломтиков.
Ветчина - 4-6 ломтиков.
Моцарелла - 100 грамм.
Оливковое масло - 50 миллилитров.
Прованские травы - 1/2 Ст. Ложки.
Зелень для украшения - по вкусу.

Количество порций: 3.

Как приготовить "Гармошка из Бутербродов".
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Включите духовку разогреваться до 180 градусов.

На 100 грамм - 63. 77. Ккал б/ж/у - 9. 42/1. 6/2. 46.

Ингредиенты:
Руккола, болгарский перец, авокадо, жареные креветки, виноград, сыр с голубой плесенью.

Заправка 1 ч. л. дижонской горчицы, 1 ч. л. меда, оливковое масло, сок половинки лайма, тщательно перемешиваю и заправляю салат.

Ну очень.

На здоровье.

Нечего покупать сосиски в магазине, тем более, что в них мясом вовсе и не пахнет. В следующий раз, когда захочется сосисок, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Домашние сосиски не только не хуже, но и лучше покупных!

Ингредиенты:
600 г куриного Филе.
250 мл молока ( у меня было 3, 2%).
1 ч. л. горчицы.
Специи.
Соль.
Пищевая пленка.

Приготовление:
Берём Филе и мы пропускаем через мясорубку с крупной решёткой.

Очень просто!
Ароматнее вы еще не пробовали!
Как делать:
Отварить картофель в мундире, пока он варится, приготовить чесночное масло. Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока. Перемешать, добавить перца, если надо, подсолить.
Картофель разрезать вдоль пополам и смазать маслом.

Сметанный крем и прослойка ананасов прекрасно сочетаются с пышным и воздушным бисквитом. Кроме ананасов можно начинку менять на клубнику, бананы, орехи

Обязательно попробуйте!

Творог, сметана или греческий йогурт, сах. Зам, ванилин, желатин, любые ягоды или фрукты (у меня черешня, клубника, апельсин) всё перемешать, убрать в холодильник на часа 2-3. Приятного аппетита

На 100 грамм - 89. 98. Ккал б/ж/у - 9. 7/2. 27/7. 77.

Ингредиенты:
Фарш из куриной грудки - 350 г.
Капуста - 130 г.
Рис - 70 г.
Яйцо - 1 шт.
Сметана нежирная - 100 г.
Консервированные томаты в собственном соку - 300 г.
Укроп - 1/2 пучка.
Петрушка - 1/2 пучка.

Приготовление:
1. рис выложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала его на 1. 5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. прокрутите через мясорубку Филе куриной грудки.

Ингредиенты:

Для теста нам понадобится.
1. 500 г муки.
2. 1/2 - 1 стакан воды.
3. 100 гр сл масло.
4. щепотка соли.
5. щепотка сахара.
Для начинки нам понадобится.
1. 4 помидора.
2. 2 баклажана.
3. 1 болгарский перец.
4. 2 цукини маленького размера.
5. 300 гр сыра.

Для соуса нам понадобится.
1. 200 гр сметаны.
2. 100 гр ст. л растительного масла.
3. 1 ч. л. специи асафетиды.
4. 1 ч. л. куркумы.

Кбжу на 100 гр 123, 75/16, 15/4, 86/3, 74.

Салат из брокколи с курицеи.
Филе куриное (варе ное) - 200 гр.
Брокколи свежее или замороженное - 300 гр.
Сыр тве рдыи - 100 гр.
Чеснок - 2 зубчика.
И огурт - 100 гр.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Куриное Филе, охлажденное после варки, порвите руками на полоски. Можно воспользоваться ножом.

Персональная подборка для вас