Фаршированные кабачки творогом.
На 100 грамм - 38. 81 ккалб/ж/у - 3. 12/1. 03/4. 14.
Вкуснятина ещё та!
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Кабачок - 2 шт.
Чеснок - 5 г.
Сыр нежирный - 70 г.
Зелень - по вкусу.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.
Приготовление (простое:
Молодые кабачки мы чистим от кожуры. Разрезаем продольно на две части и вынимаем чайной ложкой из середины часть мякоти, чтобы получились лодочки. В миске смешиваем творог, мелко нарубленную зелень (у меня укроп растертый с солью), чеснок (пропустить через пресс), яйцо и перец черный. Всё хорошо перемешиваем.
Наши лодочки из кабачков получившимся творожным фаршем наполняем.
Выкладываем лодочки в форму для запекания (форму застелить бумагой для выпечки), сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром, ставим в духовку, разогретую до 170-180 градусов на 40 минут. Приятного аппетита! Удачного и продуктивного дня).