Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пожилые люди

Какой фрукт назвал диетолог самым полезным для пожилых людей. Необходимые витаминыПока многие люди старше 65 лет находятся на самоизоляции, они меньше двигаются. Поэтому сейчас особенно важно следить за питанием, советует старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Щитовидная железа классифицируется как эндокринная железа, то есть орган, вырабатывающий гормоны. Гормоны попадают прямо в кровоток, поэтому они могут взаимодействовать со всеми тканями нашего тела.  Орган секретирует гормоны: тироксин, иногда обозначаемый как T4, и трийодтиронин — T3.

Некоторые люди ошибочно полагают, что щитовидная железа также секретирует тиреотропин (ТТГ). Хотя ТТГ напрямую связан с функционированием щитовидной железы, за его секрецию отвечает гипофиз. ТТГ стимулирует клетки щитовидной железы производить и секретировать Т3 и Т4. Щитовидная железа работает правильно, когда в ней есть достаточный уровень йода и ТТГ. Состояние правильного функционирования щитовидной железы называется эутиреозом.

Щитовидная железа увеличена симптомы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор.

Диета при запорах у пожилых людей. К таким продуктам относят:

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Наиболее популярно коровье молоко. Но это не значит, что оно самое вкусное и полезное. Не менее полезно козье, верблюжье и кокосовое молоко.

Молоко присутствует во всех уголках мира. Есть страны, где пьют молоко кобылы, буйволов, северных оленей, овец и растительное молоко – соевое, рисовое, миндальное.

Магнитотерапия - одна из физиотерапевтических методик восстановления здоровья, известная своими обезболивающими, противовоспалительными и дренирующими свойствами. Используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем (хроническая боль, мигрень, бессонница и т. д.). 

50 лет – возраст, когда многое уже достигнуто, выросли дети, есть карьера и прочные семейные отношения, опыт и мудрость. Но как обстоят дела со здоровьем? Смогли ли мы сохранить его с юных лет? Как укрепить организм после 50 лет, чтобы еще долго чувствовать себя хорошо? Необходимо позаботиться о правильном питании, ведь все полезные вещества мы получаем из пищи.

Проходят годы, и в пятьдесят лет вся картина уже налицо. Но даже в этом возрасте можно попытаться что-то изменить в лучшую сторону, если пересмотреть в первую очередь рацион.

Гранат – настоящий кладезь полезных веществ. Но среди них есть два, пожалуй, самые важные – это пуникалагины и пуниковая (или гранатовая) кислота. Пуникалагины – это мощнейшие, найденные в соке и кожуре граната. По своей эффективности они в 3 раза превышают полезные свойства красного вина и зеленого чая. Гранатовая кислота в основном сосредотачивается в кожуре фрукта и также обладает мощными биологическими свойствами.

Исследователи подсчитали, что в гранатах содержится больше десятка полезных полифенолов, что делает сок из этих плодов гораздо полезнее, чем напиток из винограда или черники.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой рецепт Наполеон торта из готового слоеного теста со сгущенкой
2. Быстрые сладкие картофельные пышки.
3. Заварный крем для торта полено: рецепт и советы
4. Едут в автобусе на рыбалку дед, отец, и внук.
5. Торт Наполеон-Полено: быстро и вкусно
6. Домашнее сахарное печенье.
7. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
8. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
9. Блендер REDMOND RHB-2989 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
10. 10 лучших погружных блендеров для дома в рейтинге 2023 года. На чем основывать свой выбор?
11. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
12. Муж - жене:
13. Мы готовим дома.
14. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
15. Быстро и вкусно. 6.
16. Заправка для борща "Торчин" по-домашнему.
17. Молочные коржики из детства.
18. Салат с курицей и грецкими орехами.
19. Мясной пирог "Хризантема".
20. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
21. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
22. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
23. Грибной рассольник. Вкусный наваристый суп с лесными грибами.
24. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
25. Почему важно поддерживать здоровую микрофлору и как это сделать правильно
26. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
27. Как овощные смузи помогут вам похудеть: советы и рецепты
28. Домашние пельмени. Ингредиенты (на 150 штук:
29. Питание для костного мозга. Полезные продукты для костного мозга.
30. Куриное филе с сыром и чесноком на сковороде рецепт. Куриное Филе с чесноком и сыром.
31. Рецепт: торт "Черный Принц".
32. Печенье "Творожные Ушки" как в детстве.
33. Картофельная запеканка (для детей).
34. Шарлотка. Шарлотка - это классический десерт, который очень прост в приготовлении.
35. Сочный обед или ужин.
36. Сытный, наваристый, густой грузинский суп харчо.
37. Штрули - аппетитное и сытное блюдо немецкой кухни.
38. Сочные, ароматные и тающие во рту мясные трубочки с капустой.
39. Клафути с ванилью и вишней.
40. Наливной пирог с сосисками и сыром.
41. Булочки с вишневой начинкой.
42. Медовое печенье - вкуснота за чашечкой чая!
43. Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков.
44. Миндально - абрикосовый пирог.
45. Шоколадный штрудель с миндалем и грушами.
46. Крендели из творога с кунжутом.
47. Кофейно - овсяное печенье с пряностями.
48. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
49. Картофельные зразы с курицей.
50. Как испечь армянский лаваш.