Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дни для пожилого человека

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Вопрос, пить или не пить, а если пить, то сколько и какую воду, до сих пор остается острой темой дискуссий во всем научном мире. Глянцевые таблоиды публикуют фотографии звезд, которые не расстаются с бутылкой воды, а рекламные плакаты пестрят слоганами «Испытайте силу воды!». На сегодняшний день здоровый образ жизни напрямую ассоциируется с водой — чем больше ты пьешь, тем лучше себя чувствуешь и выглядишь.

Щитовидная железа – это один из самых важных органов в нашем теле, так как она отвечает за выработку йодсодержащих, или тиреоидных, гормонов. Те в свою очередь регулируют обмен веществ и влияют на множество процессов: белковый, жировой и углеводный обмен, артериальное давление, работу сердечно-сосудистой системы, активность иммунитета, активность половых гормонов и гормона роста, а также процессы старения. Недостаток или избыток этих гормонов могут повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем.

Питание имеет важное значение в поддержании здоровья и профилактики осложнений после тяжёлых заболеваний. В пожилом возрасте снижаются энергетические затраты, замедляется метаболизм, поэтому уменьшается объём принимаемой пищи. Но это не должно сказываться на качестве еды. Полноценные блюда и здоровые продукты доставляют в организм витамины и микроэлементы, необходимые для укрепления мышечной массы, костной системы, улучшения деятельности желудочно-кишечного тракта. Вкусная пища приносит удовольствие, поднимает настроение, а хорошие эмоции пробуждают интерес к жизни.

Какой фрукт назвал диетолог самым полезным для пожилых людей. Необходимые витаминыПока многие люди старше 65 лет находятся на самоизоляции, они меньше двигаются. Поэтому сейчас особенно важно следить за питанием, советует старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Щитовидная железа классифицируется как эндокринная железа, то есть орган, вырабатывающий гормоны. Гормоны попадают прямо в кровоток, поэтому они могут взаимодействовать со всеми тканями нашего тела.  Орган секретирует гормоны: тироксин, иногда обозначаемый как T4, и трийодтиронин — T3.

Некоторые люди ошибочно полагают, что щитовидная железа также секретирует тиреотропин (ТТГ). Хотя ТТГ напрямую связан с функционированием щитовидной железы, за его секрецию отвечает гипофиз. ТТГ стимулирует клетки щитовидной железы производить и секретировать Т3 и Т4. Щитовидная железа работает правильно, когда в ней есть достаточный уровень йода и ТТГ. Состояние правильного функционирования щитовидной железы называется эутиреозом.

Щитовидная железа увеличена симптомы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова

50 лет – возраст, когда многое уже достигнуто, выросли дети, есть карьера и прочные семейные отношения, опыт и мудрость. Но как обстоят дела со здоровьем? Смогли ли мы сохранить его с юных лет? Как укрепить организм после 50 лет, чтобы еще долго чувствовать себя хорошо? Необходимо позаботиться о правильном питании, ведь все полезные вещества мы получаем из пищи.

Проходят годы, и в пятьдесят лет вся картина уже налицо. Но даже в этом возрасте можно попытаться что-то изменить в лучшую сторону, если пересмотреть в первую очередь рацион.

Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор.

Диета при запорах у пожилых людей. К таким продуктам относят:

Наиболее популярно коровье молоко. Но это не значит, что оно самое вкусное и полезное. Не менее полезно козье, верблюжье и кокосовое молоко.

Молоко присутствует во всех уголках мира. Есть страны, где пьют молоко кобылы, буйволов, северных оленей, овец и растительное молоко – соевое, рисовое, миндальное.

Магнитотерапия - одна из физиотерапевтических методик восстановления здоровья, известная своими обезболивающими, противовоспалительными и дренирующими свойствами. Используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем (хроническая боль, мигрень, бессонница и т. д.). 

Последние обновления на сайте:

1. Забудьте о магазинной селедке!
2. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
3. Скумбрия, запеченная в сметанно - горчичном соусе: просто объедение!
4. Плов сo свининой.
5. Xoлoдный томатный суп.
6. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
7. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
8. Салат с куриной грудкой.
9. Заливной пирог с мясом.
10. Постный салат с крабовыми палочками.
11. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
12. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
13. Купаты с подливой на сковороде.
14. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
15. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
16. Простой и вкусный: как приготовить банановый смузи без блендера
17. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
18. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
21. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия
22. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
23. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Самый лучший рецепт кекс.
25. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
26. Запеченная утка в aпельсиновой глaзури.
27. Освободитесь от токсинов: 5-дневный детокс-программа Eat&Fit
28. Густой кукурузный суп.
29. Очистить организм и укрепить здоровье с помощью тарифа "Detox" от Level Kitchen
30. Улучшите свою производительность с помощью рациона от Performance food
31. Группа Бутырка в Кемерове: концерты, которые стоит посетить
32. Завораживающие слоеные палочки со сгущенкой: рецепт и секреты приготовления
33. Отзывы о погружном блендере REDMOND RHB-2941: пользовательский опыт
34. Как правильно питаться после 40 лет: 5 основных правил
35. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
36. Смузи в измельчителе можно делать. Виды
37. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
38. Сколько длится обострение хронического панкреатита. В чём причина хронического панкреатита?
39. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
40. Отличное начало: детоксикация дома
41. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
42. Детокс-программа в домашних условиях. Детокс меню на 7 дней в домашних условиях
43. Откажитесь от токсинов за 3 дня: детокс-план для здоровья и энергии
44. Блендер vs кухонный комбайн. Комбайн и блендер для кухни – в чем разница?
45. Лучшие 44 рецепта приготовления Мяса в блендере. Как использовать блендер на кухне?
46. Пройдите детоксикацию за 7 дней в домашних условиях с этой программой
47. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
48. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
49. Как приготовить вафельные трубочки.
50. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе