Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

Бамбуковые шампуры 10 шт.
Курица (грудка или бедрышки без кости) 1 кг.
Майонез 3/4 стакана.
Масло канолы (можно заменить оливковым) 1 стакан.
Панировочные сухари 1 стакан.
Смесь специй (любые сухие травы по вкусу) 1 ч. л.
Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Каждый год я обязательно закрываю не менее 10 баночек такой икры. И до весны редко что-то остается. Кроме того, что мы едим ее просто ложкой из банки или готовим с ней бутерброды, я использую такую икру в качестве заправки для борща. А еще частенько добавляю ее в салаты. Селедочка под шубой с такой свеклой особенно вкусной получается!
Необходимые продукты:
Выход: 8 баночек по 450 мл.
- Свекла - 1 кг.
- Морковь - 1 кг.
- Лук - 0, 5 кг.
- Помидоры - 1, 5 кг.

Очень удобно в зимнее время открыть баночку с измельченными овощами и заправить ими суп. В том случае, если мы готовим рассольник либо солянку, нам обязательно нужно возиться с солеными огурцами. Но эта заправка нас от такой необходимости избавляет.

Ингредиенты:
- Арбуз.
- Йогурт/крем 120 г.
- Ягоды/фрукты.
- Мята.
- Кокосовая стружка.
Приготовление:
1. отрезать колесико арбуза, толщиной 3-4 см, разрезать на сектора.
2. смазать йогуртом/кремом, украсить ягодами/фруктами, мятой, кокосовой стружкой

Вдруг у одной краснеет лицо и ручьем начинают течь слезы.
- Дорогая, что с тобой!
- Блин, я просто не могу как тебе завидую! Ты так счастлива в браке, у тебя такой понимающий муж!
- С чего ты взяла? Ты же моего мужа практически не знаешь!
- Ну как же, когда мы прощались с мужьями в аэропорту, мне мой:

Ингредиенты:
Печенье 70 г.
Карамель:
Сахар 75 г.
Сливки 33% 75 г.
Сливочное масло 15 г.
Шоколадная помадка:
Шоколад молочныи 100 г.
Молоко 70 мл.
Приготовление:
1 печенье измельчаем на кусочки и мы пробиваем в блендере до состояния крошки.
2 готовим карамель. Сахар высыпаем в сотеи ник и жде м пока расплавится. Затем добавляем сливочное масло и активно мешаем. Далее выливаем горячие сливки, активно перешиваем и снимаем с плиты.

Состоит он из бисквитов с добавлением шоколада и нежного мусса из взбитых сливок, шоколада и эспрессо!

На торт диаметром 16 см, вес 1. 7 кг.

Бисквит:
Яйца со 2 шт.
Сахар 150 г.
Мука 150 г.
Какао алк. 20 г.
Разрыхлитель 10 г.
Сливочное масло 82. 5% 70 г.
Шоколад темный 50 г.
Молоко 40 г.

Обязательно попробуйте! Кулинария.

Для теста:
Яйцо 2 шт.
Ряженка 2, 5% 200 мл.
Мука любая ц/з 60 гр.
Разрыхлитель 2 гр.
сах. Зам по вкусу (у меня 3 Саше фитпарада).
Смородина 120 гр.
Мы разогреваем духовку до 180\xB0.
Белки взбиваем отдельно от желтков до пиков. Смешиваем все ингредиенты и аккуратно вмешиваем белки.
Переливаем тесто в небольшую силиконовую форму (я брала 16 см) сверху посыпаем ягодами.

Продукты:
1. крупа манная - 1 стакан.
2. мука - 1 стакан.
3. сахар - 1 стакан.
4. разрыхлитель - 1, 5 ч. ложки.
5. яблoки - 5 шт среднего размера.
6. лимонный сок - 3-5 ст. Ложек.
7. молoко для заливки - 1 стакан.

Приготовление:
1. приготовление этого пирога довольно необычное, но результат окажется чудесным. Для начала смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель. Можно также дoбавить и щепотку соли, но я считаю ее здесь лишней.

Ещё вкуснее с чаем. Обязательно попробуйте! Кулинария.

Ингредиенты:
Бисквит:
2 яйца.
60 г муки.
1 ч. л разрыхлителя.
Щепотка ванилина.
Подсластитель по вкусу.
Щепотка соли.
Творожный слой:
250 г творога.
180 г молока.
20 г желатина.
Подсластитель по вкусу.
Верхний слой:
120 г воды.
10 г желатина.
Подсластитель по вкусу.
Малина.
Приготовление:
1. яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышной пены.

Их обожают все.

Ингредиенты:

Баклажаны (средние) - 1 шт.
Творог - 200 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Сыр (твердый) - 50 г.
Петрушка - 1 пучок.
Масло растительное - для жарки.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. баклажан нарезать полосками. Присыпать полоски солью, дать полежать 10 минут и промокнуть бумажным полотенцем.

Небольшое послевкусие мёда. Обязательно попробуйте! Кулинария.

Ингредиенты:
Апельсин - 500 гр.
Сахар - 750 гр.
Вода - 250 гр.

Приготовление:

Из сахара и воды сварить сироп, т. е. прогреть воду с сахаром до полного его растворения.

Апельсины тщательно вымыть, обсушить и нарезать тонкими дольками. Косточки удалить.

Опустить апельсины в сироп и варить без крышки, на слабом огне, в течение 1, 5-2 часов. Периодически помешивайте варенье.

Такие, как в детстве! Все очень просто!
Вам потребуется:
Слоеное тесто ( бездрожжевое).
Швейцарское безе:
2 белка.
150 г сахара.
Ванилин.
Как готовить:
Слоеное тесто у меня квадратиками было. Я каждый квадратик разрезала на 4 полосочки, соединяла хорошо эти полосочки между собой и раскатывала всю полоску.
Конусы сделала из фольги. Накрутила на фольгу тесто (с нахлестом.
Пекла при 200 с до золотистого цвета.

Кабачки сейчас в самом разгаре. Молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!
Потребуется:
400 грамм кабачка, 100 грамм сыра, 2 яйца, 100 грамм сметаны, 0, 5 чайной ложки гашеной соды, 150 грамм муки, зелень, 0, 5 чайной ложки соли., перец.
Как делать:
Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

Ингредиенты:
- Куриная грудка (Филе).
- Салат "пекинский" .
- Сыр твердого сорта на ваш вкус.
- Сухарики.
- Помидоры (1-2 шт.

Для соуса:
- Майонез.
- Чеснок.
- Зелень.
- Лимон.

Приготовление:
Мы готовим курицу. Тут на ваш вкус - можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета …. Кто как любит.
Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.
Помидоры дольками режем.
Сыр натереть на мелкой терке.

А знаете, в чем его секрет?
Хлеб (я беру бездрожжевой).
Куриное Филе.
Салат айсберг.
Яйцо.
Греческий йогурт - 2 ст ложки.
Горчица - 1/2 ч ложки.
Сушёный чеснок - 1/3 ч ложки.
1. мы жарим одно яйцо.
2. хлебушек режем и поджариваем в тостере.
3. теперь соус - никакого майонеза. Греческий йогурт или сметана, щепотка соли, чеснок сушеный или свежий и немного горчицы (можно без нее. И куриное Филе обжарила быстро, тут немного масла и щепотка специй.

Очень вкусно с чайком! Обязательно попробуйте!

200 гр муки (у меня 150 гр пшеничной грубого помола и 50 гр кукурузной).
80 гр сахара (или подсластитель по вкусу).
1/2 Ч. л. соли.
2 ч. л. разрыхлителя.
80 мл растительного масла.
1 крупное яйцо.
80-100 Мл молока.
Большая горсть черники.

Понравится всей семье.
Куриные котлетки с плавленными сырками.
Филе куриное - 300 г.
Сырок (дружба) - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Майонез - 2 стол. л.
Мука - 1 стол. л.
Специи.
1. Филе нарезать небольшими кусочками + сыр (натереть) + яйцо + мука, специи + изм. Чеснок. Хорошо перемешать.

- Oгyрцы свежиe - 1, 5 кг.
- Помидоpы - 0, 8 кг.
- Лук рeпчатый - 0, 5 кг.
- Moркoвь - 0, 5 кг.
- Kpyпa пepловaя - 250 г.
- Соль - 1 cтоловая ложка (c Гoркoй).
- Сaxар - 2 столовые ложки (c Гoркoй).
- Уксуc 9% - 1/4 стаканa.
- Мaсло рacтительноe - 1/3 cтaканa.
Процесс приготовления:

20.08.2021 в 07:26

Мне 37, жене 36.

Двое детей по 6 лет. Она дважды до этого в гражданском браке была. Появились дети, декрет, жили при этом на сьемной квартире, я во всем помагал в быту. Вышла на работу, мы купили свою квартиру, ремонт суета. В этот момент ей понравился один человек и емоционально она на него запала, мы это разобрали. Причина как она говорит, что ко мне нету тех чувств как женшины к мужчине. С сексом тоже после Родов проблемы