Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Минералы для пожилых людей

Какой фрукт назвал диетолог самым полезным для пожилых людей. Необходимые витаминыПока многие люди старше 65 лет находятся на самоизоляции, они меньше двигаются. Поэтому сейчас особенно важно следить за питанием, советует старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Щитовидная железа классифицируется как эндокринная железа, то есть орган, вырабатывающий гормоны. Гормоны попадают прямо в кровоток, поэтому они могут взаимодействовать со всеми тканями нашего тела.  Орган секретирует гормоны: тироксин, иногда обозначаемый как T4, и трийодтиронин — T3.

Некоторые люди ошибочно полагают, что щитовидная железа также секретирует тиреотропин (ТТГ). Хотя ТТГ напрямую связан с функционированием щитовидной железы, за его секрецию отвечает гипофиз. ТТГ стимулирует клетки щитовидной железы производить и секретировать Т3 и Т4. Щитовидная железа работает правильно, когда в ней есть достаточный уровень йода и ТТГ. Состояние правильного функционирования щитовидной железы называется эутиреозом.

Щитовидная железа увеличена симптомы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор.

Диета при запорах у пожилых людей. К таким продуктам относят:

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Гранат – настоящий кладезь полезных веществ. Но среди них есть два, пожалуй, самые важные – это пуникалагины и пуниковая (или гранатовая) кислота. Пуникалагины – это мощнейшие, найденные в соке и кожуре граната. По своей эффективности они в 3 раза превышают полезные свойства красного вина и зеленого чая. Гранатовая кислота в основном сосредотачивается в кожуре фрукта и также обладает мощными биологическими свойствами.

Исследователи подсчитали, что в гранатах содержится больше десятка полезных полифенолов, что делает сок из этих плодов гораздо полезнее, чем напиток из винограда или черники.

Наиболее популярно коровье молоко. Но это не значит, что оно самое вкусное и полезное. Не менее полезно козье, верблюжье и кокосовое молоко.

Молоко присутствует во всех уголках мира. Есть страны, где пьют молоко кобылы, буйволов, северных оленей, овец и растительное молоко – соевое, рисовое, миндальное.

Магнитотерапия - одна из физиотерапевтических методик восстановления здоровья, известная своими обезболивающими, противовоспалительными и дренирующими свойствами. Используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем (хроническая боль, мигрень, бессонница и т. д.). 

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя мир здоровья: 10 лучших рецептов сока для детокса
2. За что отвечают гормоны щитовидной железы.
3. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
4. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
5. Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем
6. Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности
7. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
8. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
9. Лечение узлов щитовидной железы. Современные методы диагностики
10. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
11. Отличные рецепты детокс-напитков для похудения
12. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
13. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
14. Процесс детоксикации организма для достижения здорового веса
15. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
16. Как сайт Perfomance food помогает поддерживать здоровое питание
17. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
18. Роль щитовидной железы в организме: какие гормоны она вырабатывает
19. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
20. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
21. Освежающие 20 рецептов смузи с огурцом для здоровья и красоты
22. Вкусные и полезные постные смузи рецепты для блендера
23. Соки: это ли они заменители фруктов
24. Сливы для красоты: как они влияют на здоровье кожи и волос
25. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
26. Рулетики с грибами и луком.
27. Топ - 5 запеканок.
28. Итальянcкий жaреный кaртофель.
29. Красная рыба в сливочном соусе.
30. Фотосессия в пруду. Следующий выезд 14 июля.
31. Торт нежнее, чем молочная девочка.
32. Просто, вкусно, доступно.
33. Хит сезона! Аджика из кабачков!
34. Мур ханди - курица, тушенная со специями, томатами и сливками.
35. Скумбрия в кляре.
36. Салаты новогодние. 4 рецепта новогодних салатов: дед мороз и снегурочка.
37. Нежнейшая запеканка с цветной капусты с моцареллой.
38. Ленивые куриные голубцы.
39. Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
40. Печеночный торт со сметаной. Печеночный торт со сметанным соусом.
41. Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:
42. Картофельные кексы. Картофельные "Кексы" с ветчиной и сыром.
43. Салат с корейской морковью, который взорвал мой директ.
44. Рецепт салата "Райская Свежесть":
45. Картофельная запеканка (для детей).
46. Морковный пирог с цитрусами.
47. Меренговый рулет. Понадобится:
48. Гениальный трюк, который изменит способ приготовления мясa!
49. Кефирно - сырные лепешки с зеленым луком и укропом.
50. Классическое печенье миндальное.